「こまつな > 和食」 の検索結果: 551 件中 (521 - 540)
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作り方1. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺しをからめる。 作り方2. を作る。白ネギはみじん切りにし、ショウガは皮をむき、みじん切りにして、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方3. 小松菜は特に根元をきれいに水洗いし、熱湯でゆで水に取り粗熱が取れれば水気を絞る。根元を少し切り落とし、4cmの長さに切る。トマトはヘタを切り抜き、縦4つに切る。 作り方4. 揚げ油を170℃に予熱する。小麦粉と片栗粉を合わせ、をつけた鶏肉の汁気を切って、薄く粉 調理時間:約15分 カロリー:約469kcal
E・レシピ
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下準備1. の材料を準備する。木綿豆腐は横半分に切り、キッチンペーパーで包んで軽く重石をし、10分位おいて水気をきる。塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。余計な粉ははたく。小松菜はザク切りにする。 下準備2. の材料を準備する。シイタケとクコの実を100mlの水でもどす。シイタケが柔らかくなったら石づきを取り、スライスする。クコの実は取り出す。シイタケとクコの実のもどし汁はとっておく。 下準備3. 玉ネギはくし切り、レンコンは皮をむいて、縦に4 調理時間:約30分 カロリー:約444kcal
E・レシピ
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下準備1. サンマは包丁の先で尾から頭に向かって表面をこそげてヌメリを取り、頭と尾を切り落としてワタを取る。長さを半分に切ってきれいに水洗いし、水気を拭き取り、身の厚い部分に切り込みを入れる。 下準備2. 、の梅干しは種を取り、ペースト状になるまで叩き、各々他の材料と混ぜ合わせる。にサンマを漬ける。時々上下を返しながら15分漬ける。 下準備3. 小松菜はたっぷりの熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3cmに切る 調理時間:約20分 カロリー:約485kcal
E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は3cm角に切る。 下準備2. 卵はきれいに水洗いし、1個ずつアルミホイルで包む。 下準備3. 大根は皮がきれいな場合は、皮ごときれいに水洗いし、縦4つに切ってひとくち大の乱切りにする。鍋に大根、卵、たっぷりの水とお米を加えて強火にかけ、煮たったらふきこぼれない程度の火加減でゆでる。卵は沸騰後5~6分位で取り出して水に取り、皮をむき、大根は少し透明になるまでゆでて水洗いし、水気をきる。 下準備4. 小松菜は分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗 調理時間:約50分 カロリー:約686kcal
E・レシピ
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。4.のりの谷間2カ所に棒状にしたチーズを2本ずつのせ、上に小松菜を2〜3本ずつのばしてのせる。5.外側の2つののりの山を、 鮭ご飯 ・温かいご飯…400g ・鮭フレーク(市販品)…大さじ4 ・すし酢(市販品)…大さじ3スライスチーズ…4枚小松菜…2株(茎で10〜12本)焼きのり(全形)…2枚 カロリー:約122kcal
レタスクラブ
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てきたら向こうから手前に卵を巻き、残りの卵液を加えてさらに巻きながら焼く。粗熱がとれたら縦半分に切る。4.小松菜は塩適宜をふり、ラッ 塩鮭(甘塩)…小1切れ(約60g)卵…1個小松菜…3〜4本焼きのり…1枚すし飯 ・温かいご飯…茶碗1杯半分 ・すし酢 ・酢…大さじ1 1/2 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/4酒、塩、サラダ油
レタスクラブ
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いかはわた袋が破れないように足ごと胴から外し、わた袋は墨袋をとって塩(分量外)をふっておきます。胴は皮をむき、約1cm幅の輪切りにし、足は吸盤をとって2本ずつに切ります。 だいこんは薄い短冊切り、エリンギは斜め薄切り、赤ピーマンは細切り、小松菜は5cm幅に切ります。 いかのわた袋から中身をかき出し、【合わせ調味料】(いかのわた・しょうゆ・酒・みそ・砂糖)と混ぜ合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、しょうが・(2)の順に加えて火を通し、いかの胴と足を加えて強火でさっと炒め 調理時間:約10分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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。落とし蓋を取って中火にし、煮汁がとろりとするまで煮詰めて火を止める。 4. 器に盛り、白髪葱をのせ、煮卵、小松菜を添えて出来上がり。 アンデス高原豚 豚バラ肉(かたまり) 800g ゆで卵 4個 長ねぎ 1本 しょうが 2片 A 水 400ml A 酒 大さじ5 A 醤油 大さじ5 A 砂糖 大さじ4 小松菜(茹でたもの) お好みで からし お好みで カロリー:約576kcal 塩分:約1.8g
日本ハム レシピ
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1. 小松菜を塩ゆでし、1cm程度に切り、水分を切ってからしょうゆを絡めて置いておく。紅しょうがを細かく切る。 2. ごはんに蒲焼鶏と水分をよく切った1の具材を入れて混ぜ合わせ、塩をふり、おにぎりをむすぶ。1. 彩りキッチンを1cm角に切る。卵にマヨネーズを入れて溶き、炒り卵を作る。ブロッコリースプラウトをカットする。 2. ごはんに具材を入れて混ぜ合わせ、塩をふり、おにぎりをむすぶ。1. ごはんに細切りにしたたくあん、小口ねぎ、ちぎったのりを混ぜ合わせ、塩をふり、焼豚 調理時間:約25分 カロリー:約424kcal 塩分:約1.0g
日本ハム レシピ
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ほうれんそうは[[小松菜のからしあえ|rid=30754]]の**1**、**2** と同様に下ごしらえをし、ゆでて冷ます。根元をそろえて持ち、水けを軽く絞る。バットに入れてしょうゆ大さじ1をかけ、よくからめる。半分に分け、根元と葉先を互い違いに合わせて軽く水けを絞り、5~6cm長さに切る。ざるにペーパータオルを敷き、大根おろしを入れて水けをきる。柚子の皮は細切りにする。ボウルに大根おろしを入れ、ほうれんそう、柚子の皮を加えてあえる。器に盛り、しょうゆ小さじ2をかける 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)チンゲン菜は芯からはずし、1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに「健康サララ」を熱し、(1)のチンゲン菜を炒め、ちりめんじゃこを加えて香りが出たらAを加え、汁気がなくなるまで強火で煮、仕上げにごま油を加える。*チンゲン菜の代わりにほうれん草、小松菜などでもおいしくお作りいただけます。 チンゲン菜 2株(300g)ちりめんじゃこ 40gA湯 1/2カップA酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々「AJINOMOTO カロリー:約74kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)菜の花は根元を5mmほど切り落とす。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩、(1)の菜の花を入れて1分ほどゆでる(鍋に一度に入らない場合は、2~3回に分けてゆでる)。水をはったボウルに取り出して冷まし、水気をしぼり、3~4cm長さに切る。(3)大きめのボウルにAを入れて混ぜ、(2)の菜の花を加え、菜ばしでよくあえる。(4)器に盛り、削り節をのせる。*キャベツ、ブロッコリー、小松菜などでも、おいしくお作りいただけます。 菜の花 1束(200g)「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約58kcal
味の素 レシピ大百科
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1 かぼちゃは皮をむいて水で濡らし、ラップに包んで電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱してつぶす。 2 Aを加えて混ぜ合わせ、水を少しずつ加えて耳たぶくらいのやわらかさになるように混ぜる。 3 手で小さくちぎって少しずつ熱湯に落とす。浮かんできたら水にとる。 材料(2人前) かぼちゃ 40g A小麦粉 50g A塩 小さじ1/5 水 カップ2/5 小松菜 1株 長ねぎ 1/2本 だし汁 カップ2・1/2 みそ 大さじ2 ※だし汁の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約155kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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ボウルにたまごを割り溶き、「海からサラダフレーク」をほぐして加えます。 もちは焼いておきます。 鍋にだし汁を入れて中火で煮立て、塩で味をととのえます。(1)を素早く流し入れ、ふたをして火を止めます。 器に(2)を入れ、(3)を注ぎ、ちぎった焼きのり・半分に切ったかいわれ大根をトッピングします。 \ POINT / だし汁の代わりに昆布茶・お茶漬けの素を使ってもおいしく仕上がります。ほうれん草や小松菜を加えたり、トッピングはお好みで削りがつお・わかめを加えてもよい カロリー:約362kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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/2バター10gお好みの野菜(茹でた小松菜・ラディッシュ)適量Aぽん酢しょうゆ大さじ1みりん大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約206kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
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パック小松菜 1/3わねぎ 1~2本だし汁 3カップ牛乳 1カップみそ 大さじ2酒粕 100g
サッポロビール
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平鍋にオリーブ油をひき、火力全開を10とすると3~4の火加減で、おからをサラサラになるまでいる。あさりの身を、[[あさりと小松菜のからしあえ|rid=41372]]の**2**と同様に煮る。あさりの煮汁でしいたけを煮て、【煮汁】の材料、にんじんを加えて煮る。**1**の鍋に**2**を加え、全体をよくかき混ぜ、いり煮にする。松の実、あさりの身、さやいんげんを**3**に加えて混ぜ合わせる。器に盛り、針しょうがをのせる。 ・おから カップ4・あさりの身 1/2量・干し 調理時間:約30分 カロリー:約770kcal 塩分:約9.4g
NHK みんなの今日の料理
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【濃厚みそだれ】の材料はよく混ぜる。小鍋に酒カップ3/4を入れて中火にかけ、2~3分間沸かしてアルコールをとばす。水カップ1+1/2~2を加えて再び沸かし、具材を加える。火が通ったら皿にとり、**1**の【濃厚みそだれ】をかけながら食べる。 ・豚肩ロース肉 100~150g・ねぎ 1/2~1本分・小松菜 2~3株分・木綿豆腐 1/2丁分・すりごま 大さじ1・みそ 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ1・コチュジャン 小さじ1・にんにく 調理時間:約10分 カロリー:約550kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ひりょうずは熱湯をかけ、油抜きをする。 下準備2. カブは葉を切り落とし、皮をむいて4~6つのくし切りにする。 下準備3. カブの葉は、きれいに水洗いして塩ゆでし、水に放つ。粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3~4cmに切る。カブの葉がついていない場合は、小松菜や水菜(ゆでない)を代用してください。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらひりょうず、カブを加えて落とし蓋をし、再び煮たったら火を弱めて10分煮る。 作り方2. カブの葉を加え 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal
E・レシピ
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1.青菜は熱湯でゆで、ざるに上げて湯をきる。粗熱がとれたら食べやすい長さに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。豚肉は一口大に切る。2.土鍋または鍋にだし汁、めんつゆを入れて中火にかけ、豚肉、ねぎを入れて約5分煮る。アクが出たら除く。3.カレールウを加えて溶かし、うどんを加えて約3分煮る。1の青菜、かまぼこをのせる。 豚バラ薄切り肉…100gかまぼこ…2切れ好みの青菜(ほうれん草、小松菜など)…適量長ねぎ…1/2本ゆでうどん…2玉(約400g)だし汁…3カップめんつゆ 調理時間:約10分 カロリー:約575kcal
レタスクラブ
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