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「こまつな > 和食」 の検索結果： 634 件中 （481 - 500）
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鍋に大根、れんこん、にんじん、[A]を入れて火にかける。柔らかくなるまで(4～5分)煮る。小松菜の茎、油揚げを加え、[B]で調味する。凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を入れて煮る。再沸騰しうどんがほぐれたら、小松菜の葉を入れ、水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで煮る。好みで練り辛子を添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、大根 or かぶ(ひょうし切り or くし切り) 1個(正味50g)、れんこん(いちょう切り) 50g、にんじん 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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油揚げ1枚は横半分に切って、好みで裏返す。ボウルにご飯を入れ、なめたけ、黒ごま、塩少々を混ぜる。小松菜は長さを半分に切り、にんじんといっしょにラップでふんわりと巻き、電子レンジ(600W)に約1分間かける。水にさらしたのち、小松菜はみじん切りにし、2つとも水けをギュッと絞る。さけは油をきって、細かくほぐす。ボウルに小松菜、にんじん、さけを合わせて、めんつゆとすりごまであえる。**1**に**2**を詰め、残りの油揚げ1/2枚に**3**を詰めて、袋の口を折り返す。フライパン
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は大きいものは食べやすく切る。 2 ボウルに玉ねぎじょうゆの材料を順に加えて混ぜ合わせ、豚肉を加えてもみ込む。 3 小松菜は3cm長さに切り、葉先と茎に分けておく。もやしはひげ根を除く。 4 フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、小松菜の茎、もやし、小松菜の葉先の順に加えながら炒め合わせ、塩、こしょうで調味して器に平らに盛っておく。 5 フライパンをきれいにしてごま油大さじ1/2を熱し、強めの中火にして(2)の半量を広げ入れ、あまりさわらないように両面を焼きつけて火
調理時間:約3分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 えびはさっと洗って殻をむき、水気をふいてあれば背ワタを除き、酒、粗塩、こしょうをまぶす。 2 長芋は皮をむき、4cm長さの短冊切りにする。小松菜は4cm長さに切り、茎と葉先にざっと分けておく。長ねぎは斜め薄切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。 4 フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のえびに片栗粉をまぶして入れ、炒め焼きにし、色が変わったらとり出す。 5 (4)のフライパンに長ねぎ、小松菜の茎の順に入れて炒め合わせ、合わせ調味料を加える。えびを戻し
調理時間:約3分 カロリー:約194kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 小松菜は根元を切り落として4cm長さに切り、茎と葉にざっと分ける。しめじは小房に分ける。玉ねぎは縦半分に切り、横1cm幅に切る。豚肉は大きいものは食べやすく切る。 2 鍋に油大さじ1/2を熱し、カレー粉をふり入れて香りが立つまで炒める。だし汁を注ぎ入れ、煮立ったらみりん、しょうゆ、塩を加え、豚肉、玉ねぎ、しめじ、小松菜の茎も加えて約5分煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、小松菜の葉を入れてひと煮する。 3 冷凍うどんは袋の表示通りにゆでて器に盛り、(2)をたっぷり
調理時間:約3分 カロリー:約490kcal 塩分:約4.9g キューピー3分クッキング
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1 砂肝は洗って水気をふきとり、粗みじん切りにする。ボウルに鶏ひき肉と砂肝を入れて手でよく混ぜ、しょうが汁、酒、しょうゆ、卵を加えてよく練り混ぜる。 2 玉ねぎはみじん切りにし、片栗粉をまぶし、(1)に加えて混ぜ合わせる。 3 春雨はもどさずに長いまま使う。小松菜は洗って3cm長さに切り、茎と葉にざっと分けておく。 4 土鍋にだし汁を入れて火にかけ、酒、しょうゆ、みりんで調味する。煮立ったところに、(2)を手で一口大のだんごに絞り出してスプーンですくい入れ、3～4分煮て中
調理時間:約3分 カロリー:約275kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 豆腐は大きくちぎり、ペーパータオルを敷いたバットにのせて水気をきります。 2 豚肉は一口大に切り、しょうゆ、こしょうで下味をつけます。 3 小松菜は5cm長さのざく切りにし、茎と葉にざっと分けておきます。長ねぎは斜め薄切りにします。 4 中華鍋に油大さじ2を熱し、豆腐を入れて塩小さじ1/2をふり、強火で香ばしく色づくまで炒めてとり出します。 5 (4)の中華鍋に油大さじ1を足し、長ねぎと(2)の豚肉を強火で炒め、肉の色が変わったら、小松菜の茎、葉を順に加えて炒めます
調理時間:約3分 カロリー:約299kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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[1] 小松菜は4～5cm長さのザク切り、にんじんは皮をむいて1cm幅の短冊切りにする。大根はすりおろし、ざるにあげて水けをきる。のたまねぎをすりおろす。[2] ボウルにの材料を全て入れて、粘りけが出るまで混ぜ合わせる。2等分にして、空気が入らないように注意しながら小判型にまとめ、シリコンスチーマーに並べる。[3] ふたをして電子レンジ(600W)で3分加熱したら「味ぽん」をかける。上に[1]のにんじん、小松菜を順にのせる。再びふた
カロリー:約380kcal 塩分:約4.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] いわしはキッチンバサミで頭を切り落とし、きれいに洗う。骨の両側に指をそわせるようにしながら手開きにし、骨を取る。ペーパータオルなどの上に並べ、水けをよくふきとる。両面に小麦粉を薄くまぶす。[2] エリンギは縦横半分に切り、5mm厚さに切る。しいたけは石づきをとり、1cm幅に切る。小松菜は5cm長さに切る。[3] フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、きのこを加え、しんなりするまで2～3分炒める。塩で調味して取り出す。サラダ油(大さじ1/2)を足し
カロリー:約293kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1...だいこん、にんじんはピーラーで薄切りにする。2...スキレッド鍋に、ベーキングシートを敷き、スモークサーモン、(1)、半月形の薄切りにしたれんこんを円状に重ねる。3...(2)の間に4cm長さに切った小松菜を挟み、酒、和風だしを振り入れ、200℃のオーブンで10分程焼く。4...和風ドレッシングあわせ味をかけていただく。
4人分 スモークサーモン...130g だいこん...100gれんこん...80gにんじん...50g小松菜...30g・酒...小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約74kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...がんもどきは湯通しして油を抜き、1/4に切る。2...こんにゃくは2cm大の角切りにして、軽くゆでる。3...にんじんは短冊切りにして、軽くゆでる。4...小松菜は4cmの長さに切り、軽くゆでる。5...1～4とドレッシング、はちみつ、しょうゆ、すりごまを混ぜ合わせる。
4人分 がんもどき...2枚小松菜...1束こんにゃく...1枚にんじん...1/4本和風ドレッシング あわせ味...大さじ5はちみつ...小さじ2すりごま...小さじ2しょうゆ...小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約203kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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小松菜は根を切り落とし、太い株は根元に十文字に切り込みを入れる。鍋に湯を沸かして根元からゆで、取り出して水にとる。粗熱が取れたら水けを絞り、4〜5cm長さに切る。鍋にサラダ油小さじ1を入れ、弱火にかけてじっくり熱する。**1**をサッと炒め、だしを注いで強火にする。沸騰したら中火にし、2分間ほど煮る。【A】を加え、2～3分間煮て火を止める。じっくり味を含ませ、煮汁とともに器に盛る。
・小松菜 1ワ・だし 120ml・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根はたっぷりの水で戻し([[切り干し大根と干ししいたけの花卵|rid=13898]]のつくり方**1**も参照)、2～3回に分けてきつく絞り、食べやすく切る。保存容器に入れ、砂糖大さじ3、酢大さじ5、だし、うす口しょうゆ大さじ1の順に加え、赤とうがらしも加えてよく混ぜる。ふたをして冷蔵庫で1～2時間おく。1～2日間おくと、なじんでよりおいしくなる。好みで赤とうがらしを飾り、刻んだ小松菜を散らしても。
・切り干し大根 70g・赤とうがらし 2本分・だし 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜の葉はよく洗って粗みじんに切り、塩小さじ1/3をふり、よくもんで絞る。たっぷりの熱湯に入れ、色が出たらすぐにざるに上げて水でさらし、十分に水けを絞る。米は【A】の材料を加えて普通の水加減で炊く。炊き上がったら約15分間蒸らして、**1**をほぐし入れながら混ぜる。
・小松菜の葉 1/2ワ分・米 カップ2・塩 小さじ1弱・酒 大さじ1+1/2・昆布 1枚・塩 小さじ1/3 調理時間:約40分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にだしカップ4～5と【A】を入れて煮立て、鶏肉を入れ、再び煮立ったら【豆腐だんご】をスプーンで落とし入れる。だんごが浮き上がってきたら、小松菜とまいたけを加えてサッと煮る。山芋を流し入れて温め、少しずつ煮溶かしながら食べる。好みで七味とうがらしをふってもよい。煮詰まったら、残りのだしを加えて味を調える。
・絹ごし豆腐 1/2丁・小麦粉 カップ2・鶏もも肉 2枚・小松菜 1ワ・山芋 200g・まいたけ 150g・だし カップ5～6・塩 小さじ1・しょうゆ 大さじ1～2 調理時間:約30分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)耐熱ボウルに冷やご飯、Aを混ぜ合わせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。(2)小松菜は塩少々(分量外)を入れた熱湯でサッとゆでて1cm幅に切り、(1)のご飯に混ぜる。(3)器に盛り、ごまをかける。*おにぎりや焼きおにぎりにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
冷やご飯・茶碗4杯分 800g小松菜 2株Aみりん 大さじ1・2/3A「味の素KK干し貝柱スープ」 大さじ1・1/3Aしょうゆ 小さじ2いり白ごま 適量 カロリー:約345kcal 味の素 レシピ大百科
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1 スパゲッティを表示時間に従いゆでる。 2 きのこは石づきをとり小房にさく。ベーコンは2cm幅に切り、小松菜は3cm幅に切る。 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で②を炒める。 4 ③に①のスパゲッティを加え、「割烹白だし」とこしょうを入れて軽く炒める。
材料(2人前) 割烹白だし 50ml スパゲッティ 200g ベーコン 100g しめじ 1パック分 まいたけ 1パック分 小松菜 1/2束 オリーブオイル 大さじ2 こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約655kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 餅はトースターで焦げ目がつく程度に焼く。小松菜は30秒ほど塩茹で(分量外)にして、水にさらし水気をしぼる。鶏肉は一口大の大きさに切る。しいたけは石突きをとって、飾り切りにする。 2 だしに鶏肉としいたけを入れて弱火にかける。沸騰したら、しょうゆと塩を加えて火を止める。 3 お椀に①とかまぼこを盛り付け、②を注ぎ入れる。
材料(2人前) だし 400ml 餅 2個 小松菜 1株 鶏もも肉 1/4枚 しいたけ 2枚 かまぼこ 2切 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1.カリフラワーは小房に分け、大きいものはさらに縦半分に切る。小松菜は根元に十字の切り目を入れ、長さを4〜5等分に切る。ツナ缶は軽く缶汁をきる。2.耐熱ボウルに1を順に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。酢小さじ2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加え、あえる。
カリフラワー…1/2個小松菜…1/2わ(約100g)ツナ缶(油漬け)…小1缶(約70g)酢…小さじ2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約112kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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1.スープジャーの口まで氷を入れ、約5分おいて冷やす。2.ご飯はざるに入れ、水で洗ってぬめりを取り、水けをきる。小松菜は水で洗って軽く水けをきり、ラップで包んで電子レンジで約40秒加熱する。水にとってさまし、水けを絞って1cm幅に切る。長いもは1cm角に切る。3.1の氷を取り出し、2、塩昆布、塩少々を入れる。ほうじ茶を目安線まで注ぎ、ふたをして約10秒軽く振る。食べるときは全体をスプーンで混ぜる。
小松菜…30g長いも…30g塩昆布…大さじ1ご飯…50gほうじ茶 カロリー:約108kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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