「卵 > 中華」 の検索結果: 1897 件中 (221 - 240)
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下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りにゆで、ザルにあげて水で洗う。よく水気を切って、食べやすい長さに切り、をからめる。 下準備2. 卵に酒、砂糖を加えよく混ぜ合わせ、薄くサラダ油を敷き、熱したフライパンに一気に流し入れ、卵液を全体に広げる。表面が乾いてくればひっくり返し、まな板に出して冷めれば半分に切り細切りにする。(錦糸卵) 下準備3. 玉ネギ、キャベツ、キュウリは約3cmの長さの細切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにしてキャベツと一緒に熱湯 調理時間:約20分
E・レシピ
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生わかめは熱湯にサッと通し、冷水を入れたボウルに移して冷まし、水気をきってざく切りにします。 トマトは8等分のくし形に切ります。 フライパンにごま油を熱し、(1)・(2)をやや強火で炒め、めんつゆを加えて味をととのえ、溶きたまごを流し入れ、ひと混ぜして火を止めます。 \ POINT / 塩蔵わかめを戻して使ってもよいでしょう。トマトは実がしっかりとした固めのものがよいでしょう。 材料 [ 2人分 ]生わかめ150gトマト中1個たまご1個ごま油大さじ1めんつゆ カロリー:約128kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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ザーサイは食べやすく切る。ねぎはみじん切りにする。鍋にサラダ油を熱し、にんにくを中火で炒める。香りがたってきたら水カップ3、スープの素を入れ、沸騰したら**1**のザーサイを加えてひと煮立ちさせる。溶き卵を回し入れ、そのまま混ぜずに半熟になるまで火を通す。ねぎを加えてよく混ぜ、火を止めて黒こしょうをふる。 ・ザーサイ 40g・溶き卵 1コ分・にんにく 2かけ分・ねぎ 1本分・ペースト状スープの素 小さじ2・サラダ油 大さじ1・黒こしょう 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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まいたけは石づきを取り、食べやすい大きさに分け、にらは2cm長さに切る。中華なべをよく熱し、サラダ油をなじませたら、サラダ油小さじ1を入れ、**1**をいためる。塩少々をふって取り出す。ボウルに卵を溶きほぐし、「[[肉みそ|rid=431]]」、しょうゆ小さじ1、こしょう少々、**2**を加える。**2**のなべを紙タオルなどでふき取り、あらたにサラダ油大さじ2を熱して、**3**を一気に流し入れる。大きくかき混ぜるようにしていため、全体に火が通ったら、器に盛る。[br 調理時間:約7分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)わかめは水につけてもどし、水気をきる。(2)鍋に「健康サララ」を熱し、Aを入れて炒める。香りが出たらBを加える。(3)沸騰したら、(1)のわかめを加え、塩・こしょうで味を調え、再び沸騰したら溶き卵を糸をたらすように回し入れる。 乾燥カットわかめ 小さじ1溶き卵 1/2個分Aしょうがのみじん切り 1/2かけ分Aねぎのみじん切り 2cm分A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/8(0.63g)B水 3カップB「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2「瀬戸のほん カロリー:約46kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンはタテ半分に切って種を取り、繊維を切るように1cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)のピーマンを加え、しんなりするまで炒める。(3)溶き卵を加えて、サッと火を通し、Aを加えて混ぜ合わせる。 ピーマン 5個豚ひき肉 50g溶き卵 2個分A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約216kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんは4cm長さの細切りにし、にらは4cm長さに切る。しいたけは薄切りにする。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のにら・しいたけを加えて煮る。(3)煮立っているところに溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜ、ごま油を加える。 にんじん 1/2本にら 1/2束しいたけ 4枚溶き卵 2個分A水 600mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約71kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)餅は十字に4等分に切って、オーブントースターで焼く。しめじは小房に分ける。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)鍋に(1)の砕いた「鍋キューブ」、分量の水を入れて火にかけ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を加える。(3)器に(1)の餅を盛り、(2)をかけ、小ねぎを散らす。 切り餅 1個しめじ 1/2パック「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個水 200ml水溶き片栗粉 適量溶き卵 1/2個分小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約177kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. トマトは横半分に切ってスプーンで種を取り除き、ヘタを取ってザク切りにする。ショウガは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油とショウガを入れて中火で炒める。香りがたったらの材料を加え、煮たったらトマトを加える。 作り方2. 再び煮たったら溶き卵を回し入れ、半熟になったら火を止めて酢を加える。器に注ぎ入れ、ネギを散らす。 トマト 1個溶き卵 1個分ショウガ 1片顆粒中華スープの素 小さじ1塩 小さじ1/2水 300ml酢 少々ネギ(刻み 調理時間:約10分 カロリー:約64kcal
E・レシピ
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作り方1. ブロッコリーは小房に切り分け、かためにゆでておく。の材料を合わせておく。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱してブロッコリーを炒め、塩を振る。溶き卵を流し入れ、大きく混ぜながらふんわり炒めて、器に盛る。 作り方3. 鍋にの材料を入れて煮たて、でトロミをつけて(2)にかける。 ブロッコリー(小) 1株溶き卵 1個分ゴマ油 大さじ1塩 少々酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1水 100ml片栗粉 小さじ2水 調理時間:約15分 カロリー:約172kcal
E・レシピ
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下準備1. 高野豆腐は水で柔らかくもどし、軽く水気を絞って、幅1cmの棒状に切る。キャベツはザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、高野豆腐を焼き色がつくまで炒める。キャベツを加え、塩を振って蓋をし、しんなりするまで蒸し焼きにする。 作り方2. の材料を加え、汁気がなくなったら溶き卵を流し入れ、全体にザッと混ぜ合わせて器に盛る。 高野豆腐 2枚キャベツ 1/4個塩 少々溶き卵 2個分オイスターソース 大さじ1酒 大さじ1砂糖 少々 調理時間:約10分 カロリー:約389kcal
E・レシピ
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下準備1. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 下準備2. ミツバは根元を切り落とし、ザク切りにする。 作り方1. ボウルに卵を溶きほぐし、アサリ(汁ごと)との材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、シイタケとミツバをサッと炒めて(1)を流し入れる。大きくかき混ぜ、ふんわりとしたら器に盛る。 アサリ(缶) 80gシイタケ(生) 2個ミツバ 1束卵 3個しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約154kcal
E・レシピ
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1.トマトは一口大に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップを中火で沸かし、とりガラスープの素小さじ1、玉ねぎ、トマトを加え、約2分煮る。酢大さじ1/2を加え、卵を割り入れて黄身をくずさないようにさっと混ぜ、白身が固まるまで煮る。 卵…2個トマト…1個(約150g)玉ねぎ…1/4個水…2カップとりガラスープの素…小さじ1酢…大さじ1/2 カロリー:約102kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
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1.ブロッコリーは茎を切り分けて小房に分け、さらに縦半分に切る。ブロッコリーの茎は皮を厚めにむき、薄い輪切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約2分煮る。しょうゆ小さじ1/2で調味し、卵を割り入れて白身が固まるまで約1分煮る。 卵…2個ブロッコリー…1/4個(約75g)ブロッコリーの茎…1個分とりガラスープの素…小さじ2しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約99kcal
レタスクラブ
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[1] トマトは湯むきして、細かく切る。 [2] 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて火にかけ、温まったらを入れ、[1]を加える。[3] [2]の溶き卵を流し入れる。 [4] 水溶き片栗粉を入れて、[3]に加えてとろみをつける。 [5] 器に盛り、小口切りにした小ねぎを飾る。 鶏がらスープの素 小さじ2、水 3カップ、トマト 1個、卵 1個、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、こしょう 少々、ごま油 小さじ1、しょうが汁 小さじ1、、水溶き片栗粉 カロリー:約48kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 白菜は5mmのせん切りに切る。[2] 鍋に水、鶏がらスープの素、春雨を入れて火にかけ、煮立ったら白菜を加える。再び煮立ったら、「純玄米黒酢」と塩で調味し、2~3分煮る。溶き卵を流し入れ、こしょう、ごま油で香りをつける。 白菜 2枚、はるさめ 40g、卵 1個、、鶏がらスープの素 小さじ1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、塩 小さじ1/2、水 3カップ、こしょう 少々、ごま油 大さじ1/2 カロリー:約152kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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1. 中華名菜エビチリを、パッケージに記載されている調理手順通りに調理し、出来上がり直前で溶き卵を入れ、ふわっと混ぜて火を止める。 2. ラーメンスープをパッケージに記載されている通りに調理し、ゆでた中華麺を入れる。 3. 2の上に1をのせ青ねぎを散らす。 中華名菜® エビチリ 1袋 卵 2個 中華麺 2袋 お好みのラーメンスープの素 2袋 青ねぎ 少々 調理時間:約25分 カロリー:約664kcal 塩分:約10.g
日本ハム レシピ
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下準備1. 卵は溶きほぐす。 下準備2. ちくわは縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備3. オクラは分量外の塩で表面をこすって繊毛を取り、水洗いし斜め切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむいてせん切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかける。中華スープの素が溶けたら、ちくわ、オクラ、ショウガ、刻みネギを加える。 作り方2. 卵を回し入れ、ふんわりしたら塩コショウで味を調え、器に注ぎ分ける。 卵 1個ちくわ 1〜2本 調理時間:約15分 カロリー:約88kcal
E・レシピ
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て中火でサッと煮る。**2**のかぶを加え、かたくり粉少々を倍量の水で溶いたものでとろみをつけ、ごま油適量を加えてひと煮立ち ・しょうゆ豚 60g・かぶ 3コ・卵 3コ・ねぎ油 大さじ2・酢 小さじ2・塩 少々・ねぎ油 小さじ2・チキンスープ ・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 ・酢 小さじ1・サラダ油 大さじ2・かたくり粉 少々・ごま油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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しめじは石づきを取り、小房に分ける。絹さやは筋を取って塩少々を入れた熱湯でゆで、細切りにする。卵はボウルに割り入れてよく溶きほぐし、【A】を加えて混ぜる。ひき肉を別のボウルに入れ、**2**の卵液を2~3回に分けて加え、そのつど泡立て器で混ぜる。**3**を耐熱容器に入れ、**1**のしめじを散らす。鍋に水をはって蒸し台をのせ、その上に布巾を敷いて**4**をのせ、ふたをする。はみ出た布巾はふたの上で結ぶ。強火にかけ、20~25分間蒸す。【B】を混ぜ合わせる。**5 調理時間:約35分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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