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「鯛」 の検索結果: 1514 件中 (1 - 20)
1は薄いそぎ切りにし、酒で湿らせた昆布2枚の間にはさみ、ラップに包んで冷蔵庫で30分ほどねかせる2【A】の酒とみりんを小鍋に入れ、強火にかけて十分に煮立て、アルコール分をとばして冷ます。3ボウルに【A】の練りごまとみそを入れ、2で溶きのばし、1のを昆布から外してあえる。練りごまとみそを合わせ、アルコール分をとばしたみりんと酒で溶きのばす。泡立て器を使うと混ぜやすい。4焼きのりはちぎり、ねぎと細ねぎはそれぞれ小口切りにする。5茶碗にご飯を1人分ずつよそい、焼きのり、
NHK みんなの今日の料理
1昆布は固く絞ったぬれ布巾できれいに拭き、約カップ2の水につけて30分間ほどおく。2米はといでざるに上げ、約15分間おく。3たいは両面に塩をふる(塩の量は両面で小さじ1を使う)。4熱した焼き網で、両面に焼き色がつくまで焼く。中までじっくり焼かずに、たいの表面を焼くつもりで。焼くことで香ばしさが出ます。5混ぜ合わせた【A】に、1の昆布だしを加えてカッ・・・
調理時間:約50分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.たいは薄いそぎ切りにする。三つ葉は1cm長さに切る。2.白ごまはフライパンでいってすり鉢に入れ、ややしっとりするまですり、しょうゆ、みりんを加える。3.茶碗に温かいご飯を盛り、たいを2)のごまだれにくぐらせてご飯にのせる。三つ葉をちらし、熱い煎茶を注ぐ。お好みでおろしわさびを添える。
たい(刺身用),白ごま,しょうゆ,みりん,ご飯,三つ葉,熱い・・・
調理時間:約10分 
マルハニチロ
たいのカルパッチョの作り方(1)たいは薄いそぎ切りにする。(2)器に(1)のたいを並べ、「やさしお」、こしょう、レモン汁、オリーブオイルの順にふりかける。ディルの葉先を摘み、たいの上に散らす。
たい(刺身用),「やさしお」,こしょう,レモン汁,「AJINOMOTO オリーブオイル」,ディル
調理時間:約5分 カロリー:約91kcal 塩分:約0.2g
味の素 レシピ大百科
米はといでざるに上げ、約30分おく。ねぎは縦に3~4本切り目を入れ、端から小口切りにしてみじんにする。に金串などを刺して、両面それぞれに20~30の穴をあける。こうすることでふった塩が中まで浸透し、身が締まってうまみが増す。の両面に塩大さじ1をふり、20~30分おく。グリルなどで、両面に薄く焦げ目がつく程度にを焼く。完全に火が通らなくてもよい。焦げやすい尾びれには、あらかじめアルミホイルを巻いておく。炊飯器に米、だし汁と薄口しょうゆ、酒各大さじ4を入れて炊く。炊飯器
カロリー:約493kcal 塩分:約4.1g
オレンジページnet 1万件のレシピ検索
洗った米と分量の水を土鍋に入れて約30分間吸水させ、塩・酒を加えます。はうろこ・内臓を取り除き、身の両面に包丁で十文字に切り込みを入れます。(1)の上に昆布を敷き(2)をのせ、ふたをして強火にかけ、沸騰したら弱火で約15分間、その後約1分間強火にして火を止めます。約10分間蒸らしたら昆布を取り出し、をほぐして骨を除き、全体を混ぜます。約2cm長さに切った三つ葉を散らし、お好みでしょうゆを振ります。
,米,水,塩,酒,昆布,三つ葉,しょうゆ
調理時間:約30分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ検索サイト
(3mm程度の厚さ)は皿に中心を少し空けて放射状に並べてAをふり、冷蔵庫で30分冷やす。
刺身 ,~A~, 塩、こしょう  , レモン汁 ,クレソン  ,ラディッシュ ,スプラウト ,BOSCOエキストラバージンオリーブオイル
調理時間:約10分 カロリー:約136kcal 塩分:約0.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
は皮、骨を除き、なるべく薄く斜めにそぎ切りしながら器に並べる。
,水菜 ,かぶ ,パプリカ(赤) ,パプリカ(黄) ,レモン(うす切り) ,BOSCOエキストラバージンオリーブオイル ,塩
日清オイリオ わくわくレシピ
1.刺身を円状に並べ、中心にベビーリーフを盛ります。2.上から香味醤油だれをかけたら出来上がりです。
刺身・・・20切(100g),ベビーリーフ・・・40g,香味醤油だれ・・・30g
ダイショー レシピ紹介
はそぎ切りにする。トマトは薄切りにする。器に2を敷き、1とベビーリーフを盛りつけ、ドレッシングをかけ、キユーピーハーフで線描きする。
,トマト,ベビーリーフ,キユーピー レモンドレッシング,キユーピー ハーフ
調理時間:約10分 カロリー:約118kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
温めておいたグリルの網に薄く分量外のサラダ油をぬり、の皮側を上にして並べ、薄く焼き色がつくまで焼く。炊飯器に洗ったお米、<調味料>の材料を入れ、通常に炊く時の水量部分までだし汁を加える。昆布をのせ、その上に焼いたをのせて炊く。炊き上がったら、昆布を取り出す。はほぐして骨を取り除き、炊飯器に戻して全体に混ぜ合わせ、器によそって木の芽をのせる。
,酒,塩,お米,昆布,酒,薄口しょうゆ,だし汁,木の芽
調理時間:約60分 カロリー:約524kcal 
E recipi
(調理時間の目安:20分)①は少し厚めのそぎ切り、ミニトマトは4つに切り、ブロッコリーは小房に分けて色よく茹でる。②に塩・こしょうをする。③耐熱皿に野菜とを半量入れ、こんぶだしと白ワインの半量をかけて、半量のチーズをのせる。同様にもう一皿作る。④オーブントースターで、チーズに焦げ目がつくまで焼く。★食材・栄養のポイントブロッコリーはアブラナ科の緑黄色野菜です。β-カロテン、ビタミンC、ビタミンEなどが豊富に含まれています。芯の部分も甘味があっておいしいので薄切り
調理時間:約20分 塩分:約1.2g
理研ビタミン
(1)は食べやすい大きさにそぎ切りにする。紫玉ねぎはスライスし、大根は千切りにする。(2)生ハムをバットに広げる。その上にを並べ、さらにその上に生ハムをのせてサンドする。バットにラップをして、冷蔵庫で2時間からお好みで半日程おいて味をなじませる。(3)に程よく旨みが移ったら、生ハムを食べやすい大きさにちぎり、皿にと合わせて盛り付ける。(4)紫玉ねぎと大根を散らし、ピンクペッパーがあれば彩りに飾る。お好みでオリーブオイルをかけてすだちを絞り、醤油をつけていただく
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.3g
伊藤ハム まいにちをおうえん オリジナルレシピ
はうろこ、内臓を取り、洗って水気をふいて塩をふり、しばらくおきます。形が崩れないようにに串をさし、尾とヒレに化粧塩をします。焼き網でゆっくりじっくり焼きます。串を抜き、を盛り付け浜防風(はまぼうふう)、すだちを添えます。
,塩,(添え物),・浜防風(はまぼうふう),・すだち
調理時間:約30分 カロリー:約175kcal 塩分:約1.3g
ボブとアンジー レシピ
1.は薄切りにする。2.ごまペースト、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせる。3.(2)にを絡める。4.鍋に豆乳、水150ml、白だしを入れ、沸騰しないように温める。5.器にご飯をよそい、をのせ、(4)を注ぐ。好みでわさび、青しそをのせる。
(刺身), ごま(ペースト), キッコーマン特選丸大豆しょうゆ, マンジョウ芳醇本みりん, キッコーマンおいしい無調整豆乳, キッコーマン本つゆ 香り白だし, ご飯, 青じそ(細切り), 練りわさび
調理時間:約25分 カロリー:約436kcal 塩分:約1.4g
キッコーマン ホームクッキング レシピ
なすは5mm幅の半月切りにし、塩小さじ1/2を振り、軽く混ぜて20分程置いておく。に残りの塩小さじ1/2を振って20分程置いて締める。なすとの水分をキッチンペーパーで拭き取る。昆布の表面を乾いた布で拭き、キッチンペーパーを敷いたバットの上に二枚並べる。4)の上になすとを並べて上から残りの昆布を被せ、ラップをして2日間冷蔵庫で寝かす。5)を取り出し、を5mm幅に切り分けて器に盛り付ける。

調理時間:約30分 
サントリー レシピde Cooking!
は身の厚い部分に切り込みを入れ、両面塩をして、220℃のオーブンで25~30分焼く。炊飯器に洗った米を入れ、<合わせ調味料>を加え、昆布をのせ、その上に焼いたをのせて、普通に炊く。が大きい場合は半分に切って入れて下さい。又、土鍋で炊いても美味しいですよ。炊きあがれば昆布ごと皿に取り出し、をほぐして骨をていねいに取り除き、身は炊飯器に戻して全体に混ぜ合わせる。器にふんわりと飯をよそい、木の芽を散らす。
,塩,お米,昆布,酒,だし,薄口しょうゆ,木の芽
カロリー:約467kcal 
E recipi
の子は、水でぬらしてかたく絞ったガーゼで包み、熱湯に入れてサッとゆで、ガーゼごとザルに上げてから、の子をとり出す。<煮汁>を鍋に入れて一煮立ちさせ、1のの子を入れ煮立たせない位の火加減で(ポコポコ位の火加減)そっと(煮汁からとびでるようなら落とし蓋をして)10分煮て、粗熱が取れるまでそのまま冷ます。の子を取り出し、食べやすい大きさに切る。煮汁は強火にかけ半量になるまで煮詰め、切ったの子を戻し入れる。味が良く含んだら器に盛る。
の子,水,酒,みりん,砂糖
調理時間:約20分 カロリー:約192kcal 
E recipi
1たいの切り身に塩・こしょう、強力粉をまぶしてはたく。2フライパンにサラダ油を熱し、たいを皮目から焼く。3皮がパリッとしたら、裏返して、強力粉をまぶしたバターと白ワインを回しかけ、ふたをする。バターに強力粉をまぶして、フライパンに投入する。皮パリパリ、身ホクホクのたいにトロっとしたソースがマッチ。トロっと感を出すためのひと工夫。4オリー・・・
調理時間:約10分 
NHK みんなの今日の料理
は一口大のそぎ切りにする。ベビーリーフは洗って、水気をきる。ミニトマトは、4等分に切る。皿にベビーリーフ(少し残す)を広げ、を並べ、ミニトマトを飾る。残りのベビーリーフを中央に盛り、全体にオリーブ油と塩、こしょうをふる。
,カゴメベビーリーフミックス,カゴメキッズチェリー(ミニトマト),エキストラバージンオリーブ油,塩,黒こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 塩分:約1g
カゴメ(KAGOME) おすすめレシピ
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