「卵」 の検索結果: 15352 件中 (2001 - 2020)
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(1)ボウルに卵を割りほぐす。(2)鍋にAを入れてかき混ぜながら火にかける。沸騰したら、強火にし、(1)の溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。 卵 1個A「クノール Soup Do」ふかひれスープ用 1箱A水 2カップ カロリー:約52kcal
味の素 レシピ大百科
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2.卵を二回に分けて入れるはじめに全体の4分の3の量を入れます。中弱火で加熱し、卵の外側が固まったら残りの卵を入れてふたをし、10秒たったら火を止め、1分間蒸らします。卵に火が通りすぎるのを防ぎ、半熟状態に仕上げることができます。 ご飯 丼2杯分、鶏もも肉 1枚、卵 3個、卵黄 2個、たまねぎ 中1/4個、、、ミツカン 八方だし 1/4カップ、水 1カップ、、みつば 少々 カロリー:約935kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.パプリカは7~8mm厚さの輪切りにする。小麦粉大さじ1と1/2~2を茶こしを通して両面にまんべんなくまぶす。2.ボウルに卵を溶きほぐし、塩、水を加えて混ぜる。フライパンに油大さじ2を中火で熱し、1を1切れずつ卵液にくぐらせて並べる。弱めの中火で両面を約30秒ずつ焼く。3.残っている卵液に2を1切れずつからめ、フライパンに戻し入れる。両面を約1分ずつ焼き、油をきる(卵液は一度くぐらせるとほぼなくなるが、余ったらからめ、時々上下を返しながら同様に焼く)。 カロリー:約135kcal
レタスクラブ
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水と卵を混ぜて卵水をつくる。そば粉と中力粉をふるいにかけ、粉を動かしながら卵水の半量を加える。両手で粉全体を大きくかき回しながら、水分を含んだ部分を素早く散らしていく。ある程度混ざったら残りの卵水の半量を加え、さらにまんべんなく水分を回していく。まんべんなく水分が回ったら残りの卵水を加える。水分が回れば粉は自然とくっついてくる。 調理時間:約45分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋に油揚げ、しょうが、しょうゆ、砂糖を入れ、油揚げがかぶるくらいの水を加えて中火にかけ、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。ご飯をボウルに入れ、油揚げとしょうがを加え、混ぜる。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、卵液の半量を流し入れて広げる。大きな泡ができたところに菜ばしで穴をあけ、その穴に卵液の固まっていない部分を流し入れながら焼く。卵の下の面が固まったら、手前寄りに**1**の半量をのせ、向こう側の卵を上からかぶせて半月形に整える。 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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**4**の卵の表面がまだ半熟のうちに、**3**の半量を手早くのせ、卵の周囲を1cmほどあけるようにして広げ、へらで軽く押さえて卵とご飯をなじませる。火を止め、卵の向こう側を少し手前に折り曲げ ・ご飯 300g・卵 3コ・牛乳 大さじ1・ナポリタンの素 1/4量・パセリ 適量・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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取り出して上下を返し、さらに約3分間かける。ラップ、ペーパータオルを外し、縦半分に切る。中身をスプーンですくって大きめのボウルに入れ、フォークの背で細かくつぶす。小さめのボウルに卵を溶く。別のボウルに溶き卵の1/2量を入れ、牛乳を加えて混ぜる。**1**のボウルにバター、砂糖を加えて混ぜる。牛乳を加えた溶き卵、生クリームを順に加えてさらに混ぜる。残りの溶き卵に水小さじ1を加えて混ぜ、つや出し用の卵をつくる ・さ つまいも 1本・卵 1コ・バター 大さじ1・牛乳 大さじ2・砂糖 大さじ1・生クリーム 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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ぬれぶきん、サラダ油をしみ込ませたペーパータオルを用意しておく。マッシュルームは缶汁をきり、5mm四方に切る。ハムは5mm四方に切る。ボウルに卵を溶き、【調味料】の材料、ハム、マッシュルームを順に加えてよく混ぜる。直径18cmのフライパンを中火にかけ、**1**のペーパータオルでふいて、約20秒間熱する。ぬれぶきんに約2秒間のせてフライパンの底を冷まし、中火にかける。すぐに卵液の1/3量を流し入れて広げ、卵の縁が固まってきたら、手前の卵を菜ばしで持ち上げ、向こう側に折り返すように巻く。 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉は1〜2cm角切りにする。玉ねぎは繊維に沿ってくし切りにする。 2 鍋に【A】と①を入れて弱火でゆっくり(3〜5分)と火を通す。 3 ボウルに卵を割り入れて、さっと混ぜる。 4 ②の火加減を中火にして、鍋の中心まで沸いてきたら、③の卵液の2/3を回し入れる。 5 1分ほど置いて、残りの卵液を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。蓋をして1分ほど蒸らす。 6 温かいご飯の上に乗せて、刻んだみつばを散らす。Point:ふわふわの卵にするためには、卵は混ぜすぎないようにします。 調理時間:約20分 カロリー:約929kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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砂糖、酢を混ぜたものをご飯に混ぜ、すし飯を作る。フライパンをよく熱し、少量のサラダ油を広げたら、水溶き片栗粉を混ぜた溶き卵で薄焼き卵を作る。きゅうりを斜め薄切りにする。薄焼き卵、スモークサーモン、鯛を巻いてバラの花を作る。カップにすし飯を詰め、大葉、きゅうり、STEP3の薄焼き卵、スモークサーモン、鯛で作った花をのせる。「ヤマサ 絹しょうゆ」をつけていただく。 ご飯1合分(約350g)酢大さじ2砂糖大さじ2ヤマサ 絹しょうゆ適量スモークサーモン8枚鯛(刺身、薄切りにしたもの)8枚卵2個水溶き片栗粉少々サラダ油少々大葉4枚きゅうり1/3本 調理時間:約10分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
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[1] 豚バラ肉は5cm長さに切る。豆苗は根を切り落とし、半分の長さに切る。卵は溶きほぐす。[2] フライパンにサラダ油を強火で熱し、卵を加えて大きく混ぜ、炒り卵を作り皿に取り出す。[3] フライパンに豚バラ肉を入れて強めの中火で熱し、焼き色がついたら「味ぽん」を加えて、汁けがほとんどなくなるまで炒め合わせる。[4] [1]の豆苗、[2]の卵を戻し入れて、さっと混ぜ合わせる。 豚バラ肉 薄切り 200g、豆苗 (トウミョウ) 1袋(50g)、卵 1個、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、サラダ油 小さじ1 カロリー:約473kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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赤パプリカは1cm角切りに、小ねぎは小口切りにする。卵は溶きほぐす。フライパンにごま油を強火で熱し、卵を加え木べらで大きくかき混ぜながら炒める。卵が半熟状態になったらご飯を加え、ほぐしながら炒める。火加減を中火にし、ご飯と卵を端に寄せ、空いたところにガパオ、赤パプリカ、青ねぎを加えて軽く炒める。全体を混ぜ、炒め合わせる。器に盛り、あれば、バジルを飾る。 ガパオ 1缶または1袋ご飯 茶碗1杯分(約150g)赤パプリカ 1/4個青ネギ 2本卵 1個ごま油 大さじ1バジル 少々(飾り用) 調理時間:約10分
いなば食品株式会社 レシピ
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1.卵液を作る。ボウルに卵を溶きほぐし、白身のだまがなくなったら残りの材料を加え、よく混ぜ合わせる。2.約15×15cmの保存容器に食パンを入れ、1の卵液を注ぎ入れて全体をひたし、冷蔵室に一晩おく。3.フライパンにバターを弱火で溶かし、ひたした食パンを入れて約5分焼く。4.焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で約3分焼く。 カロリー:約543kcal
レタスクラブ
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好みで黄身がしっかり固まるまでさらに焼いてもよい)。残りの卵、ベーコン、納豆を同様にして焼く。しょうゆをかけて食べる。 ・卵 2コ・ベーコン 2枚・納豆 1パック・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約8分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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ブッラータチーズは水気をよく切り常温に戻しておく。ゆで卵は半分に切り分け、アスパラは塩茹でしてディジョンマスタードで和える。 くるみ食パンは トーストして半分にカットする。 お皿にくるみ食パン、生ハム、アスパラ、ゆで卵、ブッラータチーズを置く。ゆで卵、ブッラータチーズにブラックペッパーをふっていったんワンプレートは完成。 パンに生ハム、アスパラ、ゆで卵、ブッラータチーズの順で重ねてオリーオイルを回しかけ、オープンサンドにしてどうぞ。 調理時間:約10分
TAKAKIBAKERY レシピ
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卵 2個。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 大さじ5。マヨネーズ 大さじ3。[トッピング] 。卵、リーフレタス、ミニトマト、ドライパセリなど 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約516kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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[鶏そぼろ]を作ります。鍋に挽き肉と「やきとりのたれ」を入れ、よく混ぜてから火にかけ、水分がなくなるまで炒めます。[薄焼き卵]を作ります。フライパンに油を熱し、塩を加えた溶き卵を流し入れ、両面を焼きます。ごはんにごまを混ぜます。弁当箱にごはんを詰め、[薄焼き卵]をのせ、[鶏そぼろ]でクマの顔を作り、[顔のパーツ]で顔を作って、出来あがりです。 [鶏そぼろ] 。鶏挽き肉 160g。エバラやきとりのたれ 大さじ2。[薄焼き卵] 。卵 1個。 調理時間:約30分 カロリー:約403kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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下準備 ・スパムは厚さ1cmの正方形に切り、黒こしょうをふっておく。 ・茹で卵の底を少し削って、横半分に切っておく。 1.スパムに薄力粉・卵・パン粉の順に衣をつけ、180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。 2.茹で卵の下部に【1】・タルタルソース・ピクルスをのせ、上部ではさんでパプリカパウダーをふり、ピックをさす。 3.器に盛り付ける。 スパム(缶) 80g黒こしょう 少々薄力粉 大さじ2卵(溶いたもの) 1/2個分パン粉 20g揚げ油 適量茹で卵 4個市販のタルタルソース 小さじ2ピクルス 40gパプリカパウダー 適量 調理時間:約30分 カロリー:約202kcal
ABC cooking Studio
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鍋にAの調味料を煮立て水溶き片栗粉でとろみをつけたら、溶いた卵を細く回し入れる。 「大きな大きな焼きおにぎり」を表記の時間通りに電子レンジで解凍する。 器に(2)を置き、(1)を回しかけて刻んだねぎをのせたら完成。 \ POINT / あんかけのポイントは、「片栗粉でとろみ付け」→「卵を入れる」の順です。溶き卵がすぐに固まるように中~強火で作りましょう。見た目にもきれいな卵あんかけができます。 調理時間:約5分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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(1)ほうれん草は5~6cm幅に切り、豚肉はひと口大に切る。卵は溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を入れ、卵が固まりはじめたら、菜ばしでひと口大にして皿にとる。(3)フライパンに(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のほうれん草を加え、ほうれん草がしんなりするまで炒め、火を止める。(4)「Cook Doきょうの大皿」を加えて全体を混ぜる。(2)の卵を戻し入れ、再び火をつけ、炒め合わせる。 カロリー:約300kcal
味の素 レシピ大百科
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