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「あじ」 の検索結果： 618 件中 （581 - 600）
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さんまは3枚におろして小骨と皮を取り、包丁で細かくたたきます。 みじん切りにした長ねぎ・しょうがを加えてさらにたたき、みそを加え混ぜ合わせます。 器に盛り付け、小口切りの小ねぎを散らし、大葉を添えます。 ＼ POINT / 大葉でくるんでさっぱりといただきましょう。ごはんにのせてお茶漬けもオススメ。さんまの他に、あじやいわしでもおいしくいただけます。みその分量は辛さやお好みにより調整しましょう。
材料 [ 2人分 ]さんま(刺身用)1尾長ねぎ1/3本しょうが20gみそ 調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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いわしは手開きし、骨をのぞいて約3cm幅に切ります。 だいこん・にんじんは拍子木に切ります。 鍋にごま油を熱し、にんじん・だいこん・(1)の順に炒め、梅肉・ポン酢しょうゆで味をととのえます。 (3)を器に盛り付け、白ごまをふります。 ＼ POINT / 使用する梅肉の塩加減によって量を加減しましょう。練り梅を使うと手軽につくれます。いわしの代わりにあじ・さんまでもおいしいでしょう。いわしは手開きでなく、3枚におろしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]いわし大2尾 調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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料(a)みそ(一休さん)40gすりごま(白)大さじ3鯵(干物ほぐし身)40g和風だし汁100cc
調理時間:約20分 カロリー:約425kcal 塩分:約5.4g マルコメ レシピ
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中華あじ」 小さじ2・ビーフコンソメ 小さじ1●B・「瀬戸のほんじお」 少々・穀物酢 小さじ2・レモン汁 小さじ1・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 塩分:約2.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)にらは4cm長さに切り、にんじんは4cm長さのせん切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、もやし、(1)のにら・にんじんを入れてサッと炒め、ザルに上げて粗熱を取る。(3)大きめのボウルにAをよく混ぜ、(2)のもやし・にら・にんじんを加えて混ぜ合わせ、器に盛り、ごまをふる。
もやし 1袋にら 1束にんじん 1/3本Aにんにくのすりおろし 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2A砂糖 小さじ2A「味の素KK中華あじ」 小さじ2A カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
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・青い部分も使う 1/2本にんじん 20g卵・小 1個A水 1・1/2カップA「味の素KK中華あじ」 小さじ1/2B酒 大さじ1Bしょうゆ 小さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 少々C片栗粉 大さじ1/2C水 大さじ1酢 大さじ1こしょう 適量
カロリー:約77kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かつおはさいの目に切り、「ほんだし」、Aと一緒にまな板の上でミンチ状になるまで、包丁でよくたたく。(2)4等分にして小判形にし、片面に水溶き片栗粉をつけた青じそではさむ。(3)フライパンに油を熱し、(2)を中火で焼いて裏返し、フタをして、弱火で中に火が通るまで焼く。(4)器に(3)のさんが焼きを盛る。*みそは塩分によって、量を調整してください。*かつおの代わりにあじやいわし、さんまでもおいしくお作りいただけます。
かつお(刺身) 150g青じそ 4枚「ほん カロリー:約154kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜はサッとゆでて、3cm長さに切る。しいたけは薄切りにする。ハムは短冊切りにする。(2)鍋に(1)の小松菜・しいたけ・ハム、Aを入れて煮る。(3)具材に火が通ったら、Bを加えて煮立て、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。*仕上げに溶き卵を加えると、まろやかな味になります。
小松菜 1/3束しいたけ 4枚ロースハム 4枚A水 2・1/2カップA「味の素KK中華あじ」 小さじ1・1/2B酢 小さじ2B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1B カロリー:約111kcal 味の素 レシピ大百科
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のみじん切り 小さじ1A水 1/2カップAトマトケチャップ 大さじ3A砂糖 大さじ2・1/2A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)B片栗粉 少々B水 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約415kcal 味の素 レシピ大百科
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40gにんにくのみじん切り 小さじ1/2A水 3カップA「味の素KK中華あじ」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1Aこしょう 少々しょうがのせん切り 10gわけぎ・小口切り 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約237kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじん、しいたけは1cm角に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の具材を加えて煮る。大根に火が通ったら、しょうが、Bの水溶き片栗粉を加えてひと煮立ちさせる。(3)溶き卵を糸をたらすように細く回し入れ、ひと煮立ちしたら、火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*「東京北区マイベジプロジェクト」コラボメニュー
大根 6cmにんじん 2cmしいたけ 1枚A水 2カップA「味の素KK中華あじ」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々 カロリー:約58kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)ハンドブレンダー、またはミキサーに(1)のスープを入れて30秒ほど撹拌して、乳化させる。(3)めんはゆでて水気をきる。(4)器に(3)のめんを入れ、(2)のスープを注ぎ、チャーシュー、好みできくらげ、小ねぎ、紅しょうがをのせる。
中華生めん 1玉A水 300mlA「味の素KK中華あじ」 小さじ2・1/2Aしょうゆ 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2Aにんにくのすりおろし 小さじ1/3A「Cook Do 香味ペースト」 8cm カロリー:約475kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきる。(3)器に(2)のめんを入れ、(1)のスープを注ぎ、好みでチャーシュー、もやし、ねぎ、コーン、バターをのせる。
中華生めん・ちぢれ太めん 1玉Aみそ 大さじ2A水 300mlA「味の素KK中華あじ」 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2Aウスターソース 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2Aしょうがのすりおろし 小さじ1/4Aにんにくのすりおろし 小さじ1/4A「うま味 カロリー:約417kcal 味の素 レシピ大百科
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中華あじ」 小さじ2・1/2Aこしょう・好みで 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2
カロリー:約599kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンにごま油を熱し、Aを炒めて香りを出し、かに、Bを加える。煮立ったら大きめに切った豆腐を加え、塩・「味の素®」で味を調える。(2)再び煮立ったらCの水溶き片栗粉でとろみをつける。(3)器に盛り、 小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 1丁かに缶・小1缶 100gAねぎ・みじん切り 1/3本Aしょうが・みじん切り 1/2かけ分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1B「味の素KK中華あじ」 小さじ1/2Bしょうゆ 大さじ1/3B酒 大さじ1/2B水 カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎはみじん切りにし、塩ひとつまみ(分量外)をふって軽くもむ。5分ほどおき、サッと水で洗って水気をきる(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(3)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(4)(2)のスープを注いで、チャーシュー、(1)の玉ねぎ、メンマ、のり、なるとをのせる。
中華生めん・中細ストレートめん 1玉A水 300mlAしょうゆ 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A砂糖 小さじ1/2Aラード 10gA「うま味 カロリー:約452kcal 味の素 レシピ大百科
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1.耐熱ボウルに漬けだれの材料を入れる。ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱し、完全にさます。刺し身をバットに入れて、漬けだれをかけ、ごまとしょうがを加えて混ぜる。ラップをかけ、冷蔵室に約30分おいてなじませる。2.きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。器にご飯を盛り、のり、きゅうりを散らして1の刺し身をのせ、漬けだれ少々をかける。万能ねぎと、わさび適量をのせる。
好みの刺し身(ここではサーモン、まぐろ、帆立貝柱、あじなど)…合わせて200g漬けだれ カロリー:約358kcal レタスクラブ
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分 ]「真あじの旨味ソーセージ」2本キャベツミックス1袋(200g)サラダ油大さじ1ゆでうどん2玉あらびき黒こしょう適量かつお節適量紅しょうがお好みでA麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2オイスターソース小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約418kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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を止めてから加えます。さばの他にもさんま・あじ・ぶりの切り身などでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]さば(切り身)1尾分 片栗粉大さじ1 サラダ油大さじ2ブロッコリー(冷凍)50g長ねぎ1/4本チリソース(市販)50ccごま油少々 調理時間:約20分 カロリー:約481kcal 塩分:約3.6g ニッスイ レシピ
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さんまは3枚におろし、塩をふってしばらくおき、酢で洗います。小骨と皮を取り、一口サイズのそぎ切りにします。 リーフレタスはちぎり、水菜はざく切り、ミニトマトは4等分、小ねぎは小口切り、レモンは薄切りにします。 器に(1)・(2)を彩りよく盛り付け、【A】(めんつゆ・レモン汁・オリーブ油・塩・こしょう)を回しかけます。 ＼ POINT / さんまの代わりに、あじやいわしなどを酢じめにしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]さんま(刺身用)1尾 塩小さじ1 酢 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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