「みりん」 の検索結果: 8575 件中 (741 - 760)
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下準備1. 小鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせ、弱火にかける。木ベラで混ぜながら好みの固さになるまで練る。 下準備2. 小鍋に白みそ、砂糖、みりんをよく混ぜ合わせ弱火にかける。木ベラで混ぜながら少し固めに練り、火を止め、おろしユズ皮、ユズ汁を加えよく混ぜ合わせる。 作り方1. 大根は3cmの輪切りにして厚めに皮をむき、面取りをし1面に十字に切り込みを入れて水に放つ。 作り方2. 鍋に水気を切った大根、かぶる位の米のとぎ汁なけれ カロリー:約177kcal
E・レシピ
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1.玉ねぎは縦半分に切って1.5cm幅のくし形切りにする。まいたけは大きくほぐす。とり肉は皮を除き、一口大のそぎ切りにし、しょうゆ、みりん各小さじ1、しょうが汁少々をからめる。(肉は下味保存OK)2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを強めの中火で焼きつける。しんなりしたらだし汁1カップ、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1 1/2、砂糖小さじ1、まいたけを加え、ふたをして弱めの中火で約2分煮る。3.とり肉に片栗粉大さじ2をもみ込み、2に並べ入れ、ふたをして中火に カロリー:約279kcal
レタスクラブ
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1.あんを作る。小鍋にだし汁、みりん、うす口しょうゆを入れ、火にかける。煮立ったら火を止め、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。耐熱ボウルに移して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。2.フライパンに深さ1/3量ほどの湯を沸かし、ふきんを敷く(器が安定するのと、火の当たりを均一にやわらかくするため)。3.ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。残りの卵液の材料を加えて菜箸でよく混ぜ、こし器(またはざる)でこす。4.アボカドとトマトは一口大に切る。オクラは包丁で細かくたたき、ペースト状に カロリー:約132kcal
レタスクラブ
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1.あんを作る。小鍋にだし汁、みりん、うす口しょうゆを入れ、火にかける。煮立ったら火を止め、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。耐熱ボウルに移して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。2.フライパンに深さ1/3量ほどの湯を沸かし、ふきんを敷く(器が安定するのと、火の当たりを均一にやわらかくするため)。3.ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。残りの卵液の材料を加えて菜箸でよく混ぜ、こし器(またはざる)でこす。4.とり肉、えび、かまぼこ、三つ葉は食べやすい大きさに切る。しいたけは軸 カロリー:約116kcal
レタスクラブ
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、縦に切り目を入れる。網にのせ(または魚焼きグリルで)、直火で転がしながら焼く。表面が真っ黒になったら水にとり、出したりつ えび…6尾とうがん…1/8個なす…4個みょうが…1個とうがんの煮汁 ・だし汁…3カップ ・うす口しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2なすの煮汁 ・だし汁…1 1/2カップ ・うす口しょうゆ、みりん…各小さじ4えびの煮汁 ・だし汁…1 1/2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2塩 カロリー:約150kcal
レタスクラブ
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、レモンを添える。別の器にレタス、3と、さんしょう塩、ごまマヨだれをそれぞれ混ぜて盛る。レモンを搾ったり、好みの塩やたれをつけ ミートボールだね ・合いびき肉…400g ・卵…1個 ・れんこんのみじん切り…80g ・長ねぎのみじん切り…1/2本分 ・おろししょうが…10g ・片栗粉…大さじ2 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・塩…少々レモン(厚めの半月切り)…4切れレタス…1/2個あんだれ ・だし汁…1/2カップ ・しょうゆ、酢、みりん…各大さじ1 ・水溶き片栗粉〈片栗粉、水 カロリー:約389kcal
レタスクラブ
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[1] セロリは薄切り、しょうがはみじん切りにする。ご飯は冷たければ温めておく。「穀物酢」とみりんを合わせておく。[2] フライパンでスライスアーモンドをこんがり乾煎りして取り出す。そこへ生鮭を入れ、ヘラでほぐし骨を除きながら焼く。(強火)[3] オリーブオイル、しょうが、セロリを加えてザッと炒めたら、ご飯を加えてヘラで押しつけながらほぐし炒める。[4] 鍋肌から合わせた「穀物酢」とみりんを加え、水分を飛ばすようにしっかり炒め、最後にこしょうと塩をふり、ザッと混ぜる。[5 カロリー:約782kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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。ぬらして固くしぼったさらしをかけておく。 さくらでんぶ 1. 鍋に熱湯(材料外)を沸かし、鯛を熱湯に入れ茹でる(再沸騰後 油揚げ 3枚[a] 水 200㏄[a] 薄口しょうゆ 大さじ1・1/2[a] 砂糖 大さじ1[a] 酒 小さじ1[a] みりん 小さじ1[a] 和風だしの素 小さじ1/2ごはん 180g[b] 酢 大さじ1[b] 砂糖 大さじ1/2[b] 塩 小さじ1/8鯛(切り身) 40g[c] みりん 大さじ1/2[c] 酒 大さじ1/2[c] 砂糖 大さじ1/2 調理時間:約60分
ABC cooking Studio
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て蒸らす(10分~)。 3. 鍋に酒(大さじ1)・みりん(大さじ1)を入れ加熱し、沸騰させてアルコール分を飛ばして冷まし、う 生鮭(切り身) 2切れ(1切れ約100g)[a] 日の出寿 国産米純米料理酒 大さじ1[a] 塩 少々だし汁 280㏄しょうが(せん切り) 10g日の出寿 国産米純米料理酒 大さじ2日の出 昔ながらの本みりん 大さじ2うすくちしょうゆ 小さじ2塩 小さじ1/8米 280㏄いくら 60g日の出寿 国産米純米料理酒 大さじ1日の出 昔ながらの本みりん 調理時間:約40分 カロリー:約442kcal
ABC cooking Studio
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。刃元で花びらの表面を斜めにそぐように切り取る。すべての花びらに行う。→「ねじり梅」 ・椎茸は石づきを除き、笠と軸に分け、笠 水 1300㏄だし昆布 13g削りかつお 26g[a] 里芋 5個[a] 塩 小さじ1[b] 一番だし 400㏄[b] 酒 大さじ1[b] みりん 大さじ1[b] 薄口しょうゆ 大さじ1人参(厚さ5㎜の輪切り) 60g椎茸 4枚絹さや 4枚[c] 一番だし 200㏄[c] 酒 小さじ1[c] みりん 小さじ1[c] 薄口しょうゆ 小さじ1[d 調理時間:約60分 カロリー:約168kcal
ABC cooking Studio
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「おさかなのソーセージ」は1/2本を斜め切りにし、残りは小さい角切りにします。木綿豆腐は1cm幅に切り、よく水切りしておきます。小松菜は3cm幅に切り、しめじは石づきをとってほぐします。 フライパンを中火にかけ、バター少々(分量外)を溶かして豆腐を中火で両面焼き、軽くこげ目がついたら耐熱皿にならべます。次に、小松菜・しめじをやわらかくなるまで炒めます。 みりんは電子レンジ(600W)に約20秒間かけて煮切り、白みそと混ぜます。牛乳を電子レンジで約1分30秒間あたため、みりん 調理時間:約20分 カロリー:約680kcal 塩分:約3.8g
ニッスイ レシピ
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鶏肉は1.5cm角に切る。しいたけは軸を取り、薄切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。油揚げは縦半分に切ってから横に幅1cmに切る。にんじんは皮をむき、ごく薄い輪切りにする。耐熱のボウルに入れて水大さじ1を加え、ふんわりとラップをして電子レンジで約1分加熱する。取り出して、1、だし汁を加え、みそ、みりん各大さじ1を入れて混ぜる。ふんわりとラップをして電子レンジで約2分(600W)加熱し、全体をさっと混ぜてから、再びラップをして約2分加熱する。めんは電子レンジで袋の表示どおりに 調理時間:約10分 カロリー:約458kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
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長ねぎ、にんにくをみじんぎりにする。サラダ油をひいたフライパンで、長ねぎ、にんにくを炒め、さらに挽き肉を加えよく炒める。味噌、豆板醤、みりん、酒を加え、水気がなくなるまで弱火で煮詰める。めんをレンジで加熱する。(500W2分20秒)お皿にめんを盛り付け、その上に③をのせ、千切りにしたきゅうりを添えてできあがり!お好みで温泉たまごをのせる。めんと肉味噌をよく絡めてお召し上がり下さい。 麺上手 稲庭風細うどん 2食入 ... 1食 / 挽き肉 ... 60g / 長ねぎ 調理時間:約10分 カロリー:約634kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
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万能だし とり缶の具を器に均等に入れる。かまぼこは5mm厚さに切る。しいたけは石づきを切り薄切りにする。たまご(M)を、箸で泡を立てないように溶く。とり缶の汁を計量カップに入れ、合計で150mlになるまで水(分量外)を入れる。塩とみりんを入れて混ぜ、卵と混ぜざるで漉す。鍋に2~3㎝程お湯を沸騰させ底にふきんをしく。具材(かまぼこ・しいたけ・銀杏水煮)を器に入れ、1の卵液を注ぎアルミホイルでふたをし強火で2分加熱する。沸騰したらふたをして弱火で10分加熱する。火が通ったらざく 調理時間:約20分
いなば食品株式会社 レシピ
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米を洗いざるにあげ耐熱ボウルに入れ水を加えて30分おく。しめじは小房に分ける。人参はせん切りにする。油揚げは縦半分に切り5㎜幅に切る。米の入った耐熱ボウルにしょうゆ・みりんを加え混ぜる。【A】、万能だし とり缶を汁ごと混ぜずに上に乗せる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱し、軽く混ぜる。電子レンジ(200W)で10分加熱し、10分蒸らし混ぜる。 万能だし とり缶 1缶米 1合水 150ml【A】人参 1cm 20g【A】油揚げ 1/2枚 10g【A 調理時間:約30分
いなば食品株式会社 レシピ
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ゴーヤは両端を落としてタテ半分に切り、ワタをスプーンでしっかり取り除き、3mm幅の半月に切る。ランチョンミートは3mm厚さの短冊に切る。豆腐は600Wの電子レンジで約1分加熱して水気を切り、3mm厚さの短冊切りにする。卵は溶いておく。フライパンにサラダ油を熱し、豆腐とランチョンミートを両面ともこんがり焼き、ゴーヤを加えて大きく炒める。STEP3にみりん、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加え、溶き卵を全体に流して大きく炒める。皿に盛り、かつおぶしをのせる。 ゴーヤ1本ランチョン 調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに玄米、「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」を入れて混ぜる。大豆はマッシャーでつぶす。ミックスナッツはみじん切りする。きゅうり、にんじん、大根は長さ5cm、太さ1cmの棒状に切る。焼きのりは半分に切る。鍋に大豆、ミックスナッツ、味噌、みりん、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、豆板醤を入れて中火にかけ、水分を飛ばす。器に酢めしを盛り、STEP3ときゅうり、にんじん、大根、焼きのりを添えたら完成。焼きのりで大豆の肉味噌風とお好みの具を巻いて食べる。 玄米300 調理時間:約20分 カロリー:約486kcal 塩分:約4.1g
ヤマサ Happy Recipe
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長ねぎをみじん切りしてボウルに入れ、鶏ひき肉、しょうゆ合わせ米麹、おろしにんにくを加えてこねる。4等分して串に刺す。大葉は千切りして水に5分さらす。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、つくね串を入れて表面を焼いたら蓋をし、弱火で5分程蒸焼きする。つくね串を取り出し、しょうゆ合わせ米麹、みりんを加えて少しとろみがつくまで煮詰めたらつくね串に塗る。器に盛って大葉をのせ、卵黄を添えたら完成。 鶏ひき肉150g長ねぎ1/5本しょうゆ合わせ米麹大さじ1/2おろしにんにく小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
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鮭は一口サイズに切り、しょうゆ合わせ米麹をもみこんだら片栗粉をまぶす。玉ねぎは薄切りする。にんじん、ピーマンはそれぞれ千切りする。フライパンに多めのサラダ油を引いて中火にかけ、鮭を揚げ焼きする。鍋に水、酢、しょうゆ合わせ米麹、みりん、唐辛子(輪切り)を入れて中火にかけ、煮立ったら火を止めて鮭、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加えて30分以上漬けて完成。 生鮭2切れしょうゆ合わせ米麹(マリネ用)小さじ2片栗粉大さじ2玉ねぎ1/4個にんじん1/3本ピーマン2個水200cc酢 調理時間:約15分 カロリー:約403kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉を一口サイズに切ってポリ袋に入れ、しょうゆ合わせ米麹、みりん、おろしにんにくを加えてもみ込んだら20分おいて片栗粉をまぶす。長ねぎをみじん切りし、しょうゆ合わせ米麹、ごま油、レモン汁、こしょうと混ぜ合わせる。フライパンに多めのサラダ油を引いて中火にかけ、STEP1を揚げ焼きする。器にSTEP3を盛り、STEP2をかけたら完成。 鶏もも肉200gしょうゆ合わせ米麹小さじ2みりん小さじ2おろしにんにく小さじ1/3片栗粉大さじ2サラダ油適量タレ長ねぎ1/3本しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約354kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
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