「かぶ」 の検索結果: 1456 件中 (181 - 200)
|
1.かぶは葉を落として皮をむいておろし、茎少々を塩ゆでして刻む。玉ねぎはみじん切りに。2.鍋にバター小さじ1を溶かして玉ねぎを炒め、かぶのすりおろし、ご飯、水1カップ、スープの素をくずして加え、とろりとするまで弱火で10〜15分煮る。牛乳を加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味し、1のかぶの茎を散らす。 牛乳…1カップかぶ…2個玉ねぎ…1/4個ご飯…茶碗1/2杯固形スープの素…1/2個・バター、塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約167kcal
レタスクラブ
|
|
1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま1cm角に切る。葉は2cm長さに切る。れんこんはすりおろす。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、かぶ、れんこん、塩小さじ1/2を入れて混ぜ、中火にかける。3.煮立ったら弱火にし、ふたをして約2分煮る。かぶの葉を加え、さっと煮て器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。 かぶ…1個(約110g)れんこん…1/4節だし汁…1と1/2カップ塩…小さじ1/2粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約26kcal
レタスクラブ
|
|
1. かぶは茎を3cmほど残して葉を切り落とし、皮付きのまま8等分のくし形に切る。根元に泥が残っている場合は流水で取り除く。豚こま肉は食べやすい大きさに切る。 2. フライパンに油をひき、中火で熱し、豚こま肉を入れてほぐしながら炒める。肉がほぐれたらフライパンの片側に寄せ、空いたところにかぶを入れる。 3. かぶの片面に少し焼き色が付いたら【A】を加え、全体を大きく混ぜながら、2分ほど炒めれば出来上がり。 麦小町® 豚こま肉 200g かぶ 2個(約200g) 油 調理時間:約25分 カロリー:約259kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
|
|
かぶは茎を1cmほど残して葉を切り落とし、皮付きのまま6等分のくし形に切る。葉は1コ分だけとっておき、小口切りにする。豚肉は2cm幅に切ってボウルに入れ、【A】をもみ込んで下味をつける。かたくり粉大さじ1を混ぜる。肉を12等分にし、直径3cmくらいに丸める。フライパンに揚げ油を2cm深さに入れて170℃に熱し、丸めた肉を素揚げする。途中、上下を返し、両面がカリッと色づくまで揚げ、取り出して油をきる。フライパンに揚げ油を大さじ1ほど残し、かぶを中火で炒める。かぶの周り 調理時間:約30分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)めかぶは芯のまわりのヒラヒラの部分を細切りにする。沸騰したお湯につけ、すぐにザルに上げて水気をよくきる。(2)ボウルに(1)のめかぶを入れ、うす口しょうゆを加えてよく混ぜて粘りを出す。(3)Aでスパゲッティを表示通りにゆでる。ゆで上がったら水気をきる。ゆで汁大さじ3をとっておく。(4)ボウルに(3)のゆで汁大さじ3、「ほんだし」、Bを混ぜ合わせ、(3)のスパゲッティを加えてあえる。(5)器に(4)のスパゲッティを盛り、(2)のめかぶをのせ、みつば、紅たでを散らす カロリー:約494kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
かぶは葉の根元を2cmほど残して半分に切る。かぶの葉は4cm長さに切る。にんじんは半分の長さの縦4等分に切る。鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけ、鶏手羽元を焼く。表面に焼き色が付いたらにんじんとかぶを加えてさっと焼き、Aを加える。煮立ったら弱火にして10分ほど煮る。鶏手羽元にしっかりと焼き色を付けることで香ばしさが加わり、スープもさらにおいしくなります。かぶの葉を加えてさらに5分ほど煮る。全体に火が通ったら器に盛り、お好みで粒マスタードを添える。 鶏手羽元4~6本 調理時間:約20分 カロリー:約207kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
かぶは葉を切り落として皮をむき、四~六つ割りにする。軸は適量を食べやすい長さに切る。鍋にひき肉、しょうが、【A】を入れ、4~5本の菜箸でかき混ぜる。よくほぐれたら中火にかけ、混ぜながら炒め煮にする。ひき肉に火が通ったら、味をみて足りなければしょうゆ少々を足す。**2**にかぶを加え、水分が少ないようなら水大さじ1を加える。落としぶたをして弱めの中火にし、かぶに竹串がスッと通るようになるまで10分間ほど煮る。かぶの軸を加えて落としぶたをし、1分間ほど煮る。片栗粉大さじ1を同量 調理時間:約20分 カロリー:約650kcal 塩分:約5.5g
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)ポリ袋にひき肉、塩を入れて外側からよくもんで混ぜる。かぶは厚めに皮をむき、1cm角に切る。皮はとっておく。(2)鍋にA、(1)のかぶの皮を入れて2分ほど火にかけて温め、スープを作り、かぶの皮は取り除く。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のひき肉を入れてほぐすように炒める。脂が出てきたら、(1)のかぶを加えて炒め、しんなりしたら、(2)のスープを加える。(4)煮立ったら、温かいご飯を加えて水分がなくなるまで煮る。火を止めてパルミジャーノ・レジャーノを加え カロリー:約402kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.(a)は混ぜ合わせておく。2.蕪は皮をむき、縦半分に切ってから1cm厚さに切る。りんごは皮付きのまま5mm厚さの一口大に切ってボウルに入れ、レモン果汁で和えてから蕪も加えておく。3.皿に蕪、りんご、食べやすく切ったルッコラセルバチコを盛り合わせ、[1]を適量かけていただく。・菜っ葉の苦味が味噌の旨みでマイルドになります。・りんごは変色しやすいので切ったらレモン汁で和えておきます。・蕪とりんごは冷蔵庫できりっと冷やします。・ルッコラセルバチコは一緒に混ぜずに食べる直前に 調理時間:約15分 カロリー:約108kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
|
|
かぶは厚めに皮をむいて縦半分に切り、薄切りにする。たまねぎは繊維に垂直に薄切りにする。鍋にバター大さじ1を中火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたら、かぶを加えて、端が透けてくるまで丁寧に炒める。チキンスープとローリエを加え、煮立ったら火を少し弱める。木べらで簡単につぶれるくらいになるまで10~15分間煮る。火を止めてローリエを除き、木べら(またはマッシャー)でかぶの粒が少し残るくらいまでつぶす。牛乳を加えて再び弱火にかけ、混ぜながらのばす。塩・こしょうで味を調える。かぶ 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.かぶは茎を落とし、薄切りにする。葉はゆでて細かく刻む。2.鍋にかぶ、だし汁を入れ、かぶがやわらかくなるまで煮る。粗熱を取り、みそとともにミキサーにかけ、かくはんする。鍋に戻して豆乳を加え、ひと煮する。器に盛り、かぶの葉を散らす。 かぶ…3個だし汁…1カップ豆乳…1/2カップみそ…大さじ1/2かぶの葉…適宜 調理時間:約15分 カロリー:約49kcal
レタスクラブ
|
|
かぶは茎を2cmほど残して葉を切り落とし、よく洗って皮付きのままスライサーで縦に薄切りにする。氷水に15分間ほどさらす。【A】はよく混ぜ合わせる。かぶの水けを拭き取り、器に盛る。ピンクペッパーをつぶしながら散らし、食べる直前に【A】をかける。 ・かぶ 2コ・うまみ酢 カップ1/2・オリーブ油 大さじ2・練りがらし 大さじ1・ピンクペッパー 適量 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)かぶの葉は小口切りにする。塩をまぶしてよくもみ、しんなりとしたら、洗って水気をよくしぼる。 (2)ボウルにご飯を入れ、「ほんだし」を混ぜ合わせる。(1)のかぶの葉、ごまを加えて混ぜ合わせ、4等分にする。 (3)好みの形に握り、のりを巻く。同様にあと3個作る。 温かいご飯 200g「ほんだし」 小さじ山盛り1かぶの葉 適量「瀬戸のほんじお」 少々いり白ごま 小さじ1のり 適量 カロリー:約170kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.かぶは皮をむいてすりおろす。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、温まったら酒大さじ1、うす口しょうゆ、塩少々を加え、水溶き片栗粉で薄くとろみをつける。3.かぶを加えてひと煮し、器に盛る。あれば芽ねぎを散らす。 かぶ…2個(200g弱)だし汁…1 1/2カップうす口しょうゆ…小さじ1水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1 水大さじ1)・酒、塩 調理時間:約10分 カロリー:約29kcal
レタスクラブ
|
|
1.ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにする。かぶの葉は2cm長さに切る。2.耐熱容器にかぶの葉、ごぼうを重ねて入れ、塩、こしょう各少々をふり、オリーブ油小さじ2を回しかけ、オーブントースターで約8分焼く。3.熱いうちにマヨネーズ大さじ1であえる。 ごぼう…小1/3本(約50g)かぶの葉…1と1/2個分塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ2マヨネーズ…大さじ1 カロリー:約95kcal
レタスクラブ
|
|
下準備1. カブは皮をむいて縦半分に切り、さらに縦薄切りにしてボウルに入れ、塩をからめて10分置く。 作り方1. カブの水気を絞って別のボウルに入れ、ニンニク、ゴマ油、一味唐辛子を加えて和え、器に盛る。 カブ 2個塩 適量ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油 小さじ1/2一味唐辛子 少々 調理時間:約15分 カロリー:約34kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. カブは皮つきのままきれいに洗い、薄いイチョウ切りにする。 下準備2. 香菜はザク切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱してショウガを炒め、香りがたったらカブを加え、焼き色がつくまで炒める。 作り方2. ナンプラーを加えて塩コショウで味を調え、香菜を加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。 カブ 1〜2個パクチー(香菜) 適量ショウガ(みじん切り) 1片分ナンプラー 小さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約73kcal
E・レシピ
|
|
(1)かぶは茎を2cmほど残して皮をむき、タテ6等分に切る。(2)鍋にA、(1)のかぶを入れ、落としぶたをして中火で煮る。(3)かぶに火が通ったら、かぶの葉を加えひと煮立ちさせ、七味唐がらし、「かつおパック」を加えてまぶすようにあえる。 かぶ・大 6個(600g)かぶの葉・10~12本分・みじん切り 60gA「ヤマキ 減塩だしつゆ」 大さじ7A水 3カップ七味唐がらし 少々「ヤマキ 徳一番かつおパック」 2パック カロリー:約55kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)かぶは皮をむき、2mm幅の薄切りにして、「こんぶだし」をまぶす。(2)かぶの葉はサッと湯通しして、3cm長さに切る。(3)ボウルに(1)のかぶ、(2)のかぶの葉を入れ、練り梅、「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。 かぶ 2個練り梅 小さじ1/2「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/3「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1かぶの葉 2個分 カロリー:約78kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
かぶは皮をむき、くし形に切る。塩をまぶしてしばらくおき、ざるに上げて水けをきる。[[柚子昆布|rid=12408]]15gをからめる。 ・かぶ 2コ・柚子昆布 15g・塩 2つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
|