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きゅうりは縦四つ割りにし、1.5cm厚さに切る。長芋は1.5~2cm角に切る。明太子は縦に切り目を入れ、中身を取り出す。ボウルに入れ、酢としょうゆを加えて混ぜる。**2**のボウルに**1**を入れてあえる。
・きゅうり 1本・長芋 120g・からし明太子 1/2腹・酢 小さじ1/2・しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油大さじ3を中火で熱し、ちりめんじゃこを炒める。ブルーチーズ50g を加えて炒め、溶けて全体になじんだら、みりん小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて炒める。残りのブルーチーズを加えて混ぜ、すぐに火を止める。
・ちりめんじゃこ 100g・ブルーチーズ 60g・オリーブ油 ・みりん ・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約760kcal NHK みんなの今日の料理
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小ねぎは小口切りにする。えのきたけは根本を切り落とし、しいたけは幅5mmに切る。きのこを茹で、しっかりと水気をしぼる。えのきたけ、しいたけ、「きざみしょうが」、しょうゆを和える。器に盛り、小ねぎを散らす。
材料(2人分)えのきたけ1袋しいたけ4枚「きざみしょうが」大さじ2しょうゆ大さじ1小ねぎ適宜 カロリー:約57kcal 塩分:約1.8g 桃屋 かんたんレシピ
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1 厚揚げを油抜きし、キッチンペーパーで水気を切って4等分にする。 2 1.にピザ用チーズ、小口切りにした万能ねぎをのせる。 3 オーブンでチーズが溶けるまで焼く。 4 お皿に盛り、かつお節・しょうゆをかける。
材料(2人前) 厚揚げ 1枚 万能ねぎ 適量 かつお節 適量 ピザ用チーズ 適量 しょうゆ 少々 調理時間:約10分 ヤマキ おいしいレシピ
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乾燥ひじきは水で戻し、さっと熱湯をかけ、よく水気をきります。 れんこんは約5mm厚さにいちょう切りし、さっとゆでます。 ボウルにマヨネーズ・しょうゆを入れて混ぜ合わせ、(1)・(2)・ミックスビーンズを和えます。
材料 [ 2人分 ]乾燥ひじき5gれんこん20gミックスビーンズ50gマヨネーズ大さじ2しょうゆ小さじ1 カロリー:約143kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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(1)明太子は1cm幅に切る。(2)耐熱容器に「おかゆ」を入れ、(1)の明太子、バターをのせ、しょうゆをかける。ラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、小ねぎをのせる。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋からし明太子 20gバター 10gしょうゆ 小さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約184kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に湯を沸かし、ゆでうどんを入れて温め、ザルに上げる。(2)水気をよくきって器に盛り、「ほんだし」、卵、しょうゆを加え、よく混ぜる。(3)小ねぎ、ごまをのせる。
ゆでうどん 1玉卵 1個「ほんだし」 小さじ2しょうゆ 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量いり白ごま 適量 カロリー:約346kcal 味の素 レシピ大百科
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好みで七味とうがらしをふる。
冷凍うどん…2玉むきえび…約100gしいたけ…4枚三つ葉…8本揚げ玉…大さじ4〜5だし汁…3 1/2カップ塩、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)、みりん カロリー:約360kcal レタスクラブ
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なす…1個チンゲン菜…1/2株(約100g)おろししょうが…適量「基本の水だし」…3カップうす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ4水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ2 ・水…大さじ3
カロリー:約28kcal レタスクラブ
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4.器に盛り、ゆずの搾り汁を加え、ゆずの皮を添える。
ぶり…60g大根…4cm水菜…1わゆずの搾り汁…小さじ2ゆずの皮…少々だし汁…2カップうす口しょうゆ(またはしょうゆ)…大さじ1・みりん、塩、片栗粉 カロリー:約126kcal レタスクラブ
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食べやすく切って器に盛り、しそをのせてごまをふる。
油揚げ…2枚A ・とりひき肉…150g ・長ねぎのみじん切り…1/4本分 ・しょうがのみじん切り…1かけ分 ・片栗粉、しょうゆ…各小さじ1 ・塩…小さじ1/2青じそのせん切り…適量白いりごま…適量しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal レタスクラブ
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4.しょうが、水2 1/2カップ、しょうゆ大さじ2 1/2を加え、煮立ったらふたをして、弱めの中火で20~30分煮る。
とり手羽中…6本大根…大1/3本(約400g)しょうが(皮つき)の薄切り…4枚しょうゆ、ごま油、砂糖、酒 カロリー:約124kcal レタスクラブ
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3.まな板に取り出して約5分おき、食べやすい大きさに切って器に盛る。大根おろしを添え、しょうゆ少々をかける。
甘酒…大さじ4卵…4個三つ葉…1/2袋(約30g)大根おろし…適量しょうゆ、塩、サラダ油 カロリー:約213kcal レタスクラブ
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冷めたら根元をそろえて持ち、水けを軽く絞る。長さを2~3等分に切ってバットなどに入れ、しょうゆをふり、からめる。ボウルに【あえ衣】の材料を入れて混ぜ合わせる。菜の花の汁けを軽く絞り、加えてあえる。
・菜の花 1/2ワ・しょうゆ 大さじ1/2・練りがらし 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2~1 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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