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「きゅうり > 和食」 の検索結果： 1733 件中 （101 - 120）
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梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく(全体備考参照)。大きめのボウルに入れ、サラダ油大さじ2/3を加え、よく混ぜる。きゅうりは皮むき器(または包丁)で薄く皮をむく。まな板にのせ、麺棒(すりこ木)などで全体を軽くたたき、手で食べやすい大きさに割る。**1**に**2**を入れ、よくあえる。
・きゅうり 2本・梅干し 1コ・サラダ油 大さじ2/3 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはせん切りにする。ボウルに入れ、塩をふってまぶし、約10分間おく。しんなりしたら水でサッと洗い、ざるに上げて水けを絞る。ボウルに**1**を入れ、ごま油をふって全体にからめる。しょうゆ、一味とうがらし、ごまをふってあえる。
・きゅうり 2本・ごま油 小さじ1・一味とうがらし 少々・白ごま 少々・塩 小さじ2/3・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうり2本はところどころ皮をむき、乱切りにする。ポリ袋に入れ、[[甘酒みそ|rid=18785]]大さじ3を加えてもみ、冷蔵庫に10分間以上おく。袋に入れたままで冷蔵庫で2～3日間保存可能。
・きゅうり 2本・甘酒みそ 大さじ3 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは2cm厚さの輪切りにして、ボウルに入れる。【漬け汁】の材料を順に加え、よく混ぜる。保存容器に入れ、冷蔵庫で一晩おく。
・きゅうり 4本・砂糖 80g・酒 40ml・粉がらし 15g・塩 15g 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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梅干しは種を除き、果肉を軽くたたく(梅肉)。ちくわは縦に切り目を入れて開く。内側の中央に梅肉を塗る。きゅうりを1本ずつはさみ、食べやすく切る。
・ちくわ 2本・きゅうり 1/4本・梅干し 1コ 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはヘタを上下とも切って長さを3等分にし、さらに四つ割りにする。【A】と**1**を密閉できるポリ袋に入れ、軽くもんでなじませて空気を抜き、冷蔵庫で漬けおく。5時間程度で食べごろになる。
・きゅうり 5本・だしみつ カップ1/3・昆布酢 大さじ2・粉がらし 大さじ1+1/2 調理時間:約5分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは斜め薄切りにし、重ねるように並べて端からせん切りにし、器に盛る。酢・しょうゆを混ぜ合わせて回しかけ、削り節をのせる。
・きゅうり 3本・削り節 適量・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりとなすは乱切りにし、なすは水にさらします。みょうがは縦4つ切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
きゅうり 1本。なす 1本。みょうが 1個。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約14kcal 塩分:約0.8g エバラ食品 おいしいレシピ
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きゅうりは5mm幅の斜め切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を野菜が浸るくらい加え、軽くもんで冷蔵庫で約20分おきます。汁気をきって器に盛り、手でほぐしたとろろ昆布をからめて、出来あがりです。
きゅうり 2本。とろろ昆布 適量(約5g)。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約14kcal 塩分:約0.8g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)きゅうりはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいてひびを入れ、ひと口大にほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。
きゅうり 1本(100g)A「ほんだし」 小さじ1/2Aすり白ごま・好みで 適量 カロリー:約16kcal 味の素 レシピ大百科
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板ずりしたきゅうりと、ゆでたこを乱切りにする。「生のり」にすし酢を混ぜ合わせる。食べる直前にとを和えて、盛りつける。
材料(2人分)ゆでたこ1本(100g)きゅうり1本「生のり」大さじ2すし酢大さじ1 カロリー:約83kcal 桃屋 かんたんレシピ
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かぶは皮を剥き、半分に切ってから 幅5mmの薄切りにする。きゅうりは幅5mmの斜め切りにする。ボウルに、、食塩を入れてよく混ぜる。30分ほど経ったらの汁気を絞り、「きざみしょうが」を混ぜて器に盛る。
材料(2人分)かぶ2個きゅうり1/2本きざみしょうが大さじ1食塩小さじ1 カロリー:約30kcal 塩分:約2.6g 桃屋 かんたんレシピ
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1 きゅうりは長さを4等分に切って厚めの短冊切りにし、塩小さじ1/2をふって軽くもむ。 2 昆布は細切り、しょうがはせん切りにし、(1)に加えてあえ、しばらくおいてなじませる。
きゅうり 2本だし昆布 5cmしょうが 1かけ●塩 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.きゅうりは皮むき器で縦に薄く帯状に削りながらボウルに入れ、塩小さじ1をふって全体にからめる。約15分おき、水けを絞って保存容器に入れる。
きゅうり…4本塩…小さじ1 レタスクラブ
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1.きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種を除き、4cm長さに切る。2.耐熱ボウルに1、桜えび、ごま油小さじ1、塩、こしょう各少々を入れ、混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。取り出して混ぜる。
桜えび…2gきゅうり…1本ごま油…小さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約29kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
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1.きゅうりはポリ袋に入れ、めん棒でたたいて一口大に割る。塩少々を加えて軽くもむ。さば水煮缶を缶汁ごと加え、紅しょうがを入れてさっともみ混ぜる。器に盛り、ごま油小さじ1をかける
さば水煮缶…1/2缶(約95g)きゅうり…1本紅しょうが…15g塩…少々ごま油…小さじ1 カロリー:約117kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1.きゅうりはめん棒などでたたいてから食べやすい大きさに切り、器に盛る。2.ボウルに焼きのりをちぎって入れ、おろしにんにく少々、ごま油小さじ2、塩少々を加えてさっとからめ、1にのせる。
きゅうり…1本焼きのり…1枚おろしにんにく…少々ごま油…小さじ2塩…少々 カロリー:約48kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
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1.きゅうりは塩小さじ1をふって板ずりし、さっと水洗いする。すりおろしてボウルに入れる。2.豆乳(成分無調整)1カップ、だし汁80ml、しょうゆ少々を加えて混ぜる。器に盛り、ごま油少々をたらす。
きゅうり…1本塩…小さじ1豆乳(成分無調整)…1カップだし汁…80mlしょうゆ…少々ごま油…少々 カロリー:約66kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
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1.水2カップにみそ大さじ1 1/2〜2を溶かし入れ、削りがつお、白すりごま大さじ2、きゅうりの薄い輪切りを加えて混ぜる。
きゅうりの薄い輪切り…1本分水…2カップみそ…大さじ1 1/2〜2削りがつお…1袋(約4g)白すりごま…大さじ2 カロリー:約88kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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1.きゅうりはめん棒などでたたいて割り、3cm長さに切る。梅干しは種を除いて小さくちぎる。2.ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2を加えてあえる。
きゅうり…2本梅干し(塩分8%)…1個めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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