「卵」 の検索結果: 15352 件中 (4681 - 4700)
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中火に落として「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を加え、蓋をして3~4分煮る。一旦火を止め、倍量の水で溶いた片栗粉を混ぜる。再び中火にかけ、とろみがついたら溶き卵をまわし入れ、さっとひとまぜする。卵を一気に加えず少量ずつ流し入れ、少し火が入ってからひと混ぜするとふんわり仕上がります。 カット野菜(キャベツ・にんじん・もやしなど)200gシーフードミックス(冷凍)170g溶き卵2個分水400mlヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし大さじ3片栗粉大さじ1サラダ油小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約242kcal 塩分:約3.8g
ヤマサ Happy Recipe
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卵は焼く直前にボウルに割り入れ、菜箸で底をこするように手早く約30回往復させて溶きほぐす。マヨネーズ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。マヨネーズはダマになっていてもよい。小さめのフライパンにサラダ油を入れて中火で2分間熱し、バターを加える。バターの約2/3量が溶けて泡立ってきたら、卵液を高いところから一気に注ぎ入れる。すぐに手早く20~30回混ぜる。 調理時間:約5分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油大さじ3 を入れて中火で熱し、たまねぎを加えて炒める。透き通ってきたら**1**のきのこを加えて炒め合わせ、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて火を止め、冷ます。ボウルに卵を溶きほぐし、**2**を加えて、ざっと混ぜる。フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を入れて中火で熱し、**3**の卵液の半量を流し入れて菜箸で大きく混ぜる。半熟状になったらフライパンの端に寄せていき木の葉形に整える。強火にしてきれいな焼き色をつけ、器に盛る。残りも同様にする。トマトケチャップとマヨネーズを ・きのこ 120g・たまねぎ 1/3コ・卵 4コ・オリーブ油 大さじ6・塩 適量・こしょう 適量・トマトケチャップ 大さじ2・マヨネーズ 大さじ1+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約580kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、たまねぎ、じゃがいもを順に加え、塩・こしょう各少々をふって炒める。じゃがいもに火が通ったら、コンビーフを加えてほぐしながら混ぜ合わせる。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて強めの中火で熱し、卵液の半量を一気に流し入れ、菜ばしで手早く大きくかき混ぜながらフライパン全体に広げる。下の面が固まり、表面が半熟状になったら手前寄りに**1**の具の半量をのせ、手前から包み込みながら向こう側へ手早く ・卵 4コ・コンビーフ 50g・たまねぎ 1コ・じゃがいも 1コ・サラダ油 大さじ3・塩 適量・こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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パンをオーブントースターで軽く焼き、【A】を半量ずつぬり、**1**のハムを4切れずつ並べる。グリュイエールチーズをのせてホワイトソースをかけ、オーブントースターで7~8分間、カリッと焼く。パンを焼いている間に、フライパンに卵を割り入れて半熟の目玉焼きをつくり、**4**にのせる。皿に盛り、卵をくずして食べる。 ・パン 2枚・バター 20・マスタード 小さじ1/3・ハム 4枚・グリュイエールチーズ 50g・牛乳 カップ1/2・ルー・ブラン 2コ・卵 2コ・塩 適宜・こしょう 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう各少々で味つけする。たまねぎはみじん切りにする。ハムは2枚重ねて4等分に切る。フライパンにバター10gを溶かし、**1**の卵液を全体に広げる。半熟になったら、フライ返しなどで中央に切り目を入れて半分に切り離す。2枚に分かれた卵焼きの中央寄りに、それぞれたまねぎ、ハム、チーズの半量を順に重ねる。 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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水けをきって器に盛り、**1**のゆで卵と油揚げ、パセリを散らす。【カレードレッシング】の材料を混ぜ合わせて添える。 ・キャベツ 1/4コ・ゆで卵 1コ・油揚げ 1/2枚・パセリ 大さじ1・酢 大さじ1・カレー粉 小さじ1/3・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、キャベツ、塩・こしょう各少々を入れてサッといためる。ボウルに【A】の卵を溶きほぐし、残りの材料を加えてよく混ぜる。ポテトチップスは粗く砕く。ココット型にバターを薄くぬる。**1**とポテトチップスの2/3量、ピザ用チーズを等分に入れ、卵液を注いで残りのポテトチップスをのせる(ポテトチップスの塩味と食感がアクセントに)。天板に熱湯を7~8mm深さに注ぎ、ココット型を並べる。200℃に温めたオーブンで約15分間焼く。 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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**2**を器に盛り、**3**を回しかけ、**1**のゆで卵をたっぷりとかける。よく混ぜてからいただく。 ・水菜 1ワ・ツナ 2缶・ゆで卵 4コ・赤ワインビネガー 大さじ2・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1本・塩 小さじ1・こしょう 適量・オリーブ油 大さじ6~8 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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【ココアロール生地】をつくる。卵をボウルに入れ、卵白のツルッとしたところがなくなるまで溶きほぐす。底を70℃くらいの湯に当てながら泡立て器で泡立てる。少し温まってきたらグラニュー糖を2回くらいに分けて加え、泡立てる。卵がもったりとして泡立て器の先についてくるようになったら、ボウルを湯からはずす。泡立て器で生地をすくい上げると、生地が泡立て器の中に一瞬こもり、ゆっくりフラフラと落ち、落ちた生地がそのまま跡になって残るようになるまで堅く泡立てる。 調理時間:約60分 カロリー:約1770kcal
NHK みんなの今日の料理
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【ロワイヤル】をつくる。ボウルに卵を割り入れ、塩・こしょう各少々をふり、泡立て器でよく混ぜて卵のコシを切る。冷たい鶏のブイヨンを加えながら、よく混ぜ合わせ、こし器でこす。器に七分(ぶん)目ほどまで注ぎ、蒸気の上がった蒸し器に入れて、中火で約10分間蒸して、ツルッとした感じに仕上げる。さやいんげんは5mm幅に切る。セロリ、にんじんは、それぞれ5mm角に切る。 調理時間:約30分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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クリームチーズをよく練り、マスタードを加えてよく混ぜる。好みのハーブと塩少々を加えて味を調える。**1**のくりぬいた部分に**2**を詰め、スライスしたかさでふたをする。卵に水・塩各少々を加えて溶きほぐし、マッシュルームと**1**で落とした軸に小麦粉、卵液、パン粉の順に衣をつける。揚げ油を中温(170℃)に熱し、**3**を入れてカラッと揚げる。よく油をきって器に盛り、レモン ・マッシュルーム 8コ・クリームチーズ 100g・マスタード 大さじ2・好みのハーブ 適宜・卵 1コ・パン粉 適宜・レモン 1コ・塩 ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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スペアミントは堅い軸を取り除く。にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子はへたと種を取り除き、5つ~6つにちぎる。小さい器にAの材料を混ぜ合わせる。ゆで卵は殻をむき、4等分のくし形に切る。フライパンにサラダ油小さじ1、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが出たらひき肉を加えて、中火で、ほぐしながら2~3分炒め、肉に火が通ったら火を止める。A、【1】のミントの1/2量を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、残りのミントをのせ、ゆで卵を添える。 豚ひき肉 200g「S&B フレッシュハーブスペアミント」 1パック(13g)にんにく 1かけ赤唐辛子 1本A レモン汁、ナンプラー 各大さじ1 砂糖 小さじ1堅ゆで卵 1個サラダ油 カロリー:約313kcal 塩分:約2.3g
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1 にんじんはみじん切りにする。長ねぎは粗みじん切りにする。塩蔵わかめは水洗いして熱湯でサッとゆで、冷水にとって水気をしぼり、こまかく切る。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、溶きほぐした卵を入れ、大きくかき混ぜて半熟になったら取り出す。 3 油大さじ1・1/2を加えて熱し、1のにんじん・長ねぎ・わかめを炒める。ご飯を加えて切るように炒め合わせ、2の卵を戻し入れ、Aで味を調える。 材料(4人前) 食べる小魚 30g 長ねぎ 1本 にんじん 1/4本 塩蔵わかめ 10g 卵 1個 ご飯 茶碗4杯分 A塩 小さじ1/4 Aこしょう 少々 しょうゆ 大さじ1/2 サラダ油 大さじ2・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約377kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 えびは殻をむき、背ワタを取る。豚肉、白菜、にんじん、たけのこ、しいたけは食べやすい大きさに切る。うずらの卵はゆでて殻をむいておく。 2 フライパンに油を熱し、①の豚肉・えびを入れて炒める。色が変わったら、 ①の白菜・にんじん・たけのこ・しいたけ・うずらの卵を加えて炒め合わせる。 3 水を加え、沸騰したら【A】で味を調える。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。 材料(4人前) えび 8尾 豚肉 150g 白菜 300g にんじん 2/3本 ゆでたけのこ 100g しいたけ 2枚 うずらの卵 8個 水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】ゆずこしょう 適量 水溶き片栗粉 適量 サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約213kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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トマトは厚めの輪切りにしてから4等分に切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。オクラは色よくゆでて斜め半分に切る。サニーレタスはちぎっておく。ツナ缶は油をきってほぐし、ゆで卵はタテ4等分に切る。 2 器に①のサニーレタスを敷き、①のじゃがいも・トマト・玉ねぎ・オクラ・ツナ・ゆで卵とブラックオリーブを盛り合わせる。【A】を合わせためんつゆマヨネーズを添える。 材料(4人前) じゃがいも 4個 トマト 1個 玉ねぎ 1/2個 オクラ 4本 サニーレタス 2枚 ブラックオリーブ 8個 ツナ缶・小 1缶 ゆで卵 2個 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】マヨネーズ 大さじ2 【A】レモン汁 少々 調理時間:約15分 カロリー:約489kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 ミニトマトはヘタを取って半分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。枝豆はさやから出す(冷凍の場合は流水で解凍する)。 2 ボウルに卵を溶きほぐして【A】を加えて混ぜ、こし器でこす。 3 耐熱性の器にミニトマト、ベーコン、枝豆、チーズを入れ、②の卵液を静かに注ぐ。菜箸かスプーンでひと混ぜする。※泡が立たないように注意してください。 4 ふんわりとラップをして電子レンジ(500W)で3分加熱する。ゆるい場合は、ラップをしたまま余熱で火を通す。 材料(2人前) 卵 1個 ミニトマト 5個 ベーコン(薄切り) 20g ゆで枝豆 20粒 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】水 140ml ピザ用チーズ 16g 調理時間:約10分 カロリー:約126kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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豚挽き肉 200g。にんじん 1/4本。オクラ 2本。卵 2個。鶏がらスープ 150ml。エバラ黄金の味 大さじ4。豆板醤 小さじ1/2。水溶き片栗粉 適量。塩 少々。サラダ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約580kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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ボウルに卵を割り入れ、「黄金の味」を加え、菜箸で3~4回切るように溶きます。(※混ぜすぎないのがポイント)耐熱ボウルにごはん・ベーコン・たまねぎを入れ、(1)を回しかけ、全体をよく混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。全体を混ぜ合わせ、卵に火が通っていない場合は、ごはんがパラパラになるまで追加で1分ずつ再加熱します。 調理時間:約10分 カロリー:約523kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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3ボウルに鶏ひき肉、しょうが汁、みそを加え、粘りが出るまで混ぜる。さらに1と長ねぎを加えよく混ぜ合わせ、8個の団子に丸める。4鍋にAを入れ煮立て、3を入れ7分煮る。さらにキャベツを入れ3分煮て、最後に溶き卵を回し入れ、卵に火を通す。 材料(2~3人分)はんぺん(大判)1/2枚鶏ひき肉(もも)60g長ねぎ30gしょうが汁小さじ1/2みそ小さじ1 1/2キャベツ150g溶き卵1個分A 水600mlA 鶏がらスープの素大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 塩分:約0.9g
紀文 笑顔のレシピ
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