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「えび」 の検索結果： 3721 件中 （41 - 60）
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❶エビは塩少々をまぶして水洗いし、尾の1節を残して殻をむき背ワタをとる。尾の付け根にあるとがった部分を除き、尾の先端を切り、水分をしごき出す。水けをふいて塩、こしょうで下味をつける。❷Aを合わせて混ぜ、エビにからめ、パン粉をつける。(Aの量は、エビのサイズをみて調整する)❸170℃に熱した日清ヘルシーベジオイルでカラッときつね色に揚げる。
エビ(ブラックタイガー) 3～4尾塩、こしょう 各少々～A～ 卵 1/2個 水 大さじ1/2 小麦粉 大さじ1～2パン粉 調理時間:約10分 カロリー:約254kcal 塩分:約1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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えびは殻をむき、片栗粉を揉み込み、水で洗う。キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。きのこは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。アルミホイルを大きめに2枚広げ、きのこを等分に入れて、えびを4尾ずつ並べて「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」(各小さじ2)をかけて、ふんわりと包む。オーブントースター用の天板に乗せ、オーブントースターで20分ほど焼く。
えび8尾きのこ(お好みの種類)120gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ4片栗粉 調理時間:約25分 カロリー:約143kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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海老は背中の節と節の間に爪楊枝をいれ、引き抜くようにして背ワタを除く。キッチンばさみで尾を整え、ひげ、足も短くする。鍋にたっぷりの湯(分量外)をわかし、塩をいれて海老をゆでてざるにあげる。(※1〜2分。あまりぐらぐらさせない)火をいれすぎると固くなり縮むので、加熱は最小限に抑えましょう。鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水をいれて煮立てる。海老を加え、再沸騰したら弱火にして1分加熱して火をとめる。保存容器にいれそのまま冷ます。保存は冷蔵庫で3日
調理時間:約15分 カロリー:約141kcal 塩分:約4.2g ヤマサ Happy Recipe
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かぶは放射線状に6個に切り、皮をむく。かぶの葉、むきえびは細かく切る。鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を入れて沸騰させ、STEP1のかぶを入れ、続いてむきえびを入れる。かぶとえびに火が通ったら、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら、STEP2のかぶの葉を入れて火を止める。かぶは火を通しすぎると、煮崩れやすいので気を付けましょう。
かぶ3個(約100g)かぶの葉1株分むきえび100gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ50ml水150 調理時間:約15分 カロリー:約92kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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えびは殻をむいて背ワタを取り、背に2cm程度の切り目を入れる。塩・こしょう各少々、酒大さじ1を加えて下味をつけておく。ブロッコリは小房に分け、塩少々を加えた熱湯で色よくゆでてざるに上げる。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**1**のえびを入れていため、色が変わったら酒大さじ1を加えてアルコールをとばし、一度取り出す。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、[[帆立てのジャン|rid=1808]]をいため、ブロッコリを加えていためる。**3**のえびを戻し入れて塩
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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みつばは葉を摘み、茎は2cm長さに切る。えびの天ぷらは温めて余分な油をふき([[えび天の温め方|rid=16300]]参照)、横に1～1.5cm幅に切る。ボウルにご飯を入れ、えびの天ぷら、半量のみつばを加えてサックリと混ぜ合わせる。器に等分に盛る。鍋にだしを入れて中火で煮立て、塩を加えてサッと煮る。**2**に等分に注ぎ、残りのみつばを等分に散らす。
・えびの天ぷら 4本・ご飯 380g・みつば 5本・だし カップ2+1/2・塩 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿にえびの天ぷらをのせ、ラップをせずに電子レンジにかける。えびの天ぷらは2本ずつ温める。2本(120g)につき、電子レンジ(600W)で約1分間が目安。取り出して、ペーパータオルで全体を押さえて余分な油をふき、器に盛る。大根は皮をむき、おろし器ですりおろしてざるに上げ、汁けをきってえびの天ぷらに等分に添える。天つゆ(市販)適量を添えていただく。
・えびの天ぷら 4本・大根 6～7cm・天つゆ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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カリフラワーは小房に切り分け、大きいものはさらに縦2～4等分に切る(全体備考参照)。えびは背ワタがあれば除き、水で洗って水けをきる。鍋に湯(約カップ4)を沸かして塩を入れ、カリフラワーを2回に分けてゆで、冷水にとって冷まし(全体備考参照)、水けを拭く。残った湯にえびを入れて1～2分間ゆで、冷水にとって冷まし、水けを拭く。ボウルに【A】を入れて混ぜ、**2**のカリフラワーとえびを加えてあえる。
・カリフラワー 1/2コ・むきえび 100g・マヨネーズ 大さじ3・パセリ 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取る。厚手の鍋を強火にかけ、[[スパイスカレーの素|rid=15555]]とココナツミルク、水カップ1+1/2と酢大さじ1を入れて、混ぜ合わせる。ひと煮立ちしたら、弱火にして約10分間煮込み、**1**のえびを加える。2〜3分間煮込んで、えびに火が通ったら、塩少々で味を調えて器に盛る。別の器にご飯を盛って添える。
・えび 16匹・スパイスカレーの素(もと) 4人分・ココナツミルク カップ1・ご飯 適量・酢 大さじ1・塩 少々・水 調理時間:約25分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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エビは殻をむいて背ワタを取り除き、長ねぎはみじん切りにします。卵はボウルに割りほぐし、水を加えて混ぜておきます。フライパンに油を熱し、(1)の卵を流し入れ、炒り卵を作ります。別のフライパンに油を熱し、エビを炒めます。火が通ったら「エビチリのたれ」と長ねぎを加え、炒め合わせます。トルティーヤにリーフレタス・(2)・(4)をのせて巻いて、出来あがりです。
フラワートルティーヤ 4枚。エビ(殻つき) 300g。長ねぎ 1/3本。リーフレタス 2枚。卵 2個。水 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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エビは殻をむいて背ワタを取り除きます。長ねぎはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、エビを炒めます。火が通ったら「エビチリのたれ」と長ねぎを加え、炒め合わせます。どんぶりにごはんを盛り、レタスを敷き、③をのせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
エビ(殻つき) 20尾(約300g)。長ねぎ 1/3本。エバラエビチリのたれ 110g(約1/2本)。サラダ油 適量。ごはん どんぶり2杯分。レタス(千切り) 2枚。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約620kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)えびは水洗いをし、キッチンペーパーでしっかり水気を拭く。背ワタを取り、尾を残して殻を取り、腹の方に切り目を入れて開く。「味の素®」、酒をふる。(2)「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗り、パン粉、粉チーズをふり、オーブントースターで5～6分焼く。*えびの下処理に「味の素®」をもみ込むことで、くさみをとり、素材の持ち味が極立ちます。*材料は、えびの他に帆立、鶏ささ身などでも応用できます。しいたけ、ピーマンなどの 野菜でも応用でき、おすすめです。
えび 8尾うま味調味料 カロリー:約129kcal 味の素 レシピ大百科
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耐熱鍋にオリーブオイル、にんにく、種を取った鷹の爪を加えて弱火で加熱する。 にんにくが色づいたら、海老、3㎝長にカットしたいんげん、タイムを加え、塩・こしょうで味つける。 海老の表面の色が変わったら、らっきょう、半割りしたプチトマトを加え、海老に火が通ったらできあがり。
材料(2人分) 石窯パン適宜むき海老100gらっきょう40gプチトマト4個いんげん4本にんにく1/2片鷹の爪1/2本タイム1枝EXオリーブオイル70cc塩、こしょう少々 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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[1] えびは殻付きのまま塩(分量外)で洗い、ひげを切り、背ワタをつまようじなどで取り除き、水けをしっかり拭く。[2] フライパンにに水、「プロが使う味 白だし」、みりん、砂糖、酒を合わせて煮立たせ、中火でえびを一尾ずつ入れて3分煮る。[3] えびにつやが出てきたら火を止め、そのまま冷まし、味をなじませる。
車えび 12尾、、水 1/4カップ、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1と1/2、みりん 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1、酒 1/4カップ カロリー:約85kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] えびは背ワタを取って塩をふり、そのまま2分ほどおく。流水で塩を洗い流し、水けをきる。ブロッコリーは小房に切り分ける。[2] フライパンにごま油、しょうがを入れて中火で熱し、炒める。香りがたったらえびを加えてサッと炒める。[3] えびの色が変わったら、塩、こしょうをふり、ブロッコリーを加える。ふたをして1分蒸し焼きにする。[4] ふたを取り、「カンタン酢」を加えて水分がなくなるまで炒め、器に盛る。
むきえび(大) 6尾、ブロッコリー 1/2株、しょうが カロリー:約101kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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えびは尻尾を残して殼をむき、竹串で背わたを取り除く。尾を斜め半分に切り落とし、包丁の背でしごいて水気を出す(こうすると油跳ねしにくくなる)。えびの腹側に斜めに4本切り込みを入れる。1節ずつ手でやさしくえびの背をそらせ、筋を切り(プチッと筋が切れる感触がするまで背をそらせる)、真っすぐに形をととのえて塩、こしょうをふる。ボウルに卵を溶きほぐし、薄力粉、牛乳を加えてよく混ぜ合わせてころもを作る。えびをころもにくぐらせ、パン粉をしっかりとまぶす。鍋にサラダ油を高さ2cmほど入れ
サッポロビール
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えびは殻と背わたを取り除き、流水で洗って水気を拭き取る。玉ねぎはみじん切りにし、卵は溶きほぐす。フライパンにごま油を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、えびを加えてさらに炒める。えびに火が通ったら、玉ねぎとえびをフライパンの片方に寄せる。空いた部分に卵を流し入れて、かき回しながら焼く。STEP3に「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。お好みでパクチーをちらす。
えび(無頭、バナメイエビ 調理時間:約15分 カロリー:約274kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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えびは背ワタを取り、尾に近い1節を残して殻をむく。尾を重ねて端を斜めに切り落としたら、尾を広げる。包丁の刃先を使って、水けをしごき出す。腹側に斜めに切り込みを5本入れる。えびの向きを変えて、最初の切り目に交差させるようにさらに5本切り込みを入れる。こうすると、揚げても曲がらず、まっすぐな天ぷらになる。200mlの計量カップに卵を溶きほぐし、酒を加え、全部で200mlになるように冷水を注ぐ。**3**をボウルに移し入れ、小麦粉をふるって加える。菜ばしで、小麦粉のダマが残る程度
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは背ワタを抜き、尾と手前の1節を残して殻をむく。尾先を斜めに少し切り落とし、さらに尾の部分の水を包丁の先でしごき出す。**1**をバットに並べ、【A】の調味料をからめて30分間おく。えびの汁けをふき、尾と1節を残して小麦粉をつけ、余分な粉をはたき落とす。尾を持ってよくほぐした卵白にくぐらせる。バットにいりごまを広げ、えびにたっぷりとつけ、別のバットに並べる。ごまをはがれにくくするために、同じ大きさのバットなどを上に重ねて、5～6分間おく。160℃の揚げ油に、えびの尾
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむいて背ワタを取り、背の部分に浅い切り込みを入れる。山芋は皮をむき、乱切りにする。なべに【A】の材料と山芋を入れて火にかける。煮立ったら弱火にし、アクを取りながら約6分間煮る。火を止めて山芋を取り出し、酒カップ1/4を加えて再び火にかける。えびはかたくり粉を薄くまぶし、卵黄にくぐらせて**3**に入れ、約3分間火を通す。**3**の山芋と**4**のえびを器に盛る。小なべに**4**の煮汁カップ1をとってこしながら入れ、煮立たせる。くず粉を水大さじ1で溶いて加え
調理時間:約25分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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