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「卵 > 中華」 の検索結果： 1900 件中 （101 - 120）
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1.長ねぎはみじん切りにする。えびはあれば背わたを取ってボウルに入れ、片栗粉大さじ1弱、酒、サラダ油各小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、からめる。別のボウルに卵をざっと溶きほぐし、水大さじ2、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を強火で熱し、卵液を流し入れ、大きく混ぜる。半熟状になったら器に盛る。3.続けてごま油小さじ1を中火で熱し、えびを並べ入れて約2分両面を焼く。ほぼ火が通ったらねぎを加えてさっと炒め、合わせ調味料を回し入れ、全体にからめて2にのせる
カロリー:約282kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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ボウルにかきを入れ、塩小さじ1、かたくり粉大さじ2をまぶして軽く混ぜる。別のボウルに水をため、その中でかきをふり洗いする。2～3回水をかえ、紙タオルで水けをふく。卵をボウルに溶きほぐし、塩小さじ1/4、こしょう少々、酒を加えて混ぜる。にらは根元を少し落とし、3cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、**2**を流し入れて大きく混ぜ、半熟の状態で取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1を足して熱し、**1**を焼く。ねぎ、しょうがも加えて炒め、香りがたっ
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)耐熱容器に「おかゆ」を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3～4分加熱して温める。(2)ボウルに卵を割り入れ、ほぐしたかに風味かまぼこ、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)フライパンに油小さじ1を熱し、(2)を半量流し入れ、箸でかき混ぜながら火を通し、半熟状になったら、丸く形を整えて(1)にのせる。同様にもうひとつ作る。(4)同じフライパンにBを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、Cを加えてとろみをつけてあんを作り、(3)にかけ、小ねぎを散らす。*電子レンジ
カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 卵は卵黄と卵白に分け、卵白は泡立て器でツンと角が立つまで泡立てる。 下準備2. 春雨は熱湯に通し、食べやすい長さに切っておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかけ、スープにトロミがついてきたら、春雨、溶いた卵黄を加える。 作り方2. 再び煮たったら刻みネギ、卵白を加えて混ぜ合わせ、火を止める。器にショウガ汁を入れ、熱々のスープを注ぎ入れる。
卵 1個春雨 6gネギ(刻み) 大さじ1.5ショウガ(汁) 1/3片分顆粒チキン 調理時間:約15分 カロリー:約96kcal E・レシピ
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杯分卵 3個ベーコンチップ 大さじ4レタス 1/4個サラダ油 大さじ2バター 10g塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約449kcal E・レシピ
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、スナップえんどうを入れ、塩少々をふって炒める。油が回ったら、水大さじ2～3を加え、ふたをして弱めの中火で約2分間蒸らす。**5
・卵 3コ・スナップえんどう 150g・酒 大さじ1/2・塩 少々・サラダ油 大さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. シイタケは軸を落として食べやすい大きさに切る。シメジは石づきを落とし、小房に分ける。エノキは根元を切り落とし、長さを半分に切る。の材料を合わせる。 作り方1. 鍋にの水と鶏ガラスープの素を入れて中火にかけ、沸騰したらシイタケ、シメジ、エノキを加える。 作り方2. 酒としょうゆを加えて、塩コショウで味を調える。混ぜ合わせたを加えてトロミをつける。 作り方3. 溶き卵を回し入れ、卵がふんわりと浮いてきたら火を止め、器に注ぐ
調理時間:約10分 カロリー:約78kcal E・レシピ
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(1)豆苗は根元を切って長さを半分に切り、サッと洗う。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、手早く混ぜて半熟状のいり卵を作り、いったん取り出す。(3)同じフライパンを熱し、もやし、(1)の豆苗を強火でサッと炒め、(2)のいり卵を戻し入れて、Aを加えて炒め合わせる。
豆苗 1袋もやし 1袋(250g)卵 2個A「丸鶏がらスープ」 大さじ1Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約179kcal 味の素 レシピ大百科
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て炒め合わせる。えびの色が変わったら、【仕上げ用調味料】の材料を加えて手早く混ぜ、**2**の卵を戻し入れてサッと混ぜ合わせ
・卵 3コ・むきえび 80g・しょうが 1/4かけ・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1+1/2・酒 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 ひとつまみ・塩 ひとつまみ 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ゆで卵は厚さ5mmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にゆで卵を並べてをかけ、ミルびき岩塩をかける。
ゆで卵(固ゆで) 2個白ネギ(みじん切り) 1/8本分ゴマ油 大さじ2ミルびき岩塩 適量 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal E・レシピ
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(1)豆苗は根元を切って3cm長さに切る。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンにごま油小さじ2を熱し、(1)の溶き卵を流し入れる。(3)卵が半熟状になったら、(1)の豆苗を加え、「オイスターソース」、ごま油小さじ1を加えて、サッと炒める。
豆苗 1袋(100g)卵 2個「Cook Do」オイスターソース 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ3 カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは8等分のくし形切りにする。きくらげは食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を割りほぐし、「香味ペースト」を加えて混ぜ合わせる。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の卵液を入れ、ふんわりと半熟状になったら、いったん皿にとる。(3)フライパンをサッと拭き、油大さじ1を中～強火で熱し、(1)のきくらげ・トマトを加えて炒める。(2)の卵を加えて炒め合わせ、最後にごま油をたらす。
トマト 1個生きくらげ 5枚卵 3個「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8 カロリー:約287kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ5cmに切る。 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。小松菜を入れ、しんなりするまで煮たら、塩コショウで味を調える。 作り方2. (1)に溶き卵を流し入れ、卵とじにしたら器に盛り、仕上げにラー油をかける。
小松菜 1/2束卵 1個顆粒チキンスープの素 小さじ1水 100mlショウガ(すりおろし) 小さじ1/2塩コショウ 少々ラー油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約56kcal E・レシピ
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下準備1. トマトはヘタをくり抜いて8つの串切りにし、更に半分に切る。 下準備2. 卵は割りほぐしておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、チキンブイヨンを煮溶かす。 作り方2. トマトを加え、再び煮立てば卵を流し入れ、菜ばしで円を描くように混ぜ、卵が浮いてくれば塩、コショウで味を調える。
トマト 1個卵 1個チキンブイヨン 1個水 800ml酒 大さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
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1.トマトは8等分のくし形切りにし、長ねぎは2cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、トマト、ねぎを入れて中火にかける。煮立ったら約3分煮て、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4を加える。強火にして溶き卵を流し入れ、卵がふんわりしたら火を止める。
卵…1個トマト…1個長ねぎ…1/2本水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約66kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落として半分に切り、縦に2～3mm幅に切る。ねぎは端から2～mm3幅に切る。ボウルに卵を溶き、【下味】の材料を加えて混ぜる。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水大さじ1/2を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。小さめのフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、しいたけ、ねぎを入れて炒める。しんなりとしたら、取り出して溶き卵のボウルに加え、よく混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ2を強火で熱し、**2** の卵液を一度に流し入れる。泡
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦半分に切り、横2〜3mm幅に切る。ツナは缶汁をきり、粗くほぐす。ボウルに卵を溶き、塩少々を加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、溶き卵を一度に流し入れる。卵の縁が固まってきたら、木べらで大きく混ぜながらいため、半熟状になったら取り出す。**2**のフライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、ツナを加えてサッといため、ねぎを加える。ねぎがしんなりしたら、ご飯を加え、ほぐしながらいため合わせる。ご飯がパラリとしたら、**2
調理時間:約15分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)うなぎのかば焼きはタテ半分に切り、さらに3cm幅に切る。ピーマンはタテ半分に切り、さらにヨコ1cm幅に切る。ねぎはタテ半分に切り、さらに斜め切りにする。(2)ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜる。フライパンに油を熱し、卵液を流し入れていり卵を作り、取り出す。(3)フライパンにごま油を熱し、(1)のピーマン・ねぎを炒める。「熟成豆板醤」、Bで調味し、(2)のいり卵を戻し入れて炒め合わせる。
うなぎのかば焼き 1串(100g)ピーマン 2個(70g)ねぎ 30g カロリー:約283kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れて手早く混ぜ、半熟状のいり卵を作り、いったん取り出す。(3)同じフライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて火にかけ、豚肉を加えて炒める。肉に焼き色がついてきたら、もやしを加えて炒め、「オイスターソース」を加え、(2)のいり卵を戻し入れて炒め合わせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚こま切れ肉 150gもやし 200g卵 2個「Cook Do」オイスターソース 大さじ2 カロリー:約305kcal 味の素 レシピ大百科
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1.卵は軽く溶きほぐす。2.あさりは殻をこすり合わせてよく洗う。3.フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、1の溶き卵を一気に流し入れ、木べらで大きくかき混ぜてゆるめの半熟状になったら取り出す。4.フライパンをきれいにし、サラダ油小さじ2を熱してしょうが、にんにくを炒め、香りが立ったらあさりを加える。さっと炒めてあさりの口があき始めたら酒大さじ2をふり、合わせ調味料を加える。5.とろみがついてきたら絹さやを加え、3の卵を戻し入れ、卵をくずさないように手早く炒め合わせる。ごま油
カロリー:約202kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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