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「ひき肉 > 洋食」 の検索結果： 438 件中 （221 - 240）
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1.豆苗は長さを半分に切る。コーンは缶汁をきる。ボウルにとりひき肉、豆腐、コーン、パン粉大さじ6、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、スプーンでなめらかになるまで混ぜて6等分する。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、手に水をつけながら肉だねを小判形に整え、並べ入れる。ふたをして、弱めの中火で約4分焼き、上下を返してふたをして約4分焼く。3.フライパンのあいたところに豆苗を入れ、塩、こしょう各少々をふってさっと混ぜる。少ししんなりしたら、ともに器に盛る
調理時間:約23分 カロリー:約361kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分ける。しめじはほぐす。ボウルに豚ひき肉、卵、おろしにんにく少々、パン粉大さじ6、牛乳大さじ3、塩、こしょう各少々を入れて練り混ぜる。4等分して直径6～7cmの平らな円形にし、手のひらにのせ、指でまん中に直径約3cmの穴をあけてリング状にする。(肉は下味保存OK)2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、肉だねを並べ入れ、ふたをして弱めの中火で3～4分蒸し焼きにする。上下を返し、あいているところにブロッコリー、しめじを入れ、水大さじ4、酒大さじ
カロリー:約431kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにする。エリンギは一口大の乱切りにする。2.ボウルに玉ねぎ、卵、パン粉1/2カップを入れてよく混ぜる。3.パン粉がしっとりしたら、豚ひき肉、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてしっかり混ぜ合わせ、2等分して円盤形にまとめる。4.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、3を並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、エリンギを加えて約1分焼く。5.湯1カップを注ぎ、トマトジュース(食塩不使用)1カップ、ウスターソース小さじ2、酒大さじ1を加え、ふた
カロリー:約377kcal レタスクラブ
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1.にんにく、玉ねぎは縦薄切りにする。しめじはほぐす。2.ひき肉のパックに下味を順にふり入れ、スプーンで切るように混ぜ合わせる。3.全体がなじんだら、ラップをかぶせてしっかりと手で押さえ、厚切りの1枚肉のように成形する。4.フライパンに3をパックからパカッと入れ(はがれにくい場合はへらを使う)、油大さじ1/2を肉のまわりに回し入れる。5.強めの中火で2～3分焼き、焼き色がついたらへらで半分に切る。上下を返したら、へらで1切れを4等分に切る(計8切れ)。6.肉を端に寄せ
カロリー:約465kcal レタスクラブ
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1.にんにくは横薄切りにし、芽を除く。2.ひき肉のパックに下味を順にふり入れ、スプーンで切るように混ぜ合わせる。3.全体がなじんだら、ラップをかぶせてしっかりと手で押さえ、厚切りの1枚肉のように成形する。4.フライパンに3をパックからパカッと入れ(はがれにくい場合はへらを使う)、油大さじ1/2を肉のまわりに回し入れる。5.強めの中火で2～3分焼き、焼き色がついたらへらで半分に切る。6.上下を返したら端に寄せ、あいたところににんにくを入れる。広げながら炒め、焼き色がつい
カロリー:約788kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは粗みじん切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。2.別のボウルに豚ひき肉を入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々、酒大さじ2、パン粉1/4カップを順に加え、そのつどよく練り混ぜる。3.玉ねぎの粗熱がとれたら加えて混ぜ、6等分して円盤形に整える。4.片面に小麦粉少々をまぶし、青じそを1枚ずつ張りつける。5.フライパンにサラダ油小さじ1を弱めの中火で熱し、肉だねをしそを下にして並べ入れる。焼き色がつくまで2～3分焼き、上下を返し
カロリー:約443kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。かぶは葉を切り分け、皮を厚めにむいて6等分のくし形に切る。しめじはほぐす。とりひき肉に酒、小麦粉各大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、ゴムべらで混ぜる。2.フライパンにバター10gを中火で熱し、1の肉だねを1/10量ずつゴムべらですくって入れ、約2分焼く。3.上下を返して端に寄せ、あいたところにバター10gを加えて溶かし、玉ねぎを加えて約3分炒める。小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。4.しめじ、かぶ、水1カップ、塩
調理時間:約20分 カロリー:約524kcal レタスクラブ
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1.れんこんは5mm厚さの半月切りにし、酢水に約3分さらし、水けをきる。しょうがはみじん切りにする。2.ボウルに豚ひき肉、卵、しょうが、酒大さじ1/2を入れてよく混ぜ、4等分して円盤形にする。3.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、2を並べ入れ、両面を約4分焼く。水135ml、とりガラスープの素小さじ1/2、れんこんを加え、煮立ったら、合わせ調味料を再びよく混ぜて加え、上下を返すように混ぜる。ふたをして弱めの中火にし、約5分煮る。器に盛り、白いりごま少々をふる
調理時間:約15分 カロリー:約378kcal レタスクラブ
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1.れんこんは皮つきのまま食べやすい大きさに縦に6〜8つに切って水に約5分さらし、水けをきる。かぼちゃは一口大に切り、玉ねぎは芯をつけたまま4等分のくし形に切る。2.ボウルにとりひき肉、卵、小麦粉大さじ2、塩、こしょう各少々を入れ、約30秒練り混ぜる。3.大きめの鍋に水2 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったられんこん、かぼちゃ、玉ねぎを入れる。2を1/6量ずつスプーンですくって軽く形を整えながら加え、ふたをして約10分煮る。塩小さじ1
カロリー:約409kcal レタスクラブ
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1.からしバターのバターは室温にもどしておく。ピクルスは薄い輪切りにし、玉ねぎはほぐす。レタスは冷水につけてパリッとさせ、ペーパータオルで水けを拭く。2.ボウルにひき肉を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。2等分にして、両手でキャッチボールをするように、手のひらに数回投げつけて空気を抜き、バンズよりひとまわり大きいサイズまで薄くのばして形を整える。3.フライパンに油大さじ1を熱し、2の上面に塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、焼き色がつくまで焼く。上下を返してさらに塩小さじ
カロリー:約679kcal レタスクラブ
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1.豆腐肉だねを作る。豆腐は耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。皿などをのせて約5分水きりし、ペーパータオルで水けをふく。2.ボウルにひき肉、塩、カレー粉、こしょうを入れて練り混ぜる。1、溶き卵、パン粉、玉ねぎを加えてさらに混ぜ、2等分して小判形にする。3.別のボウルに水3カップ、塩小さじ2を混ぜ合わせ、なすを縦6等分の薄切りにして約2分つける。取り出してペーパータオルで水けをふく。4.フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、なすを並べて両面がしんなり
カロリー:約565kcal レタスクラブ
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1.しめじは1cm長さに切る。フライパンにオリーブ油少々を中火で熱し、しめじをしんなりするまで炒め、粗熱をとる。2.ブロッコリーは小房に分け、パプリカは縦1cm幅に切る。ともに熱湯でさっと塩ゆでし、ざるにあけてさます。3.ボウルにひき肉、しめじ、Aを入れ、よく練り混ぜる。4.アルミホイルを30cm長さに2枚切って重ね、横長に置く。全体にオリーブ油を薄くぬり、ベーコンを少し重ねながら縦に並べる(幅は20cmを目安に)。中央に3の半量をのせ、縦10×横20cmに広げる。その中央
調理時間:約20分 カロリー:約218kcal レタスクラブ
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1.パプリカは1cm四方に切る。にんにくは薄切りにする。ひき肉はトレイに入れたまま塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふって混ぜ、ラップをかぶせて上からぎゅっと押しつけて平らにする。まな板の上にパカッと出し、12等分のさいころ状に切り分ける。2.フライパンに油小さじ1、にんにくを入れて中火で熱し、にんにくがきつね色になったら取り出す。ひき肉を並べ入れて約2分焼き、上下を返してふたをし、弱火で約3分蒸し焼きにする。器に盛り、にんにくを散らす。3.フライパンをきれいにし、油
カロリー:約502kcal レタスクラブ
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1.Aはみじん切りにする。しめじはほぐす。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱してAを入れ、しんなりとするまで炒め、ボウルに取り出してさます。3.B、ひき肉を順に加え、そのつどよく練り混ぜる。2等分し、楕円形に整える。4.同じフライパンに油大さじ1/2を足して中火で熱してを3並べ、強火で約1分、さらに弱火で約4分焼く。上下を返して強火で約1分焼き、ふたをして弱火で約4分焼く。5.フライパンの端にバター10gを入れて溶かし、にんにく、しめじを加えてしんなりするまで炒める。C
カロリー:約464kcal レタスクラブ
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[1] たまねぎはみじん切りにしてサラダ油で炒める。パン粉は牛乳をかけてしめらせる。 [2] 牛ひき肉、塩、こしょう、卵、[1]をよく練る。[3] [2]を2等分し、手に油(分量外)をぬり、厚さ1cmの楕円形に整える。 [4] たまねぎ、しいたけを薄切りにする。にんじん、セロリ、ピーマンはせん切りにする。[5] フライパンにサラダ油を熱し[3]の中央を少しくぼませて入れる。強火で30秒、弱火にして2～3分、裏返してふたをして同様に焼き、中まで火を通してとりだす。 [6
カロリー:約358kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は余分な脂肪を切り取り、厚さが均一になるように観音開きにする。[2] サラミソーセージはみじん切りにする。枝豆はさやから出し、薄皮をむく。[3] 鶏ひき肉は塩・こしょう、卵、粉チーズを加えよく混ぜる。[2]を加え、よく混ぜる。[4] 鶏もも肉を横に繊維が走るように広げ、手前に半量の[3]をのせる。くるりと巻いて閉じ、タコ糸でくるくると巻く。2本作る。[5] [4]を耐熱皿にのせ、を回しかけ、ラップして電子レンジ(600W)に4分かける。上下を返し
カロリー:約487kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 【A】とトマトは、食感が残るように、1cm角の大きさに切る。カレールーは粗く刻んでおく。 2. 耐熱容器に鶏むねひき肉、にんにく、【A】、【B】を入れ、全体を軽く混ぜる。カレールーは具材の内側に埋め込むようにする。 3. 耐熱容器に軽くラップをして電子レンジ(600W)に8分かけ、レンジから取り出してかき混ぜる。 4. 3が熱々の状態でトマトを加えさっと混ぜる。温かいご飯に盛り付け、お好みで卵黄やパセリをのせて出来上がり。
桜姫® 鶏むねひき肉 250g カロリー:約746kcal 塩分:約2.7g 日本ハム レシピ
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1. 【A:キーマカレー】を作る。玉ねぎはみじん切りにする。プチトマトは4枚にスライスする。 2. フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉とみじん切りにした、玉ねぎを入れて中火でいためる。いったん火を止め、カレールーとケチャップソースを加えてなじませる。 3. 弱火にかけてしっとりするまで炒め、荒熱を取る。 4. 米粉パンの片側を1.5cm切る。切った面をポケット状に押し広げてピタパン状のものを4個作る。 5. 4のパンの内側にノンエッグマヨを小さじ1ずつ塗る。ちぎったレタス
調理時間:約25分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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(1)ズッキーニはタテ半分に切り、中身をスプーンでくり抜く。(2)ボウルに(1)のズッキーニのくり抜いた中身を入れ、ひき肉、Aを加えて混ぜ合わせ、(1)の中身をくり抜いたズッキーニに詰め、チーズをかける。(3)180℃のオーブンで20分焼き、器に盛り、パセリをふる。*フライパンで焼く場合は弱火でじっくり中まで火を通してから、チーズをのせてフタをし、 チーズが溶けるまで蒸し焼きにしてください。
ズッキーニ 2本合いびき肉 100gAパン粉 大さじ1Aトマトケチャップ カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さやいんげんは1cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、玉ねぎ、(1)のさやいんげん、ひき肉を入れて炒める。(3)Aを加えてかき混ぜながら、煮詰める。(4)皿にご飯を盛り、(3)をのせる。
ご飯 110g合いびき肉 60g玉ねぎのみじん切り 1/4個分さやいんげん 3本A水 大さじ3Aトマトケチャップ 大さじ1A中濃ソース 小さじ1Aカレー粉 小さじ1Aはちみつ 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
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