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「卵 > 和食」 の検索結果： 4649 件中 （81 - 100）
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1 かに風味かまぼこは手で食べやすく裂き、卵は溶きほぐす。 2 鍋に【A】を入れて温め、うどんを加えてひと煮立ちさせ、うどんを器に盛る。 3 ②のつゆに①のかに風味かまぼこを加え、煮立ったら①の溶き卵を流し入れてとじる。②のうどんにかけ、青ねぎを添える。
材料(2人前) ゆでうどん 2玉 卵 2個 かに風味かまぼこ 4本 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3 青ねぎの小口切り 適量 調理時間:約15分 カロリー:約475kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切り、小ねぎは4cm長さに切る。卵は割りほぐす。[2] 鍋に「プロが使う味 白だし」と水を入れ沸騰させ、鶏肉を入れて火を通す。[3] [2]を沸騰させてから卵を流し入れ、小ねぎを入れる。火を止めてふたをし、少し蒸らす。[4] 丼にゆでたうどんを入れ、[3]をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
鶏もも肉 1/4枚、小ねぎ 4本、卵 2個、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ4、水 540ml、、うどん (冷凍) 2玉 カロリー:約347kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れる。半熟状になって白身がトロッとしてきたら、好みで塩、またはしょうゆをふり、半分に折りたたむ。ふたをして時々返しながら中まで火を通す。
・卵 1コ・サラダ油 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、卵を7分間ゆでる。冷水にとり、殻をむいて横半分に切る。器に盛り、いくらのしょうゆ漬けをのせる。
・卵 2コ・いくらのしょうゆ漬け 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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みぞれ鍋の土鍋にご飯を入れて中火にかけ、沸いたら溶き卵を回し入れてふたをし、火を止める。半熟状になったらふたを取り、器に盛って青ねぎ・焼きのり・梅肉をのせる。
・ご飯 適量・さわらのみぞれ鍋の汁 適量・溶き卵 1コ分・青ねぎ 少々・焼きのり 少々・梅肉 少々 調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)茶碗にご飯をよそい、真ん中にくぼみを作る。(2)くぼみに卵を割り落とし、しょうゆ、「味の素®」をふりかける。
炊きたてご飯 1杯分(140g)卵 1個しょうゆ 少々うま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふり カロリー:約293kcal 味の素 レシピ大百科
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1 卵を黄身と白身に分ける。 2 ①の白身と炊きたてのご飯を良く混ぜ合わせる。 3 茶碗に盛り、①の黄身をそっと飾る。「めんつゆ」とかつお節をふりかけてよく混ぜていただく。
材料(2人前) ご飯 2杯(300g) 卵 2個 めんつゆ 適量 かつお節 適量 調理時間:約2分 カロリー:約329kcal 塩分:約0.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 茶碗にご飯をよそい、卵を割り落として混ぜ合わせる。 2 もみのりをのせ、「めんつゆ」をかけていただく。
材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 卵 1個 もみのり 少々 めんつゆ 大さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約340kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.酒、みりんを鍋に入れて中火にかけ、沸騰したら1〜2分アルコールが飛ぶまで加熱する。2.火を弱めてしょうゆを加え混ぜ、馴染んだら火を止める。3.あら熱が取れたら密閉袋にカラをむいたゆで卵、1を入れて漬け込む。
ゆで卵…5個 しょうゆ…大さじ4 酒…大さじ4 みりん…大さじ4 カロリー:約80kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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1.小鍋にめんつゆ、水大さじ2を熱し、沸騰したらうずらの卵を入れて転がしながら煮詰める。2.カップに貝割れ菜を敷き、1をのせる。
うずらの卵の水煮…4個貝割れ菜…適宜めんつゆ(ストレート)…大さじ2 カロリー:約87kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かし、水を入れて火を止め、冷蔵庫から出したての卵をそっと入れる。ふたをして約14分おき、冷水にとる。
卵…4個 湯…1L水…1カップ レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かし、うどんを袋の表示どおりにゆでる。湯をきり、熱いうちに器に盛る。2.卵を割り入れ、「にらと三つ葉のしょうゆだれ」をかけて食べるときにあえる。
卵…2個冷凍うどん…2玉「にらと三つ葉のしょうゆだれ」…大さじ4 カロリー:約330kcal 塩分:約2.9g レタスクラブ
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1.鍋にだし汁を煮立ててしょうゆ大さじ1で調味する。卵を静かに割り入れ、白身が固まるまで煮て器に盛り、万能ねぎを1cm幅に切って散らす。
卵…2個万能ねぎ…2本だし汁…240cc・しょうゆ 調理時間:約7分 カロリー:約87kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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[1] うどんはゆでて、器に盛る。[2] を温め、溶いた卵を流し入れる。[3] [1]に[2]を注ぎ、小ねぎを添える。 ※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
細うどん (冷凍) 2玉、卵 2個、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 2と1/4カップ カロリー:約308kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1 絹さやは斜めせん切りにし、水に放して種をとり除く。にんじんは3cm長さのせん切りにし、ごぼうは皮をこそげて同様のせん切りにし、水にさらす。 2 湯を沸かして水気をきったごぼう、にんじん、絹さやをさっとゆで、水にとって冷ます。 3 だし汁、淡口しょうゆ、砂糖、片栗粉を合わせてよく混ぜておく。 4 ボウルに卵を割りほぐして(3)を加えて混ぜ、軟骨を除いたかにの身、水気をきった(2)を加えてざっと混ぜる。 5 卵焼き器に油を多めに熱し、全体に油をなじませる。油をあけて(4
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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全体備考を参照に、具を準備する。
ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜる。表面加工をしてあるフライパン(直径24cm)にサラダ油小さじ1を中火で熱し、具のマッシュルームを炒める。しんなりしたらサラダ油大さじ1を足してたまねぎ、えび、ゆり根、ハムを加え、塩・こしょう各少々で味を調える。全体がしんなりしたら**2**を流し入れ、一呼吸おいてへらで底から混ぜる。ふたをしてごく弱火で20～30分間焼く。卵液が固まりかけたら、いんげんとぎんなんを彩りよく散らし、再びふた
調理時間:約60分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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なべに酒カップ3/4、薄口しょうゆ大さじ4、砂糖大さじ3+1/2を入れて煮立たせる。あなごを加えて2～3分間煮、荒熱が取れたらザク切りにする。残った汁は煮詰め、水溶きかたくり粉でとろみをつけてたれにする。卵は溶きほぐし、だしと薄口しょうゆ小さじ2を加え混ぜる。卵焼きなべを熱し、サラダ油適宜をなじませる。卵液を少し流し入れ、**1**のあなご適宜を芯に巻き、次はザク切りにしたみつばを散らして巻いて卵焼きをつくる。これを数回繰り返し、熱いうちに巻きすにとり、形を整える。**3
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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ちくわは薄い輪切りにする。細ねぎは2cm長さに切る。フライパンにごま油を中火で熱し、凍ったままの[[冷凍ささがきごぼう|rid=44039]]を炒める。しんなりして柔らかくなったらちくわを加え、しょうゆを加えて炒め合わせる。溶き卵を回し入れ、大きく混ぜながら炒め合わせる。細ねぎを加えて混ぜる。
・冷凍ささがきごぼう 150g・ちくわ 2本・細ねぎ 2本・溶き卵 2コ分・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツはひと口大に切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のキャベツを加えて煮る。(3)卵を割り落とし、フタをして弱火で5分ほど煮、みそを溶き入れ、小ねぎをふる。
キャベツ 1枚A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2/3卵 2個みそ 大さじ3/4小ねぎの小口切り 2本分 カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
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1.長ねぎは3mm幅の小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約2分煮る。3.みそ大さじ1を溶き入れ、卵を静かに割り入れ、白身が固まるまで煮る。
卵…2個長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本だし汁…2カップみそ…大さじ1 カロリー:約98kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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