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「かつお > 和食」 の検索結果： 580 件中 （441 - 460）
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プロセスチーズはサイコロ大に切り、トマトはザク切りにします。 モロヘイヤをポン酢で和え、「活ちくわ」・プロセスチーズ・トマトと合わせて皿に盛ります。 ＼ POINT / 最後にかつおぶしフレークをふりかけると、いっそう風味がよくなります。納豆や長いもの細切りなどを加えて、ネバネバの食感を楽しむ和え物にしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本モロヘイヤ100gプロセスチーズ40gトマト1/2個ポン酢50cc 調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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材料 [ 2人分 ]食パン2枚(6枚切り)たまねぎ1/4個マヨネーズ小さじ4パセリ(刻み)適宜A「ザクザク食べるラー油 燻製かつお」大さじ4ピザ用チーズ60g
調理時間:約15分 カロリー:約522kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。。フライパンにサラダ油を熱し、豚こま切れ肉、キャベツを炒め、軽く塩・こしょうする。。丼に【A】を合わせ、【B】を加え、うどんを盛り付ける。。(1)と紅しょうがをのせて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、キャベツ(ざく切り) 1枚(約60g)、豚こま切れ肉 50g、サラダ油 小さじ1、塩・こしょう 少々、紅しょうが 少々、練り状中華ブイヨン 小さじ1、液体かつおだし 小さじ1、熱湯 250～300cc、ウスターソース 大さじ2、砂糖 小さじ1/4、おろしにんにく お好みで少々 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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材料(1人前) じゃがいも 50g にんじん 10g ブロッコリー 1房 塩 ひとつまみ 溶き卵 小さじ1 かつお節 1パック
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ピーマンは1cm幅に切る。 2 フライパンに油を熱してひき肉を炒め、肉の色が変わったら①、【A】を加えてよく混ぜ、全体に火が通るまで加熱する。 3 うどんを表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛り、【B】をかけ、②とかつお節をのせる。
材料(2人前) ピーマン 4個 鶏ひき肉 120g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】酒 大さじ1 サラダ油 大さじ1 ゆでうどん 2玉 【B】めんつゆ 100ml 【B】水 300ml 氷温熟成使い切りかつおパック 2袋 調理時間:約10分 カロリー:約483kcal 塩分:約4.8g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 12g クリームチーズ 200g Aいり白ごま 大さじ1 Aしょうゆ 小さじ1/2 バゲット 6切れ サラダ菜 4枚 ミニトマト 4個
調理時間:約10分 カロリー:約441kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 牛肉に塩・こしょうしておく。ズッキーニ、トマトは1cm厚さの輪切りにする。 2 耐熱容器にバターを塗り、①の牛肉・ズッキーニ・トマト、かつお節、チーズの順に重ねて、180℃に熱したオーブンで焼き色がつくまで焼く。
材料(2人前) 牛ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 50g ズッキーニ(緑) 1/2本(100g) ズッキーニ(黄) 1/2本(100g) トマト 中1個(140g) 溶けるチーズ 60g かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 5g 塩 少々 こしょう 少々 バター 適量 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 焼き麩をAに30分ほど漬け込み、なじませる。(時間外) 2 フライパンに油を熱し、弱火で①の麩を両面それぞれ2分ずつ焼く。 3 器に盛り、かつお節、万能ねぎをのせていただく。
材料(2人前) 焼き麸 12個 Aだし汁 カップ2・1/2 A卵 1個 A豆乳 カップ1/2 A鶏がらスープ 小さじ1/3 A割烹白だし 小さじ1/2 サラダ油 大さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 適量 万能ねぎ・小口切り 1本分 ※だし汁の作り方 調理時間:約6分 カロリー:約184kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 野菜は食べやすい大きさに切る。豆腐は水切りをする。 2 蒸し器に野菜を並べ、竹串がスッと入るまで蒸す。 3 水切りした豆腐とAを良く混ぜ合わせディップを作る。 4 蒸し上がった野菜をディップにつけ、お好みでレモンをしぼっていただく。
材料(2人前) かぼちゃ 1/8個 キャベツ 1/8個 じゃがいも 1個 にんじん 1/2本 とうもろこし 1/2本 A豆腐 1/4丁 Aすり白ごま 大さじ1 Aかつお粉 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ1 Aみそ 小さじ1 レモン 適量 調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) じゃがいも 2個 からし明太子 1/2腹 かつお節(花かつお) 15g 水 カップ2 砂糖 大さじ1 みりん 小さじ2 しょうゆ 大さじ1 万能ねぎの小口切り 少々
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal ヤマキ おいしいレシピ
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さけは骨をのぞき、2～3等分にカットし、塩・こしょうをふります。 卵黄に水を混ぜ溶きます。 さけに小麦粉・卵黄・パン粉の順で衣をつけます。 フライパンに1cm程のサラダ油(分量外)を熱し、色よく揚げ焼きします。 ＼ POINT / 皮つきのままでもおいしいです。その際はうろこが残らないようにクッキングペーパーでよくふき取りましょう。お好みでパン粉にカレー粉・粉チーズ・かつおぶしなどを混ぜると、いろいろなアレンジが楽しめます。
材料 [ 2人分 ]生さけ2切れ塩小さじ1/2こしょう少々卵黄1個水大さじ1小麦粉大さじ1パン粉10g カロリー:約176kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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1...たまねぎ、紫たまねぎはスライスして、塩を加えた水に20～30分さらす。2...小ねぎ(青ねぎ)は2cmの長さに切る。3...納豆は細かく刻み、添付のだしとからしを加えて混ぜる。4...器に水気をきったたまねぎを盛り、納豆、卵黄をのせる。5...4.かつおぶしをふんわりと盛り、その上に小ねぎ(青ねぎ)をちらす。最後にドレッシングをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約122kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で しめて水気をよく切る。鍋にだし汁を沸かし、【A】を加えてよく混ぜる。(1)に【トッピング】を合わせて盛り付ける。皿に盛り付けたうどんを添え、(2)につけながら召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、だし汁 200cc、かつお粉(あれば) 小さじ1/2、鶏がらスープの素 小さじ1、中華ブイヨン 小さじ1、にんにく(すりおろす) 1/2かけ(5g)、しょうゆ 小さじ1、みそ 小さじ1、みりん 小さじ1、ごま油 小さじ1/2、すりごま 大さじ1/2、チャーシュー 2枚、味付け玉子 1個、メンマ 適量、青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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ミミガー(味付け) 180g(又はゆでせん切りミミガー)モヤシ 1/3パックキュウリ 1本プチトマト 4個みりん 小さじ1豆板醤 小さじ1/2〜1ピーナッツクリーム 大さじ2砂糖 小さじ2粉かつお 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約169kcal E・レシピ
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材料(4人前) オクラ 4本 梅干し 4個 あさつき 4本 山いも 1本 【A】氷温熟成かつおマイルド削り 3g 【A】割烹白だし 大さじ3 ご飯 茶碗4杯分
調理時間:約10分 カロリー:約319kcal ヤマキ おいしいレシピ
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たいは酒・塩各少々をふり、グリルで両面を焼く。米は洗い、ざるに上げて5分間おき、炊飯器の内釜に入れ、2合の目盛りまで、だしを加える。【A】を加えて**1**のたいとバター15gをのせ、スイッチを入れる。炊き上がったら、たいを取り出して骨をはずし、身を戻し入れ、しゃもじでご飯に混ぜる。器によそい、食べやすい長さに切ったみつばとイクラを彩りよくあしらう。
・たい 200g・米 360ml・かつおだし 適量・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・酒 大さじ2・みつば 1ワ・イクラ 70g・酒 少々・塩 少々・バター 15g 調理時間:約60分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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❸ ②に手でちぎった豆腐を加え、炒め合わせる。 ❹ ③に[A]を入れ、全体に味がいきわたるように炒め合わせる。 ❺ ④に溶き卵を入れ、手早く炒め合わせて、完成。
木綿豆腐 1/2丁 にんじん 1本 卵 1個 サラダ油 大さじ1 [A]素材力だし[本かつおだし] 1本 [A]しょうゆ 小さじ1 [A]塩 お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.5g おかわりレシピ帖
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1 小鍋にだし汁とAを入れて火にかけ、一度煮立たせてから冷やしておく。 2 うどんをゆであげ、冷水で洗い、器に盛る。刻みのり、天かす、刻みねぎ、おろしわさび、うずらの卵、かつお節をのせる。 3 ①のつゆをかける。
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 だし汁 150ml A しょうゆ 大さじ1 A みりん 大さじ1/2 A 砂糖 大さじ1/2 刻みのり 1g 天かす 6g 刻みねぎ 2g おろしわさび 2g うずらの卵 2個 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約313kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ご飯は俵型に6個にぎる。青じそは下の方の茎を取る。 2 豚肉で①のおにぎりをご飯が見えないようにタテとヨコの二重に巻く。 3 フライパンに油を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼く。固まったら全面を焼き上げる。 4 油を拭き取り、Aを加えて転がしながら味を含ませる。 5 かつお節をまぶす。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 青じそ 6枚 豚ロースうす切り肉 12枚(200g) サラダ油 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g 調理時間:約25分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 しいたけ、まいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切り、油を敷いたフライパンで軽く焼いて、「割烹白だし」を回しかける。みつばは3cm長さに切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら冷凍うどんを加えてゆでる。温まったら器に盛る。 3 ①のしいたけ・まいたけ・エリンギ・みつばとかつお節をのせていただく。
材料(2人前) しいたけ 2個 まいたけ 1/2パック エリンギ 1本 割烹白だし 大さじ1 サラダ油 小さじ1 みつば 適量 A水 カップ4・1/5 A割烹白だし カップ3/5 冷凍うどん 2玉 氷温熟成マイルドかつおパック 適量 調理時間:約15分 カロリー:約322kcal ヤマキ おいしいレシピ
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