「えび」 の検索結果: 3721 件中 (81 - 100)
|
エビは、塩こしょう・酒・片栗粉をもみ込みます。たまねぎは薄切りにします。フライパンに油を熱し、たまねぎを炒め、しんなりしてきたらフライパンの端に寄せ、エビを焼きます。混ぜ合わせた[合わせ調味料]を加え、炒め合わせて、出来あがりです。 むきエビ 150~200g。たまねぎ 1/2個。[合わせ調味料] 。エバラ黄金の味 大さじ1。ケチャップ 大さじ2。豆板醤 小さじ1/2。塩こしょう、酒、片栗粉 各少々。ごま油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
「キムチの素」・マヨネーズ・砂糖を混ぜ、ソースを作る。むきえびは塩・片栗粉の順にもんで水洗いし、キッチンペーパーでしっかりと水気をふき取り、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、えびを揚げ焼きして取り出し、ソースとからめる。 材料(2人分)むきえび170g 塩適量 片栗粉適量片栗粉大さじ1・1/2「キムチの素」大さじ1マヨネーズ大さじ2砂糖大さじ1サラダ油100ml カロリー:約258kcal 塩分:約2.0g
桃屋 かんたんレシピ
|
|
1.車えびはさっと洗ってペーパータオルで水けを拭き、竹串で背わたを除く。バットに酒大さじ2、塩小さじ1/2を混ぜてえびを入れ、密着させるようにラップをかけて10〜15分おく。2.1の汁けをペーパータオルで拭き、塩少々をふる。魚焼きグリルに入れ、途中上下を返しながら、少し焼き色がつくまで両面を焼く。頭と尾が焦げそうなときはアルミホイルをかぶせるとよい。 車えび…4〜6尾酒、塩 カロリー:約40kcal
レタスクラブ
|
|
[1] 小鍋かフライパンにオリーブオイルとにんにく(赤とうがらし)を入れ中火で温める。[2] にんにくの香りがしたら、背中に切れ目を入れたエビを加え、エビの色が変わったら仕上げに「味ぽん」とパセリを加える。 えび 10尾、オリーブオイル 大さじ3、赤とうがらし お好みで、にんにく (みじん切り) 大さじ1、パセリ 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2 カロリー:約265kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
干しえびを水につけて戻し、粗みじん切りにする。きゅうりを棒状に切る。フライパンにサラダ油を熱し、干しえびを炒める。香りが立ったら、きゅうり、干しえびの戻し汁を加えて炒め合わせる。塩、こしょうで味を調え、水分がなくなるまで炒める。 ・干しえび 10g・きゅうり 1本・水 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1
NHK みんなの今日の料理
|
|
エビは半分に切ります。『きゅうりの浅漬けラペ』と(1)を軽く混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みでチャービルを散らしてお召しあがりください。 『きゅうりの浅漬けラペ』 200g。むきエビ(ゆで) 8尾。チャービル(ざく切り) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約73kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
むきえびは片栗粉と塩でもんだ後に洗って水気を切る。下処理したむきえびとはんぺんをつぶす。片栗粉大さじ1、塩・コショウ少々、マヨネーズ大さじ1と混ぜる。小判型に成型する。厚さは1.5㎝くらいにする。小麦粉と卵でバッター液を作る。④に⑤のバッター液を付け、フライスターセブンを付ける。180℃に熱した揚げ油で4分色づくまで揚げる。お好みの付け合わせとともに盛り付けて完成。お好みのソース①スイートチリマヨソース:マヨネーズとスイートチリソースを1:1で混ぜる。お好みのソース②
フライスター おすすめ料理レシピ
|
|
むきえびは背わたがあれば取り除く。包丁の腹などを使って粘りが出るまで粗くつぶす。ボウルに1のむきえび、A、はんぺんを入れ、はんぺんをつぶしながら粘りが出るまでよく練る。4等分してそれぞれを俵型に成形し、パン粉をまぶす。フライパンに深さ2センチまでサラダ油を入れて低温(160℃)に熱し、2を入れる。3分ほど揚げたら上下を返し、さらに3分揚げて取り出し、油をきる。器に盛ってベビーリーフを添える。ソースの材料を混ぜて添える。 むきえび 150gはんぺん 50gパン粉 適量
サッポロビール
|
|
えびは殻をむき背ワタを抜いた状態で200g用意する。むきえび100g分を1cmにカットする。残りの100g分を粗みじん切りにして包丁でたたき粘りを出す。STEP1をボウルに入れてAを加える。手でこねるようにしっかり混ぜ粘りを出す。ラップをかけて冷蔵庫で30分冷やす。時間をおくと生地がまとまり成型しやすくなります。STEP2を6等分して楕円か円形に成型する。小麦粉をまぶし溶き卵をくぐらせパン粉をまぶす。揚げ油を170℃~180℃に温め、4~5分揚げバットに上げて油を切り器に 調理時間:約35分 カロリー:約421kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
えびはぬめりがなくなり、水が濁らなくなるまで洗い、水けをよく拭き取る。料理ばさみで背側の殻を切り開き、尾の先を切り落とす。包丁で背に深く切り込みを入れて背ワタを取る。しょうが、にんにくはたたいてから細かく刻み、ねぎはじゃばらに切ってから小口から粗く刻む。【合わせ調味料】の材料を混ぜ合わせ、【水溶きかたくり粉】の材料を混ぜておく。フライパンにサラダ油大さじ3、**2**のえびを入れ、中火で両面をじっくり焼く。焼けてカラリとして白っぽくなってきたら、いったん取り出す。**5 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
|
|
えびは背ワタがあれば取り除き、酒大さじ1をまぶしておく。【B】は混ぜ合わせておく。**1**のえびの汁けを捨て、【A】とともに耐熱ボウルに入れる。ごま油を回しかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に1分間かける。取り出して【B】を回しかけ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に2分間かける。取り出してサッと混ぜ、ラップをせずにさらに1分間かける。取り出して全体を混ぜる。 ・むきえび 12匹・ねぎ 6cm分・しょうが 大さじ1・にんにく 小さじ1・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
えびは背に切り目を入れ、あれば背ワタを除いて殻をむく。ボウルに入れ、【下味】の材料を順に加えて手でもみ込む。ねぎはみじん切り、にんにくもみじん切りにする。耐熱ボウルに**1**のえびを入れて表面を平らにし、ねぎとにんにくを散らす。【A】をよく混ぜ合わせ、全体に回しかける。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に約4分間かける。取り出してラップを外し、スプーンでとろみがつくまでよく混ぜる。 ・えび 12匹・酒 小さじ1・塩 少々・サラダ油 小さじ2・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
えびは竹ぐしなどで背ワタを取り、殻をむいて尾を除く。**1**の半量は包丁で粗くたたき、しょうゆ小さじ1/2をもみこむ。残りの半量のえびはフードプロセッサーにかける。白身魚のすり身、卵、うす口しょうゆ小さじ1、みりん小さじ1/2を加えてさらにかけ、なめらかにする。**3**に**2**を加えて混ぜ合わせ、流し函に入れて隅までしっかりと詰め、平らにならす。けしの実を表面全体にまんべんなくふる。150℃に温めておいたオーブンに入れ、20分間焼く。途中で一度取り出し、竹ぐしを数 調理時間:約40分 カロリー:約710kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
さいまきえびは頭のつけ根に包丁を入れる。右手で身を押さえ、左手で頭を静かに引いて、背ワタといっしょに引き抜く。殻をむく。みつばは2cm長さに切る。計量カップに卵を割り入れて冷水を加え、合わせてカップ1にする。大きめのボウルに移し、太めの菜ばしで卵白をつまみ上げてよくきり、ときほぐす。ふるった小麦粉と氷1~2コを加え、サックリと切るように混ぜる。小鉢にえびとみつばを4等分にし、それぞれ小麦粉小さじ1をふって軽く混ぜ、【衣】を大さじ3~4ずつ加える。大きめのスプーンで手早く混ぜ 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
えびは、水で洗って切り目を入れ、背ワタを除く。マッシュルームは根元に土や堅い部分があれば切り落とし、大きいものは縦半分に切る。にんにくは縦2~3等分に切る。パンは1cm幅の斜め切りにし、オーブントースターで軽く焼く。火にかけられる器にオリーブ油、にんにく、赤とうがらしを入れて弱火にかける。香りがたったら、マッシュルームを入れて炒め、しんなりしたら、えびを加え、時々混ぜながら3~4分間、煮るように炒める。塩少々、パセリをふり、サッと混ぜる。火にかけていた器ごと食卓に出し 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
えびは尾と1節を除いて殻をむき、竹ぐしで背ワタを抜く。尾は中央の太い部分を除き、さらに先を切り落としてつけ根からしごき、水分を抜く。尾に水分が残っていると、油はねしやすい。えびは腹側に3か所、斜めに切り目を入れる。背を指で押して、パキッという音がするくらいまで伸ばす。こうすると、短時間で中まで火が通りやすくなる。冷蔵庫で冷やしたボウルに冷水を入れ、卵を割り入れる。泡立て器で泡を立てないようにしながら手早く混ぜる。半量の薄力粉を加えて、8の字を書くようにしっかりと混ぜる。残り 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1えびは殻付きのまま、香草野菜、ワインを入れた熱湯でゆであげておく。トマトケチャップ、レモン汁、玉ねぎのすりおろしを混ぜ合わせ、カクテルソースを作る。2えびを皿に盛り、カクテルソースを添えて供する。ワンポイントアドバイス*酒の肴やパーティー等にもぴったりです。*お好みでタバスコ少々を加えてもよいでしょう。 材料(4人分)えび12尾白ワイン1/2カップ香草野菜セロリの葉、パセリの茎、レモン皮適宜【カクテルソース】カゴメトマトケチャップ大さじ4レモン汁大さじ2玉ねぎ 調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.9g
カゴメのレシピ
|
|
作り方 ・えびは殻をむき、背側に切り込みを入れ、背ワタを取る。セロリは斜め薄切りにし、トマト、アボカドはひと口大に切る。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」(大さじ1)を入れて熱し、えび、しょうがを炒めたら、セロリ、トマトを加えてサッと炒める。・Aを加え、混ぜながら加熱する。カレールウが溶けたらアボカドを加え、中火にして1分加熱し、ご飯にかける。仕上げに「AJINOMOTO オリーブオイル」(1人分大さじ1/2)をかける。※カレーにコクをプラスしたい 調理時間:約12分 カロリー:約731kcal 塩分:約3.0g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|
下準備1. むきエビは背ワタを取り、塩水で洗い水気を拭き取る。 下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備3. サツマイモは皮ごときれいに水洗いする。玉ネギの大きさに合わせて棒状に切り水に放つ。 下準備4. 生トウモロコシは粒を包丁でこそげ取る。 下準備5. ミツバは3cmの長さに切る。 下準備6. 揚げ油を深さ3cm入れ、170℃に予熱する。 下準備7. ボウルにエビ、玉ネギ、サツマイモ、生トウモロコシ、塩を混ぜ合わせ5~6分置いておく。 作り方1. 全体に少し 調理時間:約30分 カロリー:約442kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗い水気をきる。殻は熱湯をまわしかけて臭みを取り、お茶袋に詰める。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、エビを並べ、焼き色がついたら返す。 作り方2. ニンニクを加えて炒め合わせる。香りがたったら白ワインを加え、煮たったら火を止める。煮汁をかるくきってエビを取り出す。 作り方3. (2)のフライパンにの材料とお茶袋に詰めたエビの殻を加えて再び中火にかける。煮たったら弱火にし、フライパンに蓋 調理時間:約20分
E・レシピ
|