「えび」 の検索結果: 3721 件中 (261 - 280)
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下準備1. むきエビは背ワタを取る。 下準備2. 白ネギは長さ3cmに切る。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、半分の削ぎ切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. グリルを予熱し始める。 作り方1. 竹串にむきエビ、シイタケ、むきエビ、白ネギの順に刺し、予熱をしておいたグリルで焼き色がつくまで焼く。(ヒント)竹串にアルミホイルを巻き付けておくと焦げないですよ! 作り方2. 片面にをぬり、再び軽く焼いて器に盛る。 むきエビ 調理時間:約20分 カロリー:約214kcal
E・レシピ
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下準備1. サンドイッチ用のパンは1枚を6等分に切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り除き、包丁で叩きペースト状にする。 下準備3. 豚肉は細切りにし、更に包丁で細かく叩いてペースト状にする。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. の半量をそれぞれエビ、豚肉に加えてよく混ぜ合わせる。 作り方2. カットしたパンに半分はエビのぺーストを、残りの半分には豚のペーストをそれぞれ片面に塗り、あったらどちらかに香菜の葉をくっつける。 作り方3. ペースト 調理時間:約20分 カロリー:約161kcal
E・レシピ
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1.えびは背わたを除いて厚みを半分に切り、塩少々を入れた水でさっと洗う。ペーパータオルで水けをおさえてこしょう少々をふる。レタスは大きくちぎる。中華麺は袋の表示どおりにゆで、流水で洗って水をきる。2.フライパンにごま油小さじ2を熱し、1のえびを炒める。えびに火が通ったらレタスを加えてざっと炒め、たれを加えて混ぜ合わせる。3.1の麺を器に盛って2をのせ、ラー油、酢各適宜を回しかけ、こしょう少々をふって混ぜながら食べる。 むきえび…8尾レタス…4枚中華生麺…2玉「薬味塩 カロリー:約466kcal
レタスクラブ
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1...えびの背に包丁を入れ、胴の中央まで切り込みを入れ、身を左右に開く。2...【香草パン粉】の材料を全て混ぜ合わせる。3...(1)のえびに、(2)を10等分してのせる。4...オリーブオイルを全体にふりかけて、トースターで10分ほど焼く。5...お皿に盛り付け、パクチー、レモンを添える。 2人分 えび(むき身)(尾付き)...10尾香草パン粉...90gオリーブオイル...適量パクチー...少々レモン...1切【香草パン粉】パン粉...大さじ4パルメザンチーズ 調理時間:約30分 カロリー:約249kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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えびは背ワタを取り、料理ばさみでひげと頭の先を切る。水けを拭き、殻付きのままジッパー付きの保存袋に入れ、塩こうじをまぶす。冷蔵庫で1時間から一晩おく。フライパンにえびを並べ、蒸し汁を合わせてかける。強火にかけ、煮立ったらふたをして弱火にし、約3分間蒸し煮にする。冷めたら汁けをきって器に盛る。 ・有頭車えび 5匹・塩こうじ 大さじ1+1/2・塩こうじ 大さじ1・酒 大さじ1・水 カップ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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干しえびは水カップ1に約15分間つけてだしをとっておく。古漬けのなすはヘタを落として縦半分に切り、皮に斜めに2~3mm幅の切り目を入れる。水に約20〜30分間つけ、塩けと酸味を程よく抜く。干しえびをつけ汁ごと鍋に入れ、なすも加えて強火にかける。沸騰したらみりん大さじ1を加え、落としぶたをして煮汁がほぼなくなるまで、弱火で約25分間煮る。仕上げに、ごま油小さじ1/2を加え、器に盛る。 ・古漬けのなす 3本・干しえび 15g・みりん 大さじ1・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむいて背開きにし、背ワタを取り除く。酒・かたくり粉をもみ込み、サッと水で洗い流し、しっかり水けを拭く。トマトは6〜8等分のくし形に切り、たまねぎは薄切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたき、【A】と混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたら**1**のえびを加え、火が通るまで炒める。トマトを加えて1分間ほど炒めたら**2**を加え、強火でサッと炒め合わせる。 ・トマト 2コ・えび 6匹・たまねぎ 1/4コ・梅干し 2コ 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむき、背開きにして背ワタを取り除く。ねぎは6~7cm長さの斜め切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。フライパンを熱してごま油をひき、ねぎを強火で炒める。焼き目がついたらえびを加えて、塩・黒こしょうをふり、にんにく、しょうがを加えて炒める。酒を加えてざっと炒め、火を止めて、マヨネーズ、砂糖を加えてからめる。 ・えび 8匹・ねぎ 1本・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・マヨネーズ 大さじ2・ごま油 大さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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さいまきえびは目から先と尾の先を切り落とす。少量の揚げ油を180℃に熱して水けをよくきった**1**を入れ、はねないようにふたをしてカラッとなるまで揚げる。 中華なべを熱しておく。揚がったえびを揚げ油から直接中華なべに移し、しょうがとにんにくを加えて強火でいため、紹興酒をなべ肌から回し入れ、塩・こしょう各少々で味を調えて、サッといため合わせる。 ・さいまきえび 10~12匹・しょうが 少々・にんにく 少々・紹興酒 大さじ3・揚げ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは手で塩をすり込んで([[きゅうりと豚しゃぶのからしじょうゆあえ|rid=15694]]【下ごしらえのコツ】参照)サッと洗い、4cm長さに切る。手で押しつぶし、食べやすく裂く。えびは殻をむいて尾を取り、背に切り目を入れ、背ワタを取る。フライパンにサラダ油を熱してえびを入れ、中火で炒める。色が変わったらきゅうりを加え、少し色づくまで炒める。柚子こしょうにだしとしょうゆを加えてよく混ぜ、**2**に加えて全体にからめる。器に盛って削り節をのせる。 ・きゅうり 2本 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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えびは頭と尾、尾の1節を残して殻をむき、背ワタを除いてひげを短く切る。【B】のしょうがは薄切りにし、ねぎ、パクチーの根元は縦半分に切る。平らな容器に【A】を入れて混ぜ、水けを拭いたえび、帆立てをつける。【B】も加え、表面にピッタリと貼りつけるようにラップをする。冷蔵庫に30分~1時間おいて味をなじませ、汁けをきって器に盛る。 ・えび 10匹・帆立て貝柱 10コ・紹興酒 カップ3/4・しょうゆ カップ1/4・砂糖 大さじ1・しょうが 1かけ・ねぎ 1本分・パクチーの根元 調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 塩分:約4.4g
NHK みんなの今日の料理
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エビは塩こしょうをして片栗粉をもみ込みます。ブロッコリーは電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱します。フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて菜箸で大きく混ぜ、半熟の状態で一度取り出します。フライパンに再び油を熱してエビ・ブロッコリーの順に炒め、「プチッと鍋」で味付けし、卵を戻し入れてひと混ぜして、出来あがりです。 むきエビ 100g。ブロッコリー 1/2株。卵 2個。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個。片栗粉 適量。塩こしょう 少々。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)えびは塩水で洗い、殻をむいて背ワタを取る。ねぎは斜め切りにする。にんにくは薄切りにする。(2)小さめの鍋にオリーブオイル、(1)のにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら、(1)のえび・ねぎ、Aを加えて弱火で5分ほど煮る。 えび 12尾(160g)長ねぎ 1本(100g)にんにく 1かけA赤唐がらしの輪切り 1本分A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」 100ml カロリー:約231kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)えびは塩水で洗い、殻をむいて背ワタを取る。白菜はザク切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、(1)のえびを加えて色が変わるまで炒める。(3)Aを加えてからめ、(1)の白菜を加え、少し食感が残るくらいまでサッと炒める。 えび 8尾白菜の芯・1/4個 500gにんにくのみじん切り 1かけ分A「丸鶏がらスープ」 大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約206kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)むきえびは背ワタを取る。アスパラは根元のかたいところは皮をむき、タテ半分に切って5cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のむきえび・アスパラを入れて炒める。焼き色がついたら,薄力粉をふり入れて混ぜ、Aを加え、とろみがつくまで煮る。(3)チーズを全体にかけ、火を止めてフタをしてチーズが溶けるまで蒸らす。(4)器に盛り、パセリを散らす。 むきえび 200gグリーンアスパラガス 4本薄力粉 小さじ2A牛乳 2カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 1個 カロリー:約339kcal
味の素 レシピ大百科
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1 フライパンににんにくと赤唐がらしを入れ、弱火にかける。 2 香りがたってきたら、えびを加え、さらにオリーブオイルを加えて煮る。 3 えびに火が通ってきたら塩をふり、かつお節を加える。 4 仕上げにしょうゆと粗びき黒こしょうをふって出来上がり。 材料(2人前) むきえび 12尾 にんにく・みじん切り 1片分 赤唐がらし 1本 塩 少々 オリーブオイル 大さじ5 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 10g しょうゆ 少々 粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取って分量外の塩をもみ込み、水洗いして水気をきる。 下準備2. グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根のかたい部分を切り落とし、斜め切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱してエビを炒め、色が変わったらグリーンアスパラとショウガを加えて炒める。 作り方2. ココナッツミルク、塩、コショウを加えて炒め合わせ、器に盛る。 エビ 6〜8尾グリーンアスパラ 2〜3本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ココナッツミルク 調理時間:約15分 カロリー:約72kcal
E・レシピ
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作り方1. エビは塩水できれいに洗い、尾の先を斜めに切りしっかり水気を拭き取り、足をとる。 作り方2. 殻ごと背側に切り込みを入れ、背ワタを取りを合わせて20分つける。 作り方3. エビのつけ汁をキッチンペーパーで押さえ、薄く小麦粉をつけ、170℃の揚げ油で薄いキツネ色になるまで揚げ、しっかり油をきる。 作り方4. 器にくし切りレモン、パセリと盛り合わせる。 エビ 8〜12尾塩 少々レモン汁 1個分ナンプラー 大1ラー油 小1コショウ 少々小麦粉 大2〜3
E・レシピ
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作り方1. エビは殻と背ワタを取って塩水で洗い、の材料をもみ込み、カレー粉、片栗粉をまぶす。 作り方2. フライパンにサラダ油を多めに熱してバターを溶かし、(1)のエビを並べ入れる。返しながら火を通して器に盛り、レモンとプチトマトを添える。 エビ 6〜8尾塩 少々塩 少々ニンニク(すりおろし) 少々カレー粉 小さじ1/2〜1片栗粉 適量サラダ油 適量バター 5gレモン(くし切り) 1/8個プチトマト 2〜3個 調理時間:約10分 カロリー:約106kcal
E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り除き、分量外の塩水で軽く洗い、水気を拭き取り、コショウ、チリペッパー、片栗粉をまぶす。 下準備2. 白ネギは幅1cmの斜め切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、エビと白ネギをサッと炒めていったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンにの材料を入れて火にかけ、煮詰まったら(1)を戻し入れる。全体にからまったら器に盛る。 エビ 12〜16尾コショウ 少々チリペッパー 少々片栗粉 大さじ1〜2白ネギ 1本 調理時間:約15分 カロリー:約91kcal
E・レシピ
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