「ひき肉 > 中華」 の検索結果: 1258 件中 (361 - 380)
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鍋に油を熱し、挽き肉を炒めます。「麻婆豆腐のたれ」・水・鶏がらスープを加え、煮立ったらうどんを入れて2~3分煮込みます。仕上げにチーズと小ねぎを加えて、出来あがりです。※お好みで糸唐辛子を添えてお召しあがりください。 うどん(ゆで) 2玉。豚挽き肉 150g。エバラ麻婆豆腐のたれ 1本(220g)。水 600ml。顆粒鶏がらスープ 小さじ1。ピザ用チーズ 適量。小ねぎ(小口切り) 適量。ごま油 小さじ1。糸唐辛子 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約555kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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耐熱ボウルに挽き肉と長ねぎを入れて混ぜ合わせます。(1)にふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で4分加熱します。(2)に「麻婆豆腐のたれ」を加えて混ぜ合わせ、豆腐を広げてのせ、再びふんわりとラップをかけ、電子レンジで5分加熱します。豆腐を崩さないように全体を軽く混ぜ合わせて、出来あがりです。 豆腐(1.5cm角) 1丁(400g)。豚挽き肉 80g。長ねぎ(みじん切り) 1/3本。エバラ麻婆豆腐のたれ 110g(約1/2本) 調理時間:約20分 カロリー:約141kcal
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フライパンに油を熱し、長ねぎと挽き肉を炒めます。春雨・「プチッと鍋」・水を加えてひと煮立ちさせ、ニラを加え、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。※お好みで豆板醤を加えて炒めてください。 豚挽き肉 80g。春雨(乾燥)(熱湯につけて戻す) 50g。長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本。ニラ(4~5cmに切る) 1/4束。エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 1個。水 150ml。水溶き片栗粉 適量。サラダ油 適量。豆板醤 適宜(小さじ1/2程度) 調理時間:約15分 カロリー:約236kcal
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中華麺はゆでて冷水にとり、水気をきっておきます。(サラダ油をからめておくと、くっつきにくくなります)フライパンに油を熱し、(豆板醤と)みじん切りにした長ねぎ・生姜と挽き肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。皿に(1)を盛り、(2)・白髪ねぎ・千切りにしたきゅうりをのせて、出来あがりです。 中華麺(生) 2玉。豚挽き肉 150g。きゅうり 1/2本。長ねぎ 1/4本。生姜 1/2かけ。エバラ黄金の味 大さじ4。サラダ油 適量。豆板醤 適宜(小さじ1/2程度) 調理時間:約20分 カロリー:約566kcal
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きゅうりは乱切りに、長ねぎは粗みじん切りにします。フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎ(と豆板醤)を炒め、香りが出てきたら挽き肉を加え、きゅうりを加えて炒め合わせます。「黄金の味」と水を加えて煮立たせ、きゅうりがややしんなりしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を少々たらして、出来あがりです。 豚挽き肉 150g。きゅうり 2本。長ねぎ 1/2本。エバラ黄金の味 100g。水 50ml。水溶き片栗粉 適量。サラダ油 適量。ごま油 少々。豆板醤 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約319kcal
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たまねぎはみじん切りにして、使う直前に片栗粉をまぶします。ボールに挽き肉を入れて「プチッと鍋」を加え、粘りが出るまでよく混ぜ、(1)と酒を加えてさらに混ぜ合わせます。たこ焼き器の穴にしゅうまいの皮を入れて(2)を詰め、180℃に加熱し、蓋をして約10分焼いて、出来あがりです。※お好みでしょうゆやからしをつけてお召しあがりください。 しゅうまいの皮(市販) 1袋(30枚)。豚挽き肉 300g。たまねぎ 1/2個。エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 1個。片栗粉 大さじ 調理時間:約30分 カロリー:約218kcal
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、氷水でしめて水気を切る。耐熱容器に豚ひき肉と[A]を混ぜ合わせる。チンゲン菜をのせてラップをし、レンジ600wで2分加熱する。チンゲン菜を取り出して肉に火が通ったか確認し、スプーンでよく混ぜ合わせる。器に「さぬきうどん」を盛り付けて(2)をのせ、貝割れ菜をちらす。冷たい豆乳を注ぎ、ラー油を垂らして召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ひき肉 85g、チンゲン菜 小3枚(25g)、無調整豆乳(冷やしておく) 50cc~100 調理時間:約6分
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・冷凍「稲庭風うどん」は、レンジで加熱する・小鍋に[B]を合わせて沸騰させておく。フライパンにサラダ油、にんにく、鷹の爪を入れて火にかける。香りが出てきたら豚ひき肉を加えて炒め、[A]で調味する。器にうどんを盛り付け、(2)、もやし、にらをのせる。スープを注いで召し上がれ 冷凍「稲庭風うどん」 1玉、豚ひき肉 約75g、もやし(ゆでたもの) 約50g、にら(1~2cm長さ) 3茎(約10g)、サラダ油 小さじ1、にんにく(みじん切り) 1/2~1かけ、鷹の爪(半分に
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく・【A】を混ぜ合わせる。うどんを器に盛り付ける。なすはへたを除き、1.5cm各に切る。ししとうは1cm幅の小口切りにする。フライパンにごま油、にんにく、豆板醤を入れて中火にかけ、香りがたったらひき肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、なす、ししとうを加えてしんなりとするまで炒め、【A】を加えて手早く混ぜる。うどんに(2)をのせる。お好みでラー油をかけて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ひき肉 60g、なす 1個 調理時間:約10分
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フライパンにごま油を熱し、【A】を炒める。。ひき肉に火が通ったら、【B】を加えて調味し、一度取り出しておく。。同じフライパンに【C】を合わせて火にかける。。ひと煮立ちしたら、凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加えて1~2分煮る。。器に(4)を盛り付けてラー油(少々)をかけ、(2)、ニラ、糸唐辛子をのせる。 「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚ひき肉 75g、ニラ(みじん切り) 1~2茎、ごま油 小さじ1、ラー油 少々、糸唐辛子 適量、長ねぎ 調理時間:約10分
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・片栗粉は倍量の水で溶いておく。・【A】を合わせておく。。フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、香りがでてきたら豆板醤を加えて軽く炒める。。豚挽肉を加え、色が変わったら甜麺醤を加える。。【A】を入れてひと煮立ちしたら、長ねぎを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。。器にうどんを盛り付け、(3)をかけて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚挽肉 75g、長ねぎ(みじん切り) 1/4本、ごま油 大さじ1/2、にんにく 調理時間:約10分
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・干し椎茸は冷水(約150cc)に浸して柔らかくもどしておく。。フライパンにごま油とにんにくを入れて熱する。。香りが出て来たら、豚挽肉、干し椎茸、ニラの順に加え炒める。。【A】と椎茸の戻し汁(50cc)を加えよく混ぜ合わせる。。最後に牛乳を加え、とろみがでてきたらうどんにかけて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 2玉、豚挽肉 150g、干し椎茸(粗みじん) 2枚、ニラ(1~2cm長さ) 1/4束、にんにく(みじん切り) 1かけ 調理時間:約10分
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しいたけ、玉ねぎはみじん切りにして片栗粉をまぶす。むきえびは背わたがあれば取り除き、包丁の腹を押し当ててかるくつぶし、さらに粗いみじん切りにする。シューマイの皮は包丁でできるだけ細切りにする。ボウルにむきえびとひき肉、塩、こしょうを入れて粘りが出るまで練る。しいたけ、玉ねぎ、Aを加えさらによく混ぜ、たねを作る。たねを6等分にして丸める。シューマイの皮をたっぷりまぶし、形をととのえる。水で濡らしてかるくしぼったペーパータオルを4枚用意する。耐熱皿にそのペーパータオルを2枚敷き
サッポロビール
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を炒める。ポロポロになってきたらにんにく、Aを加えて香りが出るまで炒める。酒、水を加え、煮立ったら豆腐を切らずに加えて、食べやすい大きさにくずす。弱火にして2分ほど煮る。水溶き片栗粉を混ぜて加え、とろみがついたらねぎを加えてごま油を回し入れる。 豚ひき肉 100gにんにく(みじん切り) 1かけ分絹ごし豆腐 1丁(約300g)ねぎ(みじん切り) 10センチ分サラダ油 大さじ1酒 大さじ1水 1カップごま油 小さじ1豆板醤 大さじ1
サッポロビール
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玉ねぎはみじん切りにする。ボウルにひき肉、玉ねぎ、Aを入れて粘りが出るまでよく練り、12等分にする。たねを丸めて片栗粉を薄くまぶし、コーンをまぶして耐熱皿に並べる。くっつかないよう、等間隔に置くと加熱ムラができにくい。塗らしたペーパータオルをのせ、ラップをふんわりとかぶせて電子レンジ(600W)で5~6分加熱する。いったん取り出し、ピザ用チーズを上にのせ、ラップやペーパータオルはのせずに電子レンジ(600W)で1分加熱。チーズが溶ければでき上がり。根元を切った貝割れ菜
サッポロビール
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1...ひじきは水で戻し、にんじん、たけのこ、しいたけは1.5cm角切り、長ねぎはみじん切りにする。にんじんは下ゆでをしておく。2...フライパンにごま油を熱し、しょうが(おろし)、豚ひき肉、(1)の順に炒める。3...火が通ったところに、鶏ガラスープ、オイスターソース、砂糖、赤唐辛子を入れてさっと炒める。 8人分 ひじき(乾燥)...100g豚ひき肉...150gにんじん...1本たけのこ(水煮)...100gしいたけ...4個長ねぎ...1本しょうが(おろし 調理時間:約20分 カロリー:約89kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...鶏挽肉に、長ねぎと干ししいたけのみじん切り、にんにく、卵、塩・こしょう、しょうゆを加え、混ぜる。2...鍋に鶏ガラスープ、キャベツ、にんじん、もやしを加え、煮る。3...野菜が煮えたら豆腐、団子状にした(1)を入れ、塩・こしょうで味を整える。4...にらを加え、すぐ火を止め、好みでラー油、白髪ねぎをのせる。 1人分 鶏肉(挽肉)...70g長ねぎ...5g干ししいたけ...5gにんにく(おろし)...1/2ヶ卵...1/2個塩...少々こしょう...少々 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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[[タンタン麺|rid=32329]]のつくり方**1**と同様にひき肉を炒める。ねぎはみじん切りにし、きゅうりは5mm角に切る。[[タンタン麺|rid=32329]]のつくり方**4**と同様に麺をゆでる。ゆで汁はとっておく。器に【B】を半量ずつ入れ、しっかり湯きった麺を加えてあえる。**1**とザーサイ、一味とうがらしをのせる。サラダ油を小さめの鍋に入れて弱火にかけ、煙が立ったら、一味とうがらしの上から半量ずつかける。 ・中華麺 2玉・豚ひき肉 80g・甜麺醤 調理時間:約15分 カロリー:約790kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルにひき肉を入れ、焼き麩を手で砕きながら加える。【A】も加えてよく練り、直径3cmほどに丸める。フライパンに揚げ油を3cm深さに入れて170℃に熱する。**1**を箸で転がしながら3分間ほど揚げ焼きにして取り出す。フライパンをきれいにし、【B】を入れてよく混ぜ、中火にかける。混ぜながら沸かし、とろみがついたら**2**の肉だんごを戻し入れて全体にからめる。器に盛り、あればレモンの皮をあしらう。 ・焼き麩 4コ・豚ひき肉 200g・たまねぎ 40g・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは紙タオルでしっかり水けを拭き取り、ボウルに入れてかたくり粉をまぶす。別のボウルにひき肉を入れて帆立て貝柱を缶汁ごと加える。【A】を加え、粘りが出て白っぽくなるまで練り混ぜる。たまねぎも加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で20分間以上休ませる。**2**を12等分してシューマイの皮で包む。蒸気が上がった蒸し器にレタス1枚につきシューマイ1コをのせ、強火で約12分間蒸す。 ・豚ひき肉 130g・シューマイの皮 12枚・たまねぎ 130g・帆立て貝柱の水煮 45 調理時間:約30分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
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