卵を使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「卵 > 洋食」 の検索結果： 2373 件中 （321 - 340）
|
(1)ハムは色紙切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。(2)鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、A(追いだし)、バターを加える。沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。(3)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら、(1)のハムをのせ、(1)の溶き卵を流し入れる。卵が軽くかたまったら火を止め、ブラックペッパーをふる。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 2杯(茶碗)(300g)ロースハム 4枚A水 1・1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 5.3g カロリー:約188kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ゆで卵は殻をむき、ザク切りにする。水菜は3cm長さに切り、チーズは5mm角に切る。(2)ボウルに(1)のゆで卵・水菜・チーズを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、粒マスタードを加えてあえる。*卵は黄身までしっかり火を通しましょう。*水菜は水気がでにくく、クタッとしないので、サラダにおすすめです。
水菜 40g固ゆで卵 2個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2粒マスタード 小さじ1プロセスチーズ 1枚 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ボウルに卵を割り入れてほぐし、牛乳、「パルスイート」大さじ1を加えてよく混ぜ合わせ、卵液を作る。(2)フランスパンを(1)の卵液に20分程度漬けてしみ込ませる(時間外)。(3)フライパンにバターを入れて溶かし、(2)のフランスパンを中火で両面を色よく焼く。(4)器に盛り、「パルスイート」適量をふる。*牛乳の代わりに豆乳で作ってもヘルシーでおいしいくいただけます。
フランスパン・2cm厚さ 4切れ卵 1個牛乳 1/2カップ「パルスイート」 大さじ1バター 大さじ1 カロリー:約210kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
作り方1. パセリは茎を取り、粗みじん切りにする。ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 生鮭は骨があれば取り除き、縦半分に切って塩コショウを振る。小麦粉をまぶし、(1)のにくぐらせる。 作り方3. フライパンを熱して(2)の鮭を入れ、残ったをかけ、中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返して焼く。器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。
生鮭(切り身) 2切れ塩コショウ 少々小麦粉 適量パセリ 30g卵 1個マヨネーズ 大さじ1ポン酢しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約269kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.赤パプリカは横5mm幅に切る。ウインナソーセージは1cm厚さの輪切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。2.直径約20cmのフライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、ソーセージ、パプリカを入れてさっと炒める。溶き卵のボウルに加え、塩ひとつまみも加えて混ぜる。フライパンを軽く拭き、オリーブ油小さじ1を強めの中火で熱し、卵液を流し入れ、8～10回大きく混ぜる。ふたをして弱火にし、2～3分焼く。取り出して食べやすく切る。
ウインナソーセージ…3本卵…3個赤パプリカ…1/4 カロリー:約243kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.卵は小鍋に入れてかぶるくらいの水を注ぎ、中火にかけ、沸騰したら9～10分ゆでる。水にとってさまし、殻をむく。アボカドは縦半分に切り、1cm角に切る。2.ボウルにゆで卵1個を手でくずし入れ、ミックスビーンズ、マヨネーズ大さじ1、ウスターソース小さじ1/2、塩、こしょう、砂糖各少々を加え、混ぜる。アボカドを加え、さっくりと混ぜる。器に盛り、残りのゆで卵を四つ割りにして添える。
卵…2個アボカド…1個ミックスビーンズ…70gマヨネーズ…大さじ1ウスターソース…小さじ1 カロリー:約287kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.厚揚げは一口大にちぎる。しいたけは縦半分に切って横薄切りにする。卵は溶きほぐし、粉チーズ大さじ2を加えて混ぜる。2.直径約24cmのフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、厚揚げ、しいたけを入れ、しいたけがしんなりするまで炒める。3.卵液を回し入れてふたをし、弱火で4～5分焼いて、卵に火を通す。滑らせるようにして器に盛り、トマトケチャップ大さじ1をかける。
卵…2個厚揚げ…1枚(約200g)しいたけ…3枚粉チーズ…大さじ2サラダ油…小さじ1トマトケチャップ カロリー:約273kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.カップにしめじとクリームチーズを等分に入れ、卵液を等分に注ぐ。2.耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分20秒加熱する(取り出して、卵液の表面が固まっていないようであれば、10秒ずつ様子を見ながらさらに加熱する)。
卵液(混ぜる) ・溶き卵…1個分 ・マヨネーズ…小さじ2/3クリームチーズ…40g〈細かくちぎる〉しめじ…6本〈1cm長さに切る〉 カロリー:約119kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.カップの側面に沿ってハムを3切れずつ入れ、卵液とコーンを等分に加える。2.耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分20秒加熱する(取り出して、卵液の表面が固まっていないようであれば、10秒ずつ様子を見ながらさらに加熱する)。粗びき黒こしょう少々をふる。
卵液(混ぜる) ・溶き卵…1個分 ・マヨネーズ…小さじ2/3 ・粉チーズ…小さじ1/2ハム…1枚〈6等分の放射状に切る〉ホールコーン…大さじ1粗びき黒こしょう カロリー:約64kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.鍋に湯2 1/2カップを沸かして塩少々、スープの素、スパゲッティを半分に折って加え、袋の表示どおりにゆではじめる。2.ハムは半分に切って、端から1cm幅に切る。レタスは一口大にちぎる。卵は溶きほぐす。3.スパゲッティがゆで上がる直前に、ハム、レタスを加え、卵を回し入れる。卵が固まったら火を止める。
スパゲッティ…50gロースハム…2枚卵…1個レタス…2枚顆粒スープの素…小さじ1・塩 カロリー:約179kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.大きめの計量カップやボウルに卵を割り入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々、牛乳を加えて、菜箸で白身を切るように混ぜる。2.フライパンにバター大さじ1を入れて溶かし、半分溶けたところでの卵液を一気に流し入れる。3.バターを卵液に溶かしながら、木べらなどで大きく混ぜ、半熟になったらフライパンの片側に寄せてまとめる。4.フライパンの縁のカーブを生かして楕円形にまとめ、フライパンを返すようにして皿に取り出す。好みでトマトケチャップをかけ、ベビーリーフを添える。
卵…4個牛乳 カロリー:約215kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.むきえびはあれば背わたを取って洗い、水けを拭く。卵液の材料を混ぜる。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、えびを炒める。えびの色が変わったら絹さやを加えてさっと炒め、バター10gを加える。バターが溶けたら卵液を流し入れ、大きく混ぜて半熟状になるまで火を通す。3.器にご飯を盛り、2をのせてケチャップ適量をかける。
むきえび…150g絹さや…20枚温かいご飯…400gサラダ油、バター、トマトケチャップ卵液 ・溶き卵…4個分 ・マヨネーズ…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 調理時間:約8分 カロリー:約675kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ボウルにケチャップライスの材料を混ぜ、器に盛る。卵液の材料を混ぜる。2.フライパンに油を中火で熱し、卵液を流し入れ、ゆっくりと混ぜる。3.ゆるめの半熟になったらご飯にのせ、こしょうをふる。
ケチャップライス ・ハム(1cm四方に切る)…6枚 ・温かいご飯…300g ・トマトケチャップ…大さじ5 ・しょうゆ…小さじ1卵液 ・溶き卵…4個分 ・塩…少々サラダ油…大さじ1粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約633kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.にんじんは薄いいちょう切りにする。エリンギは縦半分に切って長さを3等分に切り、縦薄切りにする。ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁大さじ2、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。2.直径約9cmの耐熱容器2個ににんじん、エリンギを等分に入れ、ラップをかけて2分レンチンする。卵液を等分に流し入れ、ラップをかけずに2分レンチンする。卵が固まらない場合はさらに20秒レンチンする。
にんじん…1/2本(約75g)エリンギ…1本(約50g)卵…2個だし汁…大さじ2塩…小さじ1/4 カロリー:約89kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] 卵を溶きほぐし、塩、こしょう、牛乳を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、卵を流し入れて大きく混ぜ、半熟のスクランブルエッグにする。[2] ソーセージをゆでる。[3] 器に[1]、[2]を盛り合わせ、お好みの付け合わせの野菜を添えて、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
卵 3個、塩 適量、こしょう 適量、牛乳 大さじ1、サラダ油 適量、、ソーセージ 3本、、、アスパラガス(グリーン) 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約596kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1. マルゲリータピザを裏面通りに調理する。 2. 卵で炒り卵をつくり、アスパラガスは軽く茹で下部を4枚スライスしておく、ハム、にんじんは星形に型抜きしておく。 3. 1に2の炒り卵で天の川を作り、アスパラガスを笹型に飾る、星形のにんじん、ハム、半分に切ったミニトマトを飾り完成。
彩りキッチン® ロースハム 2枚 石窯工房® マルゲリータ 1枚 ミニトマト 2個 アスパラガス 1本 卵 2個 にんじん 適量 調理時間:約10分 カロリー:約226kcal 塩分:約1.2g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
ボウルに卵をよく溶きほぐし、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる(卵液)。食パンは半分に切ってバットに並べ入れ、**1**の卵液をざるでこしながらかける。こうすると口当たりがよくなる。上下を返して全体に行き渡らせる。途中、1～2回上下を返しながら15～20分間おいて卵液を全体にしみ込ませる。フライパンにバター10gを入れて弱めの中火にかけ、溶けたら**2**を並べ入れ、7～8分間焼く。焼き色がついたら返す。柔らかいのでフライ返しと菜箸ではさむと返しやすい。あいたところにバター10g
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1人分ずつつくる。ボウルに卵2コを割り入れ、菜箸の間を約3cm開けて持ち、一文字に動かして溶きほぐす。塩1つまみ、こしょう少々、牛乳大さじ2を加えて混ぜる。小さめのフライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、油を全体に行き渡らせる。**1**の卵液少々を落とし、固まったら残りの卵液を一気に流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、半熟状になったら、手前から少しずつ返しながら向こう側に寄せる。手前にバター5gを入れ、溶かしながら卵の下にも流す。向こう側に菜箸(またはフライ返し)を差し込み
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
がおすすめ)1枚ブッラータチーズ(またはモッツァレラチーズ)1個ゆで卵1個アスパラ(穂先)4本ディジョンマスタード小さじ1/2生ハム2枚オリーブオイル少々ブラックペッパー少々
調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
|
|---|
|
下準備1. ジャガイモは皮ごとよく洗い、4等分に切る。 下準備2. 卵は1個ずつアルミホイルで包む。 下準備3. はマスタード、塩コショウ、白ワインビネガー、EVオリーブ油の順に混ぜ合わせる。 下準備4. クルミはフライパンで焦がさないように煎り、冷めたら粗めに刻んでおく。 作り方1. 鍋にジャガイモとアルミホイルで包んだ卵、たっぷりの水を加えて強火にかける。煮たったら火を少し弱め、5分ゆでたら卵だけ取り出し、さらに5分ジャガイモに竹串がスッと刺さる位
調理時間:約30分 カロリー:約278kcal E・レシピ
|
|---|
