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「卵」 の検索結果： 15891 件中 （2001 - 2020）
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1. サラダチキンを食べやすい大きさに手で裂く。 2. トマトは食べやすい大きさに乱切りする。きくらげは水で戻し、食べやすい大きさにカットしておく。 3. フライパンでサラダ油(大さじ1)を熱し、溶いた卵を入れ軽く火を入れる。 4. 3を一旦取り出し、同じフライパンにサラダ油(大さじ1)を加えて、サラダチキン、トマト、きくらげを炒める。 5. トマトが良い具合に崩れてきたら、取り出しておいた卵を投入する。 6. 【A】の調味料を加えて、軽く火を通す。火を止めたらごま油を1周
調理時間:約25分 カロリー:約303kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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耐熱皿に鶏むね肉を中央にのせ、酒をふります。塩、こしょうもふり、しょうがの薄切りを肉にのせラップをします。肉の厚さにもよりますが、電子レンジで600W×2分30秒～3分30秒ほど加熱し、肉に火を通します。STEP2をさき、皮を細長く切ります。しょうがも千切りします。にんじんとオクラをゆでます。にんじんは星型で抜き取り、オクラは2本を小口切りします。パプリカも、細長く棒状に切ります。卵を溶き、塩、こしょうをふり、油を熱したフライパンで薄焼き卵を1枚作ります。ライスペーパー
調理時間:約15分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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❶レタスは食べやすい大きさにちぎる。長ねぎはみじん切りにする。❷耐熱皿に鮭をおき、酒をふりかけラップをして、電子レンジ(600W)に約1分かける。粗熱を取り、骨を取り除いて身を細かくほぐす。皮は刻む。❸卵は溶きほぐし、塩を入れて、よく混ぜる。❹フライパンに日清MCTリセッタを入れて熱し、③の卵を流し入れ、卵で油を包み込むように半熟状態になるまで混ぜ、一旦取り除く。❺同じフライパンで日清ヘルシーごま香油を熱し、ご飯、②、長ねぎを入れて炒める。鶏がらスープの素、しょうゆ、黒
カロリー:約704kcal 塩分:約1.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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卵を割ってボウルに入れ、Aを加えて溶きほぐす。フライパンや鍋を弱めの中火で熱して卵液を入れ、箸4〜5本を手に持って混ぜながら、卵がそぼろ上になるまで火を通す。別鍋に湯を沸かし、塩小さじ1(分量外)を入れる。ヘタと筋を取った絹さやを入れて1分ほどゆでてから取り出し、冷水につけて色止めする。STEP2の鍋に鮭の切り身を入れ、4〜5分かけて鮭の芯まで火を通す。鮭に火が通れば、バットに取り出してキッチンペーパーで軽く水気をふき取り、皮と骨を除いて身をほぐす。Bのみりんを小さい耐熱
調理時間:約30分 カロリー:約557kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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ハムステーキに黒コショウをまぶし、水(分量外)で溶いた薄力粉、パン粉の順に衣をつけ、多めのサラダ油(分量外)で両面をこんがりと揚げ焼きにする。キッチンペーパーにとって油をきる。Aはよく混ぜ合わせる。水で溶いた薄力粉を使うことで衣つけを簡単に。フライパンに薄く油をひいて中火にかけ、温まったら卵を落とす。フライ返しの先端で黄身をつついてつぶし、塩・コショウをする。底面に焼き色がついたらひっくり返し、弱火でもう片面もこんがりと焼く。お弁当用なので、卵にはしっかりと火を入れ
調理時間:約20分 カロリー:約717kcal 塩分:約4.5g ヤマサ Happy Recipe
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【すんき漬けのスクランブルエッグ】 卵を割りほぐし、ストレイナーで漉す。エシャロットとすんき漬けはそれぞれ細かいみじん切りにしておく。小鍋に発酵バターを入れ、弱火で溶かす。刻んだエシャロットを加え、水分が軽く出てくるまでやさしくシュエ(※)する。※シュエ:食材の水分を出しながら、色づけないようにしんなりするまで弱火でゆっくり炒めること。☆すんきの漬け汁を加えて油分と水分に一体感を持たせながら混ぜ合わせる。卵を加えて極弱火で混ぜる。濃度がついてきたら火からおろしてギリシャ
調理時間:約20分 カロリー:約451kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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ほうれんそうは塩を入れた熱湯約カップ8で少し堅めにゆで、水にとって冷まし、水けを絞る。根元を切り落とし、3～4cm長さに切ってボウルに入れ、【調味料】の材料を加えてよくあえる。小さめのボウルに卵を1コずつ割り落とす。オーブンを200℃に温めておく。耐熱容器2コにバター各少々を入れて、底と側面にラップなどで薄くぬり広げる。**1**のほうれんそうを等分に入れて広げ、中央をスプーンの背などで軽く押さえてくぼみをつくる。くぼみに卵を1コずつ落とし入れ、マヨネーズを等分に絞る
調理時間:約20分 カロリー:約302kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水と、塩を加えて中火にかける。沸騰したら弱火にし、12～13分間ゆでる。バターは室温に出して柔らかくしておく。サラダ菜は水で洗い、ふきんなどで水けをふく。たまねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。ツナは缶汁をきり、粗くほぐす。フランスパンは切り離さないように、厚みの半分のところに、深い切り込みを入れる。**1**の卵がゆで上がったら水にとって冷まし、殻をむいて横6等分に切る。ボウルにツナ、たまねぎ、【調味料】の材料を入れ
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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卵はボウルに割り入れ、マヨネーズを加えてよく溶きほぐす。ねぎは青い部分は斜め薄切りにし、白い部分は1cm幅の斜め切りにする。【オイスターあん】の材料は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ2を強めの中火で熱し、**1**の卵液を入れる。フライパンの外側から内側に向かって木べらなどで数回大きく混ぜ、半熟状になったらすぐに取り出す。フライパンをサッと拭き、サラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら塩少々をふり、ねぎの白い部分を加えて1分間ほど炒める。**2
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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卵はボウルに割りほぐし、【A】を入れて下味をつける。麩を戻さずに加えて10分間おき、竹串で表面を数か所突いて、さらに10分間おく。しいたけは石づきを除き1cm幅に切る。ねぎは3cm長さに切る。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、**2**を入れて表面を焼きつける。**1**の麩を並べ入れて両面をこんがりと焼く(卵液はとっておく)。ごま油大さじ1を加え、卵液を加えて、大きく混ぜ、半熟になったらすべて皿に取り出す。フライパンはそのままで、【甘酢あん】の材料を混ぜて入れ
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豆腐はヨコ3等分に切ってから、1.5cm幅に切る。豚肉はひと口大に切る。にらは5cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。卵は溶きほぐす。(2)熱する前のフライパンに油を入れ、(1)の豆腐を並べて火をつけ、強めの中火で4分ほど焼き、いったん皿にとる。(3)同じフライパンに(1)の豚肉を入れて中火で炒める。肉に焼き色がついたら、(1)の玉ねぎを加えて炒め、いったん火を止める。(4)「Cook Doきょうの大皿」を加え、再び火をつけて中火で混ぜ合わせる。(2)の豆腐を戻し入れ
カロリー:約343kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)Aを鍋に入れて火にかけ、沸騰させて火から下ろし、冷ましておく。(2)卵の殻の表面のみにひびを入れ、(1)に3～5日漬け込む(時間外)。(3)豆腐をひと口大の角切りにする。オクラ、長いもは5mm角に切る。みょうがはせん切りにして水にさらし、水気をきる。(4)皿に(3)の豆腐を円形に並べ、豆腐の上に(3)のオクラ・長いもをのせ、中央に(2)の卵を割り入れ、蒸し器で卵が半熟状になるまで3～5分蒸す。(5)(4)の豆腐の上に(3)のみょうがを散らす。
卵 4個Aねぎ カロリー:約199kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を溶きほぐし、Aで下味をつける。にんにくの芽は4cm長さに切る。パプリカはひと口大に切る。 (2)フライパンに油大さじ1/3を熱し、(1)のにんにくの芽を入れてひと炒めして、塩をふり、熱湯をヒタヒタに注ぎ、2分ほどゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)(2)のフライパンを熱して油大さじ1を加え、(1)の卵液を回し入れ、大きくかき混ぜて半熟状になったら取り出す。(4)ごま油小さじ1を加え、しょうが、(1)のパプリカを炒め、(2)のにんにくの芽を戻し入れ、「熟成
カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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1.新玉ねぎは縦8mm幅に切る。豆苗は長さを半分に切る。卵は溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を入れて手早く混ぜ、半熟状になったら取り出す。3.続けてサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚ひき肉を入れ、ほぐさず約1分焼く。4.上下を返して約1分焼き、ほぐし過ぎないようにして火が通るまで炒める。5.新玉ねぎを加え、ふたをして弱めの中火で約1分蒸し焼きにする。6.ふたを取って合わせ調味料を回し入れ、炒め合わせる。7
カロリー:約605kcal レタスクラブ
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1.ランチョンミートは4等分に切る。フライパンにバター小さじ1/2を溶かし、ランチョンミートを入れて焼く。両面にこんがりと焼き色がついたら、取り出す。2.卵液の材料を混ぜる。1のフライパンをきれいにしてバター小さじ1/2を溶かし、卵液を流し入れ、そのまま焼く。周囲が固まってきたら菜箸で大きく混ぜる。上下を返して焼き、取り出して4つに切る。3.パンは縦横半分に切る。パン2枚分の片面にバターを薄くぬり、1枚分は両面にバターを薄くぬる。片面にバターをぬったパン1枚分の、バター
カロリー:約429kcal レタスクラブ
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1.セロリは斜め薄切りにする(好みで葉1/2本分を1cm幅に切って加えてもよい)。牛切り落とし肉は小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、しょうがのせん切り1かけ分、セロリを加えて炒め合わせる。セロリに油がなじんだら、だし汁3/4カップ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1を加えて2〜3分煮る。3.卵を溶きほぐし、2に回し入れる。ひと煮立ちしたら火を止め、ふたをして約2分おいて余熱で卵に火を通す。器に温かいご飯
カロリー:約609kcal レタスクラブ
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下準備1. スナップエンドウは両側の筋を引く。たっぷりの熱湯に分量外の塩少々を加えてスナップエンドウを入れ、ゆでてザルに上げる。 下準備2. の卵は溶きほぐす。ベーコンはみじん切りにする。 作り方1. 4枚の食パンの内側に、マヨネーズと粒マスタードをぬる。 作り方2. の材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 作り方3. フライパンにバターを入れ、強火にかける。(2)を流し入れ、火が通り周りがかたまってきたら、一気にかき混ぜ
調理時間:約20分 カロリー:約515kcal E・レシピ
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下準備1. トンカツ用の豚肉は脂身と赤身の境目に切り込みを入れ、両面に塩コショウをし、小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。 下準備2. 玉ネギは皮をむき、縦薄切りにする。 下準備3. ミツバはサッと水洗いして根元を切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備4. を混ぜあわせる。 下準備5. 卵は1個ずつ割って、傷んでいないことを確認しながらボウルにほぐす。 作り方1. 170℃の揚げ油に、をつけたトンカツを入れてサクッと揚げ、油をきって食べやすい大きさに切る
調理時間:約50分 カロリー:約629kcal E・レシピ
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アスパラガスは根元のかたい部分をピーラーでむいて3等分に切る。ボウルに卵を割り入れ、Aを加えてよく混ぜる。 フライパンにサラダ油を薄くしき、②を4回に分けて流し入れ、薄焼き卵を4枚つくっておく。アスパラガスをお皿に並べてラップをし、40秒～1分間加熱する。熱したフライパンでウインナーをソテーする。 薄焼き卵に④のウインナーとアスパラガスをのせ、クレープ状に巻く。お皿に盛り付けてサラダ菜とプチトマトを添える。【バナナオレンジのメイプルシロップヨーグルト】バナナとオレンジ
伊藤ハム レシピ
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手羽元はキッチンばさみで骨に沿って切り込みを入れる。ボウルに【合わせ酢】の材料を入れて混ぜ、手羽元を加えてよくもみ込み、約20分間おく。しめじは軸の下の部分(石づき)を切り落とし、小房に分ける。うずら卵は汁けをきる。しょうがは皮を薄くむいて薄切りにする。鍋に手羽元を入れ、残った【合わせ酢】も加える。水カップ1/2を注いで中火にかけ、煮立ったらアクを除く。しょうが、しめじ、うずら卵を加え、再び煮立ったら、水でぬらしたペーパータオルをかぶせ、さらにふたをして弱火で約10分間煮る
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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