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「もやし > 和食」 の検索結果： 601 件中 （261 - 280）
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[1] 豚肉、もやしはサッとゆでて冷ます。豚肉が冷めたら1cm幅に切る。青ねぎは小口切り、サニーレタスは手で一口大にちぎる。[2] うどんはゆでて、冷水でしめ、器に盛り付ける。[3] [2]に[1]を盛り付け、「金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ」または「金のごまだれ カロリーハーフ」とラー油をかける。
うどん (ゆで) 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、もやし 1/2袋、青ねぎ 4g、サニーレタス 1枚、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ4、、ミツカン金 カロリー:約458kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ベーコンは1cm幅に切る。(2)ホットプレートの上に、アルミホイル (約15cm角)を4枚並べ、(1)のベーコン3/4量を4等分してのせ、上に、もやしの半量を4等分してのせる。(3)ご飯、残りのもやしを4等分してのせ、真ん中に卵を1個ずつを割り落とし、残りの(1)のベーコンを等分にのせる。(4)好みのだしを湯で溶き、1人分に大さじ1弱ずつかけ、塩をふる。フタをして200℃で10分蒸す。(5)フタを取って好みで小ねぎ、トマトケチャップなどをかける。*卵の表面が白く
カロリー:約318kcal 味の素 レシピ大百科
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1.米は洗ってざるにあけ、約30分おく。ささ身は食べやすい大きさに切り、酒大さじ1、塩少々をふって肉を潰すようにもみ込む。2.炊飯器に米、酒大さじ1を入れ、水を1合分の目盛りよりやや少なめに加え、スープの素を加えて混ぜる。豆もやし、1のささ身を順にのせ、普通に炊く。3.ザーサイだれを作る。ザーサイは粗く刻み、残りの材料と混ぜ合わせる。4.2が炊き上がったらざっと混ぜて器に盛り、3を別の器に入れて添え、適宜かけて食べる。
豆もやし…1袋とりささ身(筋なし)…2本米…1合 カロリー:約379kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切って細切りにし、ソーセージは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、1、もやし、天かすを加え、卵を割り入れてよく混ぜる。3.ホットプレートを熱して油大さじ1をひき、2を入れて直径18cmくらいに円く広げる。7〜8分焼き、返してさらに7〜8分焼く。4.お好み焼きソースをぬり、マヨネーズ適宜を絞って、カレー粉少々をふる。
生地 ・薄力粉…1/2カップ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・カレー粉…小さじ1/2〜1 カロリー:約679kcal レタスクラブ
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もやしは、あればひげ根を取る。フライパンにサラダ油を強火で熱し、もやしを入れて約1分間炒める。ごぼうのきんぴらを加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょうを加えて味を調える。
・ごぼうのきんぴら 100g・もやし 150g・サラダ油 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1.もやしは洗い、水けをきる。2.鍋にバター小さじ2を溶かし、もやしをさっと炒め、だし汁を入れて煮立てる。豆腐を手でくずしながら加え、とうもろこしを入れ、みそ大さじ3を溶き入れてひと煮する。
生とうもろこしの実…大さじ4(50g)木綿豆腐…1/2丁(約200g)もやし…1/2袋(約130g)だし汁…2カップ・バター、みそ 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal レタスクラブ
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中華めんは焼きそばをつくる20分前には水に通してほぐし、そのままざるで水けをきる。豚バラ肉は3cm長さに切り、キャベツは3cm角に切る。ホットプレートは270℃(高温)にセットする。ホットプレートに豚肉の1/4量を広げてのせ、その上にキャベツ、もやしをそれぞれ1/4量、中華めん1玉をのせる。ふたをして1分間そのまま蒸し焼きにする。キャベツ、もやし、中華めんを端に寄せ、豚肉を裏返す。**3**と同様に、裏返した豚肉の上に端に寄せたキャベツ、もやし、中華めんをのせ、1分間弱ふた
NHK みんなの今日の料理
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中華めんは焼きそばをつくる20分前には水に通してほぐし、そのままざるで水けをきる。豚バラ肉は3cm長さに切り、キャベツは3cm角に切る。ホットプレートは270℃(高温)にセットする。ホットプレートに豚肉の1/4量を広げてのせ、その上にキャベツ、もやしをそれぞれ1/4量、中華めん1玉をのせる。ふたをして1分間そのまま蒸し焼きにする。キャベツ、もやし、中華めんを端に寄せ、豚肉を裏返す。**3**と同様に、裏返した豚肉の上に端に寄せたキャベツ、もやし、中華めんをのせ、1分間弱ふた
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは葉と軸に切り分ける。葉は3cm幅のザク切りにし、軸は斜め薄切りにする。にんじんは縦に1cm幅に切り、1切れを端から薄く切る。もやしはペーパータオルで水けをしっかり拭く([[豚キムチ|rid=31563]]の**2**参照)。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、もやしを入れて強めの中火でサッと炒め、取り出す。サラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、にんじんを入れて約30秒間炒める。キャベツを加え、木べらと菜箸で底からすくうように返しながら、約2分間炒める
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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を取り除いて弱火にし、しょうがを加える。3～4分間煮て、ねぎが柔らかくなったら火を止め、鍋にもやしを浸し、器に盛り付ける。
・さば 2切れ・生しいたけ 2枚・ねぎ 1/2本・もやし 100g・しょうが 10g・だし カップ1/2・酢 大さじ4・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ2+2/3・みりん 大さじ2+2/3・塩 適量 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋にひき肉、【A】を入れ、菜ばし4本でよく混ぜ合わせ、中火にかける。菜ばし4本で混ぜながら約1分間いり、火から下ろして40～50秒間混ぜ、再び中火にかける。これを4回ほど繰り返し、ポロポロになったらバットに広げて冷ます。もやしはひげ根(先端の細い部分)があれば取り除く。グリーンリーフは一口大にちぎる。もやしとグリーンリーフはそれぞれ冷水に入れて約20分間おき、ざるに上げて水けをきる。グリーンリーフはペーパータオルで軽くつかむようにして水けをふく。にらは6cm長さに
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. カボチャは種とワタを取って皮を薄く削ぎ落とす。緑の部分を少し残して外皮だけを削ぎ落とす。 作り方2. スライサーなどを使って皮の部分が入るように薄くスライスし、さらに細切りにして、水に放ちザルに上げ、水気を拭き取る。 作り方3. 出来たらモヤシは根を取って水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。熱湯にゆでる酒と塩を入れてモヤシをサッとゆで、ザルに上げゆで汁を切る。 作り方4. 器に2のカボチャを広げ、上にモヤシを重ねてゴマダレを掛け、七味唐辛子を振る。混ぜながら
調理時間:約20分 カロリー:約99kcal E・レシピ
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下準備1. 切干し大根は水で柔らかくもどし、水洗いして水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備2. 豆モヤシは根を取り、水につけてシャキッとしたらザルに上げる。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦せん切りにする。 作り方1. 塩を入れた熱湯に豆モヤシ、ニンジンを入れ、豆モヤシの豆がお好みの固さになるまでゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方2. の材料を混ぜ合わせ、(1)と切干し大根を加えて和え、器に盛る。冷たく冷やしてもおいしいです。[br
調理時間:約20分 カロリー:約53kcal E・レシピ
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下準備1. 切干し大根は水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。(ヒント)干した香りが気になる方は熱湯をかけ、水洗いして下さい。調理時間に切干し大根をもどす時間は含まれていません。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。(ヒント)モヤシは根を取ると、より食感がよくおいしくなります。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦に細切りにする。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、斜め切りにする。 作り方1. 鍋に
調理時間:約15分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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豚肉はオリーブ油をまぶす。もやしはできるだけひげ根を取る。レタスを大きめにちぎってフライパンに敷き詰め、もやしをのせる。豚肉を1枚ずつ広げてのせ、酒、塩をふる。ふたをして中火にかけ、蒸気が上がってから2～3分間、肉に火が通るまで蒸し煮にする。器に盛って、[[みょうがじょうゆ|rid=41586]]をたっぷりとのせる。
・みょうがじょうゆ 適量・豚薄切り肉 120g・もやし 1/2袋・レタス 3枚・オリーブ油 大さじ1・酒 大さじ3～4・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は5～6cm長さに切る。しょうゆをふり、からめて下味をつける。ペーパータオルを敷いたバットにもやしを広げ、上からもペーパータオルで押さえて水けをしっかり拭く。キムチは大きければ一口大に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**の豚肉を入れて強めの中火で炒める。肉の色が変わったら、もやしを加え、サッと炒め合わせる。キムチを加え、手早く炒めて味をからめる。
・豚バラ肉 200g・白菜キムチ 150g・もやし 150g・ごま油 小さじ2・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根を水で洗い、ざるに上げる。もやしはたっぷりの沸騰した湯にくぐらせるようにゆでてざるに上げる。ちくわは5mm幅の輪切りにする。だしにしょうゆ、うす口しょうゆ、酢、すだちの搾り汁、しょうがを混ぜ合わせる。ボウルに切り干し大根、もやし、ちくわを入れ、**2**のしょうが酢じょうゆであえる。白ごまを加えて混ぜ合わせる。
・切り干し大根 20g・もやし 50g・ちくわ 2本・だし カップ3/4・しょうゆ 小さじ2+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2+1/2・酢 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約6g NHK みんなの今日の料理
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もやしはひげ根を取る。にらは3cm長さに切る。【A】は混ぜ合わせておく。**1**のもやしとにらを耐熱皿にのせ、軽く混ぜ合わせて広げる。上にさけをのせ、【A】を回しかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に7分間かける。電子レンジから取り出してラップを向こう側から外し、器に盛って白ごまをふる。
・甘塩さけ 2切れ・もやし 1袋・にら 1/3ワ・オイスターソース 大さじ1・酒 大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/3・白ごま 少々 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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かきは塩水の中でふり洗いし、水けをきる。豆腐は6～8等分に切る。小松菜は4cm長さに切る。もやしはひげ根を取る。ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。鍋に[[カリカリベーコンみそ|rid=19246]]を入れ、水カップ2+1/2～3を加えてよく溶く。中火にかけ、温まってきたら豆腐、小松菜、もやしを加える。しんなりしたら、かきとねぎを加え、アクを取りながら、ふたをして沸くまで煮る。
・カリカリベーコンみそ 200g・かき 200g・絹ごし豆腐 1丁・小松菜 100g・もやし 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはひげ根を取り、軽く塩ゆでにする。青ねぎは小口切りにする。鍋に塩豚スープを沸かし、塩豚と昆布を入れて温める。別の鍋にたっぷりの湯を沸かす。中華麺を軽くもんで入れ、好みの堅さにゆでる。丼に塩1gとしょうゆ小さじ1+1/2を別々に入れ、**2**のスープを注ぐ。**3**の麺の湯をきり、丼に入れる。**2**の塩豚と昆布、**1**のもやし、青ねぎを添える。
・中華麺 2袋・もやし 1袋・青ねぎ 4本・塩豚スープ 800ml・塩豚 8枚・昆布 適量・塩 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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