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「ひき肉」 の検索結果： 5622 件中 （101 - 120）
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もやしは、たっぷりの水で洗い、ざるに上げて水けをきり、あればひげ根(先端の細い部分)を取り除く。小さめの鍋にごま油を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。ひき肉の色が変わったら、もやしを加えてサッと炒め合わせる。全体に油が回ったら、酒をふって全体を大きく混ぜ、水カップ2+1/2、顆粒チキンスープの素を加える。煮立ったら、弱火にしておたまでアクを取り除き、ふたをせずに2～3分間煮る。もやしがしんなりとしたら、【調味料】の材料を加えて混ぜ、サッと煮る。
・もやし 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツはかたい軸を除き、縦4等分に切る。玉ねぎは8等分のくし形切りにする。2.鍋に水1と1/2カップと塩小さじ1を混ぜ、1を入れて中火にかける。煮立ったら、ひき肉だねをスプーンで大きめの一口大にすくって散らし、ふたをして弱めの中火で6～7分煮る。3.小麦粉大さじ1と1/2を牛乳で溶いてから加え、時々混ぜながらとろみがつくまで約2分煮る。チーズを散らしてこしょう少々をふり、ふたをして2～3分、チーズが溶けるまで煮る。
ひき肉だね〈混ぜる〉 ・とりももひき肉…200 調理時間:約20分 カロリー:約401kcal レタスクラブ
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1.大根は1.5cm角に切り、しめじは食べやすくほぐす。塩昆布はざっと刻む。ひき肉は塩少々をふる。2.梅干しは種を除いて包丁でたたき、小さめのボウルに入れる。みりん小さじ2、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。3.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、大根、しめじを入れて約3分炒める。大根が透き通ってきたらひき肉を加え、約2分炒める。4.肉の色が変わったら酒大さじ1、2、塩昆布を順に加え、さっと炒め合わせる。
豚ひき肉…200g大根…1/4本(約250g)しめじ…1 カロリー:約289kcal レタスクラブ
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1.あさりは流水で殻と殻をこすり洗いし、水けをきる。にらは2cm長さに切る。しょうが小1かけはみじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、しょうがを炒める。3.香りが立ったらとりひき肉を加え、ひき肉に少しかたまりが残る程度に炒める。4.あさりを加え、さっと炒め合わせる。5.合わせ調味料を再度混ぜてから加え、混ぜる。6.ふたをして、あさりの口があくまで弱めの中火で約4分煮る。7.ふたを取り、にらを加えてさっと煮る。
とりひき肉…100gあさり(砂抜き カロリー:約178kcal レタスクラブ
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1.かぶの葉は1cm長さに切る。長いもはポリ袋に入れ、めん棒でかたまりが残る程度にたたく。ボウルにとりひき肉、片栗粉、酒各大さじ1/2を入れ、菜箸で混ぜる。2.フライパンにバター大さじ1 1/2を入れて強めの中火にかけ、半分溶けたらひき肉を広げ入れる。肉を粗くほぐしながら炒め、色が変わったらかぶの葉を加え、約3分炒める。3.長いもを加えてさっと炒め、しょうゆ大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて炒め合わせる。火を止め、焼きのりを一口大にちぎって加え、混ぜる。
とりひき肉 カロリー:約350kcal レタスクラブ
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1.わかめは水につけてもどし、水けを絞る。豆腐は大きめの一口大にくずし、塩小さじ1/4をからめ、片栗粉大さじ1をふる。ひき肉はしょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1を加え、からめる。2.ボウルに卵を溶きほぐし、ひき肉を加えてよく混ぜる。豆腐も加え、軽く混ぜる。3.深さ約3cm、直径約22cmの耐熱皿に2を汁ごと入れ、わかめの半量をのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分30秒加熱する。ラップをはずして大きく混ぜ、ラップをかけ直し、約2分おいて余熱で火を通す。残りのわかめ
カロリー:約274kcal レタスクラブ
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下準備1. ボウルにザルを重ねて水を張り、鶏ひき肉を入れてほぐすように混ぜ、水気をきる。 下準備2. プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。 作り方1. 鍋にゴマ油、ショウガを入れて香りがたつまで炒め、の材料を加える。煮たってきたら鶏ひき肉を加える。 作り方2. 煮たってきたらアクを取ってプチトマトを加え、再び煮たったら塩コショウで味を調える。器に注ぎ分け、刻みネギを散らす。
鶏ひき肉 60gプチトマト 5〜6個ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約103kcal E・レシピ
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[1] じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水に5分ほどさらす。水けをきり、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。[2] フライパンにごま油、おろしにんにくを入れて中火で熱し、にんにくの香りが立ったら豚ひき肉を入れて炒める。[3] 豚ひき肉の色が変わったら[1]を入れて炒め合わせる。[4] 「ごまぽん」を加えて炒め合わせたら器に盛り、小ねぎを散らす。
じゃがいも 2個、豚ひき肉 150g、、ミツカン ごまぽん 大さじ4、ごま油 カロリー:約355kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 厚揚げは一口大にちぎる。[2] フライパンに半量のごま油をひき、中火にかける。厚揚げを入れ、こんがり焼き色がつくまで焼く。[3] 豚ひき肉を加え、2分ほど炒める。豚ひき肉に火が通ったらもやしを入れ、塩・こしょうをして強火で1分炒めて火を止める。[4] 「追いがつおつゆ2倍」と片栗粉をよく混ぜ合わせ、[3]に入れて中火にかける。とろみがつくまで炒め合わせ、残り半量のごま油を入れる。[5] 器に盛り付け、お好みで小ねぎを散らす。
厚揚げ 大1枚(200g カロリー:約369kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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❶なすは縦8等分に切り、片栗粉を薄くまぶす。長ねぎ、にんにくはみじん切りにする。❷フライパンに豚ひき肉と日清ドレッシングダイエット ごま油香るチョレギ大さじ2を入れて火をつけ、弱めの中火で炒める。豚ひき肉がほぐれて7割火が通ってきたら1のなすを加える。なすに火が通るまで3～4分炒める。❸2に、にんにく、長ねぎを加えて1～2分炒め合わせ、残りの日清ドレッシングダイエット ごま油香るチョレギを加えて煮絡め、器に盛りつける。お好みで糸唐辛子をのせる。
豚ひき肉 150gなす 調理時間:約15分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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とうがんは塩小さじ1/2をすりこんで10分間おく。熱湯ではしがスッと通るまでゆで、ざるに上げる。半量は1.5cm角に切り、残りは細かく刻んでボウルに入れておく。フライパンにサラダ油小さじ2と赤とうがらしを入れて弱火で熱し、赤とうがらしが少し黒っぽくなったらセロリ、たまねぎ、しょうがを加えてしんなりとするまでいためる。**2**を強火にして豚ひき肉を加え、手早くほぐしながらいためる。肉の色が変わったら中央をあけ、【A】の材料を合わせたものを入れ、木べらで軽くいためる。【A
調理時間:約35分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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1かぼちゃは横半分に切ってから1cm厚さに切り、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで3~4分加熱する。かぶは葉を少し残して8等分に切る。2フライパンにバターを溶かし、鶏ひき肉を炒め、白ワインを振り入れ、汁気がなくなるまで炒める。3トマトケチャップ、塩、こしょうで調味し、牛乳を加える。4バターをぬったグラタン皿に(1)を並べ、(3)をかけ、200℃のオーブンで約15分焼く。ワンポイントアドバイス*トマトケチャップが肉の臭みを消してくれます。*かぼちゃを軽く電子レンジにかけ
調理時間:約30分 カロリー:約224kcal 塩分:約0.7g カゴメのレシピ
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1.しめじはほぐす。エリンギは長さを半分に切って、縦5mm幅に切る。モッツァレラチーズは一口大に切る。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、1のきのこを加えて炒め、全体にしんなりしたら、ワイン、塩、こしょうを加えて汁けがなくなるまで炒め合わせ、いったん取り出す。3.ボウルに基本のピザ生地の水以外の材料を入れ、さっと混ぜる。水を少しずつ加えながら粉けがなくなるまで練り混ぜる。4.水をすべて加えたら、生地が手につかなくなるまで練る
カロリー:約838kcal レタスクラブ
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❶卵はボウルに割りほぐし、牛乳、塩を入れて混ぜる。玉ねぎはみじん切りにする。❷フライパンを中火にかけ、BOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイルを小さじ1入れる。玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたら鶏ひき肉を入れ炒める。酒、塩、こしょうを入れ水分がなくなるまで炒めたらお皿に移す。❸フライパンを中火にかけ、BOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイルを小さじ2入れる。①の卵液を入れ、耐熱ゴムベラでかき混ぜながら火を通す。卵液が流れない程度の半熟になったら②
調理時間:約10分 カロリー:約266kcal 塩分:約0.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.かぼちゃは小さめの一口大に切る。鶏挽き肉は粉山椒を加えてよく練る。2.小鍋にだし汁を煮立て、かぼちゃを入れてふたをし,弱火で2分ほど煮る。続けて鶏挽き肉を手で適当な大きさにつまんで鍋に加えていく。3.肉が全部入ったら1〜2分弱めの中火で煮、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶く。
材料(2人分)具材かぼちゃ80g鶏挽き肉60g調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人) 40g粉山椒小さじ1/3だし汁400ml 調理時間:約15分 カロリー:約124kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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キャベツはざく切りにします。フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、キャベツを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
豚挽き肉 150g。キャベツ 3枚。エバラ黄金の味 大さじ3。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約256kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚ひき肉150gを炒め、半分くらい火が通ったら小麦粉大さじ1をふり入れてさらによく炒めます。トマトソースを1カップ分加えて3〜4分煮込みます。これをゆでたうどんにかけ、あれば万能ねぎを飾って頂きます。 残ったトマトソースは冷凍できます。2週間ほどで使い切りましょう。
豚ひき肉150g小麦粉大さじ1サラダ油大さじ1ミニトマト1パックホールトマト缶1缶ヤマサ昆布つゆ大さじ4ケチャップ大さじ1サラダ油大さじ1塩・こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐は紙タオルで包み、使うまでおく。細ねぎは1cm幅に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、豆腐をちぎりながら入れる。細ねぎを加えて火を強め、水けをとばすように2～3分間、時々混ぜながら炒める。豆腐の水けがとんだら、ひき肉、高菜漬け、みそを加え、全体になじませるように炒め合わせる。
・豚ひき肉 100g・高菜漬け 50g・木綿豆腐 1丁・細ねぎ 3本・ごま油 大さじ1・みそ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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にんじん、ピーマン、しょうがはせん切りのする。えのきだけは根本を切り落として3等分に切り、細細かくほぐす。ひき肉に【A】を入れて混ぜ合わせ、**1**を加えて混ぜる。手で**2**を一口大に握り、180℃に熱した揚げ油に落とし入れる。きつね色になるまで3～4分間揚げる。
・鶏ひき肉 200g・卵 1コ・みそ 大さじ2・かたくり粉 大さじ2・砂糖 大さじ1・にんじん 4cm・ピーマン 2コ・しょうが 1かけ・えのきだけ 1袋・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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みつばは1cm長さに切る。フッ素樹脂加工のなべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、鶏ひき肉を入れてほぐしながら強火でいためる。肉の色が変わって水分がとんだら、しょうがを加えて香りを出す。[[豆板醤のたれ|rid=816]]を加えてざっと混ぜ、ご飯をほぐしながら加えていためる。みつばを加えてすぐに火を止める。
・みつば 1ワ・しょうが 大さじ1・鶏ひき肉 100g・豆板醤(トーバンジャン)のたれ 大さじ1+1/2・ご飯 茶碗2杯分・サラダ油 大さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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