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「えび」 の検索結果： 3675 件中 （241 - 260）
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海老は頭、殻、足、尻尾、背わたを取り除き、身と飾り用の尻尾を取り分ける。身を粗めに刻み、ボウルに入れ、卵白、片栗粉、ナンプラー、こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。 パン(ミミをカットして、厚めのものなら半分にスライスする)の片面に1.をのせて、緩やかな山を作って端まで塗りのばし、パン粉をまぶす。お好みで海老の尻尾を飾りつける。 2.を170℃に熱した米油で揚げる。全体がほんのりキツネ色になったらしっかり油を切って網に取る。お好みで耳を揚げてもOK! お皿に盛り付け
調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて食べやすく切る。長ねぎはみじん切りにする。えびは塩ひとつまみでもみ、洗って水けを拭き取る。2.耐熱ボウルにねぎ、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、トマトケチャップ大さじ3、酒、水各大さじ1と1/2、片栗粉大さじ1/2、砂糖、しょうゆ各小さじ1、豆板醤小さじ1/4を入れて混ぜ、えびを加えて混ぜる。ブロッコリーをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。一度取り出してさっと混ぜ、再びラップをかけて約4分加熱
カロリー:約149kcal レタスクラブ
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1.むきえびはあれば背わたを取り、さっと洗って水けをきる。ボウルに入れ、塩少々、酒大さじ1、片栗粉大さじ2を順にまぶす。レタスは食べやすくちぎり、器に敷く。2.ボウルにマヨネーズ大さじ3、牛乳大さじ1/2、トマトケチャップ小さじ1、砂糖小さじ2/3を入れて混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、えびをしっかり火が通るまで2～3分炒める。2に加えてあえ、1の器に盛る。
むきえび…200gレタス…1/3個(約100g)塩…少々酒、サラダ油…各大さじ1片栗粉 カロリー:約296kcal レタスクラブ
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1.えびは尾を残して殻を除く。流水で洗い、尾の先を切り落とし、揚げるときにはねないよう、包丁でしごくようにして中の水分を押し出す。頭のほうの身に臭みがあるので、先端を少し切り落とす。2.尾の腹側の殻に1本切り込みを入れ、尾を倒すようにする。こうすると、尾の部分の身も食べやすくなる。3.背に切り目を入れてわたを除く。腹側に5mm間隔で厚み1/3くらいまで、かくし包丁を入れる。えびの腹側を下にして、ふきんを4つに折り畳んで1尾ずつかぶせる。頭のほうから少しずつ、ぶちっと音
カロリー:約453kcal レタスクラブ
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1.ねぎは縦半分に切り、6cm長さに切る。ボウルに水、塩各適量を入れ、えびを入れて洗い、ペーパータオルで水けを拭く。殻をむいて厚みを半分に切り、背わたを除く。片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンに油小さじ1を熱し、えびを入れて炒める。色が変わったらいったん取り出す。3.フライパンに油小さじ1を足し、しょうがを入れて炒める。香りが立ったらねぎを加えて炒め合わせる。しんなりしたら2を戻し入れ、合わせ調味料を加えてさっと炒め合わせる。器に盛り、好みでさらに粉ざんしょうをふっ
カロリー:約102kcal レタスクラブ
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1.えびは尾を残して殻をむき、背に深めに切り目を入れて背わたを除く。塩、こしょう各少々をまぶす。じゃがいもは一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。2.フライパンにじゃがいも、水1カップを入れ、ふたをして約5分蒸し煮にする。ブロッコリー、えびを加えて、再びふたをして約3分蒸し煮にし、じゃがいもがやわらかくなったらざるにあけ、ボウルにマヨネーズ大さじ1〜1 1/2とともに入れて混ぜる。3.器にご飯を盛り、「カレーソース」をかけ、2をのせる。好みでご飯に、アーモンドを粗く刻ん
カロリー:約632kcal レタスクラブ
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1.むきえびはあれば背わたを取り除き、塩小さじ1/4をふり、片栗粉小さじ2をまぶす。2.フライパンに凍ったままの「角切り冷凍トマト」とチリソースの材料を入れ、強火で熱する。煮立ったらえびを加え、強めの中火でときどき混ぜながら約5分煮る。器に盛り、万能ねぎを散らす。
「角切り冷凍トマト」…1袋むきえび…300g万能ねぎの小口切り…適量チリソース ・長ねぎの粗みじん切り…1本分 ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1/2 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ カロリー:約217kcal レタスクラブ
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下準備1. カブは水洗いして皮をむき、4～6等分にする。 下準備2. カブの葉は水洗いして塩を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れれば水気を絞り、2cmの長さに切る。 下準備3. むきエビは背わたを取り、塩水で洗い、酒を入れた熱湯でゆがいて水気を切る。 下準備4. は合わせておく。 下準備5. は合わせておく。 作り方1. 鍋にだし汁、カブを入れて中火にかけ、煮立てばを加える。 作り方2. カブに竹串がスッと刺されば、取り出し
カロリー:約140kcal E・レシピ
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[1] 【下味冷凍】えびは殻をむき、背に切り込みを入れ、背わたを取り除く。長ねぎはみじん切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]、「カンタン酢」、トマトケチャップ、ごま油、おろしにんにく、おろししょうがを入れ、袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。[3] [2]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。[4] 【調理する】下味冷凍した[3]は、冷凍のままフライパンでふたをして、中火で10分ほど加熱する。[5] えびに火が通ったら、を加え、とろみ
カロリー:約274kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] えびは背ワタを取り、殻をむいて、を全体にからめて5分おく。[2] [1]にを加えて混ぜてラップをし、電子レンジ(600W)に3分30秒かける。[3] [2]を1回全体を混ぜて、再び電子レンジに1分20秒かける。[4] さやえんどうはラップに包んで電子レンジで30秒加熱し、[3]に飾る。※えびは片栗粉と塩を加えて混ぜてから水で洗うと、臭みが取れます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
えび 6尾、、長ねぎ 5cm分 カロリー:約119kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに【A】を混ぜ合わせます。 海老は、頭と尾を残して殻をむきます。背側に包丁を入れ開き、背わたを除きます。流水で洗い、ペーパー等で水気を拭いておきます。 海老の身に塩・こしょうをふり、アルミホイルの上に並べて、(1)をのせます。 オリーブオイルを身の部分にかけて、オーブントースターで、少し焦げ目がつくまで焼きます。 ＼ POINT / パセリの代わりにカレー粉(小さじ1)を混ぜても美味しく作れます。尾や頭に火が通ったら、アルミホイルで被い、焦げすぎないように
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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えびは背わたを取り、剣先を取って、しっぽの先を切り落とします。 残ったしっぽの先をよく洗い、尾の一節を残して、殻をむきます。 腹側に3～4か所切り目を入れます。 背側から指で均等になるよう押しのばし、水気をふき取ります。 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、160～170℃の油の中に静かに入れ、きつね色になるまで揚げます。 ＼ POINT / 衣の分量は、つけやすい量の目安です。きれいに仕上げるには、えびの下処理をていねいにしましょう。
材料 [ 2人分 ]えび 調理時間:約20分 カロリー:約204kcal 塩分:約0.4g ニッスイ レシピ
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ボウルに【A】の材料を混ぜ合わせる。 「アルゼンチン赤えび」は、ひげを切り、頭と尾を残して殻をむく。背側に包丁を入れて開き、背わたを除き、ペーパータオルで水気を拭く。 えびの身に塩・こしょうをふり、アルミホイルの上に並べて、(1)をのせる。 トースターでこんがりとするまで焼き、お皿に盛り、レモン、イタリアンパセリを添える。 ＼ POINT / オーブンやグリルで焼くこともできます。
材料 [ 2人分 ]「アルゼンチン赤えび」6尾塩少々こしょう少々レモン(くし切り)適宜 調理時間:約25分 カロリー:約224kcal 塩分:約1.0g ニッスイ レシピ
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❶エビは背わたを抜き、尾を残して殻をむく。Aを合わせて混ぜておく。❷フライパンにBOSCOオリーブオイルとニンニクを入れて炒め、さらにAとエビを加えて炒め、塩、こしょうで味を調える。❸ゆであげたリングイネとBを加えて混ぜ、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを加えて、ひと混ぜして器に盛る。
エビ(小さめ) 20尾ニンニク(みじん切り) 2かけ分塩 少々こしょう 少々～A～ トマトペースト 大さじ2 白ワイン 大さじ3～B～ バジル(みじん切り) 1/3カップ 調理時間:約20分 カロリー:約554kcal 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶れんこんは7mm角に切り、水にさらし。水気をふく。桜エビは水気をふく。紅しょうがは水気をふく。しし唐辛子は竹串で数か所つつく。❷日清ヘルシーオフを鍋の深さの半分まで入れて170℃に熱する。しし唐辛子を入れてさっと揚げて油をきる。❸桜エビ、れんこん、紅しょうがを合わせて、天ぷら粉をからめ、水を加えてまとめる。大さじ2杯ずつ、170℃の日清ヘルシーオフで3～4分、カラッと揚げる。器に盛り、お好みで塩少々振る。
桜エビ(生または解凍) 60gれんこん 60g紅しょうが 調理時間:約20分 カロリー:約521kcal 塩分:約1.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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冬瓜はわたと種を取って皮をむき、食べやすい大きさに切って面取りをする。えびは殻をむいて、あれば背わたを取り、粗いみじん切りにする。鍋にAと冬瓜を入れて強火にかけ、煮立ったら中火で15分ほど煮る。塩を加えて1分ほど煮たら火を止め、そのまま冷ます。冷めたら冬瓜を取り出す。あんを作る。冬瓜を取り出した煮汁の鍋に、片栗粉をまぶしたえびを加え、中火にかける。えびの色が変わるまで混ぜ、ふつふつと煮立つまで煮て、そのまま冷やす。オクラは塩適量(分量外)をまぶしてまな板の上で板ずりし、熱湯
サッポロビール
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作り方1. 有頭エビの、頭の先とヒゲを切り揃え、尾の先を切り揃える。 作り方2. 有頭エビを「つ」の字に曲げ、背の真ん中くらいの関節に竹串を刺し、背ワタを引き抜く。生きているエビは、ピチピチと扱いにくいので、冷凍庫に少し入れておくと、冬眠状態になり扱いやすくなります。 作り方3. 有頭エビを曲げたまま楊枝を刺し、酒、塩をかける(盛り付ける時は楊枝を抜くのをお忘れなく!)。 作り方4. たっぷりの熱湯に分量外の塩を入れて有頭エビを入れ、2分中火でゆで、ザルに上げる。エビは煮
調理時間:約30分 カロリー:約557kcal E・レシピ
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1 えびは殻付きのまま背開きにする。※包丁の先で筋切りして加熱してえびが曲がらないようにする。2 えびの表面に(a)を混ぜたものを塗る。3 200℃のオーブントースターで5分ほど焼く。卵黄とみそはとても焦げやすいので火加減を注意します。えびのしっぽにアルミホイルなどをかぶせて、焦げを防止します。
えび(殻付き) 6尾(a) プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1卵黄 1個みりん 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約136kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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・パックごはんはレンジで加熱する・えびは殻と尾、背わたを取り除いてよく洗い、塩、酒、片栗粉をもみこんでおく (飾り用に2尾だけ尾を残しておく)。フライパンに[A]を合わせて熱し、香りがたってきたらえびを炒める。えびの色が変わってきたらヤングコーンを加えて軽く炒める。[B]を加えて調味する※えびは固くなるので、炒めすぎないように注意。皿にレンジ加熱したご飯と(3)を盛り付け、シラントロ(パクチー)をたっぷりのせる。お好みでライムを添え、タバスコをかけて召し上がれ
パック 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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えびは厚みを半分にし、背ワタがあれば除いて塩・こしょう各少々をふる。じゃがいもはせん切りにし、水にさらしてざるに上げる。フライパンにオリーブ油大さじ1をひき、じゃがいもの1/4量を薄く広げて円い形に整えて軽く塩をふり、1枚分する。これをもう1枚つくり、弱火にかける。その上にえびの半量ずつを広げる。えびの上に再び1/4量のじゃがいもをのせる。残りも同様に重ねてつくる。弱火の中火にして、じゃがいもに焼き色がつくまでじっくり焼く。裏返し、裏面も同様にして焼き色をつける。バター
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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