鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を加える。小松菜をサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。茎と葉をバランスよく混ぜて、1/2ワ分ずつ小分けにし、ラップで包む。
・小松菜 1ワ・塩 少々 NHK みんなの今日の料理
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1.小松菜は葉は1cm長さ、茎は3〜4cm長さに切る。ザーサイは細切りにする。ともにボウルに入れ、ごま油小さじ2、塩少々を加えてあえる。
小松菜…1/2わ(約100g)ザーサイ(味つき)…10gごま油…小さじ2塩…少々 カロリー:約45kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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1.小松菜は5mm幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとかける。電子レンジで約2分加熱し、粗熱がとれたら水けを絞ってボウルに入れる。温かいご飯を加えて混ぜ合わせる。
小松菜…3株(約150g)温かいご飯…150g カロリー:約135kcal レタスクラブ
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小松菜は4cm長さに切り、軸と葉に分ける。フライパンにごま油を中火で熱し、桜えびをサッと炒める。小松菜の軸を加え、油がなじんだら葉も加えて炒める。しんなりとしたら塩で味を調える。
・小松菜 1/2ワ・桜えび 大さじ1・ごま油 大さじ1・塩 適量 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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小松菜は4cm長さに切り、茎と葉に分ける。しょうがはせん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがと小松菜の茎を入れてサッと炒める。葉を加えてさらに炒め、全体に油が回って色鮮やかになったら、塩小さじ1/4をふり、サッと炒める。
・小松菜 1/2ワ・しょうが 10g・ごま油 大さじ1/2・塩 小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は3cm長さに切り、ラップでふんわりと包んで電子レンジ(600W)に1分間かける。水にとって冷まし、水けを絞る。ボウルに**1**の小松菜、【A】を入れて混ぜる。
・小松菜 1/4ワ・桜えび 大さじ1/2・しょうが 1/3かけ分・白だし 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)小松菜は根元を切り、3cm長さに切る。(2)鍋に分量の水を入れて沸かし、干し桜えび、(1)の小松菜を加えてひと煮立ちさせる。(3)「ほんだし」を加え、みそを溶き入れ、ひと煮する。*お好みで七味唐がらしをふってもおいしくお召し上がりいただけます。
干し桜えび 20g小松菜 100g水 3カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2 カロリー:約35kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は4cm長さに切り、葉と茎に分ける。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の小松菜の茎・葉の順に入れて炒める。しんなりしたら、「トウチ醤」を加えてなじませ、塩で味を調える。
小松菜 250g「Cook Do」トウチ醤 小さじ2(10g)「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約89kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜はゆでて、水気をよくしぼり3~4cm長さに切る。(2)Aを混ぜ合わせ、(1)の小松菜とあえる。
小松菜 1/4束Aすり黒ごま 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1/2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約51kcal 味の素 レシピ大百科
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小松菜は軽く下茹でして、長さ4~5cmほどに切る。油揚げは油抜きをして短冊切りにする。鍋に白だしと水を入れて煮立ったらの小松菜と油揚げを加え、再び煮立ったら火を止め、器に盛る。
材料(4人分)小松菜1束油揚げ2枚白だし80ml水160ml カロリー:約68kcal 塩分:約1.9g 桃屋 かんたんレシピ
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