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1 きゅうりはめん棒でたたいてひと口大に手で割り、「薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし」を揉みこみ冷蔵庫で30分ほど置く。 2 水気を切り、かつお節とごま油を混ぜ合わせる。
材料(2人前) きゅうり 3本 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし 3袋(12g) かつお節 6g ごま油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約62kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※金属製のふたの使用は避けてください。
きゅうり 1本、にんじん 50g、ミツカン カンタン純米酢 1/2カップ カロリー:約41kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.キャベツは一口大にちぎり、きゅうりはめん棒などでたたいて4~5cm長さの棒状に割る。2.保存用密閉袋に1、酢大さじ2、サラダ油小さじ1、塩小さじ1/3を入れて混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、約15分おく。軽くもみ、汁けを絞る。
キャベツ…250gきゅうり…1本酢…大さじ2サラダ油…小さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.コーンはざるに入れ、熱湯をかけてもどす。2.きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々をふって1〜2分おいてもむ。水けを絞り、コーン、すし酢、油少々とあえる。
冷凍スイートコーン…大さじ2きゅうり…1/2本すし酢…小さじ1塩、サラダ油 カロリー:約50kcal レタスクラブ
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1.きゅうりはスライサーで薄い輪切りにする(または包丁で薄い輪切りにする)。塩少々をふって混ぜ、約3分おいて、水けをしっかり絞る。2.梅干しは種を除き、包丁で粗くたたいてボウルに入れ、だし汁を加えて混ぜる。1を加えてあえる。
きゅうり…2本梅干し…1/2個だし汁…小さじ1塩 カロリー:約15kcal レタスクラブ
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汁ごと保存容器に移し、冷蔵庫で一晩冷やす。
・きゅうり 4本・しょうが 20g・赤とうがらし 1/2本分・しょうゆ カップ1/3・黒酢 大さじ3・酒 大さじ3・砂糖 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 塩分:約7.4g NHK みんなの今日の料理
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鶏ささ身 1本切り干し大根(ゆで) 30gきゅうり 1本青じそ 10枚梅干し 1個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約141kcal 味の素 レシピ大百科
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水けをきった帆立て、**1**のきゅうり、わかめを器に盛り、**2**の【黄身酢】をかける。
・帆立て貝柱 4コ・きゅうり 1本・わかめ 40g・卵黄 1コ分・米酢 小さじ2・みりん 小さじ2・塩 1つまみ・溶きがらし 少々・塩 小さじ1/4・かたくり粉 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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・きゅうり 1本・トマト 1コ・長芋 300g・湯 カップ1・顆粒チキンスープの素 大さじ1・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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