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「こまつな > 和食」 の検索結果: 546 件中 (421 - 440)
器に盛り、**2**の目玉焼きをのせて【B】をかける。
・しらたき 350g・卵 2コ・キャベツ 200g・豚こま切れ肉 50g・ウスターソース 大さじ3・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・青のり粉 適量・削り節 適量・紅しょうが 適量・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
4 水分がなくなったら【A】をそれぞれ回し入れ、全体がなじんだら皿に盛り、青のりをふり、かつお節をかける。
材料(2人前) 中華蒸しめん 2玉 豚こま肉 120g キャベツ 2枚 もやし 1/2袋 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/3本 サラダ油 大さじ2 塩 少々 こしょう 少々 【A】だしの素 1袋(4g) 【A】中濃ソース 大さじ4 青のり 適量 かつお節 適量
調理時間:約15分 カロリー:約665kcal 塩分:約3.9g
ヤマキ おいしいレシピ
3%濃度の塩水(分量外)でサッと洗い、ペーパータオルで水気をふき取ります。 \ POINT / いわしの手開きはすりみにしてしまうので、きれいにできなくても大丈夫です。背びれのまわりの固い部分は、皮と一緒に自然に取れます。 (1)をフードプロセッサーにかけ、こま切れになったら小麦粉・酒・しょうが汁・塩・しょうゆを加えて、さらになめらかになるまで混ぜ合わせます。 \ POINT / いわしが大きい場合は、手でちぎってフードプロセッサーに入れましょう。いわしの食感を残したい場合は、半量をフードプロセッサーにか
材料 [ 2人分 ]いわし小4尾(約200g)小麦粉大さじ1/2酒小さじ1しょうが汁小さじ1塩少々しょうゆ小さじ1/3にんじん20gしめじ1/4パック長ねぎ1/4本だし汁600mlみそ大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約231kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
こま切れ肉 100gA酒 大さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1/2A片栗粉 大さじ1/2れんこん 1節白菜 2枚にんにく 1かけ赤唐がらし 1本B水 大さじ3Bしょうゆ 小さじ2B「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ1
カロリー:約191kcal 
味の素 レシピ大百科
ゴーヤ 1/2本厚揚げ 150g豚こま切れ肉 100gA「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 5ふりA黒こしょう 適量溶き卵 1個分削り節 適量
カロリー:約288kcal 
味の素 レシピ大百科
こま切れ肉 120gキャベツ 1枚(40g)エリンギ 1本(50g)にんじん 1/6本(30g)ピーマン 3/4個(25g)玉ねぎ 1/8個(25g)「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ2A酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々溶き卵 2個分「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約254kcal 
味の素 レシピ大百科
*中華めんをあらかじめ電子レンジで温められない場合、(3)で「丸鶏がらスープ」を入れる ときに、水大さじ1を加えてください。
中華蒸しめん 150g豚こま切れ肉 60gもやし・1/2袋 120gねぎ 1/2本「丸鶏がらスープ」 小さじ2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約409kcal 
味の素 レシピ大百科
おから 150g牛こま切れ肉 70g玉ねぎ 1/2個にんじん 1/4本「ほんだし」 小さじ1A水 1カップAうす口しょうゆ 大さじ11/2Aみりん 大さじ11/2A酒 小さじ1/2A砂糖 小さじ2/3絹さや 4枚「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約367kcal 
味の素 レシピ大百科
こま切れ肉 120gごぼう 2/3本(100g)玉ねぎ・1/5個 40gにんじん 1/8本(20g)「ほんだし」 小さじ1A水 1カップAしょうゆ 大さじ11/2Aみりん 大さじ1A砂糖 大さじ1A赤唐がらし・小口切り 1/2本ご飯 2杯(丼)温泉卵 2個小ねぎの小口切り 適量紅しょうが 適量
カロリー:約786kcal 
味の素 レシピ大百科
ふたをして2~3分煮込んで味をととのえ、レンジ加熱したうどんを加える。にらをのせ、すりごま、キムチ(分量外)を添えて、召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚こま切れ肉 75g、白菜キムチ 約70g、白菜(ざく切り) 大1枚、焼き豆腐(一口大) 50g、しいたけ(半分に切る) 1~2枚、長ねぎ(斜め薄切り) 1/4本、にら(3~4cm長さ) 適量、すりごま 適量、ごま油 小さじ2、コチュジャン 小さじ1、味噌 大さじ1、酒 大さじ2、にんにく(おろす) 1/2かけ、水 300cc、調整豆乳 200cc、鶏がらスープの素 小さじ1
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
3.ボウルにたれの材料を混ぜ、うどんを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、1の肉、2のにら、キムチをのせ、混ぜながら食べる。
冷凍うどん…2玉豚こま切れ肉…100gしょうがの薄切り…2枚長ねぎの青い部分…1本分にら…1/2わ白菜キムチ…70gたれ ・おろしにんにく…少々 ・コチュジャン…大さじ1/2 ・みそ、ごま油…各大さじ1 ・しょうゆ、砂糖、酢…各大さじ1/2塩、ごま油
カロリー:約500kcal 
レタスクラブ
4.煮立ったらアクを除き、Cを加えて混ぜる。ふたをして弱火にし、とろりとするまで10~15分煮る。器にご飯を盛ってかける。
こま切れ肉…100g 冷凍和風野菜ミックス…300gA ・塩、こしょう…各少々 ・小麦粉…大さじ1B ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1温かいご飯…適量C ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2バター、カレー粉
カロリー:約664kcal 
レタスクラブ
3.ふたを取って中火にし、水分をとばしながら約1分30秒炒める。にら、酒大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、さっと炒める。
こま切れ肉…200g大根…250gにら…2/3わおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)サラダ油…大さじ1/2酒…大さじ1塩、こしょう
カロリー:約299kcal 
レタスクラブ
3.中火にし、バター15g、おろしにんにく1片分(小さじ1弱)を加えて炒め、全体にバターがなじんだらしょうゆ大さじ1/2を加えて炒め合わせる。
こま切れ肉…150gブロッコリー…2/3個(約200g)まいたけ…1/2パック(約50g)おろしにんにく…1片分(小さじ1弱)バター…15g酒…大さじ1片栗粉…小さじ2サラダ油、しょうゆ…各大さじ1/2
カロリー:約319kcal 
レタスクラブ
3 火を止め、ルウを加えて溶かし、中火にかけて混ぜながら煮る。うどんを加え、煮立ったら火を止める。 4 器に盛り、飾り用の長ねぎをのせる。
材料(2人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 800ml 豚こま肉 150g 油揚げ 1枚 長ねぎ 1/3本 冷凍うどん 2玉 カレールウ 50g
調理時間:約25分 カロリー:約572kcal 塩分:約5.4g
ヤマキ おいしいレシピ
5 器に盛り、かつお節と粗びき黒こしょうをふる。
材料(2人前) 豚こま肉 200g きゅうり 2本 しょうが 1かけ 塩 小さじ1/4 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】酒 大さじ1/2 ごま油 大さじ1/2 割烹白だし 小さじ1 かつお節 適量 粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
全体をざっと混ぜ、ごま油大さじ2を回しかける。
こま切れ肉…200gもやし…1袋(約250g)長ねぎ(青い部分を含む)…1本はるさめ…50g干ししいたけ(スライス)…10g煮汁 ・塩昆布…10g ・酒…1/4カップ ・しょうゆ…大さじ1 ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々ごま油
調理時間:約25分 カロリー:約339kcal 
レタスクラブ
1.豚肉は7〜8mm幅に切る。なすは縦半分に切ってから、水に放す。いんげんは3〜4cm長さの斜め切りにする。みょうがは小口切り、青じそはせん切りにする。2.鍋にだし汁を入れ、しょうゆ大さじ2 1/2、みりん小さじ2、塩小さじ1 1/2を加えて火にかける。煮立ったら豚肉をほぐし入れ、アクを取る。なすの水をきって加え、いんげんも加えて3〜4分煮る。
カロリー:約424kcal 
レタスクラブ
豚肉と野菜を一緒に炒めて、豚肉のうまみとコクを、野菜に移しておいしさアップ。4.3が煮立ったらアクを除き、じゃがいもがやわらかくなるまで約10分煮る。みそ大さじ2を溶き入れ、アスパラガスを入れて火を止める。
こま切れ肉…120g新ごぼう…1本新玉ねぎ…1/2個新じゃがいも…1個グリーンアスパラガス…4本・塩、サラダ油、みそ
カロリー:約187kcal 
レタスクラブ
3.煮立ったらアクを除き、野菜がやわらかくなるまで弱火で約15分煮てみそ大さじ2を溶き入れ、最後に納豆を加えてひと煮し、器に盛って好みで七味とうがらし少々をふる。
ひき割り納豆…1パック(50g)大根…2〜3cm(100g)にんじん…1/4本(50g)ごぼう…1/4本(40g)長ねぎ…1/2本しょうが…1/2かけサラダ油…小さじ2豚こま切れ肉…80gだし汁…2カップ ・みそ
調理時間:約40分 カロリー:約148kcal 
レタスクラブ
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