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「えび」 の検索結果: 2548 件中 (241 - 260)
(1)えびは背ワタを取る。鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「ほんだし」小さじ1、えびを加えて火が通るまで2分ほど加熱し、フタをしてそのまま冷ます。粗熱が取れたら尾を残して殻をむく。(2)玉ねぎは薄切りにし、トマトは2cm幅のくし形切りにする。(3)ボウルに「ほんだし」小さじ1、Aを入れて混ぜ合わせてマリネ液を作り、(2)の玉ねぎ・トマト、(1)のえびを漬け込む(時間外)。
カロリー:約95kcal 
味の素 レシピ大百科
ボールに【マヨソース】の材料を混ぜ合わせておく。(室温に戻しておくのがポイント) えびは殻をむき、背に切り込みをいれて背わたを除き、【下味】に5分つける。 2.の水気をふき取り、片栗粉をまぶし、熱したフライパンにサラダ油を入れ、中火で両面焼く。中まで火が通ったら、熱いうちに1.と和える。 パンをトーストし、ピーラーで縦にスライスしたきゅうり、3.をのせ、黒こしょう、刻んだレモンの皮をふって出来上がり。
材料(2人分) 食パン2枚えび8尾片栗粉大さじ1強 サラダ油大さじ2きゅうり1/2本【下味】おろしにんにく1片分酒大さじ1塩少々【マヨソース】マヨネーズ1/4カップ練乳大さじ1レモン汁大さじ1レモンの皮適量黒こしょう適量
調理時間:約10分 
TAKAKIBAKERY レシピ
1.じゃがいもは1cm四方の拍子木切りにし、さっと洗って耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。2.エリンギは長さを半分に切り、食べやすい太さに裂く。にんにくはみじん切りにする。むきえびは背に切り目を入れて背わたを除き、水洗いし、水けを拭く。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかける。4.香りが立ったらエリンギ、えびを加えて強めの中火にし、えびに火が通るまで約4分炒める。じゃがいもを加えて炒め合わせ、塩小さじ2/3、こしょう少々で調味する。
むきえび…150gじゃがいも…2個(約300g)エリンギ…1パック(約100g)にんにく…1片オリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ2/3こしょう…少々
調理時間:約12分 カロリー:約186kcal 
レタスクラブ
取り出して酢を加え、冷めるまで混ぜる。器にキャベツ、えびを盛り、**3**をかける。
・春キャベツ 150g・えび 8匹・卵黄 1コ分・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/5・酢 大さじ1・塩
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
蒸気が上がったら、せいろに**3**を入れ、5~6分間蒸す。セロリの葉を取り除き、好みでレモンを絞って食べる。えびは殻ごと食べてもよい。
・たら 1切れ・えび 3匹・セロリ 1/2本・にんにく 1/2かけ・ナムプラー 小さじ2・レモン 適宜・塩 ・こしょう ・酒
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは殻と尾、背ワタを除き、塩・かたくり粉各少々をまぶしてもむ。サッと洗って水けを拭き、斜め半分に切って、塩・こしょう各少々、オレガノをふる。エリンギは長さを半分に切り、手で2~4つに裂く。にんにくは横に薄切りにして芯を除く。小さめの浅い鍋に、にんにく、赤とうがらし、オリーブ油を入れて弱火にかける。にんにくから泡が出てきたら、えびとエリンギを加える。
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
ボウルにぬるま湯カップ1/4を入れ、干しえびを加えて約10分間つけて戻す。水けをきり、戻し汁はとっておく。チンゲンサイは縦半分に切り、横に7~8mm幅に切る。小さめの鍋に水カップ3+1/2、顆粒チキンスープの素、**1**の干しえびの戻し汁と干しえびを入れて強火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをせずに約5分間煮る。弱めの中火にしてご飯を加え、おたまで混ぜながらほぐす。
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
[4] ブロッコリーとえびを入れ、「味ぽん」を加える。えびの両面の色が変わるまで、途中返しながら煮る。お好みで、フランスパンを添える。
えび 12尾(正味120g)、ブロッコリー 1株(正味150g)、にんにく 2片、赤とうがらし 1本、オリーブオイル 1/2カップ、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、、フランスパン 適宜
カロリー:約507kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)白菜は5~6cm長さに切り、タテ1.5cm幅に棒状に切る。(2)えびは背ワタを取って水で洗い、水気をきる。片栗粉をまぶす。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(2)のえびをほぐすようにして炒め、えびの色が変わったら、取り出す。(4)(3)のフライパンに油大さじ1を加え、(1)の白菜を加えて炒め、酒をふり、Aを加えて混ぜ、フタをして2分ほど蒸し煮する。(5)(3)のえびを戻し入れて、塩・こしょうで味を調える。
カロリー:約123kcal 
味の素 レシピ大百科
ピーマンは縦半分に切ってヘタ、ワタと種を取り除き、横3等分に切る。にんにくは、おろし器ですりおろす。えびは、竹ぐしなどで背ワタを取り除く。尾に近い1節を残して、頭のほうから、足も取り除きながら殻をむく。全体に塩、こしょうをふる。ボウルに、にんにく、【ソース】の材料を入れて混ぜる。竹ぐし1本に、ピーマン3切れ、えび2匹をバランスよく刺す。残りも同様に刺す。大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**のくしを並べて1~2分間焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
**3**に残りのスープ、ブロッコリ、えびを入れ、3分間ほど煮てえびの色が変わったらでき上がり。器に盛り、好みでパルメザンチーズ、こしょう少々をかける。
・米 カップ2・えび 200g・ブロッコリ 1コ・たまねぎ 1コ・スープ カップ4+1/2~5・パルメザンチーズ 適宜・バター 30g・塩 小さじ1・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは殻をむいて背側を開き、背ワタを取る。かたくり粉をふってもみ、水で洗う。水けを拭いてボウルに入れ、【A】で下味をつける。別のボウルに【B】を溶いておく。フライパンに揚げ油を深さ1~2cmまで入れて170~175℃に熱し、**1**のえびを【B】の衣にくぐらせ、カリッと揚げる。【マヨソース】と【チリソース】は、それぞれ別のボウルで混ぜ合わせる。
調理時間:約25分 カロリー:約700kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
・めんつゆを水(適量)で割り、かけだし(約300cc)を作る。※割合はお使いのめんつゆの表記に従い、お好みで調整する。。鍋にかけだしをいれてひと煮立ちさせる。。器にうどんを盛りつけてかけだしをはり、えび天、青ねぎをのせる。。お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、めんつゆ 適量、えび天(市販) 2尾、青ねぎ(小口切り) 適量、七味唐辛子 お好みで
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
鍋にえびの殻と【A】を入れて強火にかける。沸騰したらアクを取り、ふたをして弱火で約30分間煮る。しいたけは軸を除いて薄切りにする。**1**の汁の量が半分(カップ1+1/2くらい)になったら、ざるでこして殻を除く。鍋に戻して**2**を加え、サッと煮て、【B】で味を調える。
えびの殻 約50g・水 カップ3・酒 大さじ1・生しいたけ 1枚・オイスターソース 小さじ1/2・塩 少々
調理時間:約35分 カロリー:約5kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
1 鍋にAを煮立てる。 2 ゆでうどんは湯で温めて器に盛り付ける。 3 えびの天ぷらをのせ①を注ぎ、刻んだ長ねぎをのせる。
材料(2人前) ゆでうどん 2玉 えびの天ぷら 4本 A だしの素 3g A 水 500ml A 薄口醤油 大さじ1/2 A 塩 小さじ1/2 A 酒 小さじ1 A みりん 小さじ1 長ねぎ 3cm
調理時間:約5分 カロリー:約492kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1いんげんは筋をとり、塩を加えた熱湯でゆでて、水にとって水気をきり、長さ3cmの斜め切りにする。黄パプリカは1cmの角切り、アボカドは1.5cmの角切りにする。 2えびは殻をむいて背ワタを取る。フライパンに油をひいて熱し、えびを入れ、塩・こしょうをして両面を焼く。3ボウルにご飯と10種ミックスを入れ、混ぜる。4器に①~③を盛りつけ、ドレッシングをかける。

調理時間:約15分 カロリー:約559kcal 塩分:約1.9g
キューピー とっておきレシピ
1 むきえびは洗い、ブロッコリーは小房に分け、塩少々(分量外)を加えたお湯でそれぞれほどよくゆで、水気をしっかりきる。2 ボウルに①、刻んだゆで卵、(a)を入れ、あえる。具材を小さめに刻み、パンに乗せたり、サンドイッチの具材にしても美味しくいただけます。
むきえび 8~10尾ブロッコリー 120gゆで卵 1個(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2マヨネーズ 大さじ1黒こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約157kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
作り方 ・フライパンに、むきえび、マッシュルーム、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を入れ、中火で煮る。・皿に盛り、パセリをふる。
材料(2人分) ・むきえび 100g・マッシュルーム 7~8個(70g)・にんにく(みじん切り) 大さじ1(10g)・赤唐がらし(種を除く) 1本・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 カップ1/2・パセリ(みじん切り) 適量
調理時間:約8分 カロリー:約458kcal 塩分:約1.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
えびは背ワタを取り、尾を残して殻をむき、酒、塩少々をふる。かたくり粉をまぶして水でよく洗う。水けを拭き、塩・こしょう各少々をふる。【A】を混ぜ合わせ、えびをくぐらせる。耐熱皿に並べ、パン粉をかける。オーブントースターで6~8分間焼き、中まで火を通す。仕上げにパセリの葉を散らす。
えび 8匹・マヨネーズ 大さじ4・にんにく 小さじ1/3・パン粉 大さじ1・パセリの葉 適量・酒 大さじ1・かたくり粉 適量・こしょう 少々・塩
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
えびは殻を剥いて背ワタを取って水気をふき取り、片栗粉をまぶしておく。玉ねぎはみじん切りにする。熱したフライパンにサラダ油をひき、中火でえびを焼く。全体がこんがりしたらみじん切りにした玉ねぎと混ぜ合わせたAを加え、1~2分ほど炒める。器に盛り、お好みでラー油をかける。
えび200g片栗粉大さじ1玉ねぎ1/4個(約50g)サラダ油適宜Aトマトケチャップ大さじ2ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy!
調理時間:約20分 
ヤマサ Happy Recipe
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