![]() |
器に盛り、卵黄を添える。※肉ダネが扱いづらい時は、手にサラダ油をつけるとやりやすいです。
鶏ひき肉 200g、水菜 1/2袋(75g)、しめじ 1/2パック(50g)、卵 1個、おろししょうが 小さじ1/2、塩・こしょう 少々、片栗粉 大さじ1、サラダ油 小さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1/2 カロリー:約306kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
---|
![]() |
[5] 器に盛り、白ごまをかける。
れんこん 1節(150g)、豚ひき肉 200g、、水 大さじ3、片栗粉 大さじ2、塩 ひとつまみ、、青じそ 4枚、片栗粉 適量、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ6、白ごま 適量 カロリー:約416kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
---|
![]() |
豚ひき肉 100g、キャベツ 200g、ミツカン やさしいお酢 大さじ3、、酒 小さじ2、ごま油 小さじ2、しょうが汁 小さじ1、しょうゆ 小さじ2、砂糖 小さじ1/2、おろしにんにく 少々、塩 少々、こしょう 少々、、ぎょうざの皮 20枚、ごま油 適量
カロリー:約411kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
---|
![]() |
豚ひき肉…150g新にんじん…2本(約300g)大根…200gにんにくのみじん切り…1片分サラダ油…大さじ1/2水…1カップみりん、みそ…各大さじ1しょうゆ…大さじ1/2塩…少々水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1
カロリー:約311kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
ふたをして、弱火で約10分焼く。食べやすく切る。
豚ひき肉…250g卵…1個赤パプリカ…下1/2個長ねぎ…下1/2本パン粉…1/2カップみそ…大さじ1 1/2砂糖…小さじ2しょうゆ…小さじ1サラダ油…小さじ1 カロリー:約447kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
器に盛り、しょうゆ、練りがらし各少々を添える。
むきえび…大6尾豚ひき肉…150g 新玉ねぎのみじん切り…1/6個分 酒…大さじ2/3 片栗粉…大さじ1/2 +大さじ3塩…小さじ1/2 しょうゆ、練りがらし…各少々サラダ油 カロリー:約301kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
あいたところに菜の花を加え、ふたをして約3分煮る。
菜の花…1/2束 とりひき肉…200g 新玉ねぎのみじん切り…1/4個分 酒…大さじ1 1/2片栗粉…大さじ1 みそ…大さじ2/3 塩…少々 だし汁…1 1/2カップ 酒、みりん…各大さじ1 しょうゆ…大さじ2/3 カロリー:約267kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
豚ひき肉…200g大根…350gしょうがのみじん切り…1かけ分にんにくのみじん切り…1片分サラダ油…大さじ1/2豆板醤…小さじ1/3水…1カップオイスターソース…大さじ1 1/2酒…大さじ1砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ1 1/3 カロリー:約331kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
強めの中火にかけ、約10分蒸す。器に盛り、練りがらし、酢、しょうゆ各適量を添える。
豚ひき肉…200g桜えび…4g長ねぎ…2/3本シューマイの皮…25枚しょうゆ…大さじ1/2塩…小さじ1/4酒、片栗粉…各小さじ2湯…1カップ練りがらし、酢、しょうゆ…各適量 カロリー:約388kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
約5分そのままおいて余熱で中まで熱を通す。好みでからしじょうゆなどを添える。
豚ひき肉…250g玉ねぎ…1/2個シューマイの皮…20枚おろししょうが…1/2かけ弱分(小さじ1)片栗粉…大さじ1酒…大さじ2ごま油、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々好みでからしじょうゆ カロリー:約439kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
器に水菜を敷き、シューマイをのせる。好みでからしじょうゆを添える。
豚ひき肉…250gもやし…3/4袋(約150g)水菜…1/2わ(約100g)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)酒、オイスターソース…各大さじ1砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2片栗粉、好みでからしじょうゆ カロリー:約381kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
器に盛り、たれを添える。
豚ひき肉…150gチンゲンサイ…大2株餃子の皮…20枚おろしにんにく…少々酒…大さじ1しょうゆ、ごま油…各小さじ2片栗粉…小さじ1こしょう…少々たれ ・しょうゆ、酢…各小さじ1 ・砂糖、ラー油…各少々塩 調理時間:約15分 カロリー:約333kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
水溶き片栗粉でゆるくとろみをつける。
とりひき肉…200gしめじ…大1パック(約200g)大根…150g小麦粉…大さじ1だし汁…1カップ砂糖…大さじ1/2塩…少々水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2しょうゆ、酒、みりん 調理時間:約15分 カロリー:約273kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
とりひき肉…150g絹厚揚げ…1枚(約150g)長ねぎ…1/3本しょうが…1かけはるさめ(ショートタイプ)…30gごま油…大さじ1/2酒、オイスターソース…各大さじ1みりん、しょうゆ…各小さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2
カロリー:約318kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
しょうゆ、練り辛子各適量を添える。
豚赤身ひき肉…120gもめん豆腐…1/3丁(約100g)もやし…1/2袋(約100g)レタス…3枚(約120g)にんじん…1/2本(約100g)A ・おろししょうが…1かけ分 ・片栗粉…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々しょうゆ、練り辛子 カロリー:約193kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
とりひき肉…200gかぶ…2個(約280g)にら…2/3わおろししょうが…1/10かけ分(小さじ1/4)酒、片栗粉…各大さじ1サラダ油…大さじ1/2塩…ひとつまみ合わせ調味料 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/3 ・砂糖…小さじ1
カロリー:約271kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
器にせん切りキャベツとプチトマト、メンチカツを盛り合わせる。
牛ひき肉 200g白ネギ 1本砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5〜2卵 1個パン粉 大さじ3〜4小麦粉 大さじ3〜4溶き卵 1個分パン粉 2カップ揚げ油 適量キャベツ(せん切り) 4枚分プチトマト 2個 調理時間:約20分 カロリー:約740kcal E・レシピ
|
---|