メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「にんにく」 の検索結果: 12929 件中 (61 - 80)
にんにく、香菜は粗みじん切りにする。きゅうりは包丁の刃を当ててたたき割り、一口大の乱切りにする。ボウルに**1**、**2**を入れ、塩小さじ1/2、ごま油大さじ1を加えてあえる。器に盛って白ごまをふり、味つけのりをちぎって散らす。
・きゅうり 2本・にんにく 1/2かけ・香葉(シャンツァイ) 1/2株・白ごま 小さじ1/2・味つけのり 2枚・塩 小さじ1/2・ごま油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆでます。フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら唐辛子を加えて軽く炒めます。湯きりした(1)を加えて炒め合わせ、「プチッとうどん」で味付けして、出来あがりです。
スパゲティ(乾燥) 100g。にんにく(みじん切り) 1かけ。赤唐辛子 1本。エバラプチッとうどん 明太子うどん 1個。オリーブ油 大さじ2。小ねぎ(小口切り)、刻み海苔 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約608kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
牡蠣は大さじ1くらいの塩(分量外)をふって軽くもみ洗いし、黒い泡がでてきたら水洗いしてざるに上げる。フライパンにサラダ油を熱し、に塩・こしょうをし、両面薄く小麦粉をつけながら並べ、両面が少し色づくまで2~3分焼く。に「きざみにんにく」、醤油をいれ、手早く炒め合わせる。
材料(2人分)牡蠣10~12粒(約200g)「きざみにんにく」大さじ1(約17g)小麦粉適量サラダ油大さじ1と1/2醤油小さじ1塩・こしょう少々
カロリー:約170kcal 
桃屋 かんたんレシピ
1.たけのこは放射状に6等分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を並べ入れる。焼き色がついたら面を変えながら全体にこんがりと焼き色がつくまでさらに2~3分焼く。にんにくのみじん切りを加えてさっと炒め、香りが立ったらしょうゆ小さじ1/4を回し入れてさっと焼く。
ゆでたけのこ…上1/2個(約120g)にんにくのみじん切り…1片分オリーブ油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/4
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
1.まいたけはほぐす。2.フライパンにバター、にんにくのみじん切りを入れて弱火で熱する。香りが立ったら中火にし、まいたけを加えて約1分炒める。温かいご飯を加えて酒大さじ1をふり、約1分炒める。塩、こしょうで味をととのえ、パセリを加えて混ぜる。
まいたけ…1パック(約100g)にんにくのみじん切り…1片分温かいご飯…300gバター…5g酒…大さじ1パセリ(ドライ)…小さじ2塩、こしょう
カロリー:約285kcal 
レタスクラブ
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] にんにくは皮をむき、5分ほどゆでる。[3] 容器に[2]を入れ、[1]のを注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※2日くらいから食べられます。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
にんにく 150g、赤とうがらし 1本、、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1
カロリー:約53kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]手羽元は水けをふき、フライパンに入れる。「カンタン酢」を加え、強めの中火にかける。[2]煮立ったらふたをして、中火で15分ほど煮る。[3]ふたを取り、煮汁が少量になるまで加熱し、にんにくを加え炒めからめる。火を止め、粗挽き黒こしょうを全体にまぶす。[4]器に盛り、お好みでレタスを添える。
鶏手羽元 8本(480g)、ミツカン カンタン酢 100ml、おろしにんにく 大さじ1、粗挽き黒こしょう 小さじ1/2、、レタス 適宜
カロリー:約415kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。2器にまぐろ、サーモン、たい、たこを盛りつけ、①をのガーリックソースをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
下準備1. 魚は身の厚い部分に切り込みを入れ、塩を振り掛けて10分置き、ブランデーをかける。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。 下準備3. トマトは水洗いして水気を拭き取る。 下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 下準備5. レモンは4つに切る。 下準備6. オーブンを180℃、20分に予熱する。 作り方1. 耐熱容器に薄くオリーブ油を引き、パン粉を薄く引き、魚、玉ネギ、トマトを並べる。塩コショウをして、ニンニクをちらし
調理時間:約30分 
E・レシピ
1...にんにくの芽は5cmの長さに切り、ゆでた後、水で冷やす。2...たまねぎはスライスにして、水にさらす。3...牛肉は一口大に切り、ゆでた後、冷ます。4...ヤングコーンは液切りし、半分の斜めスライスにする。5...1~4とドレッシングを和える。
4人分 にんにくの芽...6本たまねぎ...1個牛肉(薄切り)...200gヤングコーン...2本棒々鶏ドレッシング(☆を合わせる)...適量☆しょうゆ...大さじ4、☆長ねぎみじん...大さじ3、☆砂糖...大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約396kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ひじきはたっぷりの水に10~15分間浸し、堅めに戻す。5~6cm長さに切り、水けをしっかりときる。フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきつね色になるまでじっくりと炒める。 赤とうがらしを加えてサッと炒め、強火にしてひじきを加え、手早く炒め合わせる。塩小さじ1/2弱を加え、味を調える。すぐにバットに移して粗熱を取る。1/4~1/3量ずつに分け、使わない分はラップにのせて平らに包み、ジッパー付きの保存袋に入れて冷凍庫へ。
・長ひじき 30
調理時間:約25分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんにくは1かけずつばらして皮をむき、根元を切り落とす。縦半分に切り、芯を取り除く。蒸気の上がった蒸し器に**2**を入れ、20~30分間蒸す。表面加工のしてあるフライパンに移し、マッシャーなどで熱いうちに粒がなくなるまでつぶす。卵黄を加えて木べらで混ぜ、弱火にかけてゆっくり練りはじめる。30分間経過。約1時間経過。様子を見ながら、フライパンの底に張りついた生地がまとまり、つやが出て固まってきたら火を止める。2つのバットにオーブン用の紙をそれぞれ敷き、片方に**7**を移す
調理時間:約180分 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. エビは尾を残し殻をむき、背ワタを取る。塩コショウとパプリカパウダーをまぶす。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、エビの両面を色が変わるまで焼く。 作り方2. シメジ、ニンニク、白ワイン、バターを加え、蓋をして蒸し焼きにする。塩コショウで味を調え、器に盛る。パセリとレモンを添える。
エビ(大) 10〜12尾塩コショウ 少々パプリカパウダー 大さじ1シメジ 1/2パックニンニク(すりおろし) 4片分白ワイン
調理時間:約15分 
E・レシピ
1. ≪a≫のきのこ類はすべて石突きを除いて裂き、クッキングシートを敷いた天板に広げ、予熱を入れたオーブンで焼く(100℃ 30分)。 2. 粗熱を取り、フードプロセッサーまたは包丁でみじん切り(細かめ)にする。 3. フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて加熱し(弱火)、香りが出たら【2】を加えて炒める(中火 3分~)。 4. 白ワイン・アンチョビペーストを加え、アルコール分を飛ばしながら炒める(中火 3分~)。 5. 塩・黒こしょうで味をととのえる。 ※なるべく
調理時間:約20分 カロリー:約252kcal 
ABC cooking Studio
バナメイえびは背わたを取り、しっぽを切ります。塩、片栗粉をまぶしてもみこみ、流水で洗い水けをしっかりふき取ります。 オリーブオイル、白ワイン、粗みじん切りにしたにんにく、塩、こしょうを合わせマリネ液をつくり、バナメイえびを加えもみ込み、30分ほど漬けます。 熱したフライパンに漬け込み液ごと入れて、焼ながら水分を飛ばします。 器に盛り、レモン、リーフレタスを添えます。 \ POINT / えびは、塩と片栗粉で表面の汚れをきれいに落としましょう。マリネ液につけ込むことで、殻
調理時間:約20分 カロリー:約283kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
鍋にガーリックオイル、ぶつ切りにしたさんま、半分に切ったマッシュルームを入れて加熱する。器に盛り付けて、ガーリックチップをのせる。
材料(2人前)ピエトロCHEF'S ガーリックオイル150ccさんま100gマッシュルーム4個ガーリックチップ適量
調理時間:約15分 
ピエトロ レシピ
1フランスパンは厚さ3cmの斜め切りにする。2マヨネーズとおろしにんにくを混ぜ合わせ、1の片面にぬり、オーブントースターでこんがり焼く。3器に2を盛りつけ、刻んだパセリを散らす。

調理時間:約10分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
1えびは殻つきのまま背に切り込みを入れ、背ワタを取る。にんにくはみじん切りにする。2フライパンに①とAを入れ、混ぜてふたをし、中火にかける。3香りが立ってきたら、Bを加えて両面焼き色をつける。

調理時間:約10分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.5g
キューピー とっておきレシピ
にんにくは横に薄切りにする。トマトは2cm角に切る。手開きにしたいわしはこしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにオリーブ油とにんにくを弱火で熱し、カリッとしたらにんにくを取り出す。残った油でいわしの両面を中火でこんがりと焼く。しょうゆ適量をからめ、器に盛る。**2**のフライパンでトマトを炒め、塩・こしょう各少々をふる。いわしの上にかけ、にんにくと刻んだパセリを散らす。
・いわし 4匹・トマト 1コ・にんにく 2かけ・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
(1)ブロッコリーはひと口大に切り、サッとゆでる。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ炒める。にんにくの香りが出てきたら、(1)のブロッコリーを加え、「味の素®」、塩で調味する。*フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れてから火にかけると焦がさずに調理できます。*にんにくは香りが出てくるまで、しっかりと炒めます。
ブロッコリー 1/4個にんにく・粗みじん切り 1/2かけ分「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1うま味調味料「味の素®」 2ふり
カロリー:約63kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加