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「ひじき」 の検索結果: 621 件中 (221 - 240)
1 ひじきはさっと水洗いし、たっぷりのぬるま湯に15分ほどつけてやわらかくもどす。ザルに上げて水気をよくきり、長ければ食べやすく切る。 2 しし唐辛子はヘタをとって小口切りにする。 3 納豆はボウルに入れ、卵を加えて混ぜ合わせる。ひじきとしし唐辛子を加え、小麦粉をふり入れてよく混ぜる。 4 フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて170℃に熱し、(3)を適量ずつスプーンですくって落とし入れる。表面が固まったら上下を返しながらカラリと揚げ、油をきる。 5 器に盛り、練り辛子
調理時間:約3分 カロリー:約181kcal 塩分:約1g
キューピー3分クッキング
1 型に紙ケースを敷いておく。 2 ひじきは水でもどし(約20gになる)、水気をきって1~1.5cm長さのざく切りにする。梅干しは果肉 (約35g) をペースト状にたたき、ひじきと混ぜ合わせておく。万能ねぎは1cm幅の小口切りにする。 3 ボウルに卵と塩を入れて泡立て器でよく混ぜ、ごま油を5~6回に分けて加えながら、そのつどしっかりと混ぜて乳化させ、ヨーグルトも加えて混ぜる。 4 薄力粉とベーキングパウダーを合わせて(3)にふるい入れ、ゴムベラでさっくりと八分通り混ぜ(粉
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. 乾燥芽ヒジキは、水で柔らかくもどす。ザルに上げて流水で洗ったら、しっかり水気をきる。 下準備2. フキは葉が付いている場合は切り落して水洗いし、鍋に入る長さに切る。まな板に並べて塩を全体にかけ、塩が溶けるまで手のひらで転がす(板ずり)。熱湯に塩ごと入れ、煮立ったら2分位ゆでて水に取り、粗熱が取れたら切り口から皮をむき、食べやすい大きさの斜め切りにして水気を拭き取る。 下準備3. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、水気を拭き取って縦2~4つに切る。 作り方1
調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 
E・レシピ
下準備1. 乾燥芽ひじきはたっぷりの水に15分位つけて柔らかく戻し、ザルに上げ、流水でサッと水洗いする。 下準備2. 水煮大豆はザルに上げておく。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦にせん切りにする。 下準備4. 油揚げは熱湯に通し、油抜きをして縦半分に切り、細切りにする。 下準備5. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆで水に取る。粗熱が取れれば水気を切り、斜め切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、芽ひじき、大豆、ニンジン、油揚げを炒める
調理時間:約25分 カロリー:約187kcal 
E・レシピ
下準備1. 芽ヒジキはたっぷりの水につけて柔らかくもどし、ザルに上げて水洗いし、水気をきる。 下準備2. 水煮大豆はザルに入れ、サッと水洗いして水気をきる。 下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら斜め切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、芽ヒジキ、ニンジンを加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に油がまわったら水煮大豆、の材料を加え、煮汁
調理時間:約25分 カロリー:約168kcal 
E・レシピ
下準備1. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗う。 下準備2. むきエビは背ワタを取り、熱湯で1~2分ゆでる。 下準備3. セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 芽ヒジキは熱湯で1~2分ゆで、ザルに上げて水気をきり、キッチンペーパーなどで水分をしっかり取る。 作り方2. のボウルに(1)、むきエビ、セロリを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ヒジキ(乾燥) 15gむき
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal 
E・レシピ
こんにゃくは塩大さじ1/2をふってもみ、水で洗って水けをふく。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。エリンギも同様に薄切りにする。ごぼうはたわしでよく泥を落とし、4~5mm厚さの小口切りにして水にさらす。ひじきは水カップ2に約30分間つけて戻す。フライパンにサラダ油・バター各大さじ1/2とにんにく、しょうがを入れて熱し、香りが出てきたらこんにゃく、ごぼう、ひじき、きのこの順に加えていため合わせる。全体に油が回ったら、【A】の調味料を回し入れ、中~弱火で水分をとばすように
調理時間:約20分 カロリー:約502kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひじきは水につけて戻し、水けをきる。大根の葉は熱湯でゆでて水にとり、水けを絞って7~8mm幅に切る。 フライパンにごま油大さじ1/2を入れて中火で熱し、卵を溶いて加え、大きく混ぜていり卵にして取り出す。 **2**のフライパンにごま油大さじ1を足し、芽ひじき、ちりめんじゃこを強火で炒める。大豆、大根の葉も加え、水分をとばすようにサッと炒める。ご飯、いり卵を順に加えて炒め合わせ、しょうゆ小さじ1、塩・こしょう各少々で味を調える。
・ご飯 茶わん2杯分・芽ひじき 10g
調理時間:約15分 カロリー:約473kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひいかは洗い、ひいかの上に水が3~5cmかぶるぐらい注ぎ、2時間ほど浸して戻す。戻し汁はとっておく。ひじきは洗い、水で戻す。鍋にオリーブ油大さじ2とひいかを入れて、弱火でじっくりと炒める。香ばしくなったら【A】を順に加え、**1**のひいかの戻し汁を注ぎ、ひいかが柔らかくなるまで煮る。火を止めてひいかを取り出し、煮汁と分けておく。別の鍋にオリーブ油大さじ4とひじきを入れ、中火で炒める。油が回ったら【B】と[[大豆|rid=19075]]を加えて合わせ、**2**の煮汁を注ぐ
調理時間:約40分 カロリー:約1740kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひじきはサッと洗って10倍ほどの水に約30分間ほどつけて戻し、水けをきって食べやすく切る。牛肉は大きければ食べやすく切る。ねぎは薄い輪切りにする。【A】をボウルに合わせ、牛肉をつけて5分間ほどおく。別のボウルに【衣】の卵と水を溶き、小麦粉を加えてサックリと混ぜる。黒ごま、紅しょうが、ねぎを入れて大きく混ぜ、ひじきと牛肉を加え、からめるように混ぜる。揚げ油を170℃に熱し、**3**を1/8量ずつ木べらにのせてすべらせるように入れる。4つ分をれたら、時々裏返しながら色よく揚げ
調理時間:約40分 カロリー:約580kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)ひじきは水につけてもどし(時間外)、水気をきる。こんにゃくは小さめの短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。しょうがは1cm長さのせん切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)のひじき・こんにゃく・しいたけ・しょうがをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、好みでごまをふる。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理
カロリー:約289kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ひじきはたっぷりの水につけて手で軽くもみ洗いし、汚れや砂が沈んだらひじきだけを両手でそっとすくって新しい水に移し、15~20分つけてやわらかくもどし、ザルに上げて水気をきります。 2 豚肉は一口大に切ります。にんじん、生椎茸はせん切りにします。 3 きゅうりは薄い輪切りにして、塩小さじ1/2をふり、しんなりしたら水気を絞ります。 4 フライパンに油大さじ1を熱して豚肉を強火で香ばしく炒め、にんじん、生椎茸を加え、油大さじ1を足して炒めます。しんなりしたら(1)のひじき
調理時間:約3分 カロリー:約129kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
米を洗い30分ほど浸水させてザルにあげ水気をよく切ります。しいたけは150ccの水、ひじきは1L程(分量外)のたっぷりの水でそれぞれ30分戻します。 【A】を合わせておき、にんじんはせん切りにします。 土鍋に米を入れて平らにし、②を加え、しいたけは戻し汁ごと、ひじきは水気を切って合わせ、白ごま油を回し入れます。 土鍋にふたをし、中火で火にかけ沸騰させます。蒸気が勢いよく出て来たら弱火にして10分炊き込み、火を止めて、ふたをしたまま15分蒸らし、完成です。 \ POINT
ニッスイ レシピ
乾燥ひじきは表示に従って戻し、水気を切る。1 ズッキーニは厚めの輪切りに、パプリカは一口大に切る。2 深めのフライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニ、パプリカ、ミニトマトを強火で焼く。3 全体に焼き色がついたらミニトマトだけ取り出し、(a)とひじき、ツナを汁ごと加え、中〜強火で3~5分ほど炒め煮する。4 汁気が飛んだら器にミニトマトと共に盛り付ける。・戻さず使用できる乾燥ひじきの場合はそのまま加えてください。・さっぱりと仕上げたい場合は、ツナ缶の汁をきって加えてください
調理時間:約20分 カロリー:約131kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
ひじきは水ですすぎ、たっぷりの水につける。10分ほど戻して水を切り、長ひじきの場合は1cm長さに刻む。やりいかは足と内臓を抜き、軟骨を除く。内臓と足を切り分け、胴、足ともに水で洗いペーパーでふきとる。足は目の下で切り、くちばしを除いて長さをそろえ、2本ずつに切る。胴は皮ごと1cm幅の輪切りにする。内臓は済み袋ごとぶつ切りにして別によけておく。墨袋から墨が出るので注意。フライパンにオリーブオイルをいれ中火で米を炒める。全体に油がまわったらひじきを入れさっと炒める。赤ワイン
調理時間:約25分 カロリー:約374kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
ひじきはサッと洗い、たっぷりの水に15分間ほど浸して戻す。ざるに上げて水けをきり、長いものは食べやすい長さに切る。油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをし、縦半分にしてから1cm幅の細切りにする。にんじんは3cm長さでマッチ棒ほどの太さに切る。なべにサラダ油大さじ2を熱し、にんじん、ひじきの順に入れていためる。しんなりしてきたら、油揚げを加えてざっと混ぜ、だしを加える。煮立ってきたら、砂糖・みりん各大さじ1、しょうゆ大さじ3、酒大さじ2を加えて、落としぶたをして15分間ほど煮る
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひじきは洗い、水につけて戻して水けをきる([[ひじきの戻し方|rid=30028]]参照)。ねぎは縦半分に切り、端から薄切りにする。大きめのボウルに卵を溶きほぐしておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひじきを入れてサッと炒め、ねぎを加えてさらに炒める。しんなりしたら、【A】 を順に加えて混ぜ、火を止めて**1** の溶き卵に加えて混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**2**を流し、大きく混ぜる。半熟状になったら、ふたをして弱めの中火
調理時間:約40分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひじきは湯か水で戻しておく。絹さやは筋を取り、サッとゆでて斜めに切る。さけは皮を除いて一口大に切り、両面に軽く塩をふって5分間ほどおく。表面の水けを拭き取り、かたくり粉を薄くまぶして5分間ほどおく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、中火でさけの両面を香ばしく焼いて取り出す。フライパンをきれいにし、ひじきと【A】を入れて弱めの中火でおよそ10分間煮る。煮汁が減ってきたらさけを戻し、ひじきをからめて**1**の絹さやを加える。器に盛って好みで一味とうがらしをふる。
・生
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 芽ひじきはたっぷりの水に15分ほどつけてもどす。ザルに上げてさっと洗い、水気をきる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、斜め5㎜幅に切る。 2 鍋にごま油大さじ1を熱し、ピーマンを強めの中火で炒め、油がまわったら芽ひじきを加え、全体に油がまわるまで炒める。 3 煮汁の材料と桜えびを加え、ときどき混ぜながら汁気がなくなるまで4分ほど炒り煮にする。
ひじき(乾燥) 30gピーマン 5~6個(150g)桜えび(乾燥) 15g 水 1/2カップ 砂糖 大さじ1/2
調理時間:約3分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.0g
キューピー3分クッキング
下準備1. 芽ヒジキはサッと水洗いして水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、しっかり水気をきる。 下準備2. キュウリは薄切りにして塩をまぶし、しんなりとしたら水気をきる。ツナはザルに上げ、油をきる。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、芽ヒジキ、キュウリ、ツナを加えて和える。サラダ菜と共に器に盛る。
ヒジキ(乾燥) 10gキュウリ 1/2本塩 少々ツナ(缶) 70gマヨネーズ 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1ユズコショウ 少々サラダ菜 2〜4枚
調理時間:約15分 
E・レシピ
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