![]() |
・卵 1コ・だし 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・だし 大さじ2・だし カップ3+1/3・しょうが汁 少々・みつば 適宜・塩 ・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
1 ゴーヤは種とワタを取り、薄切りにして電子レンジ(600W)で10〜20秒加熱する。卵は溶きほぐす。 2 お椀にかつお節、みそ、1のゴーヤ・溶き卵を入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) ゴーヤ 15g 卵 1個 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約126kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
---|
![]() |
1.長ねぎは斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋にゆで豚のゆで汁2カップを入れて中火にかけ、温まったらねぎを入れてさっと煮る。溶き卵を回し入れ、ふんわりとしたら塩、こしょう各少々で調味する。
卵…1個長ねぎ…1本ゆで豚のゆで汁…2カップ塩、こしょう…各少々 カロリー:約108kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.卵は溶きほぐす。ボウルにごまみその材料を入れて混ぜる。2.器2つに、溶き卵、ごまみそを半量ずつ入れてよく混ぜる。熱湯を半量ずつ注いで混ぜる。
卵…1個ごまみそ ・おろししょうが…少々 ・白すりごま…大さじ1 ・みそ…大さじ1/2 ・片栗粉…小さじ1/3 ・ごま油…少々熱湯…3/4カップ カロリー:約81kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
[[筑前サッと煮|rid=20904]]のつくり方**1**~**3**を参照し、[[筑前サッと煮|rid=20904]]をつくる。水大さじ2を加えて煮立て、卵を溶いて回し入れ、卵とじにする。器に盛ったご飯にのせ、好みで粉ざんしょうをふる。
・筑前サッと煮 1人分・卵 1コ・ご飯 150g・粉ざんしょう 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約620kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
1 市販の即席麺を表示通りに作り、器に盛る。 2 長ねぎは小口切りに、煮卵は半分に切る。 3 1に焼豚、2の煮卵、長ねぎをのせ、仕上げにかつお節をふりかける。
材料(2人前) 市販の即席麺 (塩味) 2袋 焼豚 4枚 煮卵 1個 長ねぎ 適量 かつお節 適量 調理時間:約5分 ヤマキ おいしいレシピ
|
---|
![]() |
鍋にふたをし、弱火にかけて約8分蒸し煮にする。ふたを取って竹串を刺してみて、出てきた汁が澄んでいれば蒸し上がり。ごま油、こしょう各適量をかける。
とりもも肉…30g卵液 ・卵…L1個 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・水…180ml万能ねぎの小口切り…2本分ごま油、粗びき黒こしょう カロリー:約86kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
鍋にふたをし、弱火にかけて約8分蒸し煮にする。ふたを取って竹串を刺してみて、出てきた汁が澄んでいれば蒸し上がり。
えび…大2尾卵液 ・卵…L1個 ・だし汁…180ml ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/4三つ葉のざく切り…4~6本分しいたけの薄切り…1/2枚分 カロリー:約72kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
・昆布 100~130g・豚肩ロース肉 400~500g・ゆで卵 4~5コ・水 カップ2・酒 カップ1/3・しょうゆ カップ1/3・みりん カップ1/3・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・しょうが 3枚・すりごま 適量
調理時間:約50分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
[1] スナップえんどうは筋を取り、2枚に開く。卵はよく溶きほぐす。[2] 鍋にを入れて火にかけ、沸騰したらスナップえんどうを加える。スナップえんどうに火が通ったら、卵を流し入れてかきたまにする。
スナップえんどう 8さや、卵 2個、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 360ml カロリー:約108kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
---|
![]() |
1.水菜は3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁2カップ、酒大さじ1/2、しょうゆ少々を入れて中火にかけ、煮立ったら水菜を加える。約1分煮たら溶き卵を回し入れ、大きく混ぜて火を止める。
水菜…1/4わ 卵…1個 だし汁…2カップ 酒…大さじ1/2 しょうゆ…少々 カロリー:約51kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.卵は溶きほぐす。2.鍋に水1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火で煮立て、絹ごし豆腐を一口大にくずして加える。再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、ふんわりとしたら火を止める。
卵…1個絹ごし豆腐…150gとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約87kcal レタスクラブ
|
---|