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「なす」 の検索結果： 3340 件中 （621 - 640）
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1...クレソンは茎を切る、なすは3mm厚に、たまねぎは3mm厚に切り、それぞれ水によくさらす。2...ミニトマトは1/2に切る。3...(1)の水気をきり、オリーブオイルと塩で和える。4...お皿に(3)を盛り付け、その上にミニトマトを飾りつける。5...フレンチドレッシングをかける。
2人分 クレソン...80gなす...1本たまねぎ...1/4個ミニトマト...3個オリーブオイル...大さじ2塩...少々フレンチドレッシング...適量 調理時間:約30分 カロリー:約161kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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なすはヘタを落として1cm角の棒状に切り、Mサイズのポリ袋に入れる。【黒砂糖床】の酢以外の材料を混ぜて**1**に加え、酢も加える。袋の上からもんで混ぜ、空気を抜いて口を結ぶ。もう1枚のポリ袋に入れて二重にし、口を結ぶ。冷蔵庫に30分間以上おいて味をなじませ、器に盛る。好みで黒こしょう少々をふる。
・なす 3コ・黒砂糖 50g・黒こしょう 小さじ1/2・シナモン 少々・酢 大さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを落として縦半分に切り、斜めに5mm厚さに切る。みょうがは縦半分に切り、せん切りにする。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。青じそは縦4つに切って重ね、横にせん切りにする。**1**をボウルに入れ、塩小さじ1強(野菜の重さの2%)をふってもみ、約10分間、しんなりするまでおく。砂糖小さじ1/2、酢小さじ1を加えてあえる。みょうががほんのり発色したら、軽く絞って器に盛る。
・なす 2本・みょうが 3コ・きゅうり 1/2本・青じそ 4枚・塩 ・砂糖 ・酢 調理時間:約20分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを落とし、皮をしま目にむいて薄い輪切りにする。水にさらし、水けをきり、塩小さじ1をまぶして10分間おく。きゅうりは表面を塩少々でもみ、薄い小口切りにして塩小さじ1を全体にまぶして10分間おく。みょうが、しょうがはそれぞれせん切りにする。**1**、**2**をそれぞれ水で2～3回洗い、しっかりと水けを絞る。ボウルに【A】を合わせ、**3**、**4**を入れて混ぜ合わせ、15分間以上漬ける。器に盛り、白ごまをふる。
・なす 2コ・きゅうり 1本・みょうが 2 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取って横3等分にし、それぞれ6等分のくし形に切る。軽く水でぬらして耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600W)に3～4分間かける。油揚げはフライパンで両面をこんがりと焼き、1cm幅の短冊形に切る。すり鉢で白ごまを半ずりにし、しょうゆ、砂糖、練りがらしを加えて【あえ衣】をつくる。**1**と**2**を加えてあえ、器に盛る。木の芽をあしらう。
・なす 2コ・油揚げ 1/5枚・白ごま 大さじ1+1/3・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・練り 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取って縦半分に切り、3mm厚さの半月形に切る。きゅうりは縦半分に切って種を除き、斜め薄切りにする。みょうがは小口切り、青じそは縦半分に切り、せん切りにする。ポリ袋に**1**の野菜とうす口しょうゆ、レモン汁を加え、やさしくもむ。しんなりしたら汁けを絞り、しょうが汁と、かんきつ類の皮を加えて混ぜる。器に盛り、白ごまをふる。
・なす 2コ・きゅうり 1/2本・みょうが 1コ・青じそ 5枚・うす口しょうゆ 大さじ2・レモン汁 大さじ1・しょうが汁 適量 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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なすは焼き網で焼き、皮が1か所破れたら火から下ろし、手水をつけながらヘタの下から皮をむく。竹ぐしで四つから六つに裂き、ヘタを切る。なべにだし、酒大さじ1/2を煮立て、赤みそ大さじ1+1/2～2を溶き混ぜる。器に**1**、青じその葉を盛り、**2**を張る。溶きがらしを好みの量添える。
・なす 4コ・だし カップ2+1/2・青じその葉 1/2ワ・溶きがらし 適宜・酒 大さじ1/2・赤みそ 大さじ1+1/2～2 調理時間:約15分 カロリー:約74kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ボウルに【たれ】の材料を混ぜる。[[冷凍なす|rid=19702]]を凍ったまま加えて混ぜ合わせる。時々混ぜながら約30分間おき、完全に解凍する。食べる直前にねぎを加えてサックリと混ぜ、器に盛って糸とうがらしをのせる。
・冷凍なす 2コ分・ねぎ 5cm・すりごま 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・水 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1/2かけ分・糸とうがらし 適量 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取り、縦に1cm幅に切り、薄い塩水につけてアクをぬく。蒸気の上がった蒸し器で、強火で4分間蒸す。蒸し上がったら冷まし、5mm幅に切って軽く水けを絞る。【A】を加えてあえる。器に盛り、糸とうがらしをのせる。
・なす 3コ・しょうゆ 小さじ2・みりん 少々・塩 小さじ1/4・酢 小さじ1・にんにく 少々・白ごま 小さじ2・ごま油 小さじ2・ねぎ 大さじ1+1/2・糸とうがらし 適宜・塩 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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なすは2〜3mm厚さのいちょう形に切る。フライパンにごま油、ねぎを入れて弱火で熱し、ねぎが少し色づいて香ばしくなるまで3分間ほど炒める。ひき肉を加えて中火にし、2分間ほど炒める。ひき肉がパチパチと弾けてきたら、**1**を加えて2分間炒める。【A】を加えて混ぜ、火を止める。にらを加えて軽く混ぜる。ご飯に**3**を混ぜ、器に盛る。
・ご飯 350g・なす 2コ・ねぎ 1/4本分・豚ひき肉 100g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・粉とうがらし 調理時間:約10分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、縦半分に切って斜め薄切りにする。きゅうりは縦半分に切って種を除き、斜め薄切りにする。みょうがは小口切りにする。青じそはザク切りにする。しょうがはせん切りにする。ポリ袋に**1**、塩を入れ、よくもみ込む。水けが出てきたら絞って捨て、しょうゆ、酢、白ごまを加えて全体をなじませる。すぐに食べられる。
・なす 2コ・きゅうり 1本・みょうが 1コ・青じそ 3枚・しょうが 1かけ・白ごま 小さじ2・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・酢 小さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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なすは5mm幅の半月切りにして、水にさらします。しいたけは石づきを切って半分に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱します。(1)と(2)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
なす 1本(約100g)。生しいたけ 5～6個(約100g)。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約10分 カロリー:約16kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は耐熱皿にのせて酒少々(分量外)をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱します。なすは縦半分に切って水にさらし、耐熱皿に並べて、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約4分加熱します。(1)・(2)の粗熱がとれたら、手でさきます。(3)を皿に盛り、大葉をのせ、[合わせだれ]をかけて、出来あがりです。
鶏ささみ 2本。なす 3本。大葉(千切り) 5枚。[合わせだれ] 。エバラ黄金の味 辛口 大さじ2。酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約109kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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しめじは小房に分け、エリンギは乱切りにして、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。なすは縦半分に切り、5mm幅の斜め薄切りにして、水にさらします。生姜は千切りにします。(1)・(2)・赤唐辛子をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
しめじ 1パック。エリンギ 1本。なす 1本。生姜 小1かけ。赤唐辛子(小口切り) 適量。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約10分 カロリー:約18kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・小鍋にAを入れて火にかけ、フツフツとしてきたら、ねぎ、なすを加えて3分煮、やりいかを加えて4分煮る。
材料(2人分) ・やりいかの胴(1cm幅の輪切り) 1杯分・長ねぎ(2cm幅に切る) 1/3本・なす(2cm角に切る) 1/2個A・にんにく(タテ半分に切る) 1片・赤唐がらし (種を取る) 1本・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 カップ1/2・「AJINOMOTO さらさら®︎キャノーラ油」 カップ1/2・塩 小さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約877kcal 塩分:約1.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.ボウルに塩水を入れる。なすときゅうりは薄い輪切りにして塩水に入れ、皿2～3枚をのせて浮かないようにし、約15分おく。2.塩水を捨てて水けをしっかり絞り、ボウルに戻し入れる。酢大さじ1/2、しそ風味ふりかけ、しょうゆ各小さじ1/2を加え、よく混ぜる。
なす…2個(約160g)きゅうり…1本塩水 ・水…2カップ ・塩…大さじ1/2酢…大さじ1/2しそ風味ふりかけ、しょうゆ…各小さじ1/2 カロリー:約26kcal レタスクラブ
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1.なすは縦半分に切り、水にさっとくぐらせる。切り口を合わせて1個にし、それぞれラップで包む。電子レンジで約3分加熱し、ラップのまま水につけてさます。ラップをはずし、縦半分に切って長さを3等分に切る。長ねぎは縦半分に切って横薄切りにする。2.ともにボウルに入れ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加えてあえる。
なす…3個長ねぎ…下1/2本ごま油…大さじ1塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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1.なすは皮をむき、水にさっとさらしてラップで包む。電子レンジで約2分加熱し、上下を返して約1分30秒加熱する。冷水にとって、さめたらラップをはずし、2cm厚さの輪切りにする。2.油揚げは、魚焼きグリルで両面こんがり焼く。横半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。3.小鍋にだし汁を入れて中火で煮立てる。みそ大さじ2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。器に1と2を入れ、汁を注ぐ。
油揚げ…1/2枚なす…2個(約180g)だし汁…2カップ・みそ カロリー:約87kcal レタスクラブ
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[1] なす、はスティック状に切る。ミニトマトはつまようじ等で数ヶ所に穴をあける。[2] 容器に[1]の野菜を入れ、「カンタン酢」を注いで冷蔵庫で半日程漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
なす カロリー:約18kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 長ねぎ、おろししょうが、「カンタン酢」、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせ、たれを作る。[2] なすは縦半分に切って皮面に格子状に切り目を入れ、食べやすい大きさに切る。ペーパータオルで水けをふき取る。[3] 180℃の油で[2]を素揚げし、熱いうちに、[1]に浸す。[4] 皿に盛り、のこったたれをかける。お好みで糸とうがらしを飾る。※写真は1人分です
なす 2本、揚げ油 適量、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、ミツカン カンタン酢 カロリー:約97kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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