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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （6161 - 6180）
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鍋にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら【A】を加え、混ぜる。高野豆腐、しいたけを加えてふたをし、弱火で8～10分間煮る。小松菜を入
・高野豆腐 3枚・生しいたけ 6枚・小松菜 100g・だし カップ3・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ2/3 調理時間:約50分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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返しながら全体に薄い焼き色がつくまで焼き、ふたをして弱火で約1分間蒸し焼きにする。**2**のなすを戻し入れ、酒大さじ1をふり、混ぜておいた【A】
・かじき 2切れ・なす 3コ・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・白ごま 小さじ1・サラダ油 ・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**が炊き上がったら、みつばを加え、水でぬらしたしゃもじでサックリと混ぜ
・米 360ml・生しいたけ 6枚・しめじ 2パック・だし 適量・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/5・みつば 適量 調理時間:約60分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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そうめんは帯をといてバットにとり、差し水(カップ1/2)を用意をする。湯が煮立ったところにそうめんを入れ、次に煮立ったら差し水をして煮
・そうめん 4ワ・昆布 1枚・削り節 10g・しょうゆ 玉じゃくし1杯・みりん 玉じゃくし1杯・水 玉じゃくし4杯・青ねぎ 適量・しょうが 適量・きゅうり 適量 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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落としぶたを外して軽くあおり、水分をとばすように煮からめて、火を止める。器に
・とうがん 約250g・牛肉 120g・ごぼう 40g・だし カップ1・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+2/3・みりん 大さじ1・七味とうがらし 適量・サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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鍋にいわしを並べ入れ、しょうが、しょうがの皮、梅干し、種を加える。水カップ1/2、【A】を入れて中火にかける。煮立っ
・いわし 6匹・梅干し 3コ・しょうが 1かけ・酒 カップ1/2・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約50分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏むね肉 1/2枚・マヨネーズ 大さじ1・たまねぎ 1/2コ・みつば 適量・卵 3コ・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ3・ご飯 300g・しょうがの甘酢漬け 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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さやいんげん、しょうが汁を加えて軽く煮る。
・鶏むね肉 1枚・れんこん 1/2節・にんじん 1/4本・こんにゃく 1/2枚・さやいんげん 8本・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうが汁 小さじ2・塩 少々・サラダ油 小さじ2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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バットなどにのせて、途中上下を返しながら冷蔵庫で1日以上おく。袋から取り出し、食べやすい大き
・白菜 350g・スモークサーモン 7～8枚・にんじん 50g・塩こうじ 大さじ4・みりん 大さじ2+1/2・塩 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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【つけ地】の削り節も一緒に加えてラップをし、10分～半日間、冷蔵庫に入れる。ほうれんそうの汁けを軽くきる。4～5cm長さに切って器に盛り、【つけ地】
・ほうれんそう 1ワ・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・削り節 一つかみ・白ごま 少々・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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好みで漬物とかんきつを添えたり、ビーフシチューをかけて食べる。
・米 400ml・昆布 1枚・しめじ 1パック・まいたけ 1パック・エリンギ 1パック・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・好みの漬物 適宜・好みのかんきつ 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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中心が半熟状になったら火を止め、丼に盛ったご飯にのせる。仕上げにみつばをのせる。残り1人分も同様につくる。
・ご飯 丼2杯分・豚カツ 2枚・たまねぎ 1/6コ・みつば 適量・だし カップ3/4・みりん 大さじ3+1/2・しょうゆ 大さじ2・卵 2コ・昆布 5g・削り節 20g 調理時間:約15分 カロリー:約860kcal NHK みんなの今日の料理
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中心が半熟状になったら火を止め、丼に盛ったご飯にのせる。残り1人分も同様につくる。
・ご飯 丼2杯分・鶏もも肉 120g・たまねぎ 1/6コ・だし カップ3/4・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・卵 2コ・昆布 5g・削り節 20g 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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煮汁を煮詰めながら、時々上下を返して照りを出す。仕上げにバター10gを加え、ざっと混ぜて
・さつまいも 200g・豚ロース肉 170g・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・サラダ油 小さじ2・バター ・黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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温まったら**3**にかけ、柚子の皮をあしらう。
・きんめだい 2切れ・絹ごし豆腐 1/4丁・小松菜 1/3ワ・昆布 1枚・柚子(ゆず)の皮 1/4コ分・うす口しょうゆ 10ml・みりん 10ml・だし 150ml・塩 ・酒 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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**4**の鍋を中火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふたをして約15分間、時々煮汁をかけながら、里芋が柔
・里芋 6～8コ・むきえび 80g・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・塩 大さじ1/2～1・酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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10～15秒間後、卵白が半熟程度になったら、残りの卵を加える。 ゆっくり5つ数えて火を止め、丼に盛り、粉ざんしょうをふる。残りも同様につくる。
・鶏もも肉 200g・青ねぎ 2本・焼きのり 適量・だし 120ml・みりん 大さじ2+2/3・しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・卵 4コ・ご飯 300g・粉ざんしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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1～2時間後から食べごろに。
・ししゃも 10～12匹・パプリカ 1/2コ分・たまねぎ 1/2コ分・しめじ 100g・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・水 大さじ2・砂糖 小さじ1～2・赤とうがらし 少々・ごま油 ・塩 調理時間:約25分 カロリー:約780kcal NHK みんなの今日の料理
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オクラを入れて、さらにふたをして2～3分間煮て、【煮汁】ごと器に盛る。
・オクラ 1袋・牛切り落とし肉 100g・しらたき 1袋・ねぎ 1本・厚揚げ 1枚・酒 大さじ1・みりん 大さじ1～2・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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切り目を入れたししとうがらしを加え、【合わせ地】の材料を混ぜて加え、煮からめる。汁けがなくなってきたら火を止め、食べやすい大きさに切り、ししとうがらし
・牛もも薄切り肉 260g・ごぼう 3本・しょうゆ 40ml・みりん 40ml・酒 80ml・ししとうがらし 4本・粉さんしょう 適量・木の芽 適量・酒 カップ1/2・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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