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「きゅうり > 和食」　の検索結果： 1733 件中 （121 - 140）
わかめときゅうりの酢のもの
[1]　きゅうりは薄切りにする。もどしたわかめは一口大に切る。[2]　[1]を器に盛り、をかけ、白ごまをふる。
きゅうり 1本、わかめ　(もどしたもの) 20g、白ごま 適量、、、ミツカン 米酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ2
カロリー:約51kcal　塩分:約1.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
たこときゅうりの酢の物
[1]　たこときゅうりは薄切りにする。[2]　[1]を器に盛り、「すし酢　昆布だし入り」をかけて混ぜ合わせる。[3]　せん切りにしたみょうがとしょうがを飾る。
たこ　(ゆで) 足1本、きゅうり 1本、ミツカン　すし酢昆布だし入り 大さじ1と1/2、、みょうが 1/2個、しょうが 適量
カロリー:約76kcal　塩分:約1.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
きゅうりとハムの酢の物
[1]　きゅうりは薄切りにする。ハムは半分に切ってから、短冊切りにする。わかめは食べやすい大きさに切る。[2]　ボウルに[1]を混ぜ合わせて「カンタン純米酢」を加え、軽くあえる。
きゅうり 1本、ハム 2枚、わかめ　(もどしたもの) 10g、ミツカン　カンタン純米酢 大さじ2
カロリー:約46kcal　塩分:約0.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
たこときゅうりの酢の物
[1]　たこ、きゅうりは薄切りにする。わかめは食べやすい大きさに切る。[2]　ボウルに[1]を混ぜ合わせて「カンタン酢」を加え、軽くあえる。[3]　器に[2]を盛り付け、しょうがをのせる。
たこの足 1/2本(50g)、きゅうり 1/3本、わかめ　(もどしたもの) 20g、しょうが　(せん切り) 適量、、ミツカン　カンタン酢 大さじ2
カロリー:約50kcal　塩分:約0.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
きゅうりとわかめの酢の物
[1]　きゅうりは薄い輪切りにする。塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら水けを絞る。わかめは食べやすい大きさに切る。[2]　ボウルに[1]を入れ、「カンタン酢」を加え、よくあえて味をなじませる。 [3]　器に盛り、白ごまをかける。
きゅうり 1本、わかめ　(もどしたもの) 40g、ミツカン　カンタン酢 大さじ2、白ごま 適量
カロリー:約33kcal　塩分:約0.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
たこわかめきゅうりの酢のもの
[1]　たこは薄切り、きゅうりはスライスしておく。わかめは戻して食べやすい大きさに切り、混ぜ合わせる。「やさしいお酢」をかけて味をなじませる。[2]　[1]を盛り付け、しょうがを添える。
たこの足 100g、きゅうり 1/2本、わかめ　(乾) 3g、しょうが　(せん切り) 適量、、ミツカン　やさしいお酢 大さじ3
カロリー:約73kcal　塩分:約1.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
たたききゅうりのしょうが酢あえ
[1]　きゅうりはピーラーでところどころ皮をむき、包丁の柄などでたたいて割る。[2]　ビニール袋などに[1]、せん切りしたしょうが、「カンタン酢」を加えてよくもみこむ。30分ほど漬けていただく。※漬け込む時間は調理時間に含めていません。
きゅうり 1本、しょうが　(せん切り) 1片分、ミツカン　カンタン酢 大さじ5
カロリー:約57kcal　塩分:約1.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
あじときゅうりの酢の物
[1]　あじは、小さめの一口大に切る。きゅうりは輪切りにし、塩(小さじ1/4程度)で塩もみして、しんなりしたら絞る。しょうが、みょうがはせん切りにする。[2]　[1]を彩りよく盛り合わせて、「土佐酢」をかける。
あじ　(刺身用) 1尾、きゅうり 1/2本、みょうが 1/2個、しょうが 1/2かけ、、ミツカン　土佐酢 適量
カロリー:約78kcal　塩分:約0.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
うなぎときゅうりの酢のもの
[1]　うなぎのかば焼は1.5cm幅に切る。きゅうりは輪切りにして塩(分量外)をふってしんなりさせる。しょうがは針しょうがにする。 [2]　器に[1]を盛り、「土佐酢」をかける。
うなぎの蒲焼き 1/2尾、きゅうり 1/2本、しょうが 1/2かけ、、ミツカン　土佐酢 適量
カロリー:約104kcal　塩分:約0.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
うなぎときゅうりの酢のもの
[1]　うなぎの蒲焼きは1.5cm幅に切る。きゅうりは輪切りにして塩(分量外)をふってしんなりさせる。しょうがは針しょうがにする。 [2]　器に[1]を盛り、をかける。
うなぎの蒲焼き 1/2尾、きゅうり 1/2本、しょうが 1/2片、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン　やさしいお酢 大さじ2
カロリー:約109kcal　塩分:約1.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
梅わさびときゅうりの冷ややっこ
きゅうり1/2本はせん切り(いったん斜め薄切りにし、少しずつ重ねて並べ、端から細く切る。)にする。梅干し2コは種を除いてちぎる。豆腐にきゅうりをのせ、梅干し、練りわさび小さじ1/2ものせ、好みでしょうゆをかける。
・きゅうり 1/2本・梅干し 2コ・豆腐 1丁・練りわさび 小さじ1/2・しょうゆ 適宜
調理時間:約5分　カロリー:約100kcal　
NHK　みんなの今日の料理
梅マヨきゅうり
きゅうりは塩少々をふって板ずりをする。めん棒などでたたいて食べやすい大きさにちぎる。【A】の梅干しは種を取って粗くたたき、マヨネーズと水を加えて混ぜる。きゅうりの水けをきって器に盛り、**2**をかける。
・きゅうり 2本・梅干し 1コ・マヨネーズ 大さじ2・水 小さじ1/2・塩 少々
調理時間:約5分　カロリー:約50kcal　
NHK　みんなの今日の料理
きゅうりとたくあんのサッとあえ
(1)きゅうりは小口切りにし、たくあんは薄切りにする。かに風味かまぼこは、こまかく裂く。(2)ボウルに(1)のきゅうり・たくあん・かに風味かまぼこを入れ、「いりこだし」をふって、あえる。
きゅうり 1本(150g)たくあん 5cmかに風味かまぼこ 1本(15g)「ほんだし いりこだし」 小さじ1/2
カロリー:約16kcal　
味の素　レシピ大百科
いわしの丸干し&きゅうりの浅漬け
(1)金網を熱し、いわしの丸干しを焼く。(2)きゅうりは塩少々で板ずりし洗い、乱切りにする。しょうがはせん切りにする。ビニール袋に入れて塩小さじ1/2を加え、もむ。(3)器に(1)のいわしの丸干し、軽くしぼった(2)のきゅうりを盛る。
いわしの丸干し・2尾 100gきゅうり 1本「瀬戸のほんじお」 少々しょうが 1/4かけ「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
カロリー:約85kcal　
味の素　レシピ大百科
モッツァレラチーズときゅうりのみそ和え
きゅうりは板ずりし、たたききゅうりにする。モッツァレラチーズは1と同じくらいの大きさにちぎっておく。ボウルで「にんにくみそ」、オリーブオイルをよく合わせ、、を和える。
材料(2人分)モッツァレラチーズ1個きゅうり1本塩少々「にんにくみそ」大さじ1オリーブオイル大さじ1
カロリー:約206kcal　
桃屋 かんたんレシピ
キュウリのおかかじょうゆ(副菜)
下準備1. キュウリは薄い輪切りにし、塩をからめて水分が出てくればサッと水洗いし、水気を絞る。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、キュウリを混ぜ合わせ、器に盛りつける。
キュウリ 1本塩 少々酢 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2かつお節 5〜6g白ゴマ 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約31kcal　
E・レシピ
キュウリのからし漬け(副菜)
下準備1. キュウリは大きいめの乱切りにし塩をからめ、10分置く。 下準備2. を混ぜ合わせる。 作り方1. キュウリを水洗いし水気を拭き取り、と混ぜ合わせ、器に盛る。
キュウリ 2本塩 小1白みそ 大2練りからし 小1.5
調理時間:約15分　カロリー:約31kcal　
E・レシピ
きゅうりと玉ねぎのみそ汁
1.きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら玉ねぎを入れる。約1分煮たらきゅうりを加え、みそを溶き入れ、火を止める。
きゅうり…1本玉ねぎ…1/4個だし汁…2カップみそ…大さじ1　1/2〜2
カロリー:約47kcal　塩分:約1.9g
レタスクラブ
焼きなすときゅうりのごま酢あえ
きゅうりは縦半分に切り、種の部分をスプーンなどで取り除き、5mm幅の斜め薄切りにする。水カップ1に塩4g(小さじ1弱)を入れて2%の塩水をつくり、きゅうりを10分間浸して水けを絞る。なすはガクにぐるりと切り目を入れて取り除き、底部に箸などを刺して1か所穴を開ける。ガスコンロに網を置き、じか火でなす全体が黒くなるまで焼く。粗熱が取れたら皮とヘタを除き、包丁で真ん中に切り目を入れ、開いて四角い板状にする。器にきゅうりを並べ、なすをのせる(なす、きゅうりの順に、10cm四方
調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　
NHK　みんなの今日の料理
梅しそきゅうり巻き
1本につき、焼きのり(全形)1/2枚の上にすし飯70～80gを広げ、縦半分に切った青じそ1枚分と縦4等分にしたきゅうり1本(種の部分を包丁で除き、塩少々をまぶして5分間おき、水けを拭く)、ちぎった梅干し1/2コ分を細長くのせる。手前から巻いて食べやすく切る。
・すし飯 70～80g・焼きのり 1/2枚・青じそ 1枚分・きゅうり 1本・梅干し 1/2コ分
NHK　みんなの今日の料理
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