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「卵」 の検索結果： 15352 件中 （8101 - 8120）
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しんなりしたらカレー粉を加えて炒める。塩、黒こしょうをふり、バター、しょうゆを加えて炒める。ご飯を加え、全体になじむまで炒める。フライパンをサッと洗って拭き、サラダ油小さじ1を中火で熱し、卵を割り入れる。焼き色がついたら裏返し、中まで火を通す。**4**にのせる。
・ご飯 180g・牛ひき肉 60g・たまねぎ 1/8コ・ピーマン 1/2コ・コーン 50g・カレー粉 小さじ2・卵 1コ・サラダ油 ・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々・バター 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約760kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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皿に取り出し、残りも同様に焼いて重ねる。折りたたんで器に盛り、黒砂糖を散らす。
・薄力粉 50g・砂糖 25g・卵 1コ・牛乳 170ml・バター 10g・黒砂糖 30g・サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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**1**のじゃがいもにスッと串が通るようになったら、皮をむいてすり鉢に入れ、すりつぶす。**3**に**2**を加えて混ぜ、24コの俵形にまとめる。強力粉をまぶして溶き卵を全体につけ、パン粉をまぶす。揚げ油を熱し、こんがりと色づくまで**4**を揚げ、油をきる。
・じゃがいも 7コ・牛ひき肉 200g・たまねぎ 1コ・溶き卵 2コ分・強力粉 適量・パン粉 適量・オリーブ油 適量・塩 適量・黒こしょう 適量・揚げ油 調理時間:約60分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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**2**のハムカツは好みで切り分ける。器にキャベツとハムカツを盛り、マスタードを添える。
・ロースハム 8枚・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・キャベツ 120g・フレンチマスタード 少々・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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もう1枚も同様に焼く。
・食パン 2枚・卵 2コ・牛乳 カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々・トマト 4枚・ベーコン 4枚・スライスチーズ 2枚・バター 60g 調理時間:約10分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは粗みじん切りにし、油をひいたフライパンで強めの中火で炒め、塩をふる。色づくまで炒めたら冷ましておく。ベーコンは5mm幅に切る。ボウルに卵ときび糖を入れて泡立て器で1分間ほど泡立て、ごま油、豆乳を順に加えてよく混ぜる。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ヘラでさっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったら**1**のたまねぎ、ベーコンを加えさっと混ぜる。マフィン型に等分に入れ、180℃のオーブンで20分間焼く。
・たまねぎ(中) 1コ・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/4・ベーコン 1枚・卵(M) 1コ・きび糖 30g・ごま油(白) 30g・豆乳(無調整) 大さじ2・薄力粉 120g・ベーキングパウダー 小さじ1 NHK みんなの今日の料理
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塩を軽くふり、**1**のくぼみに入れる。ハムはフライドポテトと同じくらいの大きさに切る。ミニトマトはヘタを取って3～4等分の輪切りにする。ハムとミニトマトを食パンのくぼみに入れる。ボウルに卵を割り入れ、【A】を加えてよく溶き混ぜ、食パンに静かに注ぐ。マヨネーズ適量を全体に絞り、オーブントースターで7～8分間、こんがりと焼く。
・食パン 1枚・フライドポテト 4本・ハム 2～3枚・ミニトマト 2コ・卵 1コ・粉チーズ 大さじ1・カレー粉 小さじ1/2・塩 適量・マヨネーズ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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茎は皮を厚めにむき、一口大に切る。鍋にたっぷりの湯(1.6～1.8リットル)を沸かして塩を入れ、ブロッコリーを加える。再び煮立ったら、ざるに上げて水けをきる。ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を加えて混ぜる。耐熱の器に**2**のブロッコリーを並べ入れ、チーズを散らして**3**を注ぐ。オーブントースターで約10分間焼き、アルミ箔(はく)をかぶせてさらに約10分間焼いて中まで火を通す。
・ブロッコリー 2/3コ・塩 小さじ1/2・卵 2コ・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・ピザ用チーズ 50g 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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ツナは缶汁をしっかりきる。キャベツは粗みじんに切り、塩小さじ1/4をまぶしてしばらくおく。ボウルに**1**を入れ、**2**の水けをしっかり絞って加える。しょうが、卵、塩・こしょう各少々を加えてよく混ぜ、6コの小判形に丸める。フライパンにサラダ油を1cm深さくらい入れて熱し、**3**を入れる。両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする。器に盛って、【からしじょうゆ】でいただく。
・キャベツ 約120g・木綿豆腐 1/2丁・ツナ 1缶・しょうが 1かけ・卵 1コ・練りがらし 適量・しょうゆ 適量・塩 ・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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・卵 2コ・だし カップ1+1/2・梅干し 1コ・貝割れ菜 少々・うす口しょうゆ 少々・塩 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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柚子の皮と青のり粉をそれぞれ塩適量と混ぜ合わせ、盛りつけた**3**に添える。
・大豆 カップ1/2・えび 4匹・帆立て貝柱 2コ・みつば 1ワ・卵 1コ・小麦粉 カップ1・柚子(ゆず)の皮 適量・青のり粉 適量・揚げ油 適量・塩 適量 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【割り下】を適量入れ、沸いたら、ぶりと帆立て貝柱を適量入れてサッと火を通す(途中で裏返す。ぶりと帆立ては煮すぎないほうがおいしい)。白菜・わけぎ・春菊・糸こんにゃく各適量も加えて煮る。溶き卵または【梅だれ】をつけながら食べる。鍋の大きさに合わせ、数回に分けて煮るとよい。
・ぶり 6切れ・帆立て貝柱 8コ・白菜 1/2コ・わけぎ 1ワ・春菊 1ワ・糸こんにゃく 1袋・卵 4コ・酒 カップ1/2・みりん カップ1/2・砂糖 大さじ3・しょうゆ カップ1・昆布だし カップ1+1/2・梅肉 大さじ2・水溶きかたくり粉 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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カリッとしたら取り出し、油をきる。
・大豆 約2/3缶・ちりめんじゃこ 20g・切りみつば 30g・溶き卵 1/2コ分・小麦粉 カップ1/2強・揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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こんにゃくは5mm角で長さ約5cmの棒状に切って下ゆでし、水けをきる。豚肉は1cm幅に切り、塩、こしょうをふる。ピーマン2種はヘタと種、ワタを除き、それぞれ5mm幅に縦に切る。卵に冷水を加えてカップ1/2にし、小麦粉を加え、サックリと混ぜて天ぷらの衣をつくる。**3**に**1**、**2**を加えてざっと混ぜる。一口大にまとめ、170℃に熱した揚げ油で2分間ほど揚げる。器に盛って塩適量を添える。
・こんにゃく 1/2枚・ピーマン 2コ・ピーマン 1/2コ・豚ロース肉 100g・卵 1/2コ分・塩 ・こしょう 少々・小麦粉 カップ1/2強・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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固まって煮えないよう、はしでていねいにほぐす。牛肉が完全にほぐれたら火を強めて煮て、肉にうっすら赤身が残る程度で火を止める。丼にご飯を盛り、**3**を【煮汁】ごと等分にのせる。中央に温泉卵をのせて、粉ざんしょうと白ごまをふる。
・ご飯 丼4杯分・牛薄切り肉 300g・たまねぎ 1+1/2コ・だし 140ml・みりん 100ml・しょうゆ 60ml・温泉卵 4コ・粉ざんしょう 適量・白ごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに【A】を入れて中火にかけ、パン粉が薄いきつね色になるまでいためる。紙タオルに広げて冷ましておく。豚もも肉は2人分に分け、きれいに重ねて、塩・こしょう各少々をふる。**2**に小麦粉を薄くまぶし、溶いた卵にくぐらせて、**1**をまぶしつける。オーブントースターの天板にオーブン用の紙を敷いて肉をのせ、オーブントースターで約10分間焼く。食べやすく切って器に盛り、キャベツ、トマト、レモン、パセリを添える。
・豚もも肉 200g・パン粉 カップ1強・バター 大さじ1・卵 1コ・キャベツ 1/6コ・トマト 1/2コ・レモン 2切れ・パセリ 少々・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 調理時間:約25分 カロリー:約322kcal NHK みんなの今日の料理
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[[鶏手羽のゆで汁|rid=3090]]はざるでこし、カップ3をとって鍋に入れて火にかける。にらは2cm長さに切る。【かきたま】の卵をボウルに割り入れ、残った[[鶏手羽のゆで汁|rid=3090]]大さじ1を加え、よく溶きほぐす。**1**が煮立ったら中火にし、アクが出たら取り除き、塩小さじ1弱、にら、【水溶きかたくり粉】を加えて混ぜる。再び煮立ったら**3**を回し入れ、煮立つ寸前で火を止め、椀に盛る。
・鶏手羽先のゆで汁 カップ3・卵 2コ・鶏手羽先のゆで汁 大さじ1・にら 1ワ・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1/2・塩 小さじ1弱 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉は細切りにして、塩小さじ1、こしょう少々をもみ込んでおく。中華鍋を熱して**2**を入れ、ゆっくりと弱火で、カリッとするまでいためる。**1**の麩を加えていため、卵が麩の周りで固まってきたら、洗って水けをきったもやしとにらを加えて、サッといためる。最後にしょうゆ小さじ1を鍋肌から回し入れ、削り節を加えてざっと混ぜる。
・焼き麩 30g・卵 2コ・小麦粉 大さじ2・塩 一つまみ・豚バラ肉 100g・もやし 1袋・にら 1ワ・削り節 一つかみ・塩 ・こしょう ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは皮をむいて茎を少しつけてくし形に切り、たっぷりの熱湯で柔らかくゆでる。グリーンアスパラガスはガクを取り、塩少々を入れた熱湯でゆでて冷水にとる。菜の花も同様にゆでて水にとり、水けをよく絞って食べやすい大きさに切る。ゆで卵は半分に切る。**1**と**2**を彩りよく器に盛り、[[みそネーズ|rid=2208]]、[[肉みそ|rid=2210]]をつけて食べる。
・キャベツ 1/2コ・かぶ 4コ・グリーンアスパラガス 8本・菜の花 1ワ・ゆで卵 2コ・みそネーズ 適宜・肉みそ 適宜・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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**5**の表面全体に**4**をかけ、皿に盛る。
・合いびき肉 80g・卵 1コ・ねぎ 1/2本・ご飯 100g・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ1・サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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