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「きゅうり > 和食」 の検索結果： 1599 件中 （381 - 400）
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きゅうりは塩適量をまぶしてまな板の上で転がし(板ずり)、水で洗って水けを拭く。両端を切り落とし、ピーラーで皮をしまむきにしてから一口大の乱切りにする。鶏肉は一口大に切り、塩適量をふる。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の鶏肉を皮を下にして焼く。焼き色がついたら上下を返す。鶏肉に火が通ったら**1**のきゅうりを加えて炒め合わせる。きゅうりに油がなじんだら【A】を加え、サッと炒め合わせる。
・きゅうり 2本・鶏もも肉 1枚・梅干し 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、酒を入れて豚肉をゆで、色が変わったらざるに上げる。【たれ】の材料は混ぜ合わせる。きゅうりは塩をふってまな板の上で転がし、水で洗う。6～7㎝長さの斜め薄切りにし、太めのせん切りにする。桃は6等分のくし形に切る。**1**の豚肉1枚で**2**のきゅうり1/6量、桃1切れを巻き、器に盛る。残りも同様につくる。【たれ】をかけ、ピンクペッパーを散らす。
・桃 1/2コ・きゅうり 2/3本・豚肩ロース肉 6枚・ピンクペッパー 少々・ごまだれ 大さじ3・ココナツ 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはピーラーで皮をむき、4cm長さに切る。鶏肉はサッと洗って紙タオルで拭く。余分な脂肪を除いて一口大に切り、塩をまぶす。鍋にだしときゅうり、鶏肉を入れ、梅干しを軽くつぶして加え、中火にかける。沸騰したらアクを取り、うす口しょうゆを加え、落としぶたをして弱めの中火で10～15分間煮る。鶏肉に火が通ったら火を止め、冷ましながら味を含ませる。冷蔵庫で冷やしても、温め直してもおいしい。
・きゅうり 3本・鶏もも肉 1枚・梅干し 2コ・だし カップ1・塩 2つまみ・うす口 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、まな板に並べて塩をからめ、手のひらで転がすように板ずりする。すりこ木で叩いて割り、食べやすい大きさにして水洗いし、水気をきる。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリを加え、20分置いて器に盛る。
キュウリ 1.5本塩 少々酒 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5ゴマ油 小さじ1コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 1/2片分 調理時間:約25分 カロリー:約29kcal E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備2. キュウリは薄い輪切りにし、塩をからめて水分が出てきたらサッと水洗いして水気を絞る。 作り方1. ボウルにブロッコリー、キュウリを合わせ、の材料を加えて全体にまぶしからめ、器に盛る。
ブロッコリー 1/4株キュウリ 1/4本塩 少々酒 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1.5かつお節 2〜3g白ゴマ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約22kcal E・レシピ
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1...蒸し鶏はほぐし、きゅうりは斜め半月切りにする。2...くらげは塩抜きし、せん切りにする。3...いりごま以外の具材をすべて混ぜ合わせる。4...器に盛り付けて、いりごまをトッピングする。
4人分 蒸し鶏...90gきゅうり...1/2本くらげ...35g極うま塩だれ...大さじ2いりごま(白)...適量 調理時間:約10分 カロリー:約46kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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作り方1. キュウリは両端を切り落とし、輪切りにする。ボウルに入れて塩を振り、軽くもむ。水分が出てきたら、水気を絞る。 作り方2. ちくわも薄い輪切りにする。(1)にちくわとマヨネーズ、練りからしを加えて混ぜ、器に盛る。
キュウリ 1本塩 少々ちくわ 2本マヨネーズ 大さじ1練りからし 少々 調理時間:約5分 カロリー:約99kcal E・レシピ
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1.コーンはざるに入れ、熱湯をかけてもどす。2.きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々をふって1〜2分おいてもむ。水けを絞り、コーン、すし酢、油少々とあえる。
冷凍スイートコーン…大さじ2きゅうり…1/2本すし酢…小さじ1塩、サラダ油 カロリー:約50kcal レタスクラブ
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1.きゅうりはすりおろし、ボウルに入れる。2.豆乳、とりガラスープの素、塩各小さじ1/4、こしょう少々を加え、よく混ぜて、冷蔵室で冷やす。
きゅうり…1本豆乳(成分無調整)…1カップとりガラスープの素、塩…各小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約56kcal レタスクラブ
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[1] たこ、きゅうりは薄切りし、わかめは食べやすい大きさに切る。[2] ボウルに[1]を混ぜ合わせて「カンタン黒酢」を加え、軽くあえる。[3] 器に盛り付け、お好みでせん切りにしたしょうがをのせる。
たこの足 1/2本、きゅうり 1/3本、わかめ (もどしたもの) 20g、、ミツカン カンタン黒酢 大さじ2、、しょうが (せん切り) 適宜 カロリー:約52kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1 らっきょうは薄切りにする。きゅうりは薄切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞っておく。大葉はせん切りにして水にさらし、水気を切っておく。 2 ボウルにAの材料を合わせ、①を加えてあえる。
材料(4人前) らっきょうの甘酢漬け 10個 きゅうり 2本 塩 少々 大葉 8枚 A割烹白だし 大さじ1・1/2 Aらっきょうの甘酢 大さじ2 A水 大さじ3 調理時間:約10分 ヤマキ おいしいレシピ
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1 トマトは薄切りにして皿に並べる。 2 きゅうりは薄切りにして塩でもんで水気をきり、1のトマトの中央に盛る。 3 【A】を混ぜ合わせたおかかドレッシングを回しかける。
材料(4人前) トマト 2個 きゅうり 1本 塩 小さじ1 【A】かつお節 3g 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】ごま油 大さじ1 【A】酢 大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約51kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 きゅうりは両端のヘタを切り落とし、めん棒でたたき、ひと口大に割く。みょうがはせん切りにする。 2 ポリ袋にかつお節以外の材料を入れ、袋の上から揉んで漬け汁をなじませ、空気を抜いて冷蔵庫で5分ほど漬ける。 3 器に盛り、かつお節をのせる。
材料(2人前) きゅうり 1本 みょうが 1本 割烹白だし 大さじ1 いり白ごま 小さじ1 ラー油 小さじ1/2 かつお節 適量 調理時間:約12分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 たこときゅうりは一口大の乱切りにする。にんにくは薄切りにする。 2 全ての材料をビニール袋に入れて空気を抜いて閉じる。冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。(時間外)
材料(1人前) ゆでだこ 300g きゅうり 3本(300g) にんにく 1片 割烹白だし 80ml 水 160ml 一味唐がらし 小さじ1 ごま油 大さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約292kcal 塩分:約8.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1.きゅうりは皮むき器などで皮をしま目にむき、一口大の乱切りにする。アボカドは縦半分に切り、一口大の乱切りにする。2.ドレッシングを混ぜたボウルに1を加えてあえる。
きゅうり…1本アボカド…1個ドレッシング(ボウルに混ぜる) ・オリーブ油、酢…各大さじ1 ・ラー油…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・砂糖…少々 カロリー:約207kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは小口切りにして塩少々をふり、ざっくり混ぜて約5分おき、水けを絞る。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに白すりごま、砂糖、しょうゆ、水各大さじ1/2を混ぜ、1を加えてあえる。
ちくわ…2本(約50g)きゅうり…1本白すりごま…大さじ1 1/2塩…少々砂糖、しょうゆ、水…各大さじ1/2 カロリー:約89kcal レタスクラブ
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1.カットわかめは水に約5分つけてもどし、水けをきる。きゅうりは1cm厚さの輪切りにする。2.ポリ袋にしょうゆ小さじ2、酢、ごま油各大さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えて袋の上からさっともむ。空気を抜いて口を閉じ、約10分おく。
カットわかめ…大さじ1きゅうり…1本しょうゆ…小さじ2酢、ごま油…各大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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古漬けのきゅうりは斜め薄切りにしてサッと洗い、水けをきる。豚肉は5cm幅に切る。鍋に水カップ2+1/2、スープのもとを入れて強火にかけ、沸騰したら、豚肉をほぐして入れる。浮いた脂が気になるときは、すくい取る。きゅうりを加え、味をみて塩小さじ1/4、こしょう少々で調える。仕上げにしょうが汁を加えて器に盛り、トマトをのせる。
・古漬けのきゅうり 2本・豚もも肉 60g・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・トマトのぬか漬け 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは塩をまぶして手で全体にすり込み、サッと洗い流す。こうしておくとしんなりして、めんつゆとなじみやすくなる。**1**を斜め薄切りにし、少しずらして数枚ずつ重ね、さらに細切りにする。ハムは半分に切り、せん切りにする。大きめのボウルにめんつゆ、すりごま、練りわさびを入れ、よく混ぜ合わせる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを入れて袋の表示どおりにゆでる。途中で沸騰しそうになったら、火を弱める。ゆで上がったそばをざるに上げて冷水にとり、流水で洗いながらぬめりを取る。再びざるに
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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1.きゅうりは四つ割りにしてスプーンで種を除き、5cm長さに切る。にんにくは包丁の腹でたたきつぶす。豚肉は長さを半分に切り、下味を順にまぶす。2.フライパンに油大さじ1/2を弱火で熱し、にんにく、豆板醤を入れて炒める。3.香りが立ったら豚肉を加えて中火にし、ほぐしながら炒める。4.肉の色が変わったらきゅうりを加えてさっと炒め、合わせ調味料を加えて、全体にからむまで炒め合わせる。
豚ロース薄切り肉…200gきゅうり…2本にんにく…1片豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約306kcal レタスクラブ
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