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「卵 > 和食」 の検索結果: 3870 件中 (881 - 900)
(1)豚肉は酒をもみ込む。にらは4cm長さに切る。(2)ボウルにを溶きほぐし、「コクうま」、塩・こしょうを加え混ぜ合わせる。(3)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉に火が通ったら、(1)のにらを加えてサッと炒める。(2)の溶きを流し入れ、炒め合わせて器に盛る。*は半熟状に仕上げると、口当たりよく仕上がります。
カロリー:約280kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm幅に切る。小ねぎは小口切りにする。[2] 小鍋にを入れ、煮立たせたら[1]を入れる。煮汁が少なくなるまで煮詰める。[3] ゆでたうどんを器に入れ、[2]をのせる。を合わせ、かける。お好みで味付けを添え、小ねぎをふる。≪味付け≫[1] ゆでをポリ袋に入れ、の半分の高さ位まで「追いがつおつゆ2倍」を入れる。
カロリー:約654kcal 塩分:約7.3g
ミツカン メニュー・レシピ
とろろ昆布、柚子の皮、錦糸の順に敷き詰める。スモークサーモンを敷き詰め、いくらとせりを散らしてケー
・スモークサーモン 8枚・洗い米 360ml・酢 大さじ2+1/3・みりん 大さじ1+2/3・砂糖 大さじ1+1/3・酒 小さじ3/4・塩 小さじ1・昆布 1枚・ 2コ・とろろ昆布 8g・柚子(ゆず)の皮 10g・いくら 20g・せり 少々・塩 少々・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
1.フライパンに油を中火で熱し、を割り入れる。ふたをせず好みの黄身の状態(写真は約3分)になるまで揚げ焼きにする。
1個 サラダ油…大さじ3
レタスクラブ
1.三つ葉は3cm長さに切る。は溶きほぐす。2.鍋に湯1 1/2カップを沸かしてとりガラスープの素小さじ1を加える。水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜる。溶きを少しずつ回し入れ、三つ葉を加えて火を止める。
三つ葉…1/3わ1個とりガラスープの素…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
1.せりは1cm長さに切る。2.鍋にだし汁、しょうゆ、みりん各小さじ1、塩小さじ1/4を入れ、中火にかける。せりを加え、ひと煮立ちしたら火を止める。3.溶きを流し入れて再び弱火にかけ、が浮いてくるまで煮る。器に盛り、好みでゆずこしょうをのせても。
溶き1個分せり…1/2わだし汁…2カップ・しょうゆ、みりん、塩
調理時間:約5分 カロリー:約55kcal 
レタスクラブ
1.水菜は2cm長さに切る。は溶きほぐす。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ大さじ1/2、片栗粉小さじ1、桜えびを入れてさっと混ぜ、強めの中火にかける。煮立ったら溶きを流し入れ、固まってふんわりと浮いてきたら水菜を加え、さっと混ぜる。
桜えび…大さじ1卵1個水菜…1/3わだし汁…2カップしょうゆ…大さじ1/2片栗粉…小さじ1
カロリー:約57kcal 
レタスクラブ
しいたけは軸を取る。しいたけのかさの内側にしょうゆ・酒各少々をふって下味をつけ、うずらの卵を割り入れる。**2**を天板にのせてオーブントースターに入れ、卵が半熟状になるくらいまで焼く。器に盛りつけて塩少々をふる。好みで練りうに、ポンスじょうゆ、マヨネーズなどをかけてもおいしい。
・生しいたけ 4枚・うずらの卵 4コ・しょうゆ 少々・酒 少々・・・・
調理時間:約3分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[しば漬けとじゃこの混ぜご飯|rid=600738]]をつくる。[[かぼちゃの甘辛煮|rid=600737]]をつくる。[[卵のフライ|rid=600735]]をつくる。弁当箱に[[しば漬けとじゃこの混ぜご飯|rid=600738]]を入れる。[[かぼちゃの甘辛煮|rid=600737]]はお弁当用カップに入れ、[[卵のフライ|rid=600735]]と詰める。
・しば漬けとじゃこの混ぜご飯 適量・かぼちゃの甘辛煮 適量・卵のフライ 適量
NHK みんなの今日の料理
おさかなのソーセージを薄切りに、長ねぎをみじん切りにする。をよく溶いて塩を振る。 フライパンに油を熱し、長ねぎみじん切りを炒める。しんなりしたら、おさかなのソーセージを入れて炒める。 を入れてヘラなどで大きく混ぜながらオムレツ状に成形して器によそう。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本長ねぎ13個塩2つまみ油大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
(1)キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にA、(1)のキャベツ・にんじんを入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、中央をくぼませ、半熟をのせる。
キャベツ 4枚(200g)にんじん 1/6本(25g)半熟・または温泉 1個A水 200mlA「ほんだし」 小さじ2
カロリー:約126kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)「すき焼き鍋」の残ったつゆに、水を加えて沸騰させ、ご飯をほぐしながら加えて煮る。(2)ご飯がつゆを吸ってきたら、溶きを流し入れ、が軽く固まったら火を止める。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 300g水 適量溶き 1個分「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量
カロリー:約135kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)「ちゃんこ鍋」の残ったつゆを煮立て、水を加えて沸騰させ、ご飯をほぐしながら加え、煮立てる。(2)ご飯がつゆを吸ってきたら、溶きを流し入れ、が軽く固まったら火を止める。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 300g水 適量溶き 1個分「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量
カロリー:約135kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)みそ汁は温める。半熟はタテ半分に切る。(2)器にご飯を等分によそい、「ほんだし」、(1)のみそ汁を等分にかけ、(1)の半熟をそれぞれのせ、小ねぎ、ごまを散らす。
ご飯 2杯分(300g)即席みそ汁・または残ったみそ汁 300ml半熟 1個「ほんだし」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量いり白ごま 少々
カロリー:約293kcal 
味の素 レシピ大百科
ふんわりとが浮いてくれば火を止め、刻みネギを加えてお椀によそう。
2個エノキ 1/2袋刻みネギ 大さじ2だし汁 800ml片栗粉 大さじ2酒 大さじ2塩 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約63kcal 
E・レシピ
1 もやしは流水で洗う。ベーコンは1cm幅程度に切る。青ねぎは小口切りにする。はボウルに割り入れ、溶いておく。 2 フライパンに米油を強火で熱し、ベーコンを炒める。 3 ベーコンに焦げ目がついたら、もやしを加えてさらに炒め、もやしがしんなりしてきたらフライパンの半分を空けて溶きを加える。 4 が固まってきたら全体を混ぜ、「めんつゆ」を加えて汁気がなくなるまで炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
1 レタスは3〜4cm四方にちぎり、豆腐は1.5cm角に切る。ささ身は1cm幅の斜め切りにする。は溶きほぐす。 2 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、レタス、ささ身を入れてアクをすくう。再び煮立ったら豆腐を加え、1分ほど煮る。火を止めて、みそを溶き入れる。 3 ②を再び中火にかけ、煮立ったところへ溶きを回し入れ、がふんわりとしたら器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1 レタスは3〜4cm四方にちぎり、豆腐は1.5cm角に切る。ささ身は1cm幅の斜め切りにする。は溶きほぐす。 2 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、レタス、ささ身を入れてアクをすくう。再び煮立ったら豆腐を加え、1分ほど煮る。火を止めて、みそを溶き入れる。 3 ②を再び中火にかけ、煮立ったところへ溶きを回し入れ、がふんわりとしたら器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
*ゆでにまぶすようにして漬ける。
ゆで…4個みそ漬け汁 ・レモン汁…小さじ2 ・みそ…大さじ3 ・砂糖…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…小さじ1
カロリー:約83kcal 
レタスクラブ
1.豆腐は4等分に切る。さやいんげんは3~4cm長さの斜め切りにする。は溶きほぐす。2.鍋にだし汁1カップ、みりん、しょうゆ各小さじ1 1/2、塩ひとつまみを入れて中火にかける。煮立ったらいんげんを加えて約1分煮て、豆腐を加えて2~3分煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶きを流し入れ、にふんわりと火を通す。
1個絹ごし豆腐…小2パック(約300g)さやいんげん…60gだし汁…1カップみりん、しょうゆ…各小さじ1 1/2塩…ひとつまみ水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ1
カロリー:約147kcal 
レタスクラブ
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