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「卵」 の検索結果： 15352 件中 （4041 - 4060）
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卵も庫内にそのまま5分間おき、
・鶏もも肉 1/2枚・れんこん 20g・ごぼう 20g・ブロッコリー 2コ・卵 1コ・フランスパン 2～3枚・レタス 2枚・シーザードレッシング 適量・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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しんなりしたら牛肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、セロリの茎を加えて1～2分間炒める。【A】を順に加えて混ぜ、ご飯、セロリの葉を加えて炒め合わせる。ご飯がほぐれてよく混ざったら火を止め、1人分ずつ器に盛る。ボウルに卵を溶きほぐし、生クリーム、塩、こしょうを加えて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、卵液の1/2量を流
・ご飯 400g・牛切り落とし肉 100g・セロリ 1本・たまねぎ 1/2コ・酒 大さじ1・ウスターソース 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・こしょう 少々・卵 4コ・生クリーム 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・バター 適量・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約940kcal NHK みんなの今日の料理
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カレー粉をふってサッと炒め、ご飯を入れ、木べらで押してほぐしながら炒め合わせる。【A】を順に加えて混ぜ、ご飯がほぐれてよく混ざったら火を止め、1人分ずつ器に盛る。ボウルに卵を溶きほぐし、生クリーム、塩、こしょうを加えて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、卵液の1/2量を流し入れる。大きく
・ご飯 400g・むきえび 150g・たまねぎ 1/2コ・キャベツ 150g・カレー粉 大さじ1～1+1/2・酒 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・塩 小さじ1/3・卵 4コ・生クリーム 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・バター 適量・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約860kcal NHK みんなの今日の料理
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筋が切れて揚げたときに曲がりにくくなる。塩・こしょう各少々をふる。バットに小麦粉を入れ、**4**のえびを入れて1本ずつまぶし、手で軽くはたいて薄くつける。ボウルに溶き卵、バッ
・えび 6～8匹・小麦粉 適量・溶き卵 適量・生パン粉 適量・卵 2コ・マヨネーズ 大さじ4・たまねぎ 大さじ2・パセリ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・レタス 1/2コ・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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だしに【調味料】の材料を入れ、よく混ぜて冷ます。ボウルに卵を溶き、【調味料】を加えただしを静かに加えて、よく混ぜ合わせる。別のボウルで受けたざる(または万能こし器)に流し入れ、卵液をこす。蒸し器に入る大きさの耐熱容器(容量300～350ml)2コに卵液を等分に流し、竹ぐしで泡をつぶして蒸し器の上段に入れる。蒸し器のふたを乾いたふきんで包む。蒸し器の下段に深さの約1/2量の水を入れ、ふたをして、強火にかける。
調理時間:約30分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯が炊けたら【合わせ酢】を回しかけ、切るように混ぜる。すし飯を1か所に集めて3分間おき、広げるようにほぐす。**3**に白ごまをひねりながら加え、**2**も加えて混ぜる。薄焼き卵をつくる。砂糖・かたくり粉・水各小さじ4、塩少々を混ぜ合わせたところに卵を割りほぐし、こし器などでこす。直径20cmのフッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油を入れて温めて余分な油をふき取り、卵液を広げる。色が
・米 カップ1・昆布 1枚・漬物 50g・白ごま 大さじ1・酢 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・しょうが 小さじ1・卵 4コ・みつば 適量・酒 ・砂糖 ・かたくり粉 ・塩 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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カリッと
・かき 500g・牛乳 カップ1/2・卵 1コ・粉チーズ 大さじ2・パン粉 カップ2/3・ゆで卵 1コ・ピクルス 1コ・たまねぎ 小さじ1・マヨネーズ カップ1/2・パセリ 小さじ1・塩 小さじ1/2・ウスターソース 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・せん切りキャベツ 適宜・塩 ・小麦粉 ・揚げ油 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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たけのこ、にんじんは薄切りにし、しいたけは軸を除いて薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。卵は溶きほぐしておく。【あん】の材料は合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ2を強火で熱し、溶き卵を流し入れる。すぐにご飯を加えて卵をからめるように炒め、塩、黒こしょうをふる。1/4量ずつ器に盛る。フライパンをサッと拭き、ごま油を中火で熱して、ベーコンをサッと炒める。**1**の野菜とグリンピースを加えて炒め合わせ、【あん】の材料を加えて、とろみがつくまでかき混ぜながら煮立てる。
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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むきえびは背ワタがあれば除く。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、1.5cm四方に切る。エリンギは長さを3等分に切り、縦四～六ツ割りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。別のボウルにご飯を入れ、溶き卵、塩二つまみを加え、木べらでよく混ぜる。フライパンにごま油大さじ2を入れて中火で熱し、中央にえびを入れ、その周りにエリンギとピーマンを加える。そのまま約1分間焼き、上下を返しながら約1分間炒める。中央をあけて卵を混ぜたご飯を入れ、広げて約1分間焼く。上下を返し、切るように混ぜながらさらに約3分間炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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【タルタルソース】をつくる。小さめの鍋に湯約カップ3を沸かし、酢大さじ1を加えて卵を静かに入れる。再び煮立ったら弱めの中火で約9分間ゆでる。水にとって冷まし、殻をむいてみじん切りにする。ボウルに入れ、たまねぎ、マヨネーズを加えて混ぜる。鶏肉は縦半分に切ってから、一口大のそぎ切りにし、水けを拭く。ボウルに【衣】の卵を溶きほぐし、小麦粉を加えて混ぜる。フライパンに油を1cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱する。
調理時間:約25分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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卵は溶きほぐし、【A】を加えて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を流し入れ、大きく混ぜる。表面が半熟状になったら半分に折って向こう側に寄せ、返して火を通す。火を止めて取り出す。**1**のフライパンをサッと洗い、水カップ1/2、ソーセージを入れて中火にかける。煮立ったらふたをして火を止め、そのまま約5分間おいて湯をきる。
カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに牛肉を入れて【A】を加え、よく混ぜてほぐす。フライパンにサラダ油少々を強火で熱し、牛肉を汁ごと加え、汁けがなくなるまで炒める。白ごまをふって混ぜ、取り出して冷ます。いり卵をつくる。別のボウルに卵と塩を入れて溶く。フライパンをきれいにしてサラダ油少々をひき、溶き卵を流し、中火にかける。菜箸でほぐしながら炒め、取り出して冷ます。水菜、春菊は4cm長さに切る。グレープフルーツは皮と薄皮をむき、果肉を半分に切る。【B】は混ぜ合わせておく。大きめのボウルにご飯を入れて【B】を回しかけ、しゃもじでサックリと混ぜる。
調理時間:約25分 カロリー:約570kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂肪を除く。縦半分に切ってから、斜めにねかせるように包丁を入れて一口大に切る(そぎ切り)。たまねぎは縦に薄切り、みつばは3cm長さに切る。卵は1人分(2コ)ずつ溶いておく。鍋に【A】、たまねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら、鶏肉を加える。アクが出たら除き、約4分間煮て鶏肉に火を通す。1人分ずつ仕上げる。小さめのフライパンに**4**の1/2量を入れて中火にかけ、煮立ったら、**3**の溶き卵1人分の3/4量を回し入れる。縁が固まってきたら、残りの溶き卵を回し入れ、みつばの半量を加え、ふたをして半熟に火を通す。
調理時間:約20分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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【衣】に加えて混ぜ合わせる。卵焼き器にサラダ油を半分の
・ちくわ 1本・しめじ 10本分・たまねぎ 1/8コ・にんじん 1cm・みつば 1/2株・溶き卵 大さじ2・水 大さじ2・小麦粉 大さじ2・ほうれんそう 2株分・かき揚げの衣で残った溶き卵 1コ分から衣の分量を除 いた全量・焼きのり 1/4枚・ご飯 150g・サラダ油 ・塩 ・小麦粉 調理時間:約20分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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菜箸でバラバラにほぐしながら中火で30秒間ゆで、ざるに上げる。鍋に【A】の調味料と水80ml、ひき肉を入れ、菜箸で混ぜながら、汁けがなくなるまで中火で5～10分間ほど煮る。ボウルに卵を溶きほぐし、サラダ油少々を加え、さらに【水溶きかたくり粉】を加えて混ぜ、ざるでこす。小さめのフライパンを熱して卵液の半量を入れ、フライパンを傾けて薄く広げる。縁の部分が乾いて少し反り返ってきたら裏返し、サッと焼く。残りの卵液も同様に焼き、クルクル巻いて端から細切りにする。絹さやはヘタと筋を取る。沸騰した湯に塩少々を入れてサッとゆで、ざるに上げて縦にせん切りにする。
調理時間:約30分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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もう一度もんでから、サッと洗って水けを絞る。豚肉は3～4cm幅に切り、ボウルに入れて【A】をもみ込む。たまねぎは縦に5mm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り、みじん切りにする。卵は割りほぐし、塩一つまみとこしょうをふる。【B】はよく混ぜ合わせておく。深めのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**3**の卵液を流し入れる。卵がふくらんできたら、ざっと混ぜて取り出す。**4**のフライパンを洗わずにサラダ油大さじ1を足し、弱火でにんにくを炒める。香りが出て
・ゴーヤー 1本・豚肩ロース肉 120g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・卵 2コ・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・みそ 大さじ2・酒 大さじ1・三温糖 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・塩 ・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーナッツは軽く砕いておく。鍋に湯を沸かし、そうめんとえびを入れて2分ゆでザルにあげる。えびを取り出し、そうめんは冷水で洗い水をしっかり切っておく。フライパンにサラダ油を少々熱し溶き卵を流し入れて炒り卵を作り、皿に取り出しておく。空になったフライパンにサラダ油を少々熱し玉ねぎともやしを軽く炒める。STEP2のそうめんとえび、STEP1で混ぜ合わせたAを加えて炒める。ニラ、炒り卵の順に加えサッと炒める。器に盛りピーナッツをふりパクチーを添える。
そうめん2束(100g)Aヤマサ昆布ぽん酢大さじ3オイスターソース大さじ2砂糖小さじ2おろしにんにく小さじ1ラー油小さじ1(お好みで調整)卵(塩を少々加え溶いておく)2個むきえび6尾玉ねぎ(薄切り)100gもやし150gにら(ザク切り)50gパクチー、ピーナッツ(白ごまでも可)お好みで 調理時間:約15分 カロリー:約354kcal 塩分:約4.7g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルにAを入れてよく混ぜた後、卵を割り入れよく溶きほぐす。四角形の耐熱容器(10cm前後の正方形を使用)にラップを敷いて卵液を流し入れる。蒸気が逃げるように蓋をずらしてのせる。電子レンジ(600w)に2分前後かける。(途中何度か取り出し全体を混ぜるとよい。)卵がほぼ固まったらラップごと取り出し、切り口が楕円になるように成型しながら、きつめに包む。再度電子レンジに10秒かけ、ラップに包んだまま冷ます。
調理時間:約20分 カロリー:約303kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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卵を溶きほぐす。卵焼き用フライパンを中火で熱し、サラダ油を薄くひき、卵を2回に分けて流し入れて焼く。粗熱が取れたら細く切る。Aを合わせておく。鶏肉の脂肪の塊を取り除き、厚い部分は切り開く。フォークで両面をまんべんなく刺し、塩・こしょうをふる。フライパンにサラダ油を少量入れて中火で熱し、皮目を下にして入れて、5分焼く。鶏肉から出てきた油をキッチンペーパーで拭き取り、裏返す。
調理時間:約15分 カロリー:約572kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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むきえびに背わたがある場合は取り除く。ニラは3〜5cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。唐辛子は種を取り除き、小口切りにする。卵を溶きほぐしておく。レモンは櫛形切りにする。フライパンにごま油とにんにくと唐辛子を入れて弱火で炒め、むきえびを加えて炒める。むきえびの色が変わってきたらフライパンの端に寄せて中火にし、卵を流し入れ、卵はほぐしながら炒める。STEP2に中華麺と酒を入れて、中華麺をほぐしながら炒める。強火にしてニラ、もやし、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」、黒こしょうを加えて、炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約515kcal 塩分:約3.7g ヤマサ Happy Recipe
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