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「卵 > 洋食」 の検索結果： 3347 件中 （301 - 320）
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煮込み鍋に、ソーセージ、ジャガイモ、玉ネギ、ニンジン、ローリエ、の材料を入れて強火で熱し、煮たったらアクを取り、弱火にして20～30分位コトコト煮込む。 作り方2. 塩コショウで味を調え、器に分け入れる。残ったスープを煮たて、卵を落とし入れてお好みのかたさまで火を入れる。器に盛り、粒マスタードを添える。
卵 2個ソーセージ 6〜8本ジャガイモ(小) 2個玉ネギ 1個ニンジン 1本ローリエ 1枚白ワイン 50ml水 500ml固形スープの素 1個粒コショウ 小さじ1/2塩コショウ 少々粒マスタード 適量 調理時間:約10分 カロリー:約480kcal E・レシピ
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵1コをそっと置く。フライパンを熱しておくと、卵を置いたときに卵白がサッと固まり、広く流れることが少ない。2コ目の卵もいったん器に割りいれる。最初の卵黄にくっつけるようにして、静かに入れる。安定するまで、器の縁で2コ目の卵黄を支えているとよい
・卵 1コ・サラダ油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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器に卵を割り入れたら、すばやく殻を閉じ、殻の中に残った卵白を入れない。ちぎれた卵白が器に入ると、湯に入れたときに卵白の細かい塊が散ってしまう。**2**の湯に器ごと沈めるようにして入れ、沸いた湯の泡の上に卵を入れる。同様にして残りの3コも入れる。はじめは触らず。途中で返して3分
・卵 4コ・ワインビネガー 湯量の3% 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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食パンの中央をコップなどでくりぬき、バターを溶かしたフライパンで焼く。
片面がこんがり焼けたら裏返し、卵を穴に割り入れ、卵が好みの堅さになるまで焼く。**1**でくりぬいた丸いパンも一緒に焼き、卵をすくいながら食べるとよい。
・食パン 1枚・バター 小さじ1・卵 1コ 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1.卵液の材料を混ぜる。2.フライパンにバターを弱火で熱し、溶け始めたら卵液を一度に入れる。耐熱性のゴムべらでまわりからゆっくり混ぜるようにして半熟状になるまで火を通す。
卵液 ・卵…2個 ・牛乳…大さじ1 ・塩、こしょう…各少々 バター…10g レタスクラブ
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1.万能ねぎは5mm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、みりん大さじ1、塩少々を加えて混ぜ、卵液を作る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火でしっかり熱し、卵液を一気に流し入れる。全体をへらで大きく混ぜ、すぐに万能ねぎを全体に散らす。さらに混ぜ、端に寄せてオムレツ形に焼く。
万能ねぎ…上部30g卵液 ・卵…4個 ・みりん…大さじ1 ・塩…少々ごま油…大さじ1 カロリー:約221kcal レタスクラブ
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うなぎは耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)に約40秒間かける。縦半分に切って横に8mm幅に切る。ボウルに卵を溶き、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。直径20cmのフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を一度に流し入れて広げる。卵の泡が膨らんできたら、菜ばしで大きく混ぜる。卵が半熟状になったら弱火にし、うなぎをのせて向こう側の卵をフライ返しなどで持ち上げて手前に折る。フライ返しなどで形を整えながら、さらに約30秒間焼く。
・うなぎのかば焼き 1/2枚・卵 3コ・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯適宜は1人分ずつ皿に盛る。卵2コを溶きほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱して卵を流し入れ、フワッと焼いてご飯の上にのせる。同様にして全部で4枚つくり、ご飯にのせる。卵の上からチキンライスソースを等分にかける。
・ご飯 適宜・卵 8コ・サラダ油 大さじ4・チキンライスソース 適量 調理時間:約15分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 卵は割りほぐし、牛乳を加え、軽く塩・こしょうをする。ピーマンは輪切りにする。[2] フライパンにバターを溶かし、ピーマンを加えてサッと炒める。[3] [2]に[1]の卵を加え、卵がお好みの固さになったら火を止め、納豆を加える。
卵 2個、納豆 1パック、ピーマン 1個、牛乳 大さじ1、バター 小さじ2、塩・こしょう 適量 カロリー:約301kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.バットに卵液の卵を入れてよく溶きほぐし、残りの材料を混ぜる。パンの耳は食べやすく1枚を4〜6等分に切り、卵液につけてよくしみこませる。2.フライパンにバターを溶かし、1を並べて弱火で5〜6分、両面色よく焼く。3.器に盛って、好みでジャムやメープルシロップをかける。ミントなどを飾っても。
かたくなったパンの耳…1斤･2面分卵液 ・卵L…2個 ・牛乳…大さじ3 ・砂糖…大さじ1バター…10g カロリー:約159kcal レタスクラブ
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1.レタスは細切りにし、器に盛る。卵は溶きほぐす。サーモンは大きめの一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、サーモンに溶き卵をからめて並べ入れる。約2分焼き、上下を返してさらに約1分焼く。1切れずつ残りの溶き卵をからめてフライパンに戻し入れ、卵の両面が固まるまで焼く。溶き卵がなくなるまで1〜2回同様にして焼く。
カロリー:約385kcal レタスクラブ
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残り1つも同様に作り、ケチャッ
とりもも肉…1/3枚(約80g)卵液 ・卵…4個 ・牛乳、マヨネーズ…各大さじ2 ・塩、こしょう…各少々温かいご飯…250gケチャップソース ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・白ワイン(または酒)…大さじ1/2 ・トマトケチャップ…大さじ4 ・塩、こしょう…各少々・バター、トマトケチャップ カロリー:約632kcal レタスクラブ
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1.バゲットは3cm厚さに切り、厚みのまん中に切り目を深く入れる。バナナは5mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに卵液のコーヒーを入れて湯で溶き、残りの材料も加えて、泡立て器で卵をほぐすようによく混ぜる。バゲットを入れ、表面と切れ目全体に卵液をつけて、時々返しながら約10分ひたす。3.バゲットの中まで卵液がしみて、ボウルの卵液がほとんどなくなったら、バナナ2切れずつを切れ目にはさむ。4.フライパンにバターを溶かし、3のバゲットを並べ、ふたをして弱火で2〜3分焼く。
カロリー:約180kcal レタスクラブ
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1.カップにしめじとクリームチーズを等分に入れ、卵液を等分に注ぐ。2.耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分20秒加熱する(取り出して、卵液の表面が固まっていないようであれば、10秒ずつ様子を見ながらさらに加熱する)。
卵液(混ぜる) ・溶き卵…1個分 ・マヨネーズ…小さじ2/3クリームチーズ…40g〈細かくちぎる〉しめじ…6本〈1cm長さに切る〉 カロリー:約119kcal レタスクラブ
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ピーマンはヘタの周りに切り込みを入れ、ヘタを種ごと引きぬいて横に5mm幅に切る。ポテトコロッケは縦半分に切り、横4等分に切る。ボウルに卵を溶き、塩・こしょうを加えて混ぜる。直径18cmのフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を一度に流し入れて広げる。卵の泡が膨らんできたら、菜ばしで大きく混ぜる。卵が半熟状になったら、ポテトコロッケ、ピーマンをのせて弱火にし、ふたをして1～2分間蒸し焼きにする。
・ポテトコロッケ 1コ・ピーマン 1/2コ・卵 3コ・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿にひき肉そぼろをのせ、電子レンジ(600W)に50秒～1分間かけて解凍する。ボウルに取り出し、菜ばしでほぐしておく。別のボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵を一度に流し入れて、菜ばしで大きく混ぜる。卵が半熟状になったら、2～3秒間おいてから火から下ろす。**2**の手前にひき肉そぼろを広げてのせ、再びコンロに戻して弱火にかける。卵を折り返して包み、約30秒間焼く。
・冷凍したひき肉そぼろ 1コ・卵 2コ・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ハムは半分に切り、小さめのココットに広げて敷く。卵を割り入れ、オーブントースターで5〜6分、卵が固まるまで焼く。塩、こしょう各少々をふる。
ハム…1枚卵…1個塩、粗びき黒こしょう カロリー:約115kcal レタスクラブ
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卵を割りほぐし、「海鮮キムチの素プレミアム」を混ぜる。フライパンにバターを熱し、卵液を入れて半熟状に焼く。
材料(2人分)卵3個「海鮮キムチの素プレミアム」大さじ1・1/2バター10g カロリー:約161kcal 塩分:約2.2g 桃屋 かんたんレシピ
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卵をボウルに割り入れて溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ご飯を入れてパラパラに炒める。**2**に[[ナポリタンの素|rid=12845]]の2/3量を加えて炒め合わせる。味をみて足りなければ塩少々で調え、こしょう少々をふる。オムライスを1人分ずつつくる。別のフライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、**1**の半量を流し入れ、菜箸で3～4回、大きく混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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取り出して上下を返し、さらに約3分間かける。ラップ、ペーパータオルを外し、縦半分に切る。中身をスプーンですくって大きめのボウルに入れ、フォークの背で細かくつぶす。小さめのボウルに卵を溶く。別のボウルに溶き卵の1/2量を入れ、牛乳を加えて混ぜる。**1**のボウルにバター、砂糖を加えて混ぜる。牛乳を加えた溶き卵、生クリームを順に加えてさらに混ぜる。残りの溶き卵に水小さじ1を加えて混ぜ、つや出し用の卵をつくる
・さ つまいも 1本・卵 1コ・バター 大さじ1・牛乳 大さじ2・砂糖 大さじ1・生クリーム 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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