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「卵 > 和食」 の検索結果： 3990 件中 （801 - 820）
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みつばは根を落とし、2㎝長さに切る。ボウルに卵を割り入れ、泡立てないように静かに溶きほぐす。混ぜ合わせた【A】とかにを加えて混ぜ、みつばも加えて混ぜる。卵焼き器を中火にかけ、十分熱くなったら一度火から下ろしてサラダ油小さじ1をなじませる。再び中火にかけ、卵液の1/3量を入れる。大きな気泡が立ったら端から手前に向かって巻く。あいたところにサラダ油少々を足し、同様にしてあと2回巻く。最後は弱火にして、卵焼き器の縁を使って形を整えながら1～2分間焼く。粗熱が取れたら食べやすい大き
調理時間:約15分 カロリー:約580kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割り入れ、菜箸を立てて卵白を切るように10～15回混ぜる。ボウルを90度回し、同様に10～15回混ぜる。だしと砂糖をよく混ぜて砂糖を溶かし、**1**に加える。**1**と同様に5回ほど混ぜ、ボウルを90度回し、さらに5回ほど混ぜる。菜箸ですくって、スーッと落ちる状態になればOK。卵焼き器を強火で30秒間温める。ペーパータオルにサラダ油をたっぷり含ませて底面と側面にしっかり塗り、中火にする。**2**の卵液を玉じゃくし1杯分ほど流し入れ、全体に広げる。大きな気泡
調理時間:約10分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱して**1**を流し入れ、全体に広げる。菜箸で大きくかき混ぜながら、半熟状になるまで焼く。菜箸で半分に折りたたみ、フライパンの縁に寄せて形を整える。火を止めて[[甘辛じょうゆ|rid=21478]]を余熱でからめる。食べやすい大きさに切る。
・卵 3コ・甘辛じょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1+1/2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割りほぐし、塩、うす口しょうゆを加えてよく混ぜ、【A】も加えてざっと混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱して**1**を流し入れ、全体に広げる。菜箸で大きくかき混ぜながら、半熟状になるまで焼く。菜箸で半分に折りたたみ、フライパンの縁に寄せて形を整える。食べやすい大きさに切る。
・卵 3コ・ねぎ 1/3本・もみのり 1/3枚分・塩 小さじ1/4・うす口しょうゆ 小さじ1・サラダ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに卵を割りほぐし、「丸鶏がらスープ」を加えて混ぜる。切り干し大根の煮物、小ねぎを加えて混ぜ合わせる。(2)フライパンに油を熱し、(1)を流し入れて広げ、両面焼く。
卵 3個(180g)「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2切り干し大根の煮物 100g小ねぎの小口切り 3本分(20g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約169kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 小ねぎは小口切りにする。[2] 卵をよく溶き、「追いがつおつゆ2倍」、ちりめんじゃこ、[1]を入れて混ぜ合わせる。[3] 卵焼き器にサラダ油を薄く敷き、よく熱してから、[2]を1/3量づつ入れて卵焼きを作る。[4] 大根おろしを添え、「味ぽん」をお好みの量かけていただく。
卵 3個、小ねぎ 8本、ちりめんじゃこ 30g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、、サラダ油 適量、、大根おろし 適量、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約102kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに卵を溶き、[[ひじきのしょうゆ煮|rid=5397]]を加えて混ぜる。
フライパンを熱してサラダ油少々を熱し、**1**を流し入れる。はしで3～4等分に切り分けながら、卵によく火を通す。ほうれんそうは塩少々を加えた熱湯でサッとゆでて水にさらし、水けを軽く絞って食べやすく切る。バットかボウルに入れ、しょうゆ小さじ1/2をふり、まぶしてから軽く絞る。削り節はしょうゆをタラッとかけ、よく混ぜておく。アルミカップなどに**1**のほうれんそうを入れ、脇に**2**を添える
カロリー:約645kcal NHK みんなの今日の料理
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かにかまぼこは長さを半分に切ってほぐす。にんじんはよく洗い、皮つきのまま斜め薄切りにしてからせん切りにする。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を除く。軸を外し、かさは薄切りにし、軸は手で細く裂く。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、にんじん、しいたけを加えて炒める。しんなりしたら、かにかまぼこを加えてサッと混ぜ、火を止める。ボウルに卵を溶きほぐし、塩、しょうゆ、ごま油を加えて混ぜる。**1**を加えて混ぜる。**1** のフライパンはペーパータオルで軽く拭く。中火にかけ
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1.切り干し大根はさっと洗い、水に約5分つけてもどす。水けを絞り、食べやすく切る。赤パプリカは縦薄切りにし、小松菜は根元に十字の切り目を入れ、2cm長さに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、切り干し大根、パプリカ、小松菜、酒小さじ2、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。2.直径約20cmのフライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、1の卵液を流し入れ、半熟状になるまで大きく混ぜる。底面に焼き色がついたら、フライパンよりひとまわり大きい皿をかぶせてフライパンごと上下を返し、滑らせるように
カロリー:約281kcal レタスクラブ
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むきえびはあれば背ワタを除いてフードプロセッサーでペースト状にする。砂糖を加えてかくはんし、大和芋、塩を加えてさらにかくはんする。卵を割りほぐし、**1**に少量ずつ加えてかくはんし、なめらかな生地をつくる。卵焼き器を温めてサラダ油をひき、**2**の半量を流し入れ、ふたをしてごく弱火で焼く。表面が乾いたら裏返し、反対側も同様に焼く。残りの生地も同様に焼く。焼き上がったらまな板に取り出して冷まし、抜き型で抜くか、食べやすく切る。
・むきえび 65g・卵 4コ・大和 調理時間:約30分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)切り干し大根は水でもどし、水気をきり、2cm長さに切る。焼き豚は細切りにする。(2)ボウルに卵を割り入れ、(1)の切り干し大根・焼き豚、「コクうま」、塩・こしょうを加え、よく混ぜ合わせる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を流し入れ、中火で両面焼く。(4)(3)の卵焼きをお好みの大きさに切り、器に盛る。
切り干し大根 25g焼き豚 100g卵 5個「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約196kcal 味の素 レシピ大百科
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【A】をボウルに混ぜ合わせ、【B】を加えて混ぜる。卵を割り入れ、砂糖小さじ1を加えてよく混ぜる。細ねぎ、しば漬け、カッテージチーズを加えて混ぜる。卵焼き器またはフライパンを中火で温めてサラダ油を薄くひき、**2**の約2/3量を流し入れ、菜箸でかき混ぜる。半熟になったら、へらで折りたたむように向こうから手前に寄せ、卵焼きの形に成形する。**4**を向こうに寄せ、あいたところにサラダ油少々を薄くひいて残りの**2**を入れ、向こうに寄せた卵焼きの下にも流し入れる。半熟に
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)耐熱ボウルにひき肉、A、「ほんだし」を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)卵を溶きほぐし、(1)のひき肉と混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を流し入れ、フライパンの側面で形を整えながら焼く。
卵 3個豚ひき肉 40gAしょうがのすりおろし 小さじ1/2A砂糖 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1A酒 大さじ1「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約197kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)うなぎのかば焼きは5mm角に切る。小ねぎは小口切りにする。(2)卵を溶いて、Aを加えて調味し、(1)のかば焼き・小ねぎを混ぜる。(3)フライパンに油を薄くひいて熱し、(2)を3～4回に分けて流し、その都度手前から巻いてアルミホイルに取って形を整える。(4)粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。
卵 2個うなぎのかば焼き 30g小ねぎ 2本Aみりん 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 少々 カロリー:約151kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にらは1cm長さに切る。えのきは3cm長さに切ってほぐす。ボウルに卵を溶きほぐし、しょうゆ小さじ1、塩ひとつまみ、にら、えのきを加えて混ぜる。2.直径約18cmのフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱して1を流し入れ、菜箸で混ぜる。少し固まったら弱めの中火にし、約4分焼く。三つ折りにして形を整え、食べやすい大きさに切る。
にら…1/3わえのき…大1/2袋(約100g)卵…3個しょうゆ、サラダ油…各小さじ1塩…ひとつまみ カロリー:約144kcal レタスクラブ
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(1)めかぶは、粗く刻んでおく。(2)ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。さらに、(1)のめかぶ、Bを加えて混ぜ合わせる。(3)卵焼き器に油少々を熱し、(2)を半量流し入れる。表面が乾いてきたら手前に2つに折り込み、あいた部分に油を再度なじませて卵焼きを向こう側にすべらせる。(4)手前側にも油少々を敷いて、(2)の残りの半量を流し入れる。その都度折り込む。(5)食べやすい大きさに切り、器に盛る。
卵 3個刻みめかぶ・1パック 40gAしょうゆ 小さじ1A カロリー:約166kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)器にご飯をよそい、「クノールふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注ぎ、軽く混ぜ合わせる。同様にもう1つ作る。
「クノール」ふんわりたまごスープ 2食分ご飯 2杯(茶碗)熱湯 320ml カロリー:約245kcal 味の素 レシピ大百科
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ふきんは水でぬらし、水けを絞っておく。サラダ油を入れたボウルに、小さく折りたたんだペーパータオルを入れ、油をしみ込ませておく。調理台やまな板に卵の側面を水平にぶつけてひびを入れ、殻を割ってボウルに中身を落とす。菜ばしで卵黄をくずし、ざっとほぐす。菜ばしで卵白を何度かすくって切りながら、泡立てないように、なめらかになるまでよく溶きほぐす。【調味料】の材料を順に加え、よく混ぜ合わせる。直径18cmのフライパンを中火にかける。**1**のペーパータオルを菜ばしで持ち、フライパン
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根は軽くもみ洗いし、水に6～7分間つけて戻す。ねぎは粗みじん切りにし、赤ピーマンはヘタと種を取って細切りにする。**1**の水けを絞って3cm長さに切り、ボウルに入れる。**2**、卵、【A】を加えてよく混ぜ合わせる。フライパン(直径20cm)を強火で熱してごま油を入れ、**3**を流し入れる。半熟状になるまで菜箸でグルグルとかき混ぜる。弱めの中火にして約8分間焼き、裏返してさらに約5分間焼く。好みで酢じょうゆを回しかける。
・切り干し大根 40g・ねぎ 1 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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1.小ぶりの茶碗ぐらいの大きさの器8個に、ラップを切って敷く。2.ボウルに卵を割り入れ、合わせ調味料、桜えび、万能ねぎを加え、溶き混ぜる。3.フライパンに油大さじ1を熱し、2を流し入れる。菜箸でざっとかき混ぜ、半熟になったら、火を止める。4.1に3を8等分して入れる。茶きん絞りの要領でそれぞれ口を絞って形を整え、輪ゴムで口を留める。そのまま5分以上おく。4個を取り分け、残りは茶きん卵焼き天ぷらにする。5.小鍋に水溶き片栗粉以外のあんの材料を入れ、火にかける。煮立ったら水溶き
カロリー:約97kcal レタスクラブ
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