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「ひき肉 > 中華」 の検索結果： 1232 件中 （261 - 280）
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耐熱ボウルに熱湯カップ3を入れ、春雨を加えて2～3分間つけて戻す。ざるに上げて水けをきり、粗熱が取れたら、食べやすい長さに切る。ねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。大きめのフライパンにサラダ油を強火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わったら、豆板醤、甜麺醤を加えて手早く混ぜ合わせる。全体になじんだら、水カップ1、顆粒チキンスープの素、【調味料】の材料を加えてよく混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。豆腐はペーパータオルを外して厚みを半分に切り、横に1～1.5cm幅に切って、縦に1～1.5cm幅に切る。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水大さじ1+1/3を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。大きめのフライパンにサラダ油を強火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わったら、豆板醤、甜麺醤を加えて手早く混ぜ合わせる。全体になじんだら、水
・豚ひき肉 80g・木綿豆腐 1丁・ねぎ 1/2本・かたくり粉 小さじ2・サラダ油 大さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2・甜麺醤(ティエンメンジャン) 大さじ1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々・粉ざんしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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水溶きかたくり粉を2～3回に分けて加え、混ぜながらとろみをつける。火を止め、酢を加えて、器に盛る。
・大根 1/3本・大根の茎 50g・豚ひき肉 120g・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1/3・酒 大さじ1・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・チキンスープ カップ1・水溶きかたくり粉 大さじ2・サラダ油 大さじ1・酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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[1] なすは縦半分に切り、斜めに2～3cmに切る。長ねぎは白髪ねぎにする。 [2] 耐熱容器に豚ひき肉と おろししょうが、赤とうがらし、「カンタン黒酢」、を入れ、菜ばしでよく混ぜる。[3] [2]の上になすをのせてごま油を回しかけ、ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで10分程度加熱する。なすと豚ひき肉に火が通ってなければレンジで1分づつ加熱を追加する。
カロリー:約327kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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白菜は根元を切り、洗ってラップで包んで電子レンジ(600W)で8分加熱する。ブロッコリーは小房に分け、にんじんは一口大の乱切りにする。ボウルにひき肉だねの材料を入れ、粘りが出るまでしっかりこねる。白菜を4等分に分け、少しずつずらして重ねる。ひき肉だねの1/4量を手前に置き、くるくると巻く。巻き終わりを下にして鍋に並べ、にんじんも加える。スープを注いで中火にかけ、沸騰したら弱めの中火にし、ふたをして10分煮る。にんじんが柔らかくなったらブロッコリーを加え、3分煮たらロール白菜と野菜を取り出して器に盛る。
サッポロビール
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1.玉ねぎは1cm四方に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉、玉ねぎを炒める。ひき肉に火が通ったらカレー粉小さじ2を加え、約1分炒める。3.ご飯を加え、木べらで切るように炒め合わせる。4.全体になじんだら、洋風スープの素、バター10gを加えて炒め、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふる。
合いびき肉…150g玉ねぎ…1/2個温かいご飯…350g洋風スープの素(顆粒)…小さじ2オリーブ油、カレー粉、バター、塩、こしょう 調理時間:約13分 カロリー:約570kcal レタスクラブ
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キャベツはみじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。ボウルに豚ひき肉・水・塩を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。にのキャベツとにんにく・醤油を加えてさらに混ぜる。餃子の皮に包み、サラダ油を熱したフライパンで餃子を焼いて器に盛り、「辛そうで辛くない少し辛いラー油」につけていただく。
材料(2人分)豚ひき肉100g 水大さじ1 塩小さじ1/2キャ･･･ カロリー:約444kcal 塩分:約2.5g 桃屋 かんたんレシピ
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(1)にらはキッチンばさみで4cm幅に切る。(2)耐熱容器にひき肉、Aを入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。サッと混ぜ、(1)のにらを加えて、さらに電子レンジで30秒加熱する。(3)丼にご飯をよそい、(2)をのせ、真ん中に卵を割り落とす。
豚ひき肉 100gにら 1/4束A「丸鶏がらスープ」 小さじ2A「Cook Do」熟成豆板醤 チューブ 4cm(2.5g)Aこしょう 少々卵 1個ご飯 180g カロリー:約579kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にカット野菜、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、ひき肉を加えてほぐし、アクを取る。(2)Bを加えてとろみがついたら、溶き卵を回し入れて、ひと煮立ちさせる。(3)器にご飯をよそい、(2)をかける。
袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋(200g)豚ひき肉 100gA水 280mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ2B水溶き片栗粉 大さじ2B「Cook Do」オイスターソース 小さじ2Bこしょう 少々溶き卵 1個分ご飯 2杯(小丼) カロリー:約452kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにひき肉を入れ、Aを加えて練り混ぜ、4等分にする。(2)ラップを広げ、(1)を円錐状に整えてのせて包み、1日冷蔵庫におく(時間外)。(3)フライパンを熱し、(2)をラップをはずして入れ、転がしながら焼く。(4)器に盛り、炒めたじゃがいも、アスパラを添える。
豚ひき肉 600gA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)A「瀬戸のほんじお」 小さじ2Aこしょう 少々じゃがいも・ひと口大に切る 2個グリーンアスパラガス・ひと口大に切る 4本 カロリー:約375kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もやしはひげ根を取る。(2)フライパンにごま油を熱し、Aを炒め、香りがたったら、ひき肉を加えて炒める。(3) 肉の色が変わったら、(1)のもやし、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
もやし 1袋(250g)豚ひき肉 100gAしょうがのみじん切り 1かけ分Aにんにくのみじん切り 1かけ分「Cook Do」麻婆茄子用2人前 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1小ねぎの小口切り 少々 カロリー:約242kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗ってザルに上げる。さつまいもは1cm角に切り、にんじんは粗みじん切りにする。しめじは小房に分ける。(2)炊飯器に(1)、ひき肉、水、「Cook Do」を入れ、ひと混ぜして炊く(時間外)。(3)器に炊き上がった(2)を盛り、小ねぎを散らす。
米 2合さつまいも 1/2本(100g)豚ひき肉 100gにんじん 1/4本しめじ 1/2パック水 360ml「Cook Do」青椒肉絲用 1箱小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約369kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さやいんげんは4cm長さに切る。ザーサイはザク切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のさやいんげんを入れて炒める。しんなりしたら、ひき肉、(1)のザーサイ、「丸鶏がらスープ」を加え、肉の色が変わったら、Aの水溶き片栗粉でとろみをつける。*とろみをつける時は、火を通し過ぎないことがポイントです。
さやいんげん 10本(70g)ザーサイ 20g豚ひき肉 30g「･･･ カロリー:約82kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1.5cm角に切る。にらは3cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてポロポロになるまで炒める。肉に火が通ったら、「Cook Do」を加え、よく炒め合わせる。(3)(1)の豆腐・にらを加え、静かにかき混ぜながらひと煮立ちさせる。(4)器にご飯を盛り、(3)の麻婆豆腐をかける。
木綿豆腐 1丁(350g)豚ひき肉 100gにら 50gねぎのみじん切り 20g「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱ご飯 440g「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1 カロリー:約746kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. 鍋に分量外のゴマ油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わればの材料を加えてひと煮たちさせる。 作り方2. (1)に食べやすい長さに切った春雨を加えて2～3分煮込み、溶き卵と刻みネギを加える。 作り方3. (2)に塩コショウ、黒酢、ラー油を加えて味を調える。
春雨 20g豚ひき肉 20g溶き卵 1個分ネギ(刻み) 大さじ1水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ1酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々黒酢 適量ラー油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約119kcal E・レシピ
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カボチャは種とワタを取ってひとくち大に切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで4～5分加熱する。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、ショウガ、豆板醤を加えて炒める。香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. (1)にカボチャを加え、炒め合わせる。さらにの材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
カボチャ 1/4個豚ひき肉 150gショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/3みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約304kcal E・レシピ
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作り方1. ボウルに鶏ひき肉とショウガ汁を入れ、粘りが出るまで手でよくまぜる。 作り方2. (1)に手で細かくちぎったハンペンを加え、全体がまとまるまでよく混ぜ、12等分してひとくち大の大きさに丸める。 作り方3. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったら(2)を入れ、中火で2～3分煮る。器に注ぎ、万能ネギを散らす。
鶏ひき肉 100gショウガ汁 小さじ1ハンペン 1枚水 600ml顆粒中華スープの素 小さじ1しょうゆ 小さじ1コショウ 少々ゴマ油 少々ネギ(刻み) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約143kcal E・レシピ
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下準備1. 白ネギはみじん切りにする。シメジは石づきを切り落とし、みじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒める。色が変わったら、白ネギとシメジを加えて炒め、さらにを加えて炒め合わせ、保存容器に入れて保存する。
豚ひき肉 400g白ネギ 1/2本シメジ 1パック酒 60mlみりん 60mlしょうゆ 小さじ2･･･ 調理時間:約15分 E・レシピ
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1.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、ひき肉を入れて約2分炒める。2.豆板醤を加えて炒め、香りが立ったら、合わせ調味料、キャベツ、はるさめを加えて混ぜ、4〜5分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶かしながら加え、ひと煮立ちさせる。
豚ひき肉…100gキャベツ…1/6個(約200g)〈1cm幅に切る〉はるさめ…20g〈湯でもどして半分に切る〉豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4合わせ調･･･ カロリー:約246kcal レタスクラブ
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1.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ねぎ、にんにく、しょうが、ひき肉を炒める。しょうゆ小さじ2と紹興酒を加えてさらに炒め、汁けがなくなったら、にらとこしょう少々を加えてひと混ぜし、酢小さじ1とラー油適量を回しかけ、火を止める。2.器にご飯を盛り、1と糸とうがらしをのせる。
豚ひき肉…100g長ねぎのみじん切り…大さじ2おろしにんにく、おろ･･･ カロリー:約401kcal レタスクラブ
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