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「卵 > 和食」 の検索結果： 4651 件中 （841 - 860）
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ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて7～8mm幅の斜め切りにする。鶏肉のから揚げは、大きなものは2～3等分に切る。ボウルに卵を溶きほぐす。フライパンに【煮汁】の材料、ねぎを入れて中火で煮立て、鶏肉のから揚げを加える。再び煮立ったら、溶き卵を流し入れ、弱火にして、ふたをして1～2分間煮る。器にご飯を盛り、**2**を汁ごとのせる。
・鶏肉のから揚げ 6コ・卵 2コ・ねぎ 1/2本・ご飯 400g・めんつゆ カップ1/3・水 カップ2/3 調理時間:約10分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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卵を溶きほぐして(5)にまわし入れ、すぐにふたをし、鍋をゆすりながら30秒ほど火を通し、卵が半熟状に固まってきたら、(4)
豚肉(切り落とし) 200g玉ねぎ 1個生椎茸 4枚さやいんげん 50g だし汁 1+1/2カップ 酒 大さじ3 赤砂糖 大さじ3 みりん 大さじ3 しょうゆ 大さじ4卵 4個ごはん 700g●片栗粉 調理時間:約3分 カロリー:約551kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
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(1)モロヘイヤは茎の硬いところを切り落とし、熱湯でサッとゆでて、水に5分さらす。水気をしぼり、茎ごと粗みじん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の玉ねぎを加えて2～3分煮る。(1)のモロヘイヤを加え、塩・こしょうで味を調える。(3)混ぜ合わせたBを回し入れ、とろみがついたら、溶き卵を流し入れる。
モロヘイヤ 1/2袋(正味50g)玉ねぎ 1/4個溶き卵 1個分A水 2カップA酒 大さじ1A「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ1「瀬戸 カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 角型に分量外のサラダ油を薄くぬっておく。 下準備2. オーブンを170℃に予熱しておく。 作り方1. フードプロセッサーに卵との材料、ハンペンをちぎりながら加える。トロトロになるまでかくはんし、角型に流し入れる。 作り方2. 170℃に予熱しておいたオーブンで20分、表面に焼き色がつくまで焼く。竹串を刺してみて何もついてこなかったら焼けています。角型から取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、切り込みを入れてその上に握った酢飯をのせる。花穂じそ
調理時間:約30分 E・レシピ
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1 コーン卵豆腐を作る。とうもろこしは熱湯に入れて5分ゆで、熱いうちにラップに包んで冷ます。包丁で実をそぎとり、飾り用に小片4個をとりおき、残りはフードプロセッサーに入れてだし汁を加え、ピューレ状にする。 2 卵を溶きほぐし、塩、みりん、しょうゆ、(1)を加えて混ぜ、ザルでこす。 3 流し缶(14×11×高さ4.5cm)にオーブンシートを折って敷き込み、(2)を流し入れる。 4 蒸気の上がった蒸し器に割り箸2本を置いて(3)をのせ、ふたをして強火で2～3分蒸し、ふたをずらし
調理時間:約3分 カロリー:約268kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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うずら卵はざるに上げ、缶汁をきる。油揚げは縦長に置き、菜ばし1本を横長にのせて、油揚げに押しつけるように前後に数回転がす(こうすると内側がはがれやすくなる)。長さを半分に切り、切り口を指でていねいに開いて袋状にする。ざるにのせて熱湯を回しかけ、油ぬきをして水けをきる。油揚げに、ひじきの煮物、うずら卵を順に等分に詰め、切り口をようじで縫うように刺してとめる。鍋に【煮汁】の材料を入れ、強火にかける。煮立ったら、**2**を加えて中火にし、落としぶた(オーブン用の紙またはアルミ箔
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)小ねぎは大さじ1を別に取り、残りをボウルに入れる。ひき肉、にんじん、Aを加えて粘りが出るまでこね、タネを作る。豆苗はザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは斜め切りにし、コーンは汁気をきる。ホットープレートは高温で温め、油をひく。 *【a】・・・とろ卵和風ビックベジバーグ 【b】・・・豆苗とソーセージのだしマヨ炒め(2)【a】ホットプレートの片面に(1)のタネを広げ、大きな丸形に形を整えて焼き、フタをして5分蒸し焼きに
カロリー:約579kcal 味の素 レシピ大百科
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、残った(2)のつけ汁をまわしかけ、全体に煮からめながら照りよく仕上げる。 2 かに卵蒸し 【1】長方形の耐熱ガラス容器(約1
■牛肉と帆立のぜいたく照り焼き牛肉(しゃぶしゃぶ用) (8枚)80g帆立貝柱(刺身用) 8個 しょうゆ 大さじ1+1/2 みりん 大さじ1+1/2 砂糖 大さじ1/2●小麦粉、油■かに卵蒸し卵 6個 酒 大さじ2 片栗粉 大さじ1+1/2砂糖 大さじ3塩 小さじ1/4淡口しょうゆ 小さじ2かにの身(缶詰でもよい) 60g生椎茸 4枚(70g)三つ葉 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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酒、みりん、塩と卵を混ぜる。サラダ油少々をなじませ、熱した卵焼き器に卵液を1/3量流し入れ、半熟になったら、からし明太子を向こう側に置く。からし明太子を芯にして、卵を手前に向かって巻く。残りの卵液を2～3回に分けて厚焼き卵の要領で巻く。大根おろしを添え、しょうゆをたらす。
・卵 3コ・からし明太子 1/2腹・酒 大さじ1・みりん 小さじ2・塩 少々・サラダ油 少々・大根おろし 適宜・しょうゆ NHK みんなの今日の料理
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でしょう。
材料 [ 2人分 ]「さんま蒲焼」1缶ごはん丼(小)1杯分たまねぎ1/6個万能ねぎ1/3本しょうが1/3片たまご1個水大さじ2酒大さじ1しょうゆ小さじ1 カロリー:約686kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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(1)ボウルに卵を割りほぐし、「ほんだし」を加えて混ぜる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の卵液1/4量を流し入れ、ひじきの煮物半量を散らし、残りのひじきの煮物を散らし、同様に端から巻く。(3)残りの(1)の卵液を2回に分けて流し入れ、同様に端から巻いて焼き上げる。
ひじきの煮物 45g卵 3個「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約155kcal 味の素 レシピ大百科
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、(2)を素揚げにしてつけ込み、そのまま冷まして味を含ませます。盛りつけるときにあれば松の葉をあしらいます。冷蔵庫で2～3日
■鶏肉と根菜の揚げびたし鶏もも肉 2枚里芋 6個れんこん 10cmごぼう 10cmにんじん(太い部分) 2本分ジャンボピーマン(赤・黄・オレンジ色) 各1/3個生椎茸 8枚 だし汁 3カップ しょうがの薄切り 3枚 酒 大さじ3 みりん 大さじ4 塩 小さじ1/2 淡口しょうゆ 大さじ2+1/2●油■卵かまぼこ白身魚のすり身 100g卵黄 4個分卵 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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下準備1. 白ネギは縦に切り込みを入れ、みじん切りにする。 下準備2. ショウガは、皮をむいてみじん切りにする。 下準備3. の片栗粉を水で溶き、卵と混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガを入れて炒め、香りがたったら、の材料を加える。 作り方2. 煮たったら火を弱め、2～3分煮て、ホタテを汁ごと加える。 作り方3. 再び煮たったら、を加え、菜ばしで大きくかき混ぜて卵がふんわり浮かんだら火を止める。刻みネギを加えてひと
調理時間:約15分 カロリー:約139kcal E・レシピ
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1.三つ葉は1cm長さに切る。ボウルに卵を割り入れ、菜箸で溶きほぐす。2.だし汁、砂糖大さじ4、しょうゆ大さじ1をよく混ぜて砂糖を溶かし、1のボウルに加えて混ぜる。三つ葉と桜えびを加え、混ぜ合わせる。3.卵焼き器(ここでは21×21cmを使用)を中火でしっかり熱し、油少々をひいてよくなじませる。2の卵液の1/5量を流し入れ、全体に広げる。表面を菜箸の先で何度かたたき、空気を抜く。まわりがチリチリしてきたら菜箸でぐるっと四方をなぞり、奥から手前に半分に折り返す。4.再び油少々
カロリー:約153kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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1 牛肉は広げて塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶして12等分する。 2 うずら卵は水気をふき、1個ずつに(1)の牛肉をグルグルと巻きつける。このとき、丸くなるようにいろいろな方向に巻いていく。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)の巻き終わりを下にしてしっかり焼きつけてから、弱めの中火で転がしながら全体を焼く。出てきた油をふきとり、(3)を入れ、鍋をゆすりながら肉にからめる。 5 器に盛り、キャベツの浅漬けを添える。 ▼キャベツの浅
調理時間:約3分 カロリー:約395kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 ボウルに卵を溶きほぐし、めんつゆ大さじ2/3を加えて混ぜ合わせておく。 2 かつお節にめんつゆ大さじ1を加えて湿らせておく。
材料(4人前) 卵 4個 かつお節 3g めんつゆ 大さじ1・2/3 青じそ 1枚 大根おろし 少々 サラダ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.貝割れ菜は2cm長さに切り、まいたけは小さめにほぐす。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁1カップ、酒、しょうゆ各大さじ1、みりん、砂糖各小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら牛切り落とし肉、まいたけを入れて約2分煮る。溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。3.どんぶりに温かいご飯を盛り、2をのせて貝割れ菜をのせる。
牛切り落とし肉…200g卵…2個貝割れ菜…1/3パックまいたけ…1/2パック(約50g)温かいご飯…適量だし汁…1カップ酒、しょうゆ…各大さじ1 カロリー:約720kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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1. 耐熱皿に焼豚と混ぜたAのてりやきのタレをかけ、電子レンジ500Wで30秒加熱する。 2. どんぶりにご飯をのせ、その上に1のタレかけ、焼豚をのせる。 3. 温泉たまごを箸でくずし、2の焼豚の上にかけ、小ねぎと白ごまをふる。 ※Aのてりやきのタレは、市販品のタレで代用してもよい。
もう切ってますよ! 焼豚 5枚 ご飯 160g A しょうゆ 小さじ1 A みりん 小さじ1 A 酒 小さじ1 A 砂糖 小さじ1/2 温泉たまご 1個 小ねぎ(小口切り) 適量 白ごま 調理時間:約25分 カロリー:約423kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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1 卵は溶きほぐす。しめじは根元を切り小分けにする。 2 鍋にAを合わせて煮たて、しめじを加えてひと煮たちさせる。溶き卵を回し入れ、ふわりと固まったら火を止める。 3 器に盛り、青ねぎを散らす。
材料(2人前) 卵 1個 しめじ 1/2パック Aうどんつゆの素 1と1/2袋 Aこしょう 少々 A水 2カップ 青ねぎ(小口切り) 1本分 調理時間:約8分 カロリー:約54kcal 塩分:約3.0g ヤマキ おいしいレシピ
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5月10日「牛肉とキャベツの中華丼」をお弁当にアレンジ 1 牛肉とキャベツの卵丼 【1】「牛肉とキャベツの中華丼」の煮上がり1/4量をとり分けておき、耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(500W)に2分かける。 【2】卵1個を溶き、マヨネーズ大さじ1/2、塩、こしょう各少々を混ぜ合わせ、温かい(1)を加えて混ぜる。 【3】フライパンに油小さじ1を熱し、(2)を入れてざっと混ぜ、七分通り火が通ったら1/4量ずつざっくり返し、寄せてまとめて中までしっかり火を通す。冷まし
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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