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「ひき肉」 の検索結果： 4848 件中 （81 - 100）
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塩小さじ1強で味を調え、最後に
・豚ひき肉 300g・ほうれんそう 1ワ・たまねぎ 2コ・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・トマト 1コ・マッシュルーム 1パック・スープ カップ4強・トマトジュース 1缶・カレー粉 大さじ6・ご飯 適量・サラダ油 ・塩 調理時間:約50分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏ひき肉 150g・かたくり粉 小さじ2・おろししょうが 5cm分・塩 2つまみ・木綿豆腐 1丁・貝割れ菜 1/2パック・細ねぎ 1本・ポン酢しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)春雨はたっぷりの熱湯に入れて3分ほどおく。ザルに上げて水気をきり、ザク切りにする。(2)コーン缶は汁気をきる。小ねぎは小口切りにする。(3)フライパンにBを熱し、しょうがを炒め、ひき肉、「丸鶏がらスープ」を加えて炒める。(4)肉に火が通ったら、(1)の春雨、(2)のコーンを加えて炒め、Aで味を調える。(5)(2)の小ねぎを加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。
緑豆春雨・乾燥 80g豚ひき肉 120gホールコーン缶・1/2缶 60g小ねぎ 4本しょうがのすりおろし 1かけ分「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1B「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約217kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)エリンギは1cm太さに裂き、1cm幅に切る。こんにゃくは1cm幅に切り、ヨコにして薄切りにする。小ねぎは2cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のこんにゃくを炒め、油がまわったら、ひき肉を加えてさらに炒める。火が通ったら(1)のエリンギ、塩を加えてしんなりするまで炒め合わせる。(3)ご飯を加えてパラパラになるまで炒め、Aを加え、(1)の小ねぎを加えてサッと炒める。*黒こしょうを七味唐がらしに代えてもおいしくお召し上がりいただけます。
ご飯 400g豚ひき肉 150gエリンギ 2本(60g)こんにゃく 1/2枚小ねぎ 1/2束「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3Aしょうゆ 小さじ2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふりA黒こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約553kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に鶏ひき肉、水カップ1/2、砂糖、しょうゆ、にんじん、たまねぎを入れる。泡立て器(菜箸4～5本でもよい)でよく混ぜ合わせてから中火にかけ、かき混ぜながら煮る。途中で、泡立て器を木べらにかえてよく混ぜる。煮立ってきたら、同量の水で溶いたかたくり粉をとろみの加減を見ながら加え、トロッとしたところで火を止める。
・鶏ひき肉 300g・にんじん 大さじ1・たまねぎ 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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細ねぎは1cm幅に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、豆腐をちぎりながら入れる。細ねぎを加えて火を強め、水けをとばすように2～3分間、時々混ぜながら炒める。豆腐の水けがとんだら、ひき肉、高菜漬け、みそを加え、全体になじませるように炒め合わせる。
・豚ひき肉 100g・高菜漬け 50g・木綿豆腐 1丁・細ねぎ 3本・ごま油 大さじ1・みそ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)かぼちゃはワタと種を取って5mm幅のくし形に切る。 (2)ボウルに豚ひき肉、「サラリア｣、Aを混ぜ合わせる。 (3)耐熱容器に(1)のかぼちゃ、(2)をずらして重ねてのせ、タイムをのせる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。
かぼちゃ・正味 160g豚ひき肉 80g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aカレー粉 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々タイム 適量 カロリー:約405kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚ひき肉かたまり焼きはひと口大に切る。豆腐は2cm幅に切る。春菊は3cm長さに切り、しいたけは半分に切る。ねぎは斜め切りにする。(2)フライパンにAを入れて煮立て、春菊以外の(1)を加え、5～6分煮、(1)の春菊を加えてサッと煮る。【豚ひき肉かたまり焼きの作り方(作りやすい分量)】[1]豚ひき肉300gはパックに入れたまま「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ2・片栗粉小さじ2を加えてよく混ぜる。
カロリー:約293kcal 味の素 レシピ大百科
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残りのわかめをのせ、万能ねぎを散らす。
もめん豆腐…1丁(約300g)とりひき肉…50g卵…2個万能ねぎの小口切り…3本分カットわかめ…大さじ1塩、片栗粉、しょうゆ、砂糖 カロリー:約274kcal レタスクラブ
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2.フライパンに油大さじ1を熱し、1の豆腐を並べ入れる。途中、上下を返して、両面に焼き色がつくまで強火で焼き、いったん取り出す。3.フライパンに油少々を足し、ひき肉と、赤とうがらしをちぎって種ごと加え、木べらでほぐしながら炒める。ひき肉がポロポロになったらキャベツ、しめじを順に加え、強火で炒める。キャベツがしんなりしたら、2の豆腐を戻し入れ、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
豚ひき肉…80gもめん豆腐…1/2丁(約150g)キャベツ…2〜3枚(約150g)しめじ…1/2パック(約50g)赤とうがらし…1本合わせ調味料 ・みそ…大さじ2 ・酒、砂糖…各大さじ1サラダ油 カロリー:約283kcal レタスクラブ
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「大豆の塩煮」は粗みじん切りに、玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。ゆで卵、ピクルスは粗みじんに切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら玉ねぎを加え、軽く色づくまで炒める。3.ひき肉、にんじんを加えて炒め、ひき肉がぽろぽろになったらカレー粉小さじ2、ローリエを加える。カレー粉がよく混ざったら、大豆、ワイン、ケチャップ小さじ2を加えて煮、汁けがなくなったら塩小さじ1/2、こしょう少々で調味する。4.器にご飯を盛り、3をかける。ゆで卵、ピクルスを添える。
「大豆の塩煮」…1カップ豚ひき肉…100gゆで卵…2個玉ねぎ…1/2個にんじん…1/3本(約40g)にんにく…1/2片ピクルス…適宜温かいご飯…茶碗2杯分あればローリエ…1枚白ワイン…大さじ2オリーブ油、カレー粉、トマトケチャップ、塩、こしょう カロリー:約612kcal レタスクラブ
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ボウルに豆腐を入れ、手で細かくつぶす。最初に細かくしておくとひき肉となじみやすくなる。**1**にひき肉、【A】を加える。手で粘りが出るまで練り混ぜ、2等分にする。手を水でぬらし、**2**を小判形に整える。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**3**を並べ入れる。タネが柔らかく、くずれやすいので静かに入れる。2～3分間焼く。下面に焼き色がついたらフライ返しで静かに返し、約2分間焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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赤とうがらしは、あればヘタを落として種を取り除き、端から3mm幅に切る。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水大さじ1を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。小さめの鍋にサラダ油を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わったら、ねぎ、赤とうがらしを加えてサッと炒め合わせ、水カップ2を加える。煮立ったら、おたまでアクを取り除き、春菊の茎と葉を加える。再び煮立ったら弱火にし、約2分間煮る。春菊の茎がしんなりとしたらナムプラーを加え、混ぜ合わせる。中火に
・春菊 1/2ワ・鶏ひき肉 80g・ねぎ 5cm・赤とうがらし 1/2本・かたくり粉 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・ナムプラー 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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・豚ひき肉 150g・豚ひき肉 150g・水 大さじ3・酒 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・塩 小さじ1/4・しょうが汁 小さじ1・白菜 1/4コ・スープ カップ3・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2～2/3・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 小さじ1+1/2・塩 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくは縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ねぎ、にんにく、しょうがを入れて炒め、香りがたったら、ひき肉を加えてほぐしながら炒め合わせる。ひき肉の色が変わったら、豆板醤を加えて手早く混ぜ、きゅうりを加えてサッと炒める。全体に油が回ったら、【調味料】の材料を加えて混ぜ、器に盛って白ごまをふる。
・きゅうり 2本・豚ひき肉 60g・ねぎ 1/4本・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・白ごま 少々・ごま油 大さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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・フライパンに｢AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て｣(大さじ2)と1のなすを入れて混ぜ、油がなじんだら中火にかけて火が通るまで炒め、いったん取り出す。・2のフライパンに｢AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て｣(大さじ1)、しょうがを入れて中火で炒め、香りが出たらひき肉を加えて、ひき肉の色が変わるまで炒める。2のなすを戻し入れ、Aを加えて炒め合わせる。器に盛り、万能ねぎを散らす。
材料(2人分) ・なす 2本・豚ひき肉 200g・しょうが(みじん切り) 1かけ分・｢AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て｣ 大さじ3・万能ねぎ(小口切り) 適量A・みそ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・片栗粉 小さじ1・水 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約486kcal 塩分:約3g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてよく炒め、肉の色が変わったら、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
鶏ひき肉 200g「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前 1箱 カロリー:約487kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてよく炒め、肉の色が変わったら、「Cook Do きょうの大皿」を加えて炒め合わせる。
豚ひき肉 200g「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱 カロリー:約610kcal 味の素 レシピ大百科
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残り3つも同様に作る。 作り方4. トルティーヤにサンチュ、3をのせ、マヨネーズをかけてくるっと巻いて完成!
トルティーヤ 4枚高菜の漬け物 50〜60g豚ひき肉 300g松の実 大さじ2しょうゆ 少々ゴマ油 大さじ1卵 4〜6個サラダ油 大さじ2バター 20gサンチュ 4〜8枚マヨネーズ 適量 E・レシピ
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フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、**1**の卵液を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱してひき肉を炒め、ねぎを加える。ご飯を加えてほぐしながら炒め、全体がパラパラになったら、フライパンの縁から香味じょうゆ、ナムプラーを加えてよく混ぜ、卵を戻し入れて炒める。別のフライパンに
・ご飯 350g・豚ひき肉 100g・チンゲンサイ 1株・ねぎ 1/2本・さやいんげん 80g・卵 2コ・香味じょうゆ 大さじ1・ナムプラー 大さじ1/2・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約740kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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