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「卵 > 中華」 の検索結果： 1734 件中 （61 - 80）
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下準備1. 白菜キムチが大きい場合は食べやすい大きさにザク切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、チリメンジャコを入れ中火にかけ、チリメンジャコがジュワジュワいい出したらキムチを加えてサッと炒める。 作り方2. 器に盛り、温泉卵をのせて刻みネギを散らす。
白菜キムチ 100gチリメンジャコ 大さじ3刻みネギ 大さじ2温泉卵 4個ゴマ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約122kcal E・レシピ
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トマトは4等分のくし形に切り、皮をむく。さらにそれぞれ3等分に切る。ししとうがらしはヘタとともに上部を平らに切り落とす。卵はボウルに割り入れ、塩、こしょうを加えてほぐしておく。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、**1**のトマトをサッと炒める全体に油が回ったら、出てきた汁ごと**2**のボウルに加えて混ぜるフライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、**1**のししとうがらしを炒める。ししとうが色鮮やかになったら、**4**の卵液を少しずつ流し入れながら、大きく混ぜ
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。しょうがは皮を薄くむいてせん切りにする。メンマは太いものは縦2～3等分に切る。小さめの鍋に【漬け汁】の材料を入れ、中火にかける。煮立ったら火を止めて冷ます。ゆで卵は殻をむく。ジッパー付きポリ袋に【漬け汁】、ゆで卵を入れ、空気をぬいて口をしっかりと閉じる。冷蔵庫に入れ、6時間以上おいて味をなじませる。
・ゆで卵 3～4コ・ねぎ 1/4本・しょうが 1/2かけ・メンマ 25g・しょうゆ 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを除いて16等分のくし形に切る。細ねぎは小口切りにする。卵をボウルに割り入れ、【A】を順に加えながらほぐす。中華鍋(またはフライパン)を強火で熱してサラダ油大さじ1をなじませ、**1**のトマトをしっかりと炒める。【B】を加え、1～2分間火を通す。いったん火を止め、**1**の卵液をよく混ぜてから回し入れる。中火にかけ、底から大きく混ぜて炒める。ふんわりとしたら、**1**の細ねぎを混ぜ合わせて火を止める。
・トマト 1コ・卵 4コ・細ねぎ 3本・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に豚肉、適当な大きさに切ったねぎ、しょうがを入れ、水をヒタヒタに加えて中火にかける。途中、アクをすくいながら、40分間ほどゆでる。ゆで汁は【煮汁】用にカップ1とっておく。**1**とは別の鍋に【煮汁】の材料、**1**の豚肉を入れて火にかけ、時々はしで転がしながら中火で10分間ほど煮る。殻をむいたゆで卵を加え、はしで転がして【煮汁】をからめながら、卵の表面に色がつくまで少し煮て火を止め、そのまま冷ます。
・豚肩ロース肉 2本・ねぎ 2本分・しょうが 2かけ・しょうゆ 調理時間:約60分 カロリー:約2740kcal NHK みんなの今日の料理
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きくらげはたっぷりの水に約2時間つけて戻し、堅い根元を除いて食べやすくちぎる。ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は一口大に切ってボウルに入れ、【A】を加えてもみ込む。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、溶き卵を回し入れる。大きく混ぜ、半熟状になったら取り出す。同じフライパンに豚肉を入れ、中火で色が変わるまで炒める。ねぎ、きくらげを加えて混ぜ、【B】と水カップ1/4を加えて汁けをとばすように炒め合わせる。卵を戻し入れ、サッと炒め合わせ、仕上げに酢小さじ1を回し入れ、混ぜる
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)トマトは2cm角に切る。香菜は1cm長さに切る。卵は溶きほぐす。(2)鍋に分量の水を入れて沸かし、「丸鶏がらスープ」を加えて煮立て、(1)のトマトを加え、Aで味を調える。(3)Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、(1)の溶き卵を糸状に流し入れ、「熟成豆板醤」、酢を加えて火を止め、(1)の香菜を散らす。
トマト 1/2個香菜 2本卵 1/2個水 2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々B片栗粉 小さじ カロリー:約41kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 玉ネギは薄切りにする。 下準備2. カニ風味カマボコは細く裂いておく。 下準備3. 卵は割りほぐす。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てば玉ネギを加え、しんなりすればカニ風味カマボコを加える。 作り方2. 再び煮たてば塩コショウで味を整え、溶き卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。
玉ネギ 1/2個カニ風味カマボコ 5本卵 1個チキンブイヨン 2個水 800ml酒 大3塩コショウ 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 卵は割りほぐす。 下準備2. オランダ豆は筋があれば筋を引き、サッと水洗いして水気を切って、斜め4つ位に切る。 下準備3. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとすればザルに上げる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、しっかり水切りしたオランダ豆、モヤシを炒め合わせる。 作り方2. を加え、全体にからめるように炒められれば、溶き卵を加え、お好みの固さになるまで炒め、器に盛る。しょうゆ又はウスターソースをかけていただく
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. モヤシはできれば根を取り、タップりの水に放ってパリッとすればザルに上げる。 下準備2. 細ネギは水洗いし根元を少し切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備3. 卵は割りほぐす。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて強火で熱し、しっかり水切りしたモヤシ、細ネギを炒め合わせる。 作り方2. を加え、全体にからめるように炒められれば、溶き卵を加え、好みの固さになるまで炒め、器に盛る。
モヤシ 1袋細ネギ 1/2束卵 2個酒 大3みりん 大1砂糖 大1 調理時間:約15分 カロリー:約109kcal E・レシピ
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1.卵は溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ2を強火で熱し、卵を流し入れて大きくかき混ぜ、半熟になったらすぐにいったん取り出す。2.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、サラダ油大さじ2、ごま油小さじ1を入れて熱する。ねぎを加えて炒め、透き通ったら端に寄せ、ご飯を入れる。3.ご飯をへらで押しつけては返し、押しつけては返しを繰り返し、油がまわり、ねぎとまんべんなく混ざるまで炒め合わせる。4.1を戻し入れて軽く混ぜ合わせ、顆粒スープの素、塩
カロリー:約426kcal レタスクラブ
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]卵…2個長ねぎ…1/3本(約33g)酢、しょうゆ…各小さじ1砂糖…ひとつまみ好みで粉ざんしょう、ラー油
カロリー:約81kcal レタスクラブ
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1. 親子丼用フライパンまたは直径約26cmのフライパンに添付のごま油1袋を入れ火にかける。 2. 1にビビンバの具材1パック、お好みでコチュジャン1袋を入れ、軽く炒める。 3. ボウルに卵1個を割り入れ軽く溶き、大さじ1/2杯くらい残して2に流し入れる。 4. フタをして弱火で1分蒸す。 5. 残しておいた溶き卵を入れ、半熟状態になったら火を止める。 6. どんぶりに温かいご飯を入れ、5をのせる。お好みで糸唐辛子をのせる。
アジア食彩館 ビビンバ 1人前(具材100 調理時間:約25分 カロリー:約511kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
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(1)鶏肉はそぎ切りにし、Aで下味をつけておく。(2)たけのこは薄切りにする。(3)ボウルに卵を溶きほぐし、Bで下味をつけておく。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(3)の卵を入れ、半熟状になったら取り出しておく。(5)(4)のフライパンに油大さじ2を加え、(1)の鶏肉、(2)のたけのこの順に炒め、(4)の半熟卵を戻し入れ、炒め合わせる。(6)「丸鶏がらスープ」・こしょうで味を調え、ごま油を回し入れ、器に盛り、小ねぎを散らす。
鶏むね肉 100gA酒 小さじ2A カロリー:約226kcal 味の素 レシピ大百科
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大きめの耐熱ボウルに卵を割り入れ、卵白と卵黄がよく混ざるまで溶きほぐす。塩、こしょうを入れて混ぜる。ラップをせずに電子レンジ(600W)に50秒間かける。一度取り出して軽く混ぜ、さらに20秒間かける(ご飯になじみやすいよう、完全には火を通さず、半熟状態にする)。**2**にご飯を加えて混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分30秒間かけ、よく混ぜる。さらに30秒間かけ、細ねぎ、ごま油、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
・卵 2コ・ご飯 300g・細ねぎ 2 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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しめじは石づきを除いて小房に分け、耐熱容器に広げ、ラップをかける。電子レンジ(600W)に約1分間かけ、ざるに広げて冷ます。ゆで卵は殻をむいて粗みじん切りにする。水菜は2～3cm長さに切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**、**2**を加えてサックリとあえる。
・ゆで卵 4コ・しめじ 100g・水菜 50g・マヨネーズ 大さじ4～5・すりごま 小さじ1・ラーユ 小さじ1/2～1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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[[トンポウロウ|rid=1294]]150gは1cm幅に切る。細ねぎ3～4本は3cm長さに切る。ボウルに卵3コを割りほぐし、**1**を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1強を熱し、**2**を流し入れて半熟状に仕上げる。どんぶりにご飯を軽くよそい、**3**をかけて[[トンポウロウの煮汁|rid=1294]]適量をかける。
・トンポウロウ 150・細ねぎ 3～4本分・卵 3コ・サラダ油 1強・ご飯 適量・トンポウロウの煮汁 適量 NHK みんなの今日の料理
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(1)ツナは汁気をきる。チンゲン菜は色よくゆでて1cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を一気に流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。(3)A、(1)のツナ・チンゲン菜、ねぎを加えて炒め合わせ、こしょうで味を調える。
ご飯 440g溶き卵 1個分ツナ缶(ノンオイル) 1缶チンゲン菜 1株ねぎのみじん切り 20gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A「丸鶏がらスープ」 小さじ2こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約608kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に水・片栗粉・中華スープの素を入れ混ぜながら火にかけて沸騰したら、塩・こしょうで味をととのえる。沸騰したに溶き卵を流し入れ、器に盛りつけ、「辛さ増し増し香ばしラー油」・小口切りにした小ねぎをかける。
材料(2人分)卵1個水2カップ片栗粉小さじ2中華スープの素小さじ2塩適宜こしょう適宜「辛さ増し増し香ばしラー油」小さじ2小ねぎ適宜 カロリー:約92kcal 塩分:約1.7g 桃屋 かんたんレシピ
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下準備1. 干しワカメはたっぷりの水で柔らかく戻し、水気を絞って、長いものはザク切りにする。 下準備2. 器に刻みネギを入れる。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てば塩コショウで味を整え、ワカメを加える。 作り方2. 卵を溶き入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、火を止める。刻みネギを入れた器に注ぎ入れ、お好みでコショウを振って下さい。
ワカメ(干し) 大さじ2卵 1個塩コショウ 少々刻みネギ 大さじ3鶏ガラスープの素 大さじ2酒 大さじ3みりん 調理時間:約15分 E・レシピ
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