にんにくを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「にんにく」 の検索結果： 11608 件中 （1 - 20）
|
にんにくは縦半分に切り、芯を除いて粗めのみじん切りにする。小皿ににんにくと塩を入れてあえ、ラーユを加える。
・ラーユ 小さじ2・にんにく 2かけ・塩 小さじ1/2 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
バゲットを5mm厚さで12枚切り、にんにくの切り口を軽くこすりつけ、オリーブ油少々をぬる。オーブントースターでカリッと焼く。にんにくは薄切りにし、生ハムは粗みじんに切る。厚手のなべにオリーブ油大さじ1+1/2とにんにくを入れ、弱火にかけてじっくりといためる。にんにくが色づいたら、固形チキンスープの素と水、パプリカパウダー、トマトペースト、生ハムを加える。煮立ったら弱火にして約1分間煮る。
調理時間:約8分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんにくは薄皮をむき、軽くたたきつぶして芯(しん)を除き、みじん切りにする。ごま油をボウルに入れ、**1**を加えよく混ぜ合わせる。
・にんにく 1コ・ごま油 カップ1+1/4 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんにくは皮をむき、つぶす。赤とうがらしはヘタと種を取る。瓶にオリーブ油カップと**1**を加え、まる1日つけ込む。
・にんにく 3かけ・赤とうがらし 1本・オリーブ油 カップ1+1/2 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] キャベツは一口大に切り、にんにくはスライスする。[2] フライパンにごま油を加え、にんにくを炒める。香りがたったら、豚肉を加えて炒め、火が通ったらキャベツを加え、塩・こしょうで調味する。[3] [2]にご飯を加えて炒め合せ、塩・こしょうで味を調える。最後に「穀物酢」を加えてさっと炒める。
キャベツ 2枚、にんにく 2片、ごま油 小さじ1、豚ひき肉 100g、塩・こしょう 適量、ご飯 400g、ミツカン 穀物酢 大さじ2 カロリー:約502kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
にんにくは皮をむき、包丁の腹でつぶす。ねぎはみじん切りにする。鍋ににんにく、ねぎ、鶏ひき肉、水カップ1、塩少々を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で10分間ほど煮る。**2**をミキサーにかける。**3**を鍋に移し、牛乳を加えて弱火で温める。味をみて、足りなければ塩適量で調える。器に盛り、細ねぎを散らし、パンを添える。
・にんにく 1かけ・鶏ひき肉 60g・ねぎ 10cm・牛乳 カップ1/2・細ねぎ 少々・好みのパン 適量・塩 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルににんにくフレーク、オリーブ油、砂糖、卵黄、みそ、豆板醤を入れ、なめらかになるまでよく練り混ぜる。
・にんにくフレーク 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・砂糖 小さじ1・卵黄 1コ分・みそ 大さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんにくは皮をむき、水カップ1弱とフードプロセッサーにかけ、細かくする。**1**をざるでこし、流水で洗う。受けたボウルの水が濁らなくなるまでよく洗ったら、きつく絞る。160℃の揚げ油で**2**をゆっくりと色づくまで揚げ、油をきる。
・にんにく 1コ・揚げ油 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
卵は溶きほぐす。鍋に水と固形洋風だしを入れて火にかけ、沸騰したら中火にし、「きざみにんにく」を加える。ひと煮立ちしたら溶き卵を流し入れる。
材料(2人分)卵1個「きざみにんにく」大さじ1～2水400ml固形洋風だし1個 カロリー:約68kcal 塩分:約2.0g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
にんにくは薄切りにする。小鍋にサラダ油を温め、**1**を、中火弱の火加減で、10分間くらい低温の油に入れてゆっくりと揚げる。揚げはじめて色がつくまでは触らない。色づいてきたら少しはしで動かし、全体にきつね色になったら紙タオルの上に取り出して油をきる。
・にんにく 6かけ・サラダ油 カップ3/4 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんにくは薄皮をむき、大きければ半分に切る。帆立て貝柱は半分に切ってポリ袋に入れ、かたくり粉小さじ1をまぶす。ブロッコリーは小房に分ける。【衣】の材料を混ぜ合わせ、帆立て貝柱をくぐらせる。180℃に熱した揚げ油に入れ、色づくまで約2分間揚げる。
にんにくとブロッコリーも衣にくぐらせ、ともに色づくまで約3分間揚げる。
・にんにく 3～4かけ・帆立て貝柱 150g・ブロッコリー 1/2コ・牛乳 大さじ4・小麦粉 大さじ3・かたくり粉 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・カレー粉 小さじ1・顆粒スープの素 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんにくは皮をむいて電子レンジ(600W)で約1分加熱し、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
にんにく 1個。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約37kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
にんにくは粗みじんに切る。鍋に【練りみそ】の材料を入れて混ぜ合わせ、強火にかける。フツフツと沸き、つやが出てきたら中火にし、**1**を加える水分がとび、鍋底に一文字が描けるまで練ったら火を止める。粗熱が取れたら保存容器に入れ、冷蔵庫で保存する。
・にんにく 20g・みそ 100g・砂糖 40g・酒 大さじ3 調理時間:約10分 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にらは長さ7㎝に切る。豚肉は幅10㎝に切る。鍋に水、きざみにんにく、塩、輪切り唐がらしを入れ、中火にかける。沸騰したら豚肉とにらを入れ火を通す。
材料(2人分)豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)300gにら1束「きざみにんにく」大さじ3塩小さじ1/4輪切り唐がらし1本分水800ml カロリー:約608kcal 塩分:約3.1g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
にんにく、香菜は粗みじん切りにする。きゅうりは包丁の刃を当ててたたき割り、一口大の乱切りにする。ボウルに**1**、**2**を入れ、塩小さじ1/2、ごま油大さじ1を加えてあえる。器に盛って白ごまをふり、味つけのりをちぎって散らす。
・きゅうり 2本・にんにく 1/2かけ・香葉(シャンツァイ) 1/2株・白ごま 小さじ1/2・味つけのり 2枚・塩 小さじ1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ブロッコリーはひと口大に切り、サッとゆでる。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ炒める。にんにくの香りが出てきたら、(1)のブロッコリーを加え、「味の素®」、塩で調味する。*フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れてから火にかけると焦がさずに調理できます。*にんにくは香りが出てくるまで、しっかりと炒めます。
ブロッコリー 1/4個にんにく・粗みじん切り 1/2かけ分「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1うま味調味料「味の素®」 2ふり「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約63kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
米は洗ってざるに上げ、水けをきる。炊飯器の内釜に入れ、普通に水加減する。にんにくは薄皮をむいて横半分に切る。しょうがは皮をむいてせん切りにする。**1**に、**2**とちりめんじゃこ、【A】を入れて炊く。炊き上がったら、しゃもじでサックリと混ぜて器に盛る。
・にんにく 3～4かけ・米 180ml・しょうが 1かけ・ちりめんじゃこ 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・顆粒(かりゅう)だしの素(もと) 小さじ1/2 調理時間:約50分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] にんにくは皮をむき、5分ほどゆでる。[3] 容器に[2]を入れ、[1]のを注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※2日くらいから食べられます。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
にんにく 150g、赤とうがらし 1本、、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1/2 カロリー:約53kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
にんにくは縦半分に切って芯を除き、縦に薄切りにする。付け合わせのキャベツ、ピーマンはせん切りにする。合わせて冷水に放し、シャキッとしたら水けをよくきる。まな板の全体に【衣】の小麦粉を茶こしなどで薄くふり、豚肉の半量をパックに並んだ状態のままのせる。肉と肉の間に、にんにくの半量をはさみ、塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くふる。**2**に溶き卵を塗って全体にパン粉をふり、形をくずさないようにへらなどで持ち上げて裏返す。
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんにくは薄皮をむいて横薄切りにし、竹ぐしなどで芯しんを取り除く。たこは、足先を切り落とし、横に2cm幅のブツ切りにする。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火で熱する。にんにくがカリッとして、きつね色になったら強火にし、たこを加えて炒め合わせる。全体に油が回ったら、【調味料】の材料を加えて混ぜる。
・ゆでだこの足 120g・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ1/2・塩 一つまみ・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
