「えび」 の検索結果: 3721 件中 (181 - 200)
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えびは冷蔵庫に半日間おいて解凍し、水けがあれば拭いておく。えびの尾から3~4節めの背に竹串を刺して背ワタを取る。尾と尾の隣の1節を残して殻をむく。尾の先を約2mm切り、包丁でしごいて中の水を出す。特に中央付近は水が多いので、念入りに出す。節ごとに腹側から身の1/3くらいの深さまで切り込みを入れ、身を軽く引っ張り、形を整える。えびの尾側を持ち、身の部分に小麦粉を薄くつけ、余分な粉をはたく。溶き卵にくぐらせて、パン粉をつける。えびを3匹ずつ、175℃の揚げ油で2~3分間揚げる 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)えびは尾を残して殻をむいて背ワタを取り、「香味ペースト」をよくもみ込む。(2)(1)のえびに薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃の油でカラリと揚げる。(3)器に盛り、キャベツのせん切りを添える。 えび 6尾「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)薄力粉 適量溶き卵 適量パン粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量キャベツのせん切り 適量 カロリー:約202kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. エビは殻から外し、背ワタを取り除く。エビは水洗いして水気を拭き取り、塩少々をまぶす。殻は水洗いしてザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. ブロッコリーは小房に分ける。軸があれば外皮を厚めにむいて食べやすい大きさに切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油の半量を入れて強火で熱し、エビを並べ入れ、両面に焼き色をつけていったん取り出す。完全に火を通さなくてよい。 作り方2. (1)のフライパンに残り半量のオリーブ油を中火で熱し、エビの殻 調理時間:約40分
E・レシピ
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冷凍「さぬきうどん」は、レンジで加熱する。。鍋に【A】を入れてひと煮たちさせる。。器にうどんを盛り付け、(1)をかける。。えびの天ぷら、わかめ、なると、絹さや、ねぎをのせて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、えびの天ぷら 1尾、わかめ 適量、なると 1枚、絹さや 2枚、ねぎ小口切り 適宜、水 400cc、めんつゆ 適宜 調理時間:約4分
テーブルマーク 簡単レシピ
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えびはひげと背ワタを取り、熱湯に通して冷水にとり、汚れを洗う。鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら【B】を加える。よく煮詰めたところにえびを加え、色が変わって中まで火が通ったら火を止める。 ・えび 8~10匹・酒 カップ1・砂糖 100g・みりん カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・練りごま 大さじ1・しょうが 20g 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 鍋にAを煮立てる。 2 ゆでうどんは湯で温めて器に盛り付ける。 3 えびの天ぷらをのせ①を注ぎ、刻んだ長ねぎをのせる。 材料(2人前) ゆでうどん 2玉 えびの天ぷら 4本 A だしの素 3g A 水 500ml A 薄口醤油 大さじ1/2 A 塩 小さじ1/2 A 酒 小さじ1 A みりん 小さじ1 長ねぎ 3cm 調理時間:約5分 カロリー:約492kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.むきえびは熱湯で約1分ゆで、ざるに上げてさます。ズッキーニは皮むき器で縦に薄くリボン状に削る。みょうがは薄い小口切りにする。2.大きめのボウルにオリーブ油大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。 むきえび…150gズッキーニ…1本みょうが…1個オリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約102kcal
レタスクラブ
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1.焼き麩はぬらしたペーパータオルで包んでもどし、1cm幅に切る。三つ葉は2〜3cm長さに切る。2.えびは殻をむいて背わたを取る。酒少々をまぶして包丁で軽くたたき、片栗粉をまぶす。熱湯に入れ、赤く色が変わったら取り出す。3.鍋にだし汁を煮立て、塩、しょうゆ各少々で調味する。1と2を器に盛り、汁を注ぐ。 えび…4尾三つ葉…少々焼き麩…20gだし汁…3 1/2カップ片栗粉…少々・酒、塩、うす口しょうゆ カロリー:約37kcal
レタスクラブ
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[1] グラスにベビーリーフと4等分に切ったミニトマトを混ぜ合わせて入れる。[2] 殻をむいたゆでえびと4等分に切った半熟のゆで卵をのせ、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。 えび (ゆで) 4尾、ゆで卵 半熟1個、ミニトマト 4個、ベビーリーフ 1/2袋、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約123kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] えびをバターで炒め、お好みで塩・ブラックペパーを加える。[2] グラタン皿に[1]、「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」を入れ、混ぜ合わせたをかける。[3] [2]ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで焼く。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。 なっとういち 超小粒 2パック、えび 6尾、ピザ用チーズ 60g、バター 大さじ1、、、ホワイトソース 150g、牛乳 50ml、、塩 適宜、ブラックペッパー 適宜 カロリー:約384kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひいたら、「生食用むきえび」を入れる。 すぐにハーブソルトをふり、サッと炒め合わせる。 お皿にお好みでリーフレタスをしき、(2)を盛り付けて、レモンを添える。 \ POINT / サッと炒め合わせることで、レアの食感を楽しめます。 材料 [ 2人分 ]「生食用むきえび」150gハーブソルト適量オリーブオイル小さじ1リーフレタス適宜レモン(くし切り)適宜 調理時間:約5分 カロリー:約87kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
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弁当箱にご飯を詰めて冷ます。えびはボウルに入れ、かたくり粉をまぶしてもむ。水でサッと洗い、ペーパータオルで水けをふく。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、えびを加えて混ぜ、約3分間おく。さつまいもはよく洗い、皮つきのまま1.5cm厚さの輪切りにし、半分に切り、水けをよくふく。バットにパン粉を広げ、えびを並べ入れ、パン粉をまぶしつける。小さめのフライパンにサラダ油を注ぎ、中火で180℃(パン粉少々を油の中に入れたとき、すぐに表面で散るくらいが目安。)に熱し、さつまいもとえびを入れ 調理時間:約20分 カロリー:約630kcal
NHK みんなの今日の料理
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えびは背ワタを取って塩・かたくり粉各適宜をまぶして、よくもみ、水で汚れを洗い落とす。紙タオルで水けをよくふき取る。グリンピースは流水解凍する。冷凍えびを使うときは、水をはったボウルで流水解凍(約5分間)したのちに、プロのコツ**1**の下処理をする。えびに下味をつける。**1**のえびをボウルに入れ、下味の材料を順に加えながら混ぜ合わせる(プロのコツ**2**)。合わせ調味料を混ぜ合わせておく。炒め物はリズムが大事。調味料はあらかじめ分量を合わせておき、香りづけのねぎ 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. の材料を準備する。タイガーナッツは粗みじん切りにする。パプリカ(赤・黄)は薄くスライスする。紫玉ネギは、薄くスライスして水にさらす。 下準備2. エビは殻をむいて背ワタを取り、サッと水洗いする。鍋にエビ、白ワイン、塩とたっぷりの水を入れて強火にかけ、エビの色が変わったら火を止め、そのまま冷やす。粗熱が取れたら、鍋の水を捨てる。 下準備3. の材料を準備する。トマトは湯むきをして2cm角に切る 調理時間:約20分 カロリー:約482kcal
E・レシピ
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1えびは殻をむいて背ワタを取る。2Aを混ぜ合わせる。3①とせん切りにし冷水にさらして水気をきったレタスを器に盛りつけ、②を添える。
調理時間:約5分 カロリー:約112kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
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作り方1. 有頭エビの、頭の先とヒゲを切り揃え、尾の先を切り揃える。 作り方2. 有頭エビを「つ」の字に曲げ、背の真ん中くらいの関節に竹串を刺し、背ワタを引き抜く。生きているエビは、ピチピチと扱いにくいので、冷凍庫に少し入れておくと、冬眠状態になり扱いやすくなります。 作り方3. 有頭エビを曲げたまま楊枝を刺し、酒、塩をかける(盛り付ける時は楊枝を抜くのをお忘れなく!)。 作り方4. たっぷりの熱湯に分量外の塩を入れて有頭エビを入れ、2分中火でゆで、ザルに上げる。エビは煮 調理時間:約30分 カロリー:約557kcal
E・レシピ
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1 えびは殻付きのまま背開きにする。※包丁の先で筋切りして加熱してえびが曲がらないようにする。2 えびの表面に(a)を混ぜたものを塗る。3 200℃のオーブントースターで5分ほど焼く。卵黄とみそはとても焦げやすいので火加減を注意します。えびのしっぽにアルミホイルなどをかぶせて、焦げを防止します。 えび(殻付き) 6尾(a) プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1卵黄 1個みりん 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約136kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
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❶エビは背わたを抜き、尾を残して殻をむく。Aを合わせて混ぜておく。❷フライパンにBOSCOオリーブオイルとニンニクを入れて炒め、さらにAとエビを加えて炒め、塩、こしょうで味を調える。❸ゆであげたリングイネとBを加えて混ぜ、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを加えて、ひと混ぜして器に盛る。 エビ(小さめ) 20尾ニンニク(みじん切り) 2かけ分塩 少々こしょう 少々~A~ トマトペースト 大さじ2 白ワイン 大さじ3~B~ バジル(みじん切り) 1/3カップ 調理時間:約20分 カロリー:約554kcal
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶れんこんは7mm角に切り、水にさらし。水気をふく。桜エビは水気をふく。紅しょうがは水気をふく。しし唐辛子は竹串で数か所つつく。❷日清ヘルシーオフを鍋の深さの半分まで入れて170℃に熱する。しし唐辛子を入れてさっと揚げて油をきる。❸桜エビ、れんこん、紅しょうがを合わせて、天ぷら粉をからめ、水を加えてまとめる。大さじ2杯ずつ、170℃の日清ヘルシーオフで3~4分、カラッと揚げる。器に盛り、お好みで塩少々振る。 桜エビ(生または解凍) 60gれんこん 60g紅しょうが 調理時間:約20分 カロリー:約521kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
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棒寒天は、かぶるくらいの水に10分漬けてもどし、水分を絞って3mm幅の細切りにする。エビは竹串で背ワタを取り、塩ゆでして殻をむく。香菜は2cm長さに切る。もやしはひげ根を取り、1分塩ゆでしてざるに広げ、あおいで冷ます。ボウルにAを入れて混ぜ、エビ、もやし、寒天を加えて和える。香菜を加えて器に盛る。 エビ8尾もやし100g棒寒天1/2本香菜1/4株Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ3ナンプラー小さじ1唐辛子(輪切り)1/2本分レモン汁小さじ 調理時間:約20分 カロリー:約126kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
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