「ねぎ > 洋食」 の検索結果: 4435 件中 (941 - 960)
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下準備1. ナスはヘタを切り落としひとくち大に切る。 下準備2. 玉ネギは4~6つのくし切りにし、さらに横半分に切る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を入れて強火にかけ、玉ネギを炒める。玉ネギが少し透き通ってきたらナスを加え、炒め合わせる。 作り方2. 白ワインを加え、水分がなくなったらカレー粉を振り入れ、ウスターソースを加える。全体にからまったら塩コショウで味を調え、器に盛り分けてパセリを添える。 ナス 3本玉ネギ 1/2個白ワイン 大さじ2カレー粉 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約103kcal
E・レシピ
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1.玉ねぎはみじん切りにする。ホールトマト缶は缶汁ごとボウルに入れ、果肉を手で握りつぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、にんにくのみじん切り1片分、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎに油がなじんだら、牛ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。3.1のトマト、ミックスビーンズ、ウスターソース小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、一味とうがらし小さじ1/4、塩、こしょう各少々を加え、時々混ぜながら約5分煮る。器に温かいご飯適量を盛り、チリコンカーンを添える。 牛ひき肉 カロリー:約646kcal
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1.玉ねぎとマッシュルームは縦薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。アンチョビーは包丁で粗くたたく。2.フライパンに油を弱火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、マッシュルームを加えてさっと炒め合わせる。塩を加えて混ぜ、マッシュルームが濃い茶色になり、全体の水分がなくなるまで約10分炒める。火を止め、粗熱をとる。3.パイシートは長さを半分に切る。1切れの中央に2の半量をのせ、アンチョビー半量、ハーブを散らす。残りも同様にする。4.オーブントースター カロリー:約285kcal
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1.ピーマンは縦半分に切り、玉ねぎとともに縦8mm幅に切る。ソーセージは1cm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐし、塩少々を混ぜる。2.フライパンにバター5gを中火で溶かし、強めの中火にして玉ねぎ、ソーセージ、レンチンオートミールを炒める。玉ねぎが少ししんなりしたらケチャップ大さじ4、しょうゆ小さじ1、ピーマンを加え、ピーマンがしんなりするまで約2分炒めて器に盛る。3.フライパンを洗ってバター5gを中火で溶かし、1の卵液を流し入れる。強めの中火にして箸で大きく混ぜ、半熟状に カロリー:約432kcal
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1.玉ねぎは粗みじん切りにする。えびはあれば背わたを取り、洗って水けを拭き、塩、こしょう各少々をふる。卵は溶きほぐし、牛乳大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、えびを炒める。色が変わったら玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。トマトケチャップ大さじ3、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、約1分炒める。温かいご飯、バター10gを加え、全体になじむまで炒め合わせ、器に盛る。3.小さめのフライパンにバター10gを中火 カロリー:約605kcal
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1.玉ねぎはみじん切りにする。豚肉は塩ひとつまみ、こしょう少々をもみ込む。6等分して円形にまとめ、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ、焼き色がつくまで2~3分焼く。上下を返し、ふたをして約5分焼き、器に盛る。3.続けてサラダ油小さじ1、おろしにんにく1/2片弱分(小さじ1/3)、玉ねぎを入れて中火にかけ、炒める。4.玉ねぎがしんなりしたら水1/4カップ、砂糖小さじ1/2、しょうゆ小さじ2を順に加え、2~3分煮詰め、2にかける。[br カロリー:約339kcal
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1.長ねぎは2cm長さに切る。2.米2合は洗って炊飯器の内釜に入れ、2合の目盛りまで水を加える。おろしにんにく1片強分(小さじ1)、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、ナンプラー(またはしょうゆ)大さじ1、とりガラスープの素小さじ1、こしょう少々を加え、ざっと混ぜる。3.とりひき肉、1をのせて軽くほぐし、早炊きモード(なければ通常モード)で炊く。さっくりと混ぜ、器に盛る。 とりひき肉…250g長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本おろしにんにく…1片強分(小さじ1 カロリー:約376kcal
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。納豆はほぐす。ボウルに卵を溶きほぐし、水大さじ1、しょうゆ小さじ1、粉チーズ、納豆を入れてよく混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1を弱めの中火で熱し、ひき肉、玉ねぎを入れて約3分炒める。3.玉ねぎがしんなりしたら強めの中火にして1の卵液を流し入れる。4.へらで大きく混ぜ、ふんわりと半熟状になったら手前から半分に折り畳む。 豚ひき肉…80g玉ねぎ…1/2個卵…3個粉チーズ…大さじ2納豆(小粒)…1パック(約40g。添付のたれは使わ カロリー:約326kcal
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1.なすは一口大の乱切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ2と1/2を強めの中火で熱し、なすをさっと炒める。3.ふたをして中火にし、時々混ぜながら、約5分蒸し焼きにする。4.なすがやわらかくなったら端に寄せ、あいたところに玉ねぎ、にんにくを加えて、玉ねぎが透き通るまで炒める。5.ひき肉を加えて塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、肉の色が変わりポロポロになるまで炒める。6.野菜ジュースを加え、時々混ぜながら水分がとんでトロッとするまで約4分 カロリー:約432kcal
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1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、ぬれたまま耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約6分加熱する。熱いうちにぬれぶきんを使って皮をむき、一口大のくし形に切る。
→じゃがいもは火が通りにくいので、先にレンジ加熱して、しっかり火を通しておく。皮をむくときはぬれぶきんを使い、指がじゃがいもに触れないようにする。2.玉ねぎは縦薄切りに、ソーセージは斜め薄切りにする。フライパンにバター大さじ1を溶かし、玉ねぎを炒める。うすく色づくまでしっかりと炒め カロリー:約279kcal
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1.わかめは流水で洗ってボウルに入れ、水に約1分つけてもどし、食べやすく切って水けをしっかり絞る。2.紫玉ねぎは水にさらす。サラダ菜は食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは縦半分に切る。3.ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜる。わかめ、ミニトマト、サラダ菜と紫玉ねぎの水けをしっかりきって加え、ふんわりと手であえる。 紫玉ねぎ(または玉ねぎ)の横薄切り…少々サラダ菜…1個ミニトマト…5個塩蔵わかめ…10gドレッシング ・おろしにんにく…少々 ・ごま油、酢…各大さじ1 カロリー:約54kcal
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1.トマトは7mm角に切る。ピーマン、玉ねぎは粗みじん切りにし、玉ねぎはさっと水にさらして水けをきる。ボウルにソースの材料を混ぜ、トマト、ピーマン、玉ねぎを加えて混ぜる。2.ささ身は筋を除き、縦2~3等分に切って細長い棒状にする。塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。2を入れ、両面を約1分30秒ずつ揚げ焼きにして油をきる。器に盛り、1をかける。 とりささ身…6本(約300g 調理時間:約20分 カロリー:約388kcal
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1.ピーマンは縦半分に切って斜め半分に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。ぶりは水けを拭き、4等分に切る。2.約15×25cmの耐熱容器に1、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、広げる。3.オーブントースターに入れ、ぶりに火が通るまで約12分焼く。BBQソースをかける。 ぶり…2切れ(約200g)ピーマン…3個長ねぎ…1/2本おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約322kcal
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1.たらは小骨を取り、一口大に切って塩少々をふり、約10分おく。熱湯にさっとくぐらせて水けをしっかり拭き、両面に塩、こしょう各少々をふる。2.玉ねぎは縦薄切りにし、塩もみしてぬめりを取る。水洗いして水けを絞る。3.長いもは包丁で細かくたたき、とろろ状にしてAと混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。4.耐熱皿に玉ねぎの半量、たらを順に敷き詰め、残りの玉ねぎをのせ、3をかける。オーブントースターで約10分焼く。チーズをのせ、チーズが溶けて焼き目がつくまでさらに約7分焼く 調理時間:約30分 カロリー:約243kcal
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1.玉ねぎは1cm四方に切り、ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にサラダ油少々、ベーコンを入れ、中火にかけて炒める。ベーコンから脂が出てきたら、玉ねぎを加えて炒める。3.玉ねぎがしんなりしたら、水2カップ、トマトケチャップ大さじ2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加える。4.煮立ったらミックスビーンズ、マカロニを加え、約3分煮る。塩、こしょう各少々を加えてさっと混ぜる。 ベーコン…1枚玉ねぎ…1/4個(約50g)ミックスビーンズ…50gマカロニ(3分ゆでタイプ)…20g 調理時間:約8分 カロリー:約143kcal
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1.「ホワイトソース」を作り始め、レンジ加熱中に具の準備をする。かぶは茎を1cm残して四つ割りにし、葉は4cm長さに切る。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。とり肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をまぶす。2.フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、とり肉の皮目を下にして並べ、約1分30秒ずつ両面を焼く。玉ねぎ、かぶを加え、玉ねぎがやや透き通るまで約1分炒める。3.水2カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約5分煮る カロリー:約489kcal
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1.トマトは1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。セロリは筋を取って1cm四方に切り、葉はみじん切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1、玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎが透き通るまで2〜3分炒める。トマトを加え、形がくずれるくらいまでさらに2〜3分炒め合わせる。3.ワイン、水1 1/4カップ、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、煮立ったらふたをして弱火にし、約5分煮る。4.ミックスビーンズ、セロリを加え、ふたをしてさらに約3分煮る。セロリの葉を加え、軽く煮る。5.器に盛り カロリー:約156kcal
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1.ごぼうはよく洗って、小さめの乱切りにし、水にさらす。玉ねぎは1cm四方に切る。ハムは半分に切って、さらに1cm幅に切る。2.鍋にバター30gを溶かし、玉ねぎ、ハムを炒める。玉ねぎが透き通ったら、ごぼうを水けをきって加える。油がまわったら小麦粉小さじ2を加え、約30秒炒め合わせる。粉っぽさがなくなったら水1カップ、豆乳を順に加え、沸騰したらごく弱火にし、ごぼうがやわらかくなるまで5〜6分煮る。3.カレー粉大さじ1、塩小さじ1/3〜1/2を加えて調味する。器に盛り、こしょう カロリー:約178kcal
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1.玉ねぎは1.5cm四方に切る。じゃがいも1.5cm角に切り、さっと水にさらして水をきる。ベーコンは1cm幅に切る。あさりは身と缶汁に分け、缶汁に水を足して1 1/2カップにする。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら小麦粉大さじ2を加えて弱火にし、、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.2に1のあさりの汁を、少しずつ加えながら混ぜる。じゃがいもも加え、約10分煮て、とろみがついたら牛乳とあさりを加えてひと煮立ちさせ、塩小さじ1/3 カロリー:約376kcal
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1.じゃがいもとにんじんは1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。かきのむき身、片栗粉適宜、塩少々を合わせ、手早くもんで汚れを落とす。流水で粉ごとしっかり洗い流し、ざるにあける。2.鍋にバター15gを入れて溶かし、弱火で玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったらにんじん、じゃがいものを順に加えて油が全体にまわるまで炒め合わせ、水1カップを加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。3.2に牛乳、塩小さじ1/3を加えて混ぜ、かきを加えてさっと煮る。器に盛り、こしょう少々をふる。好みで砕い 調理時間:約18分 カロリー:約307kcal
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