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「卵」 の検索結果： 15352 件中 （2401 - 2420）
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1.豆腐は4等分に切る。さやいんげんは3～4cm長さの斜め切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁1カップ、みりん、しょうゆ各小さじ1 1/2、塩ひとつまみを入れて中火にかける。煮立ったらいんげんを加えて約1分煮て、豆腐を加えて2～3分煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れ、卵にふんわりと火を通す。
卵…1個絹ごし豆腐…小2パック(約300g)さやいんげん…60gだし汁…1カップみりん、しょうゆ…各小さじ1 1/2塩…ひとつまみ水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ1 カロリー:約147kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむき、1cm厚さの半月切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋にとりガラスープの素小さじ1、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらブロッコリー、ミニトマトを加え、約3分煮る。3.水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れる。卵に火が通ったら、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。
卵…1個ブロッコリー…1/3個ミニトマト…4個水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1とりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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うなぎは2cm四方に切り、ねぎは斜め薄切りにする。卵は軽く溶きほぐす(約10回)。小さめのフライパン(または鍋)に【煮汁】の材料を入れて中火にかける。煮立ったら、うなぎとねぎを加えて約1分間煮る。溶き卵の1/2量を入れ、そのまま20～30秒間煮る。残りの溶き卵を全体に回し入れ、フライパンを揺すりながら半熟状になるまで火を通す。器にご飯を盛り、**3**をスプーンですくってのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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ひらめは5mm厚さのそぎ切りにする。軽く塩をふり、バットなどに並べ、一晩冷蔵庫に置く。甘酢しょうがは汁けをきる。薄焼き卵をつくる。ボウルに卵を割りほぐす。卵焼き器かフライパンを熱してサラダ油を薄くひき、溶き卵を流す。表面が乾いてきたら裏返し、サッと火を通す。巻きすの上に**3**を広げる。白板昆布を酢にサッとくぐらせ、全体に広げる。[[ひらめの龍飛巻き|rid=13305]]の**4**～**6**と同様にして巻き上げ、巻きすごと輪ゴムでとめてしばらくおく。
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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なすは1cm厚さに斜め切りにする。ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。トマトは1.5cm厚さの輪切りにして、種を取り除く。パン粉は両手ですり合わせて細かくする。**1**に小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶして、衣をつける。【タルタルソース】をつくる。ゆで卵を粗みじん切りにして、[[マスターマヨネーズ|rid=243]]、塩・こしょう各少々と混ぜ合わせる。揚げ油を中温(170℃)に熱して**3**を入れ、高温(180℃)にしてパリッと揚げる。皿に盛り、**4**を添える。
・なす 2コ・ズッキーニ 1本・トマト 2コ・パン粉 適宜・小麦粉 適宜・溶き卵 適宜・ゆで卵 1コ・マスターマヨネーズ 大さじ4～5・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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溶き卵 1/4個分。たまねぎ(すりおろす) 大さじ2。小麦粉 大さじ1。サラダ油 適量。エバラすき焼のたれ 大さじ1。ゆで卵(輪切り) 1個。小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約473kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[卵液] 。卵 1個。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個。ハマグリの蒸し汁+水 合わせて200ml
調理時間:約20分 カロリー:約71kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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卵は水から入れ、沸騰したら5分間ゆでて半熟卵にする。マフィンは厚みを半分に割り、オーブントースターで焼く。ベーコンは半分に切り、熱したフライパンでカリッと焼く。ミユネーズソースをつくる。バター以外の材料を混ぜたら、少量ずつバターを加え、よくなじませる。**2**のマフィンにレタス、**3**のベーコン、**1**の卵をのせ、**4**を適量かける。
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は、葉は食べやすく切り、軸は5cm長さに切る。卵は溶きほぐす。鶏肉は一口大に切って小麦粉適量をまぶす。フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、鶏肉を両面に焼き色がつくまで焼く。ほぼ火が通ったら秘伝だれを加え、照りが出たら取り出す。フライパンをサッと洗い、サラダ油適量を中火で熱し、小松菜を入れる。塩・こしょうをふってサッと炒める。溶き卵を流し入れ、卵が半熟状になるまで混ぜながら炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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小なべに【煮汁】の材料を合わせて一煮立ちさせる。[[鶏の丸|rid=5486]]は手で4等分ぐらいにほぐす。卵は溶きほぐす。**1**のなべに、ほぐした丸、ねぎ、しいたけ、かまぼこを入れて少し煮、卵を回しかける。なべを揺すりながら卵が半熟になるまで煮る。器にご飯を盛り、その上に静かに滑り込ませる。みつばをのせ、好みでもみのりをまぶす。
・鶏の丸 2コ・卵 2コ・干ししいたけ 2枚・かまぼこ 少々・ねぎ 少々・みつば 少々・鶏のブイヨン カップ1/4・しょうゆ 大さじ1強・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 少々・ご飯 茶碗1杯分 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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卵が半熟になったら、全体をサッと混ぜる。
・ツナ 1缶・ゆでうどん 2玉・キャベツ 3～4枚・卵 2コ・塩昆布 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは4～5mm幅に切り、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。トマトはヘタを取って1cm角に切る。鍋にチキンスープを入れて中火で熱し、キャベツとたまねぎ、トマトを加えて3分間ほど煮る。小さなボウルに卵を1コずつ割り入れる。スープに塩・こしょうを加えて味を調え、**2**の卵を静かに加える。1分間ほど煮て火を止め、ふたをして1分間蒸らす。卵をくずさないように丁寧に器に盛る。
・春キャベツ 80g・新たまねぎ 1/4コ・トマト 1コ・チキンスープ カップ2・卵 2コ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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コーンクリーム缶1カップ、卵1個、マヨネーズ大さじ3杯、塩小さじ1/2杯、にんにくのすりおろし1/2かけ、粉チーズ大さじ3杯を用意。この材料で通常のホワイトソースと比較して、約半分のカロリーで仕上げられます。大きめのボウルに卵を加えてときほぐし、塩、にんにく、コーンクリーム缶、マヨネーズ、粉チーズを混ぜます。順番はありませんが卵だけはときほぐしておかないと焼いたときに塊が出来るのでよく混ぜましょう。
調理時間:約3分 カロリー:約121kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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炒り卵を作る。フライパンに米油をしき溶き卵を入れてかき混ぜながら焦がさないよう炒める。炒めたら容器に取り出しておく。鍋に水と「ヤマサすき焼専科」を入れて煮立ってきたら、食べやすい大きさに切った焼き豆腐・白菜・白ねぎを入れてひと煮立ちさせたのち牛肉を加え、牛肉に火が通ったら器に盛り付ける。すりおろした長芋・炒り卵をあしらって完成。
調理時間:約30分 カロリー:約635kcal 塩分:約3.9g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに【調味料】の材料を入れて混ぜ、大豆、ゆで卵、きゅうりを加えてよくあえる。
・大豆 約2/3缶・卵 2コ・きゅうり 1本・塩 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・マヨネーズ 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉はそぎ切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。 ボウルに卵を割りほぐす。 2 フライパンまたは浅い鍋に、【A】と砂糖を入れて、煮立て、①の鶏肉・玉ねぎを加える。煮立ったらアクを取り、中火で5〜6分煮る。 3 ①の溶き卵を回し入れ、フタをして弱火で1分ほど煮る。卵が半熟のうちに火を止める。 4 丼にご飯をよそい、③をのせ、みつばを散らす。
材料(2人前) 鶏むね肉 1/2枚 玉ねぎ 1/4個 卵 3個 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】水 150ml 砂糖 小さじ2 ご飯 茶碗2杯分 みつば 少々 調理時間:約15分 カロリー:約456kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 卵は溶きほぐして塩少々を加える。わけぎは小口切りにする。 2 フライパンにあさり、しょうが、「めんつゆ」大さじ3を入れてひと煮立ちしたら取り出す。 3 フライパンを拭き、油を熱し、①の卵を加える。卵が半熟になったらご飯を加えて炒め合わせる。 4 ②のあさりとわけぎを戻し入れて炒め合わせ、「めんつゆ」大さじ1を回し入れ、塩・こしょうで味を調える。
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉はそぎ切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。 ボウルに卵を割りほぐす。 2 フライパンまたは浅い鍋に【A】を煮立て、①の鶏肉・玉ねぎを加える。煮立ったらアクを取り、中火で5～6分煮る。 3 ①の溶き卵を回し入れ、フタをして弱火で1分ほど煮る。卵が半熟のうちに火を止める。 4 器にご飯をよそい、③をのせ、みつばを散らす。
材料(2人前) 鶏むね肉 1/2枚 玉ねぎ 1/4個 卵 3個 【A】めんつゆ 80ml 【A】水 120ml ご飯 茶碗2杯分 みつば 少々 調理時間:約15分 カロリー:約437kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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エビは殻をむいて背ワタを取り除き、長ねぎはみじん切りにします。卵はボウルに割りほぐし、水を加えて混ぜておきます。フライパンに油を熱し、(1)の卵を流し入れ、炒り卵を作ります。別のフライパンに油を熱し、エビを炒めます。火が通ったら「エビチリのたれ」と長ねぎを加え、炒め合わせます。トルティーヤにリーフレタス・(2)・(4)をのせて巻いて、出来あがりです。
フラワートルティーヤ 4枚。 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて半熟状の炒り卵を作り、皿に取り出します。フライパンに再び油を熱し、豚肉・長ねぎの順に炒めます。肉に火が通ったら、ごはんと(1)の炒り卵を加えて炒め合わせ、「バリ旨焼肉のたれ」で味付けして、出来あがりです。※お好みでコチュジャン(大さじ1程度)やごま油を加えると、一層おいしく召しあがれます。
ごはん 茶碗2杯分。 調理時間:約10分 カロリー:約715kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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