えびを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「えび」 の検索結果： 3721 件中 （121 - 140）
|
なすはヘタを取り、上下を少し切り落として縦半分に切る。水にしばらくさらしてアクを抜き、水けをふいておく。えびは殻をむいて背ワタを取り、半分に切る。サッと洗って水けをふき、塩小さじ1/3、酒大さじ2をふりかけて下味をつける。フライパンにサラダ油大さじ3を熱し、**1**のなすを入れていため、油が回ったら取り出しておく。なべにだしを入れ、沸騰したら**2**のえびを入れ、火が通ったら取り出す。**3**のなすを**4**に入れて約3分間煮、ほぼ火が通ったところで【A】を順に
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
えびは殻と尾を除いて背ワタを取り、塩、酒をまぶして10分間ほどおく。サッと洗って水けを拭き、【A】をまぶす。ねぎは斜め薄切りにする。【B】は器に混ぜ合わせておく。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、えびの両面をサッと焼いて取り出す。フライパンにごま油小さじ1を足し、しょうがとにんにくを中火で炒める。香りがたったら赤とうがらし、ねぎを加え、水120mlを注ぐ。煮立ったらふたをして2～3分間蒸し煮にする。ねぎが柔らかくなったら火を止め、【B】を加えて混ぜる。**2**のえび
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[[えびチリ|rid=31536]]のつくり方**1**～**3**と同様に、むきえびに塩をもみ込んでから、かたくり粉大さじ1と水少々をもみ込んで汚れを洗い流し、水けを拭く。ボウルに入れて【A】を加えてもみ込み、かたくり粉大さじ1+1/2、サラダ油小さじ2の順に加えてざっとからめる。【マヨネーズソース】の材料を別のボウルに入れ、混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油少々を強めの中火で熱して**1**のえびを入れ、両面を焼いて取り出す。アスパラガスは、はかまの部分を取って根元
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
えびは尾を残して殻をむく。ボウルに入れ、塩・かたくり粉各少々をふって軽くもみ、水で洗い流す。ペーパータオルで水けをふき、背に切り目を入れ、背ワタを取る。ボウルに入れ【下味】の材料を加えてもみ込み、かたくり粉小さじ1を加えて混ぜ、全体にまぶす。キャベツは芯(しん)を切り取り、約1.5cm幅に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして酒、塩ひとつまみを加え、えびを入れて約20秒間、色が変わるまでゆでてざるに上げ、ごま油小さじ1をからめる。続けてキャベツを少ししんなりするまでゆでてざるに
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フライパンにサラダ油小さじ2を熱してじゃがいもを入れ、時々返しながら、中火で薄く焼き色がつくまで焼く。取り出して、塩・黒こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を足し、片側にえびを広げる。あいているところにごま油大さじ1をひいてブロッコリーを並べる。強火にして水少々を加え、ふたをして蒸し焼きにする。えびの色が変わったらブロッコリーを裏返し、えびの上にねぎをのせ、【A】をかける。ブロッコリーを取り出し、えびとねぎ、【A】をよく混ぜ合わせる。ブロッコリーに削り節
調理時間:約15分 カロリー:約750kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
えびは頭と尾を残して殻と背ワタを取り除き、口先と足をはさみで切る。背を開いて切り目を入れ、尾を通す。【ソース】の材料を合わせたものに約15分間つけておく。フライドガーリックをつくる。小なべに分量のサラダ油を弱火で熱してにんにくを入れ、かき混ぜながら揚げ、薄く色づいたら火を止める。 ブロッコリは食べやすい大きさに切る。ミニトマトはヘタを取る。耐熱皿に**1**のえびとブロッコリ、ミニトマトを並べ、**1**で使った【ソース】をかけて蒸気の上がった蒸し器に入れ、3分間ほど蒸す
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たらは4等分する。えびは頭と背ワタを取り、塩水で洗って水けをきる。セロリは筋を取って、茎の部分を斜め薄切りにする。にんにくは薄切りにする。耐熱性の皿に**2**のセロリを敷き、たらとえびをのせて塩・こしょう各少々をふる。さらににんにく、香りづけ用にセロリの葉の部分をのせる。酒小さじ2、ナムプラーを全体にふる。なべに水をたっぷり入れ、水でぬらしたせいろをのせて、火をつける。蒸気が上がったら、せいろに**3**を入れ、5～6分間蒸す。セロリの葉を取り除き、好みでレモンを絞っ
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方 ・えびは殻をむいて背ワタを取り、Aをまぶして下味をつける。れんこんは5mm厚さの半月切りにし、マッシュルームは半分に切る。ホールトマトは手で粗くつぶしておく。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」(大さじ1)を熱し、1のえびを炒め、いったん取り出す。「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」(大さじ2)を足し、れんこん、マッシュルームを炒め、B、マカロニ、ホールトマトを加え、10分ほど煮る。【Point
調理時間:約25分 カロリー:約325kcal 塩分:約2.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
作り方 ・えびは殻をむき、背ワタを取る。玉ねぎはタテ半分に切ってからヨコ薄切りにし、トマトは2cm角、さやいんげんは3等分に切る。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®︎」を熱し、えびを入れ、塩少々(分量外)をふって炒め、火が通ったら取り出す。・2のフライパンに1の玉ねぎ、さやいんげんを入れてしんなりするまで炒め、Aとトマトを加える。煮立ったら5分煮て、2のえびを加えて混ぜる。皿にご飯と一緒に盛り、ご飯の上にパセリをかける。
材料(2人分) ・えび(殻つき 調理時間:約15分 カロリー:約585kcal 塩分:約3.0g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
(1)米は洗い、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。(2)たけのこは1.5cm角に切り、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。(3)フライパンにバターを熱し、(2)の玉ねぎ・にんじんをよく炒める。(2)のたけのこ、えびを加えて炒め、白ワインをふり入れる。(4)炊飯器に(1)の米、(3)の具材、水、「コンソメ」を入れて混ぜ合わせ、炊き上げる(時間外)。(5)器に(4)のピラフを盛り、パセリ、黒こしょうをふる。*えびを炒めて、白ワインをふると、えびの生臭さがなくなり
カロリー:約367kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)えびは背ワタを取り水洗いし、水気を拭き、Aで下味をつける。グリンピースは塩少々(分量外)を入れた熱湯でゆでて冷水にとり、ザルに上げる。ねぎは斜め薄切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のねぎ・えびを入れ、酒をふり、サッと炒めて取り出す。(3)ボウルに卵を割りほぐし、(1)のグリンピース、(2)のねぎ・えびを加えて混ぜ、「やさしお」・こしょうで味を調える。(4)フライパンに油大さじ1と1/2を熱し、(3)を流し入れる。木ベラで大きくかき混ぜ、半熟状に
カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. エビは殻を取り、厚みを半分に切って背ワタを取り除き、塩水で洗い水気を拭き取る。 下準備2. 鶏ささ身は筋を引く。香菜は根元はみじん切りに、葉の部分はザク切りにする。 下準備3. エビと鶏ささ身をフードプロセッサーに入れ、ペースト状にしたらボウルに入れ、香菜の根元の部分との材料を入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。 作り方1. 縦半分に切ったバゲットにエビペーストをぬり、サラダ油を熱した鉄板で両面焼く。お好みの大きさに切り、香菜の葉の部分をのせ、お好み
調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩、片栗粉を順にもみ込んで水洗いして水気を拭き取り、半量をザク切りにする。 下準備2. の材料をのり状に混ぜ合わせる。揚げ油は160℃に予熱し始める。 作り方1. フードプロセッサーに残りのエビとひとくち大にちぎったハンペンを入れ、ペースト状になるまでかくはんし、ボウルに入れる。 作り方2. (1)のボウルにザク切りにしたエビ、白ネギ、酒、塩コショウ、片栗粉を加え、混ぜ合わせる。 作り方3. 春巻きの皮に(2)の1
調理時間:約30分 カロリー:約470kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗う。水気を拭き取り、半量はハンペンと一緒にフードプロセッサーにかけて細かくし、ボウルに入れる。残りの半量は粗いみじん切りにし、細かくしたエビと混ぜ合わせる。 下準備2. の材料をよくねり混ぜ、のり状にする。 下準備3. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1. エビが入ったボウルに玉ネギ、の材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 春巻きの皮に(1)の具を1/4～1/6量のせ、左右を折って手前から
調理時間:約20分 カロリー:約417kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. エビは殻を取って背に切り込みを入れて背ワタを取り、水洗いする。 下準備2. 青菜は根元を切り落とし、水洗いして食べやすい大きさに切る。(ここではチンゲン菜を使っています) 作り方1. 鍋にサラダ油と半分に割った赤唐辛子を入れて弱めの中火にかけ、香りが立ってきたらエビを加える。 作り方2. エビの色が変わったらの材料を加え、煮立ったらと青菜を加える。 作り方3. 青菜がしんなりしたらレモン汁を加えて、器に注ぎ分ける。
エビ 8〜10尾青菜 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. ボウルでの材料を合わせておく。 作り方2. 鶏手羽先は身の部分に切り込みを入れる。エビは殻と背ワタを取り、水洗いして水気をきる。鶏手羽先とエビに塩をもみ込み、に漬けて3時間以上置く。 作り方3. グリルを予熱し、鶏手羽先とエビの汁気を軽くきって網にのせ、火を通す。(ヒント)ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。 作り方4. 器に(3)盛り合わせ、クレソンを添える。
鶏手羽先 8本エビ(大) 12尾 E・レシピ
|
|---|
|
1.長いもは1cm厚さの半月切りにする。むきえびは塩少々をふってよくもみ、汚れを洗い流して水けを拭き取り、片栗粉大さじ1をまぶす。2.鍋に水1カップ、おろししょうが、酒大さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて中火にかけ、煮立ったら長いもを入れる。再び煮立ったらふたをし、弱火にして約4分煮る。ふたを取り、中火にしてえびを加え、混ぜながらえびの色が変わってとろみがつくまで約2分煮る。
むきえび…200g長いも…200gおろししょうが…2/5かけ分 カロリー:約168kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.水菜は4cm長さに切る。エリンギは一口大の乱切りにし、長ねぎは粗みじん切りにする。むきえびは水けを拭いて塩少々、片栗粉小さじ1を順にまぶす。2.耐熱ボウルにトマトケチャップ大さじ2、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/3、好みで豆板醤小さじ1/4を入れて混ぜ、エリンギ、ねぎ、えびを加えて混ぜる。ラップをかけ、えびに火が通るまで6分レンチンし、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。3.器に盛り、水菜を添える。
むきえび…200g水菜 調理時間:約10分 カロリー:約159kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] えびは殻つきのまま足をハサミで切り落とし、頭の方から切れ目を入れ、背ワタを取り除く。塩でもみ洗いして臭みを取り、水洗いし、ザルにあげて水けを切っておく。[2] 長ねぎは5cm長さの細切りにする。にんにくは皮をむき、みじん切りにする。[3] フライパンに油とにんにくを入れて、弱めの中火にかけて炒める。にんにくがほんのり茶色になる位までじっくり炒めたら、えびを加える。[4] えび全体に油が回り、殻がカリッとなるまで炒めたら、「純玄米黒酢」を加える。[5] 酢が飛ん
カロリー:約162kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
「むきえび」は凍ったまま塩ゆでして水気を切ってさまし、乾燥わかめは水で戻して固くしぼります。 きゅうりは1mm幅の輪切りにして、塩を振って10分間おき、水気を固くしぼります。 ボウルに【A】(めんつゆ・水・酢)を混ぜ合わせて(1)・(2)を加えて和えます。 器に盛り付け、白炒りごまを振ります。 ＼ POINT / 「むきえび」はサッと塩ゆでにして、プリプリの食感を残しましょう。白炒りごまの風味がアクセントになります。「シーフードミックス」などでもおいしくいただけます。酢
調理時間:約10分 カロリー:約28kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
|
|---|
