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「鯛」 の検索結果： 1547 件中 （101 - 120）
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フライパンにオリーブ油大さじ1、ニンニクを弱火で熱し、香りがたったら強火にして菊菜をサッと炒め、皿に取り出し、塩コショウをする。(1)のフライパンに残りのオリーブ油を熱し、ローズマリー、タイムを入れ、色が鮮やかになったら取り出す。中火にして鯛の皮を下にして入れ、フライパンの蓋をし、7～8分蒸し焼きにする。鯛をひっくり返し同様に4～5分焼く。器に(1)の菊菜を広げて(3)の鯛をのせ、(2)のハーブ、レモン、洗ったプチトマトを添える。
鯛,ローズマリー,タイム,塩コショウ 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal Ｅ recipi
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フライパンにオリーブ油を強火にかけて、ローズマリーを入れ、色が鮮やかになれば取り出す。(オリーブ油にローズマリーの香りを移します)皮を下にして鯛を入れ、中火にしてフライパンの蓋をし、7～8分蒸し焼きにする。鯛をひっくり返し同様に5～6分焼く。最後に皮面を強火でカリッと焼き取り出す。続けてエリンギを炒め、取り出して塩コショウを振り掛ける。小松菜の汁気を軽く押さえて器の中央に盛る。上に鯛をのせ、エリンギを盛り合わせる。バルサミコをかけ、ローズマリーを添える。
鯛 調理時間:約25分 Ｅ recipi
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1米は洗って、だし汁につけて30分おく。2鯛に塩、酒各少々をふり、5分おく。31に塩小さじ1/4、しょうゆ、酒各大さじ1を加えて全体を混ぜ、2の鯛をのせて普通に炊く。4炊き上がったら、鯛を取り出して身をほぐす。ほぐした身とご飯を混ぜ合わせ、刻んだ木の芽少々を混ぜる。5器に盛りつけて、木の芽少々を飾る。
鯛…2切れ,だし汁…360ml,木の芽…適宜,・塩、酒、しょうゆ,米…2カップ(360ml) 調理時間:約40分 カロリー:約460kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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1.米は洗って30分以上ザルにあげて、水気をきる。鯛はうろこを取り、塩を多めにふって焼く。2.土鍋に米を入れ昆布をのせ、焼いた鯛をその上にのせる。(Ａ)を加えて、強火にかけ、沸騰したら弱火にして15分～20分炊いて、蒸らす。3.昆布を取り出し、鯛の身をほぐして、骨は取り除く。細かく切った三つ葉とせん切りにしたしょうがを混ぜる。
鯛(切り身), 塩, 米, 昆布, 三つ葉, しょうが 調理時間:約40分 カロリー:約391kcal 塩分:約2.0g キッコーマン ホームクッキング レシピ
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1.かぶは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。人参は同様に約30秒加熱します。2.鍋を熱してサラダ油をなじませ、鯛を入れて両面に焼き色をつけて取り出します。3.2.の鍋に(A)を煮立て、1.のかぶを入れてやわらかくなるまで煮、1.の人参を入れて2.の鯛を戻して蓋をし、弱火で鯛に火を通し、器に盛ります。-大人1人分の栄養価-エネルギー/217kcal,野菜量/89.5g,塩分/1.0g,カルシウム/62mg,脂質/9.8g,鉄分/1.3mg
調理時間:約20分 カロリー:約124kcal 塩分:約0.6g ネスレ レシピ紹介
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1.たいは両面に塩をふり、熱した魚焼き網にのせて軽く焦げ目がつくまで両面をさっと焼く。2.米は洗って炊飯釜に入れ、目盛りに合わせて水を加え、昆布をのせて30分おく。3.グリーンピースはさやから豆を取り出して洗い、水気を切る。4.炊飯釜の昆布を取り出し、水を大さじ2ほど減らして、塩、酒を加え、軽く混ぜて、1）と3）をのせ、普通に炊く。5.炊きあがったらたいを取り出し、骨があれば取り除いて粗くほぐす。ご飯に戻し入れ、全体をさっくりと混ぜる。6.器に盛り、しょうがをちらす。[br
調理時間:約60分 マルハニチロ
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[1]たいをそぎ切りにする。たまねぎは薄くスライスして水さらしする。[2][1]とベビーリーフを盛り付ける。[3]よく混ぜた合わせた「味ぽん」とオリーブオイルをかける。
たい （刺身用）,ベビーリーフ,たまねぎ,ミツカン 味ぽん,オリーブオイル 調理時間:約15分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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器に鯛と春菊を盛り合わせ、白髪ネギを散らして＜ドレッシング＞をかける。
鯛,春菊,白ネギ,梅干し,だし汁,砂糖,みりん,薄口しょうゆ,ゴマ油 調理時間:約15分 カロリー:約191kcal Ｅ recipi
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鯛はうろこと内臓を除き、塩をしてロースターで約7分、こんがりと焼きます。
鯛(300g位のもの),塩,米,マギー 化学調味料無添加コンソメ,水,みりん,酒,みつば 調理時間:約60分 カロリー:約414kcal 塩分:約1.3g ネスレ レシピ紹介
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鯛は薄くそぎ切りにし、皿に並べます。ウドは厚めに皮をむき、太めのせん切りにし、酢水にさらし、水気を切ります。クレソンは、葉先をちぎります。(1)に塩、コショウし、オリーブ油をかけます。(4)の上に(2)、(3)を散らし、レモンを絞ります。
鯛(上身),ウド,クレソン,オリーブ油,レモン,塩,コショウ,酢 カロリー:約132kcal 塩分:約0.5g ボブとアンジー レシピ
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土鍋の＜だし汁＞の材料を熱し、温まったら具を入れてサッと火を通し、刻みネギを入れた＜ポン酢ダレ＞に、つけながらいただく。七味唐辛子もお好みで振って下さい。(ヒント)鯛は箸ではさみ、泳がす程度で引き上げて下さい。軽く火を通す程度がおいしいですよ。
鯛,青菜,大根,ニンジン,シイタケ,エノキ,昆布,水,酒,塩,しょうゆ,ユズ汁,ネギ,七味唐辛子 調理時間:約30分 カロリー:約219kcal Ｅ recipi
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タイは6cm長さ3cm幅に切り塩をふり10分間おき、沸騰したお湯にさっとくぐらせすぐに水にとり、ぬめりや残っているウロコをとる。春菊は根元を切り2つ位に切る。豆腐は八等分に切り、白ねぎはななめ切りにする。しめじは根元を切り水洗いしておく。鍋に水、酒、昆布を入れ沸騰してきたら昆布をとり出し、3）のタイを入れる。アクをすくい他の材料も加え、【薬味】を入れたポン酢醤油をつけていただく。
タイ上身(骨付き）,塩,春菊,白ねぎ,豆腐,しめじ,水,酒,昆布,【薬味】,もみじおろし サントリー レシピde Cooking!
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宇和島鯛めしの作り方（1）たいは薄くそぎ切りにする。（2）わかめは塩をよく洗い出して水に3～5分ほどつけておく。塩が抜けたら水気をきり、適当な大きさに切る。（3）青じそはせん切りにし、水にさらして水気をきる。万能ねぎは小口切りにする。（4）鍋に「ほんだし」、Ａを合わせてひと煮立ちさせ、冷ます。（5）のりはキッチンばさみで4ｃｍ長さのせん切りにする。（6）すり鉢でごまをよくすり、（4）を加える。器に移し卵黄を入れてよく混ぜ、（1）のたい、（2）のわかめ、（3）の薬味を加え
調理時間:約20分 カロリー:約548kcal 塩分:約2.4g 味の素 レシピ大百科
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たいのポワレ･シーザーソースの作り方（1）たいは塩・こしょうで下味をつける。フライパンにオリーブオイルを熱し、たいを皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏返して焼く。（2）ブロッコリーは小房に分け、アスパラは3ｃｍ長さに切り、それぞれ下ゆでし、ザルに上げて水気をきる。サニーレタスはちぎり、ミニトマトはタテ半分に切る。（3）器に合わせた（2）の野菜を盛り、（1）のたいをのせ、「GABANスパイスドレッシング」をかける。
たい（切り身）,「瀬戸のほんじお」,こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約348kcal 塩分:約1.1g 味の素 レシピ大百科
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鯛のウロコを落とし、エラと内臓を取ります。鯛は背びれから包丁を入れ、中骨にそって上身だけを骨から切り離す。裏も同様に切ります。身は両側とも、頭からエラにそって胸ビレのところまで切ります。皮・中骨・身、すべてに軽く塩をします。水切り調理シート(脱水シート、もしくはふきん)で全体を包み、20～30分おいておきます。片栗粉をつけた(3)の鯛を立てて油の中に入れます。鯛全体に油をかけながら、強火で7～8分。皮がパリパリになるまで、揚げます。コチュジャンのソースを作ります。ザルに通し
カロリー:約788kcal 塩分:約3.5g ボブとアンジー レシピ
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作り方【1】鯛は酒としょうゆをまぶして15～20分おく。【2】玉ねぎは横に7～8mm幅に切り、絹さやは筋をとる。フライパンにオリーブ油小さじ2を熱して玉ねぎと絹さやをさっと炒め、塩、こしょうで調味して器に盛っておく。【3】鯛の汁気を軽くふき、木の芽をちぎってはりつけ、小麦粉を薄くまぶす。（2）のフライパンをふいて油大さじ3を熱し、鯛を皮目を下にして並べ入れ、中火で両面に焼き色をつけて火を通し、（2）の器に盛りつける。【4】小鍋のバターを入れて弱火でゆっくり熱し、色づい
カロリー:約483kcal 塩分:約1.3g QP3分間 レシピ
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鍋に1リットルの熱湯を用意し、そうめんを入れて2分ゆで、ざるに上げる。水にとってもむようにして洗い、ざるに上げて水けをきる。鯛の切り身はペーパータオルなどで水けを拭き、小麦粉を薄くまぶしつけて余分な粉は払い落とす。揚げ油を中温（小麦粉を同量の水で溶いたものを数滴落とすと、鍋底近くまで沈んで、すぐに浮き上がってくる程度）に熱し、鯛を入れて両面をこんがりと揚げる。三つ葉は根を落として半分に切る。鍋に水6カップと昆布、削りがつお、塩、みりん、しょうゆを入れて中火にかける。沸騰
カロリー:約352kcal オレンジページnet 1万件のレシピ検索
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作り方【1】米は炊く30分前に洗い、普通に水加減して浸水させておく。【2】グリンピースはさやから出し、洗ってザルに上げる。【3】(1)に酒、塩を加えてざっと混ぜ、だし昆布とグリンピースを米の上にのせるように入れ、普通に炊く。【4】鯛そぼろを作る。鯛は皮、骨、血合いを除き、一口大に切る。小さめのフライパンに入れて酒をふり、ふたをして弱めの中火にかけ、3分ほど蒸し煮にする。ふたをはずして火加減をやや強め、菜箸3～4本で身をほぐしながら手早く炒りつけ、砂糖、塩を加えて水分
カロリー:約439kcal 塩分:約1.7g QP3分間 レシピ
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1鯛はそぎ切りにして、しめじは小房に分ける。水菜は長さを1/3に切り、豆腐は食べやすい大きさに切る。にんじんは輪切りにする。2土鍋に、だし昆布と水または湯を入れて火にかけ、STEP1の具材を入れ、火がとおったら、「ヤマサ青じそぽん酢」をつけていただく。
豆腐,600g（2丁）鯛,300gしめじ,1パック水菜,150g（1把）にんじん,1/3本だし昆布,10cmヤマサ青じそぽん酢 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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[1］たいの刺身は、「追いがつお節つゆ2倍」に15分程度漬ける。汁けを軽く切り、すりごまをまぶす。[2］鍋に「追いがつお節つゆ2倍」と水を合わせて煮立てる。[3］温かいご飯の上に[1]をのせ、[2]をかけてみつばと焼きのり、お好みでわさびを添える。※加熱、再加熱の際は、急激に沸きあがることがありますので、注意してかき混ぜて下さい。
たい （刺身用）,ミツカン 追いがつお節つゆ2倍,すりごま,ミツカン 追いがつお節つゆ2倍,水,ご飯,みつば,焼のり,生わさび 調理時間:約20分 カロリー:約406kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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