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1ブロッコリーは小房に分け、レンジ(600W)で約50秒加熱する。うずら卵は縦半分に切る。　ソーセージは6等分に切る。2食パンにパン工房をぬり、①をのせ、マヨネーズで線描きしてオーブントースターで焼く。

調理時間:約10分　カロリー:約348kcal　塩分:約2.2g

あいたところにペーパータオルで油をひき、再び卵液の1/4量を注いで、焼いた卵の下側にも卵液を流す。3.再び半熟になったら気泡を菜箸で潰し、手前から奥へくるくると巻き、巻いた卵は手前に移す
たらこ…1/4腹(約20g)卵…2個大根おろし…適量だし汁…60ml片栗粉、サラダ油、しょうゆ
カロリー:約271kcal　

1むきえびは酒、片栗粉を加え、もみ込む。トマトは6等分のくし切りにする。2【A】の材料を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。3フライパンにサラダ油(卵用)を熱し、塩・こしょうを入れた溶き卵を流し入れ、半熟状になったら取り出す。4同じフライパンにサラダ油(炒め用)を熱し、玉ねぎ、にんにくを入れ、2分程炒めた後、①のむきえびをいれ火を強めてほぐすように炒める。5えびの色が変わったら、豆板醤を加えて炒める。6②のあわせ調味料を加えて、とろみがつくまで炒め合わせる。7トマト、②の半熟卵を戻し入れ、全体をサッと混ぜ合わせたら器に盛り、ごま油を回しかけ、お好みで小口切りのネギを飾り完成。
調理時間:約15分　カロリー:約225kcal　塩分:約2.2g

ザーサイはみじん切り、豚角煮200gは粗みじん切りにする。ご飯に混ぜ、8等分してペタンコの円形にまとめる。 ①を手巻き海苔で包む。 豚角煮200gとゆで卵は1cmにスライスする。レタスは手でちぎり、きゅうりは斜めに薄くスライスする。 ②のご飯の上にレタス、きゅうり、ゆで卵、豚角煮の順番にかさねて最後に②のご飯をのせる。(具材の間にマヨネーズを入れながら積みかさねる) トッピングにレタス、ゆで卵、豚角煮を飾り、ミニトマト、クレソンを添える。
豚角煮 ブロック400g1パックご飯茶碗4杯分ザーサイ40g手巻きの海苔8枚レタス4枚マヨネーズ大さじ3きゅうり1/2本ゆで卵2個ミニトマト12個クレソン少々

1小房にわけたきのこ、1cm幅にカットしたベーコンをオリーブ油を加えたフライパンでしっかり炒める。基本のトマトソース、塩・こしょうを加えて煮る。(約3～4分)2耐熱容器に(1)を入れ、卵を割り入れ、ミックスチーズ、粉チーズを散らす。チーズがこんがりとろけるまでトースターで焼く。卵はお好みの焼き加減で調整ください。3お好みでパンを添える。ワンポイントアドバイス*とろーりチーズと卵をからめて、召し上がれ。*お好みでゆでたショートパスタを加えるのもおすすめです。
材料(3人分)お好みのきのこ2パック(ぶなしめじ・舞茸・エリンギ等)ベーコン(ブロック)100gオリーブ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶塩少々黒こしょう少々卵2～3個ミックスチーズ(シュレッドタイプ)60g粉チーズ小さじ1フランスパン適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約388kcal　塩分:約2.5g

下準備1. カボチャは種とワタを取って小さめのひとくち大に切り、耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジで3～4分加熱する。 下準備2. ゆで卵はフォークでつぶす。ツナはザルに上げ、油をきる。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにカボチャ、ゆで卵、ツナを加えて和え、器に盛る。
カボチャ 1/8個ゆで卵 1個ツナ(缶) 35〜40gマヨネーズ 大さじ1.5〜2スイートチリソース 小さじ1.5〜2塩コショウ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約392kcal　

下準備1. 固ゆで卵はザク切りにする。 下準備2. プチトマトはヘタを取り、半分に切る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに固ゆで卵、プチトマト、玉ネギを入れて混ぜ合わせる。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。
ゆで卵(固ゆで) 2個プチトマト 6個玉ネギ(みじん切り) 1/4個分スイートチリソース 大さじ1マヨネーズ 大さじ1レモン汁 小さじ1/2粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約160kcal　

1.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、赤とうがらしの小口切り少々を入れて中火にかける。煮立ったら、もずく酢1パック、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.再び煮立ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。卵2個を溶きほぐして回し入れ、卵がふわっと固まったら火を止める。
水…2カップとりガラスープの素…小さじ1赤とうがらしの小口切り…少々もずく酢…1パック塩、こしょう…各少々水溶き片栗粉　・片栗粉、水…各小さじ2卵…2個
カロリー:約105kcal　

フライパンに[黄金そぼろ]の材料を入れて火にかけ、汁気がなくなるまで炒めます。耐熱容器にごはんを盛り、ごま油をふりかけ、(1)・キムチ・韓国海苔・チーズをのせ、中央に卵を割りおとします。トースター(またはオーブン)で卵が好みのかたさになるまで焼いて、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。
ごはん　茶碗2杯分(約300g)。卵　2個。[黄金そぼろ]　。牛挽き肉　100g。エバラ黄金の味　大さじ2。[]　。キムチ、韓国海苔、ピザ用チーズ　各適量。ごま油　適量(小さじ1/2程度)
調理時間:約10分　カロリー:約597kcal　

1ブロッコリーは小さめの小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。ゆで卵は輪切りにする。2イングリッシュマフィンは厚さ半分に切って内側にパン工房をぬり、①をのせ、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焼く。

調理時間:約10分　カロリー:約282kcal　塩分:約1.8g

溶き卵を流し入れて軽く混ぜ、器に盛ってクコの実を散らす。
カニ缶(ほぐし身) 1缶(1缶50g入り)ブロッコリー(中) 1/2株卵 1個酒 大さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1水 100ml片栗粉 小さじ1水 大さじ1クコの実 少々
調理時間:約20分　カロリー:約89kcal　

下準備1. ウナギ蒲焼きは頭を切り落として縦半分に切り、さらに幅2cmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. ニラは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備4. ミツバは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラを炒める。しんなりしたら、を一気に加えて菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。 作り方2. 半熟状態になったらウナギ蒲焼き、ミツバを加えてザックリと混ぜる。
調理時間:約15分　カロリー:約305kcal　

ご飯を加えて、木べらでご飯をほぐすように炒める。ご飯がパラリとしたら塩、こしょうを加えて混ぜ、しょうゆをフライパンの周りから回し入れて、手早く混ぜ合わせる。器に盛り、煮卵
・煮卵 2コ・ご飯 400g・塩ざけ 1切れ・たまねぎ 1/3コ・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ1/2弱
調理時間:約20分　カロリー:約460kcal　

フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎをサッと炒める。じゃがいもを加え、表面がカリッとするまで炒め、軽く塩・こしょうをふる。コンビーフを加え、粗くほぐしながら炒める。卵は卵白をきるように溶く。具をフライパンの縁に寄せ、**4**の溶き卵を中心に流し入れる。大きくサッ
・卵 3コ・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・コンビーフ 1缶・トマトの水煮 1/3缶・塩 ・しょうゆ ・オリーブ油 ・こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約370kcal　

1ゆで卵は殻をむき、2つに切り、片栗粉をまぶす。2豚肉を広げてゆで卵をのせ、全体に包むように巻く。3フライパンにサラダ油を熱し､(2)を入れ、まわりを焼きつける。(A)をまわし入れ、からめる。
材料(4人分)ゆで卵8個片栗粉大さじ1豚ロース肉(薄切り)16枚サラダ油大さじ1【A】酒大さじ1・1/2カゴメトマトケチャップ大さじ3しょうゆ大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約390kcal　塩分:約1.5g

あらかじめ[A]の材料をよく混ぜ合わせておきます。フライパンにサラダ油を熱し、(1)を1枚ずつ並べて焼き、たまねぎも並べて一緒に火を通します。たまねぎが透き通ってきたら、(2)を加えて軽く炒め合わせ、溶き卵を流し入れて全体を大きく混ぜ合わせます。卵が半熟状になったら、仕上げにごま油をたらして、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
牛もも薄切り肉　80g。たまねぎ(2cm角に切る)　1/4個。溶き卵　3個分。エバラ黄金の味 辛口(肉の下味用)　大さじ2。片栗粉　小さじ1/2。塩こしょう　少々。
調理時間:約10分　カロリー:約291kcal　

(1)豚肉は4cm幅に切る。トマトは3cm幅のくし形切りにし、玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。Aは合わせておく。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵を流し入れ、軽くかき混ぜ、半熟状になったら、火を止め、皿にとる。(3)再びフライパンを熱し、(1)の豚肉・玉ねぎを入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のトマト・Aを加え、(2)の卵を戻し入れ、軽く炒め合わせる。(4)器に盛り、小ねぎ、削り節を散らす。
豚バラ薄切り肉 200gトマト 1個(正味200g)玉ねぎ 1/5個(正味40g)溶き卵 2個分A水 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1小ねぎの小口切り 2g削り節 1/2パック
カロリー:約250kcal　

1ドッグパンはオーブントースターで焼く。2ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。3ゆで卵は1.5cmの角切りにする。4ボウルに②、③、ミックスビーンズを入れ、マヨネーズで和える。5①に④をはさむ。

調理時間:約10分　カロリー:約381kcal　塩分:約1.5g

小さいカップをさっと濡らし、ご飯をカップ半分に詰め、桜でんぷを小さじ1杯程度入れる。さらにご飯をカップ一杯に詰めたら器にひっくり返して出す。2きぬさやは筋を取り塩ゆでしたらしっかりと急冷し、斜め千切りする。海老は下処理したら茹でる。3卵を溶きほぐしたら砂糖を混ぜる。油を敷いた卵焼き機にチーズを芯にして丸い卵焼きを作る。熱いうちに竹串5本をかましてお花の形になるようにしばらく置いてから切り分ける。41.のごはんの上にきぬさやを敷き、海老・桜でんぷ・花型のチーズをのせる。
徳用スティック1.5本卵1個砂糖大さじ1/2サラダ油適量ご飯1合すし酢大さじ2海老8匹桜でんぷ適量きぬさや20枚
調理時間:約30分　カロリー:約100kcal　塩分:約0.7g

熱したフライパンにバターをひき、グリーンアスパラ、ベーコン、玉ネギを強火で炒める。グリーンアスパラに軽く焼き色がついたら一度取り出す。 作り方2. (1)のフライパンを強火にかけ、ゴマ油を入れて十分に熱し、溶いた卵を入れる。軽くかき混ぜたらご飯を手早く合わせ、塩、粗びき黒コショウを振る。 作り方3. ある程度パラパラになったら(1)の具材を加えて炒め、仕上げにしょうゆを入れて炒める。
ご飯 360gグリーンアスパラ 200gベーコン(薄切り) 5枚玉ネギ 1/4個卵 2個塩 適量粗びき黒コショウ 適量しょうゆ 小さじ1バター 10gゴマ油 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約610kcal