「ひき肉」 の検索結果: 4848 件中 (181 - 200)
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[1] たけのこ、しいたけは薄切りにする。はるさめは長い場合は切る。[2] フライパンにごま油を入れ中火にかけ、豚ひき肉を炒める。火が通ってきたら、たけのことしいたけを加えて炒める。[3] 水を加えて煮立ったら、はるさめ、を加えて、水けがなくなるまで煮る。[4] 皿に盛り、お好みで小ねぎ(小口切り)を飾る。 豚ひき肉 100g、たけのこ (水煮) 100g、しいたけ 2枚、はるさめ 30g、ごま油 大さじ1/2、水 1カップ、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1と1/2、おろしにんにく 小さじ1、おろししょうが 小さじ1、コチュジャン 小さじ1、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約267kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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・湯2リットルに塩大さじ1(分量外)を加え、スパゲッティをゆでる。・フライパンに「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ2)を熱し、Aを入れて炒め、香りが出たら、ひき肉を加えてしっかりと炒める。1を加え、2、ゆで汁(カップ1/2)、塩、「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ2)を加えて混ぜる。 材料(2人分) ・鶏ひき肉 150g・ほうれん草 1束(200g)・塩 小さじ1/2・スパゲッティ 160g・「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」 大さじ4●A・にんにく(みじん切り) 3片分・赤唐がらし 1/2本 調理時間:約20分 カロリー:約719kcal 塩分:約2.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)なすはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。パプリカは1cm角に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにAを熱し、香りが出てきたら、ひき肉を加え、ほぐすように炒める。(3)肉に火が通ったら、(1)のなす・玉ねぎを加えて炒め、全体に火が通ったら、(1)のパプリカ、混ぜ合わせたBを加えて炒める。 豚ひき肉 120gなす 2個(160g)玉ねぎ 1/4個(50g)パプリカ(赤) 1/4個(40g)Aにんにくのみじん切り 1/2かけ分A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1Bトマトケチャップ 大さじ1Bカレー粉 小さじ2B「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1 カロリー:約235kcal
味の素 レシピ大百科
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(2)フライパンに油を熱し、(1)の大根を入れてきつね色になるまで焼く。Aを加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら、アクを取り、落としぶたをして30分煮る。 大根 1/4本(250g)A豚ひき肉 100gA水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約204kcal
味の素 レシピ大百科
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ひき肉…400g
レタスクラブ
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にんにくの芽は長さ4cm、厚揚げは1cmの厚さに切る。フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたしょうがを炒め、香りが出たら豚ひき肉を加える。豚ひき肉の色が変わったら、STEP1を加えてさらに炒め、「ヤマサ昆布つゆ」60mlを加える。汁気がなくなるまで炒め、器に盛り付ける。 豚ひき肉200gにんにくの芽200g(1束)厚揚げ200g(1枚)サラダ油大さじ1ヤマサ昆布つゆ60ml(大さじ4)しょうが適宜 調理時間:約15分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
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(4)丼にご飯をよそい、(3)をのせ、鍋に残ったたれをかける。【豚ひき肉かたまり焼きの作り方(作りやすい分量)】[1]豚ひき肉300gはパックに入れたまま「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ2・片栗粉小さじ2を加え 豚ひき肉かたまり焼き 200g温かいご飯 2杯チンゲン菜 1株水 1カップ「Cook Do」オイスターソース 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A砂糖 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 少々八角・あれば 1かけ水溶き片栗粉 少々 カロリー:約513kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] ほうれん草は4cm長さのざく切りにする。にんじんは4cm長さの細切りにする。[2] フライパンにごま油をひいて中火にかけ、ひき肉とにんじんを入れて炒める。[3] ひき肉に火が通ったらもやし、ほうれん草の順に加えて炒める。全体に火が通ったらを加えてさっと炒め合わせる。[4] 器にご飯を盛り、[3]を等分にのせていりごまをふる。卵黄をのせてお好みでコチュジャンを添える。※ほうれん草のアクが気になる場合は、下茹でして水けを絞ってからご使用下さい。 カロリー:約677kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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とりひき肉…200gかぶの葉…5個分長いも…200g焼きのり…2枚片栗粉、酒…各大さじ1/2バター…大さじ1 1/2しょうゆ…大さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約350kcal
レタスクラブ
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・米 360ml・豚ひき肉 100g・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・しめじ 1パック・しょうが 1/2かけ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・細ねぎ 2本 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1]たまねぎはすりおろす。にらは2cm幅に切る。[2]フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れる。おさえつけるようにして広げ、こんがりとするまで焼く。上下を返しておろしにんにく、おろししょうが、赤とうがらしを入れて、豚ひき肉をほぐしながら色が変わるまで炒める(脂が多く出る場合は、ペーパータオルでふきとる)。[3]おろしたたまねぎ、「カンタン酢」を入れ、混ぜながら3分煮詰める。[4]にらを加えてサッと混ぜる。 カロリー:約854kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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オーブントースターの網(または天板)にアルミ箔を敷いてサラダ油を塗り、間隔を空けて餅を並べる。軽く焼き色がつくまでオーブントースターで5分ほど焼く。鍋に湯を沸かし、ひき肉を入れてほぐしながらゆでる。肉の色が変わったら揚げ網やざるなどで取り出して湯をきる。玉ねぎは薄切り、香菜はざく切りにする。プチトマトは縦4等分に切り、サニーレタスは一口大にちぎる。ボウルにAを混ぜ合わせ、ひき肉、玉ねぎ、香菜、プチトマト、焼いた餅を加えてあえる。サニーレタスを敷いた器に盛る。 切り餅 2個豚ひき肉 150g玉ねぎ 1/2個香菜 2~3株プチトマト 6個サニーレタス 2枚サラダ油 適量ナンプラー 大さじ1レモン汁 大さじ1砂糖 小さじ2一味唐辛子 小さじ1/4
サッポロビール
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フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。ポロポロになるまでしっかり炒めたら、紙タオルに取り出して余分な脂をきる。**1**のフライパンの脂を紙タオルで拭き、**1**のひき肉を戻し入れる。しょうが、カレー粉、塩小さじ2/3を加えて中火で炒め、チキンスープ、ローリエ、種を除いた赤とうがらしを加える。煮立ったら弱火にし、黒こしょう小さじ1を加え、アクを取りながら5分間ほど煮る。 調理時間:約15分 カロリー:約630kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ピーマンは細切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉をほぐすように炒める。肉の色が変わったら、もやし、(1)のピーマンを加え、しんなりするまで炒める。(3)「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、ごま油を回し入れる。*お好みでこしょうをかけてお召し上がりください。 豚ひき肉 100gもやし 1袋(250g)ピーマン 2個「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々 カロリー:約160kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンを熱し、もやしを炒め、冷ます。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、「オイスターソース」、「丸鶏がらスープ」、ひき肉、もやしを加えて、よく混ぜ合わせる。(2)フライパンに油を熱し、混ぜ合わせた(1)の溶き卵を、お好みの大きさに丸く広げて焼く。 卵 4個豚ひき肉 50gもやし 1/2袋「Cook Do」オイスターソース 大さじ2「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2 カロリー:約184kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはザク切りにする。ボウルに卵を割り入れてほぐす。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉をパックからそのまま入れて塩・こしょうをふる。ヘラで軽くひき肉を押さえつけながら2分ほど焼き、焼き色がついたら裏返して1分ほど焼く。(3)ひき肉をヘラで粗く割り、(1)のキャベツを加えて炒め、全体に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせる。(4)具材をフライパンの端に寄せ、空いたところに(1)の溶き卵を流し入れる。卵が固まり始めたら、大きくかき混ぜ、全体を炒め合わせる。 カロリー:約182kcal
味の素 レシピ大百科
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1.はるさめはやわらかくなるまで熱湯に3~4分ひたしてもどし、ざるにあける。赤パプリカは縦5mm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とりひき肉を炒める。3.色が変わってポロポロになったらパプリカ、絹さやを加えてさっと炒める。4.はるさめ、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。 とりひき肉…150g赤パプリカ…2/3個(約100g)絹さや…50gはるさめ(ショートタイプ)…40gサラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2) ・白いりごま…小さじ2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ1 カロリー:約294kcal
レタスクラブ
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なすはヘタと先端を切り落とし、両面に斜めに5mm~1cm幅の切り目を入れる。【A】のしょうがは5mm幅の短冊形に切る。揚げ油を170℃に熱し、なすを約5分間揚げ、油をきる。フライパンに【A】を入れて中火にかけ、ひき肉をほぐしながら約2分間煮る。煮立ってきたら、**2**のなすを加えて落としぶたをし、煮汁が半量くらいになるまで約8分間煮る。なすの上下を返し、再び落としぶたをして煮汁が少なくなるまでさらに約10分間煮る。器に盛り、みょうがをのせる。時間があれば一晩おくとさらにおいしくなる。 ・なす 4コ・豚ひき肉 80g・しょうが 20g・酒 カップ1/2弱・しょうゆ カップ1/4・砂糖 40g・みょうが 3コ分・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 塩分:約4.4g
NHK みんなの今日の料理
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フライパンに【A】を入れて中火で煮立たせ、石づきを取って5mm幅に切ったしいたけ、たまねぎを加える。しんなりしたら、[[鶏ひき肉のストック|rid=3325]]を加えて再び煮立たせ、弱めの中火で1~2分間煮る。溶き卵の2/3量を回し入れ、10秒間おいて、残りを入れる。火を止めてふたをし、20秒間蒸らす。器にご飯を盛り、**2**をのせて細ねぎを散らす。 ・鶏ひき肉のストック 約150g・溶き卵 3コ分・生しいたけ 3枚・たまねぎ 1/4コ分・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ2~2+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・ご飯 茶碗2杯分・細ねぎ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal
NHK みんなの今日の料理
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湯を残して春雨をざるに引き上げ、粗熱を取って食べやすく切る。残った湯に塩・サラダ油各少々を加え、きゅうりをサッとゆでてざるに上げる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して【A】を炒め、香りが出たらひき肉を加えて炒める。パラパラになったら、きゅうり、春雨、チキンスープを加える。ひと煮立ちさせたら、塩・こしょう各少々で味を調え、混ぜながら春雨に汁けを吸わせる。仕上げにごま油をふって混ぜる。 ・きゅうり 2本・鶏ひき肉 80g・春雨 40g・しょうが 小さじ1/2・赤とうがらし 少々・チキンスープ カップ1/4・塩 ・サラダ油 ・こしょう 少々・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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